Производство сыра Камамбер на "Сыроварне Елисеевых / Как созревает сыр на полипропиленовых стеллажах

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 09. 2024
  • Крафтовый сыр ручной работы с сыроварни - это настоящее искусство, которое поражает своей красотой и вкусом.
    "Сыроварня Елисеевых" - одна из самых известных в России, мы не только производим вкусный сыр, но и показываем как его делать на канале "Фермер Знает".
    Для ресторанов и фермерских лавок предлагаются сыры ручной работы
    Если у вас есть особые пожелания по поводу сыра, который вы хотели бы попробовать, то вы можете сделать заказ на изготовление сыра под свои предпочтения.
    Российская семейная сыроварня "Сыроварня Елисеевых" всегда рада помочь своим клиентам в создании уникального продукта.
    Наши социальные сети :
    Страница в Вк Ольга Елисеева- id27576904
    Одноклассники-ok.ru/profile/...
    Яндек Дзен - видео материалы и блог по сыроделию -zen.yandex.ru/...
    Стеллажи из полипропилена для созревания сыра покупали тут : стеллаждлясыра.рф - clck.ru/35bCog

Komentáře • 19

  • @user-we6nv7ir8u
    @user-we6nv7ir8u Před 11 měsíci +1

    Смотреть Вас большое удовольствие.🎉

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  Před 11 měsíci

      Здравствуйте, отлично, я рада 😊

  • @user-vo5qu1nq8h
    @user-vo5qu1nq8h Před 11 měsíci +1

    Ольга Молодцы у вас всё так здорово ❤ Я на вашем сайте давно с самого начала. Я за вас рада очень, хорошо раскрутились. Супер ❤

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  Před 11 měsíci

      Здравствуйте! Спасибо 😊👍

  • @user-sl6pi3qp5u
    @user-sl6pi3qp5u Před 11 měsíci +1

    Спасибо огромное! Конечно камера вызревания у вас шикарная теперь

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  Před 11 měsíci

      Здравствуйте. Благодарю 🌹

  • @katkerykatkery5645
    @katkerykatkery5645 Před 11 měsíci +1

    Супер вы молодцы

  • @adil.b9944
    @adil.b9944 Před 11 měsíci +1

    Приветствую 👋👍

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  Před 11 měsíci +1

      Здравствуйте! 🙌🙌🙌

  • @user-gh8eu6do5x
    @user-gh8eu6do5x Před 11 měsíci +1

    Добрый вечер.скажите пожалуйста,а места хранения после камамбера обрабатывать надо как- то по- особенному? У меня только хододильник один.другие сыры не покроются белой плесенью.знаю,что голубую плесень ни какая обработка не берёт,и все сыры заражаются плесенью.

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  Před 11 měsíci

      Здравствуйте, после каждого сыра холодильник обрабатывается. Например тритихлор. Да голубая плесень очень живучая, даже после обработки.

  • @user-oz2lx2qr8u
    @user-oz2lx2qr8u Před 11 měsíci +1

    Здравствуйте Ольга.Где можно посмотреть прайс ваших сыров,что бы сделать заказ?

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  Před 11 měsíci

      Здравствуйте. Напишите мне запрос в личку в вк , скину прайс vk.com/sirovarnya_eliseevih

  • @user-gh8eu6do5x
    @user-gh8eu6do5x Před 11 měsíci +1

    А упаковка в фольгу чем лучше,нежели в специальную бумагу?сыр в фольге не задохнётся.купила всё для камамбера,а делать страшновато,для меня это кажется самым сложным сыром

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  Před 11 měsíci

      Здравствуйте. В пищевой фольге хранят на равне с бумагой. Он там находится не длительный период. Пробуйте бумагу и фольгу , а потом выберите что удобно для вас

    • @user-gh8eu6do5x
      @user-gh8eu6do5x Před 11 měsíci

      @@FERMERZNAET спасибо за ответ

  • @user-we6nv7ir8u
    @user-we6nv7ir8u Před 11 měsíci

    О мастер- классе подробнее?

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  Před 11 měsíci

      Здравствуйте. Пишите в любую соц сеть