МАНГОВЫЙ ЗЕФИР🥭! Это просто супер и очень просто! Рецепт за 5 МИНУТ! Вы будете удивлены результатом!
Vložit
- čas přidán 23. 08. 2021
- Для приготовления мангового зефира Вам потребуется:
В чашу миксера:
70 гр живого белка ( либо 10 гр альбумина+60 мл воды)
70 гр сахара + пол чайной ложки лимонной кислоты
В сотейник для сиропа:
180 мл сока манго (из пачки, покупного)
280 гр сахара
10 гр агар-агара, силой 900
капелька красителя
сублимированная малина
Насадка открытая звезда -для массы с малиной; 855 - для классических завитков
🔗Ссылка на мой Instagram: karamelbka_161?...
🔗Ссылка на VK: id38335547
🔗Мой телеграм канал: t.me/karamelka_w_dele
🔗Ссылка на мой ДЗЕН: dzen.ru/id/6378e45e7b2a1876d3...
🔗Ссылка на мой ютуд канал: / @na100yashiesladocti
💲ЕСТЬ УРОК ПО ИДЕАЛЬНОМУ ГЛЯНЦЕВОМУ АЙСИНГУ💲
===================================================
💲ЕСТЬ ПЛАТНЫЕ ТК ПО ПТИЧЬЕМУ МОЛОКУ💲
=========================================
💲ЕСТЬ ПЛАТНЫЙ МК ПО ЗЕФИРНЫМ ТЮЛЬПАНАМ 🌷🌷🌷
=================================
НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА!
💲- TINKOFF 2200 7008 1955 5706
💲- ПУМБ 5355 2802 0778 6821
============================
#на100ящиесладости #кондитер #торт #сладости #зефир
Для приготовления мангового зефира Вам потребуется:
Ваш зефир просто божественный! Огромный плюс ваших зефирок в том, что это натуральный продукт без вреда для фигуры!!)
Впервые мне так приятно слушать 👂 без всяких подготовленных текстов. Хоть зефир знаю на ура но вас смотрела с удовольствием
обожаю ваш зефир и все что вы делаете!
Мой любимый канал. Удачи вам!
Манговый зефир это наверное оооочень вкусно
Спасибо за рецепт! Сделала, все отлично!
Спасибо❤
Спасибо,умничка
Красивый зефир у вас получился! Так как я фанатка зефира , а так как ваш мастер класс мне понравился, то однозначно лайк и подписка, спасибо!
Я восхищаюсь вашим талантом . канал отличный доступное видео и объяснение Браво Браво Друзья подписывайтесь !!!Не пожалеете
Насадка 855 ,это тоже самое что и насадка 1 В (кто не в курсе ,6 лучей (закрытая звезда )
Скажите пожалуйста сколько класть глюкозного сиропа ? В рецепте не указано.
Карамелька, скажите, пожалуйста, а цветы из зефира по вашему рецепту получаются?
Сколько гр глюкозного сиропа?
Видно что пранетарный миксер не захватывает всю массу со стенок и дна. Надо счищать иногда.
Сколько хранится такой зефир!?
Скажите подойдёт ли покупное пюре манго или нужно самой сделать?