Ricetta con pasta sfoglia l Börek turca facile veloce per tutti

Presentazione:
I Börek turchi con pasta sfoglia sono un piatto delizioso e croccante, perfetto per un antipasto o uno snack. Puoi servirli caldi o a temperatura ambiente e abbinarli a una salsa tzatziki o uno yogurt all’aglio. Decorali con foglie di prezzemolo fresco e fettine di limone per una presentazione accattivante. Gusta l’esplosione di sapori mediterranei in ogni boccone! Buon appetito!
Ingredienti:
• 4 confezioni di pasta sfoglia rettangolare da 230g
• 330g di formaggio bianco (puoi usare feta o ricotta)
• Prezzemolo tritato a piacere
• 1 tuorlo d’uovo
• 3 cucchiaini di yogurt (per spennellare)
Istruzioni:
1. Preparazione dell’impasto:
• In una ciotola, mescola il formaggio bianco e il prezzemolo tritato fino a ottenere un composto omogeneo.
2. Montaggio dei Börek:
• Stendi una confezione di pasta sfoglia su una superficie piana.
• Taglia la sfoglia in strisce lunghe.
• Prendi una striscia di pasta e metti un cucchiaino di ripieno al formaggio su un’estremità.
• Piega la pasta a metà sopra il ripieno, formando un triangolo. Continua a piegare in modo da avvolgere la pasta intorno al ripieno, ottenendo una forma a triangolo.
• Ripeti il processo con le altre confezioni di pasta sfoglia.
3. Spennellatura e cottura:
• Posiziona i Börek su una teglia rivestita con carta forno.
• Mescola il tuorlo d’uovo con i 3 cucchiaini di yogurt.
• Spennella la superficie dei Börek con questa miscela.
• Cuoci in forno statico preriscaldato a 185 gradi Celsius per circa 35 minuti o finché saranno dorati e croccanti.
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[@marialuigiamorea2870]

L'ho fatta ieri . Uno spettacolo. La consiglio a tutti ❤ grazie !

[@ricetteallaturca8769]

Grazie 🤩

[@KanKubilay]

Prima poi da provare ❤

[@ricetteallaturca8769]

Grazie

[@user-rq2id4gn1l]

👍👍👍👍

[@ricetteallaturca8769]

Grazie