Banana marshmallow with chocolate! Without gelatin and dyes! it turns out 100%!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 1. 07. 2021
  • in this video, I prepare a very delicious Banana marshmallow with chocolate!
    Without gelatin and dyes!
    it turns out 100%! Without using a pastry thermometer!
    I will cook marshmallows only on banana puree, without adding applesauce!
    INGREDIENTS for the syrup:
    200 g of banana puree
    1 tablespoon lemon juice
    100 ml of water
    8-10 g of gelling vegetable agent AGAR-AGAR (gelling power of agar-agar gel). I took 10 grams of agar-agar, because my agar is not very strong. You look at the quality of your agar-agar)
    170 g of sugar
    1/4 teaspoon turmeric to add color (optional)
    for whipping in a mixer:
    65 g of egg whites
    1/4 teaspoon citric acid (or 1 teaspoon lemon juice)
    150 g of sugar (including a bag of vanilla sugar 8 g)
    +100 g chocolate
    How to make MASCARPONE cheese from 2 ingredients at home
    • Как приготовить сыр МА...
    universal CURD-CREAM cream. For the filling. Basic SIMPLE Recipe ! & STRACCIATELLA Cream
    • универсальный ТВОРОЖНО...
    YOGURT mousse cake with berries and JELLY! Blueberry cake! Fast and delicious!
    • ЙОГУРТОВЫЙ муссовый то...
    the popular OREO chocolate cake! with a gentle mousse! With a hand mixer! OREO cake recipe!
    • популярный шоколадный ...
    STABLE APPLE cream! without EGGS and CREAM! 2 OPTIONS: with dairy products and vegan! BUDGET-FRIENDLY
    • СТАБИЛЬНЫЙ крем из ЯБЛ...
    Beat the CHERRIES hot and you will be amazed at the result! CHERRY CLOUDS dessert!
    • Взбейте ВИШНЮ горячей ...
    #marshmallow
    #bananamarshmallow
    #marshmallows_with_chocolate
    #cakes_&_cooking
    #dessert
    #recipe
    my instagram / vera_vi_sam

Komentáře • 455

  • @deewey6320
    @deewey6320 Před 3 lety +362

    Как то ролик нашла ,там говорили что научат как стряпать торты ,показывали картинки ,а в конце озвучили цену 15000 р - я обалдела.А на вашем канале столько интересных рецептов ,столько полезных советов👍 Какая вы умница!👍Дай бог вам здоровья.👍👍👍

    • @user-jo7eu3qm6j
      @user-jo7eu3qm6j Před 3 lety

      А можно ли сделать зефир ручным миксером на 375 ват

    • @raisasenczuk5798
      @raisasenczuk5798 Před 3 lety +4

      Можно сделать ручным, даже на 300вт. Делала много раз, всё получалось, спасибо Вере!

    • @user-vd2hx6ug7y
      @user-vd2hx6ug7y Před 3 lety +9

      @@lusiastell2547 Пишется,когда молитву пишите,а так,с маленькой буквы.

    • @user-vd2hx6ug7y
      @user-vd2hx6ug7y Před 2 lety +8

      @@lusiastell2547 Ну и пиши, безграмотность!

    • @user-zt9vd6wi1j
      @user-zt9vd6wi1j Před 2 lety +9

      Вы должны всегда знать, что стряпают пирожки, и подобие им..... А торты пекут или выпекают, но только не стряпают! Извините.

  • @Tatiana-ur
    @Tatiana-ur Před 2 lety +37

    Приготовила банановый зефир. Я в восторге. Нет приторной сладости, вкус банана отчетливый. Стабилизация замечательная . Рецепт простой. Всем советую приготовить.

  • @dariaizitalii
    @dariaizitalii Před 3 lety +6

    Какая красота!

  • @user-xu2is3ko5k
    @user-xu2is3ko5k Před 3 lety +2

    О Боже!Это же просто БОМБА!👍👍👍👍👍👍👍

  • @KCNils
    @KCNils Před 3 lety +3

    Идеально👌 Спасибо вам за ваш труд 💐

  • @user-ti5zs4xj6m
    @user-ti5zs4xj6m Před 3 lety +6

    Восторг, восхищение! Спасибо!!!!!!💗

  • @user-rp1dh2qe5u
    @user-rp1dh2qe5u Před 3 lety +3

    Ясно.просто. доступно. Огромное спасибо за труд

  • @filinfoods7346
    @filinfoods7346 Před 3 lety +5

    Классный, простой и интересный рецепт

  • @Inna14213
    @Inna14213 Před 2 lety +1

    👏👏👏 все получилось!!! Верочка, спасибо огромное!!!🍀💐

  • @galinasalzseiler6326
    @galinasalzseiler6326 Před 3 lety +4

    большое спасибо за рецепт
    обязательно буду делать

  • @user-bi2fh8to7g
    @user-bi2fh8to7g Před 3 lety +1

    Спасибо огромное, ждала от вас этот рецепт

  • @user-jy9st2xk5j
    @user-jy9st2xk5j Před 3 lety +5

    Огромное спасибо вам Верочка,за ваши труды и вкусные рецепты!!!!!!!
    👍👍👍

  • @user-mg1qi3gf7g
    @user-mg1qi3gf7g Před 2 lety

    Милая Верочка,огромное спасибо за видео и подробный рецепт.Благодарю Вас,обязательно попробую!

  • @user-ub3nx3um6t
    @user-ub3nx3um6t Před 3 lety +6

    Вера Вы, просто, волшебница.

  • @user-zu3qm8fl2w
    @user-zu3qm8fl2w Před 3 lety +3

    Спасибо за рецепт!!!!

  • @svetlanau4503
    @svetlanau4503 Před 2 lety +10

    Ну наконец-то у меня получился зефир 🥰 спасибо за рецепт 🌸

  • @user-vc8pp6uo3v
    @user-vc8pp6uo3v Před rokem +1

    Очередной ШЕДЕВР!!Благодарность,за прекрасную подачу.

  • @user-sf5vr1ph9n
    @user-sf5vr1ph9n Před rokem

    Спасибо вам большое за рецепт какая красота, вкуснота

  • @tatiternavscaia6454
    @tatiternavscaia6454 Před rokem

    Огромное спасибо за рецепт это чудо ❤

  • @denisratov2083
    @denisratov2083 Před 3 lety +2

    Классный зефир, уже попробовал. Спасибо за рецепт.

  • @user-lz3qj4cd7g
    @user-lz3qj4cd7g Před 2 lety +2

    Благодарю! Зефир получился просто БОМБИЧЕСКИЙ!

  • @user-kt2fh2kt8c
    @user-kt2fh2kt8c Před 2 lety

    Спасибо огромное вам, за то, что делитесь с нами рецептами, очень многое для себя взяла из ваших видео.

  • @caramel6758
    @caramel6758 Před 3 lety +4

    Спасибо Вам большое!!!Ваши видео всегда очень полезны!!!!

  • @user-SanktPeterburg
    @user-SanktPeterburg Před 3 lety +1

    Восхитительно 👍💯

  • @larasokol2335
    @larasokol2335 Před 2 lety +1

    Все ваши рецепты потрясающие. Спасибо вам.😊🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-vu8kx9vc3y
    @user-vu8kx9vc3y Před 3 lety +4

    Отличный рецепт.

  • @user-wr9ws9lb9v
    @user-wr9ws9lb9v Před rokem

    Спасибо огромное.Верочка твой канал и ты лучше всех.

  • @user-yv2tc1mm4q
    @user-yv2tc1mm4q Před 2 lety +3

    Конечно полезное видео! Замечательный рецепт. Спасибо огромное🌷🌷🌷👍👍👍

  • @user-to9mx1tn5o
    @user-to9mx1tn5o Před 29 dny +2

    Спасибо, за шикарный рецепт!

  • @user-oc4ro9vz4d
    @user-oc4ro9vz4d Před 2 lety +5

    Спасибо большое! Не думала что банановый зефир такой вкусный! Объединение 😌

  • @user-gv9ce7ik6i
    @user-gv9ce7ik6i Před 2 lety +1

    Здравствуйте Верочка. Спасибо большое за мастер класс , обожаю зефир.

  • @user-jw7yu9mt8o
    @user-jw7yu9mt8o Před 2 lety

    Спасибо за рецепты! Все получается идеально, вкусняшка!

  • @valentinawiese7529
    @valentinawiese7529 Před 2 lety +3

    Очень приятный голос, грамотная речь, доступное объяснение. Однозначно лайк и подписка!

  • @user-dz6oc4tk3y
    @user-dz6oc4tk3y Před 3 lety +10

    Добрый день! Хочу сказать Вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!!! Зефир получился - просто Бомба!!! Удачи Вам! Процветания Вашему каналу!

  • @user-ni5st6on5p
    @user-ni5st6on5p Před 2 lety

    Супер!!! Надо обязательно сделать! !!!!

  • @user-qw8ly7md9n
    @user-qw8ly7md9n Před 2 lety +7

    Какая вы умница. Спасибо за рецепт, все объясняете понятно и доступно.

  • @user-my8ce5tk8h
    @user-my8ce5tk8h Před 3 lety

    Волшебница👍👍👍

  • @user-by1ie2md2m
    @user-by1ie2md2m Před 2 lety +6

    У меня наконец-то получился зефир, огромное Вам спасибо)))

  • @user-wx6kf5er9w
    @user-wx6kf5er9w Před 3 lety +4

    Спасибо большое 💕

  • @user-jl7kl9om8s
    @user-jl7kl9om8s Před 2 lety

    Спасибо огромное! Искала банановый зефир! А по вашим рецептам всё получается...буду делать! Вера, вы умница!❤

  • @user-pq9ix6zx7v
    @user-pq9ix6zx7v Před rokem +3

    Верочка, я в восторге от вашей работы ! Чисто! в перчатках - глазу приятно! Всё полезно и познавательно ! Дай Бог вам здоровья!!!!

  • @RanyGar
    @RanyGar Před 2 lety +12

    Благодарю Вас! Потрясающие рецепты, очень выручают. Я мысленно всегда Вам благополучия желаю, Вы великолепный мастер🙏😊💖

  • @vadimleonov8464
    @vadimleonov8464 Před 2 lety

    Спасибо огромное за рецепт, он отличный! Всё получается с первого раза.

  • @user-qq8qy4bj6l
    @user-qq8qy4bj6l Před 2 lety +2

    Зефир просто восторг очень вкусный получился, спасибо Вам за такие рецепты.

  • @user-ru2np1zp4s
    @user-ru2np1zp4s Před 2 lety +8

    Зефир и правда божественный! Легко и быстро готовится, красивый и вкуснейший! Благодарю за рецепт!

  • @asmikavetisyan6974
    @asmikavetisyan6974 Před 3 lety +1

    Спасибо за рецепт 👍 ❤️

  • @olesjastepanova4187
    @olesjastepanova4187 Před 3 lety

    Да Вы находка!!!!

  • @oksana-nikola
    @oksana-nikola Před rokem

    Очень вкусный. Спасибо.

  • @user-pv8tl1xr4p
    @user-pv8tl1xr4p Před rokem +1

    Спасибо огромное, рецепт класс и ваша подача тоже!!!

  • @evdokiazelenivska8440
    @evdokiazelenivska8440 Před 2 lety +1

    Рецептик супер !!!! Дякую !!! Все вийшло з першого разу. Зефір смачнючий!!!

  • @annacrum4103
    @annacrum4103 Před 3 lety +93

    Опять чудо-рецепт от вас Верочка! Огромное спасибо за ваш труд и рецепты!!! Сегодня готовила по вашему рецепту торт Сникерс с безе, и в очередной раз убедилась в точности ваших рецептов!!! Благодарю вас за все, за все ваши рецепты!! Для меня вы просто клад!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️💐

  • @user-mo9fw9wt3y
    @user-mo9fw9wt3y Před rokem

    Большое спасибо за рецепт.
    Всё получилось,🤗

  • @tatyanatina4825
    @tatyanatina4825 Před 3 lety +3

    Только сегодня захотела приготовить банановый зефир. И сразу видео вышло❤

  • @user-js1md4le8i
    @user-js1md4le8i Před rokem +6

    У вас все так просто и легко, что хочется не только пробовать все вкусняшки которые вы приготовили, но и тут же самой готовить. Спасибо вам огромное за ваш труд и за вашу доброту.

  • @alla.shutikova
    @alla.shutikova Před rokem +2

    Огромное спасибо за рецепт! Зефир получился супер! Стабилизируется очень быстро, вкусный. Супер!!!

  • @user-ho2io2fr8z
    @user-ho2io2fr8z Před 3 lety +4

    Спасибо рецепт супер.

  • @user-hn4mw8yh5x
    @user-hn4mw8yh5x Před rokem

    просто высший класс 👍👏👏👏

  • @user-bg6wn3qk9i
    @user-bg6wn3qk9i Před 2 lety +3

    Именно такой рецепт искала. Очень доступно без заморочек, классическое сочетание банана с шоколадом. Буду делать первый раз, надеюсь получиться.обьясгили все четко, пошагово. Спасибо.

  • @DariaPonomarova
    @DariaPonomarova Před rokem

    Спасибо Вам! Готовола первый раз в жизни, всё получилось, очень вкусно 😋

  • @user-vc3co6rf7h
    @user-vc3co6rf7h Před 2 lety +3

    Это что-то с чем-то, ароматный нежный и очень вкусно. Приготовила, всё получилось, спасибо за рецепт.

  • @udachnyesekrety
    @udachnyesekrety Před 3 lety +13

    Приятно было смотреть вас и слушать 🌷🌷🌷 Спасибо!

  • @user-qr4pd9vi3k
    @user-qr4pd9vi3k Před 2 lety

    Я прям в Вас влюбилась,умничка,хозяюшка,я много лет шила,советы жещинам давала,но Вы шедевр

  • @user-xl7qw7ne8e
    @user-xl7qw7ne8e Před 3 lety

    Спасибо большое за рецепт, супер вкусно и быстро😋😋😋👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @Lida_Kuytunen
    @Lida_Kuytunen Před 3 lety +1

    спасибо. мне понравилось..доступно и понятно

  • @user-vw1fe9ux6j
    @user-vw1fe9ux6j Před 2 lety

    Благодарю получилось с первого раза.

  • @user-uc1vr8np8h
    @user-uc1vr8np8h Před 2 lety +1

    Огромное спасибо за рецепт зефира.Сегодня попробовала - это супер.Первый раз пробовала сделать и все получилось.😋

  • @Dikaya_vishnya
    @Dikaya_vishnya Před rokem +3

    Это потрясающе! Спасибо огромное за такой подробный и классный рецепт)❤️🙏🏼☺️
    Вы очень понятно рассказываете, всё кажется легко и страх отступает! Пошла готовить зефир)☺️

  • @user-sc2dz3ty2h
    @user-sc2dz3ty2h Před 2 lety +1

    Зефир только что сделала, и я в полном восторге, очень вкусно, бананово, ароматно, такой не купишь нигде, а сочетание с шоколадом 🔥🔥🔥🔥просто бомба!!! С огромной благодарностью автору рецепта🤗❤❤❤

  • @alexandrakarayani4513
    @alexandrakarayani4513 Před 3 lety +3

    Вчера делала Клубничный зефир по Вашему рецепту, по такой же технологии... замечательно получилось. Спасибо

  • @nataliapopova7085
    @nataliapopova7085 Před 2 lety +3

    Отличный результат! Спасибо большое 🤗. Детям понравилось, масса стабилизируется очень и очень быстро, как Вы и говорили

  • @tatianau6635
    @tatianau6635 Před 3 lety +2

    👍👍👍👍👍Прелесть, Спасибо💖

  • @Rabbani...
    @Rabbani... Před 2 lety

    Спасибо за рецепт очень понравилось 😍😘

  • @bakingtime2356
    @bakingtime2356 Před 3 lety +3

    🌹🌹🌹👍классно!

  • @husanumidjonovich9737
    @husanumidjonovich9737 Před 3 lety

    Спасибо за рецепт

  • @user-pw3oj8vh4h
    @user-pw3oj8vh4h Před 2 lety

    Спасибо за рецепт. Делала первый раз и все получилось!👍🌹

  • @user-qy8fh2pz2f
    @user-qy8fh2pz2f Před 3 lety +3

    Благодарю!🌞💫👍

  • @evelina3510
    @evelina3510 Před 3 lety +3

    как всегда супер обожаю вас😚😚😚

  • @user-df3nh3wp8g
    @user-df3nh3wp8g Před 3 lety

    Спасибо вам большое я приготовила я в восторге❤️🌹

  • @user-zw8tr1ug2t
    @user-zw8tr1ug2t Před 3 lety +2

    Спасибочки💖

  • @user-qn8nw7nl9w
    @user-qn8nw7nl9w Před rokem +3

    Зефир восхитительный! Я делала в вафельном рожке. Получилось очень эффектно 😊

  • @FoxiFoxi-rh9vz
    @FoxiFoxi-rh9vz Před 3 lety +7

    Спасибо большое за ваш рецепт! Сегодня решила попробовать приготовить. Если честно немного сомневалась что получится. Все получилось на отлично, вкус очень приятный.

  • @user-ud7eg3rl5n
    @user-ud7eg3rl5n Před rokem +1

    У меня масса поплыла, но всё застыло. На вкус очень вкусно. Кушаешь и чувствуешь, что банан. Спасибо.

  • @ElenaLyTV
    @ElenaLyTV Před rokem

    Спасибо, отличный рецепт воздушного и ароматного зефира!))

  • @user-pd4gy1nz7s
    @user-pd4gy1nz7s Před 2 lety +5

    Спасибо большое за рецепт приготовления зефира.Зефир получается классный.Так же приготовила по вашему рецепту яблочную пастилу.Это просто вкуснятина.!Оба рецепта очень очень вкусные.Главное,что готовится очень быстро и без хлопот.Еще раз спасибо! Творческих успехов Вам на радость всем нам.

  • @susanandrealanzacardona6629

    Mil gracias por los subtitulos en español, me encantan sus recetas

  • @user-dj7xb2hd8c
    @user-dj7xb2hd8c Před 3 lety +13

    Огромное спасибо за рецепт, только что опробовали его😃👏👏👏. Вкус шикарный, правда я разбавила банановое пюре с яблочным, но банан чувствуется сильно. Зефир получается не приторным. Спасибоооооо.

  • @user-vc8pp6uo3v
    @user-vc8pp6uo3v Před rokem

    Благодарю,перепробовала три рецепта зефира.Всё получилось.Купила специально планетарный миксер. Хочется работать с продуктами как вы.Еще раз благодарность,за то,что делитесь своим опытом.

  • @LUNAplan
    @LUNAplan Před rokem

    Прекрасный зефир, приготовлю)) бананы то всегда доступны и любимы) Спасибо большое 🙏🌷

  • @user-kp3df8dh3f
    @user-kp3df8dh3f Před 2 lety +6

    Спасибо за рецепт, очень вкусно. Я еле успела отсадить, дочки так бы съели не застывший😆, только удивилась что без инвертного сиропа. У меня очень быстро застывал при отсаживании и с шоколадом не красиво получилось, надо приноравливаться. Но мы счастливы всей семьёй! 🌹

  • @user-ti5zs4xj6m
    @user-ti5zs4xj6m Před 3 lety +2

    Зефир получи. Ура!!! СПАСИБО!!!!!

  • @user-xx1zk3px2g
    @user-xx1zk3px2g Před 3 lety

    Вот что смотрю на Вашем канале, все Здорово и здорово!!!

  • @nuchik2552
    @nuchik2552 Před měsícem

    Какой же невероятной красоты зефир!Вот можете не верить,а я ощутила вкус и запах через экран

  • @user-gi8le3ih4r
    @user-gi8le3ih4r Před 4 měsíci +1

    Очень вкусный и ароматный зефир получился!Я розочки делала по вашему рецепту,все получилось шикарно!Спасибо вам большое!!

  • @user-cc9rg7gm9g
    @user-cc9rg7gm9g Před rokem

    Здравствуйте, случайно увидела ваше видео, сразу сделала, правда без шоколада, делала первый раз в жизни, всё получилось, очень вкусный зефир, спасибо вам большое за рецепт, очень подробно и доступно 👍👍👍👍👍

  • @marlimoraes7664
    @marlimoraes7664 Před rokem +1

    Moro no 🇧🇷👏🏼👏🏼👏🏼explica muito bem❤❤

  • @irinaschatz5009
    @irinaschatz5009 Před 3 lety +3

    Thank you very much, I just did for my grandkids only without chocolate. It’s super delicious 😋🥰👌💕

  • @user-df3nh3wp8g
    @user-df3nh3wp8g Před 3 lety

    Спасибо вам большое❤️🌹

  • @billalabut9451
    @billalabut9451 Před 3 lety +2

    Как же я хочу у Вас поучиться, Вы лучшая

  • @viviennevivienne8557
    @viviennevivienne8557 Před 3 lety

    Верочка у вас как всегда все просто и быстро объясняете и очень вкусно красиво я в восторге от вашего канала спасибо вам огромное вы просто мастер своего дела 😊🌷

  • @user-qy5be4ky4m
    @user-qy5be4ky4m Před 6 měsíci

    Спасибо большое! Осваиваю зефир и следующий будет непременно такой❤
    Спасибо за акценты на мелочах!