【夢幻廚房在我家】5分鐘就能上桌的蔬菜煎餅，又快又簡單！營養健康不長肥肉！[ENG sub]
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- čas přidán 7. 11. 2018
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|5分鐘就能上桌的蔬菜煎餅，又快又簡單！營養健康不長肥肉！|
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對常常自炊的上班族而言
粥(或炊飯)
煎蛋餅(或烘蛋)
什錦煎餅
都是消滅冰箱剩餘食材的好幫手
很喜歡老師的料理視頻。因我素食（蛋奶素），洋蔥部分我改用有機紅蘿蔔半條切絲並先用油小火炒香，炒到紅蘿蔔絲呈微焦金黃色，紅蘿蔔釋出香甜味，青蔥我改用芹菜，其他食材不變，没想到做好的起士蕃茄蔬菜煎餅也很好吃呢！對了，我没加白胡椒粉，而是加了一點點自製五香粉（也是依据老師教的自製五香粉配方做的，自製五香粉真的很香）。謝謝老師的分享！
也謝謝你分享素食版本的！好棒👍
Tsai Lily 谢谢你的分享心得，我也是蛋奶素，看片头小葱时就在想可以用什么替代。看到有好心人分享出来啦👍
謝謝您教可以用紅蘿蔔絲炒香，加上芹菜好營養。請問五香粉如何自製呢？謝謝
我也吃素，感謝分享心得，也謝謝老師的指導
Anlita hou 可以教五香粉作法嗎
耶穌愛妳，我也愛妳!感謝您的分享!!!讚!
老師講話很清楚，很喜歡謝謝分享
謝謝 老師 分享 健康美味食物
覺得老師好可愛哦!😂影片又很棒，好多點心都是看妳的視頻學的呢!
方便，簡單，又易做，謝謝分享。
老师人美又很会做菜又很棒哦好喜欢你哦❤😊👍🎉🎉💐
This is so delicious!! And healthy 😋😋😋
做过3次了超簡單，而為一定要中筋先可整煎餅，多謝分享。
很好吃！cheddar cheese 做不会牵丝但同样很好吃❤️ 面粉用了一般的那种也可以，150g大概可以三人份
媽咪最棒了👍
哇，喜歡，太棒了👏🏼
好棒 一定要做做看
謝謝vivian老師 感謝主
老師最後拉絲的時候我已經不行啦～整個畫面征服了我的笑容（想吃）😅😅😅
喜歡看妳的直播
感謝老師分享。
老師不管在食材還是在器具上都真的很用心
今天试过，好吃，做好后沾点番茄酱更好吃
好吃又好做
這道蔬菜起司煎餅無論當早餐或宵夜都超棒的，謝謝美女老師又提供一道美味佳餚!明天早餐立馬有著落了!讚!😋😜
玲琇陳 ，
很簡單，食材又很方便準備的料理，營養又美味! 😁😁但第二次的麵糊我下了些牛奶，唉啊，不搭!
美味可口的疏菜煎饼，任何时候都可以吃，家🏠人喜欢吃营养食品，肚子饿了，来！尝尝吧！好香啊！
噴油！這招不錯……
感謝分享
感謝分享！
耶穌愛妳我也愛，真的好吃又簡單.
好好吃
感覺很簡單方便欸，謝謝妳的分享～
解說非常詳盡、新手也能上手。
好期待丫丫丫...感覺我家孩兒們會很愛~~
好肥這道料理但很吸引🤤
老师，若不加入任何的面粉可以吗？纯用蛋呢？
從小不愛吃蔥，但是韭菜蠻愛吃的。
拉絲的畫面很療癒😋
bear bee
請問可以前一晚全部調好攪拌一起嗎？
老師可以在兩個餅皮，中間夾入糊，在下去煎，這樣是可以的嗎？
手撕的那瞬間真美好～～好吃的感覺ＱＱ
u may use some 讚美之泉 音樂作背景😊😘🤗
想問可以用燕麥粉取代低筋麵粉嗎
老師，請問能加鮮奶嗎？餅會不會太軟呢？
小孩對雞蛋過敏 請問可以用什麼食材替代雞蛋呢？
可以運用相同方法製作素食的
hum delicious
Goooooooooood !!!!!
Yummy 😋👍👍 Easy to make it! Jesus love all of us. 😘😘😘🤗🤗🤗
😘😘😘😘😘😘
好喜歡你那個噴油器，在哪可以買?
面粉用中筋粉可以吗？
你好，如果没有低筋面粉，可以用普通面粉取代吗?
請問噴油的容器哪裡有得買?
請問老師 可以用鬆餅機壓嗎? 謝謝您^^
贊來做看看
可以把蔥變成其他的菜嗎？
好棒喔 想請問那噴油罐是哪個牌子的啊？
我也想知道，覺得您影片中的噴油量是剛剛好的。市面上有的噴油瓶噴出來太霧狀、量太少了 = = 適合氣炸鍋，但不適合平底鍋，您這個剛剛好，能否分享是哪個牌子的噴油瓶，感謝您。
您好老師 請問這個量是幾人份呢?
難得這麼會做菜的老師還這麼苗條健康，耶穌愛妳
看起來好好吃喔~~~
可是想請問一下，放隔夜的用意是什麼啊?
只是方便早餐前晚備好料更快速。也可現做～
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 了解了，感謝你
平底鍋哪裡買
起司可以用比薩起司替代嗎～😋😋😋
是pizza起司沒錯喔～
可以確切的說出大約是多少鹽與白胡椒嗎？
我都自己沾起麵糊試鹹度
這樣熱量都多少呢？
老師的分類盒感覺很不錯，不知道哪裡買？
如果番茄切得足够小，不去皮，也吃不出来的
😍😍😋
請問，起司用起司粉代替可以嗎？
有起司味但就不會有拔絲效果
希望可以煮全素唷的料理！一些人不會吃五辛素！❤️
Is that all purpose flour?
No, she used the cake flour(100g).
今晚就给家里二宝做了 他们都非常喜欢吃。我们一家的晚饭都吃这个。 不过觉得质地上 有点干啊 是什么原因呢？
粉可能放多囉！
請問這是什麼鍋子品牌
請問用小番茄可以嗎？
可以喔應該甜度更高更好吃！
我用過，吃不完的小番茄，太甜了，我沒這麼喜歡。
3,48 請問哪一邊是說可以再加一點什麼呢我聽不清楚☺
請開啟字幕設定喔！
Jesus loves u , I love u too😍
我在CZcams吃晚餐
老師怎麼看都好像流星花園裡面的一個演員啊！
大姐！
洋葱，番茄切丁，葱切小
洋葱炒金黄色
加入鸡蛋2个，所有材料，加盐，胡椒，mazzarela cheese, 加入面粉100克
煎3到5分钟。
不想吃蛋有甚麼可以代替？
老師，用低筋麵粉是否口感比較酥？
原則上會比較酥，不過還是會跟火力跟下油的量有關喔！
鍋子那里買
想知道+1
英文有很大進步，只有一点点的中式直译，但不会讓人笑话.恭喜。
要長肉阿，是不長肥肉吧～哈哈
剛好有買起司，我要來做
😆😆😆已修改
♡♡♡~~~
請問平底鍋是用木頭鍋鏟比較好還是用矽膠鍋鏟比較好啊？
如果不是不沾鍋 ，什麼鍋鏟都可以
但是不沾鍋就要使用不會刮傷鍋面的，看個人喜好囉
都可以看自己喜歡喔～
木頭好一點吧，只要不燒糊就好了，膠的我試過鍋鏟前端被熱力炒溶掉，一點點卷起來，很怕有塑化劑，不建議！
請問可以用起司片嗎？
手邊剛好有起司片
洋蔥可以不炒過，直接用嗎？
洋蔥不炒，它的甜味無法釋放出來
張淑婷 ，
我不炒洋蔥，辛辣爽脆口感更好吃
如果不加起司能吗？
老師我改用蘿蔔絲、蘑菇和洋蔥、番茄，但不知道為什麼cheese沒有拔私，是要在加很多嗎？
通常是起司的量不夠多
蔥花可以換成韭菜嗎？
要看你能不能接受韭菜的味道囉！我是不太能接受
不能拿个大一点的切菜板吗？强迫症的我看着好压抑……😭
而且切菜時左手的手勢不對..
如果手邊只有中筋麵粉，可以先用中筋麵粉代替低筋麵粉嗎？
(不介意口感問題的話😂)
可以喔！油多一些火力控制適當一樣可以做到外酥喔！
You can add some starch or rice flour to reduce the gluten percentage in the mix.
你的砧板有點小我看了很緊張
請問為何翻面時我的料都散開了，不能成型
麵糊稠度不夠
為什麼焦黃都要說成是金黃?
焦黃是帶‘黑’了，金黃則是酥酥恰恰，帶黃不到黑，也沒有致癌物的產生，不同喔！
@@dreamchefhome 原來如此
請問老師這量約做幾片？
要看你做多大耶！一大片就只有一片了～
放在报纸上卫生吗？
那個應該不是報紙. 應該是類似漢堡包的包裝紙, 防油的, 印上仿報紙文字.
我以為大家都知道這類的防油紙，這種防油紙只是有類似報紙的花紋圖案，並不是真的報紙，我不會拿家人的生命開玩笑😝
@@dreamchefhome ho，原來是油紙，誤會了，sorry🤗
番茄洋蔥芝士饼真是色香味俱全！
我有看過報紙、牛皮紙、可愛卡通的烘培紙，只是比一般烘培紙貴一點
到底讓不讓人減肥 >
如果要減肥，可能不能打開任何烹飪節目吧
哈哈哈哈應該是要快移到運動頻道，而不是美食頻道 😆
美女老師妳好
妳很會料理食物
但妳的切功有待進步
抱歉～我並不想練小李飛刀，增加我手指頭受傷的機率😆有規定料理要怎麼樣的速度或厲害的程度嗎？我沒有要參加切菜大賽啊
1
，
清河蔡
素食者不能吃😐
心日 改一下蔬菜就ok啊
5分鐘也太長了 10秒好了
唉 ! 被美女老師愛到， 會是幸福 ，吃的到美味的起司番茄蔬菜煎餅 !
被上帝愛到，只會帶衰，他鼓勵你吃蟲子 !
聖經 利未記 11.22 上帝說 你們可以吃蝗蟲 蟋蟀 蚱蜢
聖經 申命記 14.20 上帝說 凡潔淨的昆蟲都可以吃
“可以”不等于“鼓励”哦😅
傻逼
無知愚昧的發言～誤解聖經，還沾沾自喜
真是愚昧的人