Lasagna
Vložit
- čas přidán 13. 12. 2020
- lasagna
With Bolognese sauce
Ingredients
for the Bolognese Ragù
500 grams minced meat
Celery carrots onions
White or red wine
Cloves, bay leaves
150 grams of tomato paste
For the bechamel
1 liter of milk
70 grams of flour
70 grams of seed oil
salt
nutmeg
To complete the lasagna
Grated Parmesan cheese
Pasta for lasagna
To make the lasagna, start with the Bolognese Ragù.
Chop the vegetables.
Put them in a saucepan with a little oil
Add the meat.
Brown until dry.
Add the aromas, the wine, and let it dry.
add the tomato and broth or water.
Cook the Bolognese Ragù for an hour.
Now prepare the bechamel sauce for the lasagna.
Put one liter of milk in a saucepan.
and turn on the stove.
It weighs 70 grams of flour and 70 of seed oil.
When the milk boils, add the flour and cook for a minute
Salt and nutmeg.
Now prepare the grated Parmesan and lasagna pasta.
You can choose the pasta for lasagna to cook or ready-made.
Now that everything is ready you need to do 5 layers like in the video.
bake in the oven at 180 degrees for 35-45 minutes
Now dream
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rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html
Posso chiedere ancora please! La ricetta per quante persone si riferisce?
Preferisco andare dal mio negoziante...
Ogni volta che voglio fare un piatto e ho idea confuse cerco nelle Tue ricette,non c'è niente da dire ,sei una GARANZIA.GRAZIE❤
Grazie per la semplicità nelle tue spiegazioni, ci faciliti molto, sei un grande cuoco proprio per questo,non te la tiri e sei di una simpatia unica, le tue ricette buonissime e pratiche grazie e sciapeau
Prego cara
Sei veramente bravo e fare una ricetta seguendo le tue indicazioni è facilissimo, sei chiaro come un libro aperto
Io sono Emiliana Ferrara orgogliosa di esserlo,la faccio cosi' ,ma volevo la tua versione.Tutte le tue ricette mi vengono a meraviglia.grazie Gabrieleeeeee di Esistere.👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙋
Ciao Gabriele come sempre bravissimo...è sempre un piacere seguirti nelle tue meravigliose ricette.
Lasagna: sinonimo di gioia e festa in famiglia. Complimenti Gabriele.
grazie Elvira
Ciao Gabriele stavo riguardando questa ricetta è semplicemente strepitosa ,grande chef e grande umiltà sei il top.
👍👍
Wow wow wow! Ma che bontà! chef lei è veramente eccezionale !bravo bravissimo! Grazie mille!
Gabriele avrei messo migliaia di like per questa ricetta... FANTASTICA!!!!Hai preparato una lasagna al bacio che fa venire fame solo a guardarla.... bravissimo 👏👏👏👏👏 la farò esattamente così....tipo copia e incolla!!!!! Complimentiiiiii👍👍🙋🏻♀️😀😀😀
è la più semplice...ciao Enza
Sei bravissimo Gabriele , la semplicità con cui presenti e spieghi le ricette è unica. Complimenti.
👍👍
Complimenti davvero bravo e come spieghi bene, io poi adoro la lasagna😋😋😋😋👍👍👍💗💗💗😍😍😘😘
Ciao complimenti per la tua ricetta della lasagna buonissima senza tante cose di dentro leggera e non pesante, la besciamella perfetta per come la fai buonissima invenzione molto bravo. E alla fine ti auguro un buon Natale e felice anno nuovo a te e famiglia. Da chi ti ricorda a presto✨🎄✨❤️
❤️❤️❤️😍adoro le lasagne da brava bolognese,la tua ricetta è semplice e e squisita,grazie Gabriele e.....Buon Natale a te,a tua moglie e alla tua famiglia,Auguri😍🎄
Buonasera Kompliment bravo per le sue meravigliose ricette sono molto speciale...lei e un artista nel modo di spiegare e praparare le sue squisite ricette bravissimo...le Auguro un buon Natale a voi tutti in famiglia e una piacevole serata. ...arrivederci 🎄
Ciao Splendido come sempre! ,Lasagna divina!!!!!😄😊😄😊😄
graxie
Complimenti della ricetta, delle sue esposizioni e della sua praticità, avendone seguite altre, abbastanza sintetiche ed efficienti nel focalizzare anche le preparazioni. Grazie molte.
grazie
Ottima ricetta, complimenti! bravissimo!
Ormai ti seguo da tempo, mi semplifichi la cucina sempre, ma rendendola saporita e lodevole sempre. Infatti faro' la secca, ed anche x questa mi hai dato dritte👍
Sei fantastico!!! Caspita che bel video. Davvero i miei complimenti. 🇮🇹 ☺️
Sei bravissimo
Mamma mia!!! Mi è venuta una fame!!! Ora ho visto come fare con le lasagne fresche. Grazie!!!
Complimenti per la tua bravura e simpatia. Questo, banalmente, e' il mio piatto preferito
Buongiorno Gabriele, anch'io pensavo di preparare la lasagna , mi ricorda la mia mamma quando ci si riuniva tutti a Natale , anche qui mi hai insegnato alcune regole ti ringrazio 👏👏👏 🤗
Molto buona sei stato super bravo grazie mille.
Pensavo di preparare la lasagna e anche stavolta mi hai letto nel pensiero (non è la prima volta)la preparo come te ma tu mi dai sempre qualche spunto in più per semplificare, c'è sempre da imparare e tu spieghi sempre benissimo.grazie
prego :)
Tanto di cappello ,chef Gabriele!!!! Il profumo,della tua lasagna ,mi fa venire ,la fame !!! Complimenti vivissimi!!!
Gentilissima 👍
Davvero complimenti 👏👏👏 direi bontà 😋😋😋
Buon giorno grazie per buonisime ricete e' consilji.
Grande cucina italiana la migliore al mondo 😋
Sei di una grande e garbata simpatia oltre ad essere bravo in cucina e molto preciso e PULITO.
Gentilissima 😁👍
Buona sera sei veramente bravissimo grazie.
Come sempre sei un poeta nel spiegare le ricette bravo 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍😘😘😘
Grazie Anna
Mamma mia che voglia!!! Lasagna fantastica!!! Mi sa che durante le feste la farò anche io!!! Mentre guardavo il video sentivo il profumo.....
😀👏👏👏👏😘😘😘
ciao Olga,grazie
Evviva l Italia sempre ❤ ogni piatto presentato da te Gabriele è un successo sempre , il tuo spiegare è un successo come i piatti !!!! Alla prossima😋😋😋😋
gentilissima
Oggi le faccio anche io ,ho imparato a fare la besciamella furba . Bravo semplicissime grazie.
Grande Chef Gabriele!! Sei un enciclopedia preziosa. Le lasagne che mi hai consigliato sono state un successo..e io ne ho imparato una nuova 👏🤝❤🍀🙏. Mille grazie ❤
Bravissima cuoca 👍😁
@@RapaNello grande maestro ❤🍀🍀
Thank you Gabrielle,
I have always done the belchemal with butter but now your idea is so much better. Its too hot here to do lasagne due to opposite seasons now but on a cool day my husband will love your way alot better with the oil and put cloves, chiodi di garofono in the sauce.
Thank you again. I am learning so much from you as you do things with a bit of a twist. My husband loves his lasagne sheets home made and I always use wholemeal spelt flour. He has converted to Italian food quickly and away has gone the Australian food, except the prawns, lobster, fresh water yabbies and marron. Well any seafood but all cooked the italian way
How much I would like to visit australia. maybe someday I'll come and make some recipes in sidney. greetings to your husband, bye
@@RapaNello Sydney is on the east side of Australia and we are on the west side, about 3,500 km distance, or a 4 day drive. You would all be more than welcome here and stay at our farm with us. Hope this COVID19 is over and done with soon so we can all travel around the world again to visit family and friends again. Ciao
Grandeeeee fatta questa besciamella è ottima ! Grazie Gabriele 😋😘
Bravo bravissimo.....tutti i miei complimenti👍👏👏👏👏👏
GRAZIE
Che meraviglia ! Grazie per i vostri spiegazioni e consigli ! 👍👏❤ Belgio
Ciao, saluti a tutto il Belgio
😁🙋♀️🤝 Grazie !
Buona...buona....super !!!!👏👏👏👏
Bra vis si mo!!!👏👏 Sei simpaticissimo ke bontà 😋😋😋complimenti e grazie x i video 👋👋
Prego 😁
Favolosaaaa grazie chef 😋😋👍 ciao
Buon giorno mi piaciuto il tuo modo di fare la lasagna grazie Milè
Bravo Gabriele come sempre preciso e pulito ...il mio yutuber preferito ...Auguriiii 🌲
grazie Angelina
Le ricette che fai sono super
Ciao Gabriele come sempre spieghi in modo semplice e chiaro, anch'io la faccio così è ottima grazie e buona giornata un'abbraccio Marisa
Ciao Marisa 👍😁
Non ho mai fatto le lasagne ma questa volta voglio provarci; bellissimo il canto del gallo alla fine della ricetta. GRAZIE e auguri di Buon Natale!
Grazie per il cuore ! Io sono quella delle domande ....perché invece del ragù, possono mettere il pesto per esempio e quindi vanno bene gli altri ingredienti o il pesto va d'accordo con un altro formaggio? Grazie per una risposta!
Bravissimo complimenti veramente spiegate benissimo le tue ricette e finalmente mi esce la besciamella grazie mille
Fantastico 👍😁😁
Mi fai venire una gran fame buonissima la farò al più presto grazie un saluto da Roma
Le lasagne sn il primo + buono del mondo.. 🌏.... grazie x consigli! Ciao...
Vero, ciao😁
Buongiorno chef. Ciao Gabriele bravo questa ricetta me l'aspettavo da te ,grazie le ho fatte ancora le lasagne , ma volevo la tua ricetta.👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙋
Eccola qui, tutta tua 😁
Proprio come la faccio io nella mia Romagna!!!!! 👏👏👏👏👍👍👍👍😀. Ottima qualità delle immagini! Buona giornata!
Questo mi onora
Bravissimo mi rilassa ascoltarti e rendi tutti i piatti facili
😁
Complimenti,sei chiarissimo nello spiegare😊
Grazie Wanda
Che bontà non sono bravina a fare le lasagne. Mi piace la tua ricetta bravissimo complimenti spieghi benissimo grazie
Prego 😁👍
Grazie per la tua ricetta
Fantasticoooo!!! 😀 Ho parenti a cui voglio molto bene a Bologna e per loro il ragù è patrimonio della umanità 😂 Sono precisissimi nella cottura, negli ingredienti ed effettivamente il ragù viene uno spettacolo.. Ma questo è buonissimo e più semplice.. Mi sa che scelgo questo!!!!!! 😜😊🔝🔝🔝🔝
grande
Bravo dei unico buonissima sicuramente grazie mille
Ma prego👍
Come al solito bravissimo! Finalmente sono riuscita a fare delle lasagne morbidissime con una besciamella vegana!.... Mi risultavano sempre troppo asciutte.... Grazie e complimenti come sempre...
Grazie Nico
Ottime le lasagne al ragù, primo piatto unico della cucina italiana per eccellenza!🙋
Lo confirmo
Grazie! Spettacolare!
CIAO Gabriele, la sfoglia con un po' di spinaci freschi! nell'impasto, la rende tenera e da' un sapore speciale alla lasagna😋anche aggiungendo una buona salsiccia nel ragu' di carne.
La mia nonna le faceva cosi. E cotte nella cucina a legna... Una libidine!
I tuoi video sono molto istruttivi.. Grazie mille!!!
grazie a te
Mi sono appena iscritta.. Mi piace come spieghi.. Con rispetto per chi fa le cose diversamente da te. Complimenti
Ho fatto lasagne al forno con besciamella furba e pane semplificato con farina 00. tutto buonissimoooo!!! Grazie e Buon Natale
Fantastico bravissima, auguri
Che bravo che sei,complimenti x la lasagna😘
Grazie Francesca gentilissima
Buonissima sei bravo bello il video
Ottimo vidio complimenti !!!!!!! Ho provato vienie una meraviglia fantasticooooo👌
Grande 😁👍
Lasagna spettacolare! Complimenti! 👍
Grazie, ciao 😁😁
É una vita che non vengo a vedere il tuo canale, non riesco più molto a star dietro anche ai canali miei preferiti ma dopo ci vengo, ciao
Che buona 👍👏👏👏
Spettacolare non ci sono dubbi!! Anch'io la faccio così, e da quando ho scoperto la tua furba besciamella viene ancora meglio, rende la lasagna più leggera 👍😘
Diciamo che aiuta un po' 😁😁😁👍👍
Che bonta', e' proprio come piace a me....farò questa ricetta il giorno di Natale. In famiglia ne vanno matti!!! Eh sì, le tue ricette sono davvero ottime....Bravissimo e simpaticissimo!!!👏👏👏👏💯💯💯
Grande
Bravissimo 👍
Buongiorno, come stai, sei passato a vedere il tuo bellissimo lavoro, che cibo delizioso, complimenti, grazie per averci insegnato un abbraccio, hai già lasciato un mi piace e già iscritto al meraviglioso canale.
Ciao Gabriele, grazie per la ricetta. Abbiamo gradito tutti compresi i miei 4 figli (e credimi accontentarli tutti non è facile ...anzi). Ricetta perfetta. Grazie, un caro saluto
Grande cuoca 👍
Domenica la faccio!!!😋👏🏼👏🏼👍🏻
Bravissimo li farò 👍
:)
Dalla 🇨🇭 complimenti x il bel video che mostra la preparazione di questo buonissimo piatto 🇮🇪
P.S. Mi piace molto la "besciamella furba" che ho preparato x la 1a volta un paio di giorni fa 👍
Ciao Marianne, sai anche io sono svizzero, abito a Varese ma sono nato di là 😁😁
Sempre bravo
Magnifico
Mi piace semplice e buona!
grazie Anna
Grazie Gabriele, ottimo!!!!!
direi perfetta grazie
Mi piace molto bravo
Grazie 😁
Bravo! grazie molte....
😁👍
Sei chiaro, preciso, veloce
Mica sempre 😁😁😁
I can’t wait to make this, I had a knee replacement and found you and can’t stop watching and dreaming of eating all your recipes 🙏😍😍😍
Tks 😁👍
Notevole ricetta!
Complimenti perché oltre a darci ottime ricette le spieghi in modo semplice e anche simpatico☺👍
Olio nella besciamella?👿👿👿
Madonnina bella...sento l'odore e il sapore😋😍
Madonna santa sei bravissimo❤
Grazie mille bravo
😁👍
Rapanello sei il meglio
Ci puoi scommettere che certi piatti cercano di imitarli ma non ci riescono.
Ho detto certi ma diciamo anche tutti e poi all'estero mica hanno chef come te.
Salutami la Rapanella.
senz altro grazie Patrizia
Sei un mito e un grande schef....ho fatto la besciamella come lo hai spiegato tu....una favolaaaa prima facevo sempre grumi.grazie x i tuoi consigli
grande elena
Fa venire appetito!
Buonissima 😍
Grazie
Complimenti della spiegazione
grazie Antonio
Sei un Angelo 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
:)
🍷😋😋 buona bravo Chef e io faccio.anche la pasta a mano 😋😋😋 arrrrrrrrrriiiiiivvvvvvoioooooooooo 😋😋😋😋😋😋
bravissima, il tuo nome è perfetto
Grazie facile da farla così
BRAVISSIMO 👋👋👋👋👋👋🔝💯