An Italian family taught me this quick aperitif from puff pastry, that always saves me out!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 19. 06. 2023
  • An Italian family taught me this quick aperitif from puff pastry, that always saves me out!
    Ingredients:
    pastry dough - 400 g (14 oz)
    pastry dough - 400 g (14 oz)
    olive oil - 20 ml (0.7 fl oz)
    salt - 5 g (0.18 oz)
    parmesan - 100 g (3.5 oz)
    sesame seeds
    pastry dough - 400 g (14 oz)
    pressed cheese - 200 g (7 oz)
    salami - 150 g (5.3 oz)
    poppy seeds
    eggs - 1 piece
    Tray size 32 X 42 cm (12.60 x 16.54)
    IN THE OVEN 180 °C (356 °F)/20 minutes
    for the sauce:
    butter - 30 g (1 oz)
    flour - 25 g (0.9 oz)
    beer - 200 ml (6.76 fl oz)
    chili flakes - 5 g (0.18 oz)
    salt - 3 g (0.11 oz)
    pressed cheese - 100 g (3.5 oz)
    Follow us on:
    CZcams: / appetizingtv
    Facebook: / appetizing.tv
    Instagram: / appetizing.tv

Komentáře • 1,5K

  • @maki2500
    @maki2500 Před 4 měsíci +19

    I made this for New Year's Eve and the salami/cheese version was the best! The cheese sauce was a hit. I added lots of chili peppers. Thank you for easy to follow instructions via video.

  • @narirangel1304
    @narirangel1304 Před 4 měsíci +5

    You are just the master in preparing these appetizers. I could last all day watching your videos and taking notes because I love trying new recipes for my grand children and for myself .
    Thank you so much for sharing the recipes , Greetings from 🇺🇸

  • @janepowers6711
    @janepowers6711 Před 7 měsíci +84

    For someone who’s native language is not English. I think that she did a good job. She was close enough. you were able to figure it out, which I’m sure everyone else did too.

    • @carolleenkelmann3829
      @carolleenkelmann3829 Před 7 měsíci +4

      All the other English is OK. These comments will help her to be just that much better, like her appetisers.

    • @sandrabenzatti8222
      @sandrabenzatti8222 Před 6 měsíci

      Sim , concordo com vc! Yes I agree with you!

    • @MagdalenaGarcialopez-zh8by
      @MagdalenaGarcialopez-zh8by Před 4 měsíci

      ​@carolleenkelmann3829

    • @jwiki1
      @jwiki1 Před 4 měsíci +1

      @@heidiborelli2393 ⁠Actually it’s French not Italian. The italian word is aperitivo. 😉 I am just correcting your misunderstanding of language. 🙃 In French it could be translated as stimulating the appetite so the usage of the word is correct in a way.

    • @heidiborelli2393
      @heidiborelli2393 Před 4 měsíci +1

      you are accurate, autocorrect spoiled me again and I did not read it after I posted. I'll delete my comment so it's not misunderstood @@jwiki1

  • @joninapepperell1151
    @joninapepperell1151 Před 6 měsíci +136

    Who cares what its called she is a skilled baker sharing a quick recipe. Im useless at cooking but this is so easy a child could do it so im really greatfull that i have learnt something that is going to be 10 times cheaper than store bought food for christmas for example. So thank you for making this x

  • @Earthy-Artist
    @Earthy-Artist Před 9 měsíci +26

    Would make great appetizers for New Years Eve & other occasions. Great for kids too this reminds me of mini pizza or calzone.

  • @user-wf5wx7tp3c
    @user-wf5wx7tp3c Před 7 měsíci +12

    Looks so tasty 😋 will try .... u did a great job 👍👏 keep it up.... I really appreciate you 💞

  • @naderabbas3970
    @naderabbas3970 Před 7 měsíci +4

    Every recipe having just like mouthwatering story ❤️💜

  • @Quizzy_world1122
    @Quizzy_world1122 Před 7 měsíci +23

    I tried it and it’s turn out great 🤤

    • @tony-bi1hj
      @tony-bi1hj Před měsícem +1

      Can you use packet puff pastry for this recipe? Store bought?

  • @laibaimran9651
    @laibaimran9651 Před 7 měsíci +8

    Will definitely try it, delicious 🤤

  • @ruthbaker4562
    @ruthbaker4562 Před 5 měsíci +3

    Thank you for sharing this wonderful recipe ❤ i can't wait to try it!

  • @irfaan12341
    @irfaan12341 Před 7 měsíci +5

    It looks delicious 😋

  • @KanteeLal-zj5ho
    @KanteeLal-zj5ho Před 7 měsíci +7

    Every recipe is easy and easy to make it😍😇🤗

  • @gabikolackova2741
    @gabikolackova2741 Před 8 měsíci +7

    Vyzerá to veľmi dobre,ďakujem za recept a vyskúšam ho😋😋😋👌👍👌

  • @cynthiacollett6233
    @cynthiacollett6233 Před 6 měsíci +21

    Great recipes! Easy, quick, and wonderful to make with the grandkids! Thank you!

  • @awaisking1741
    @awaisking1741 Před 7 měsíci +1

    Every recipe is easy and easy to make it😍😍😍

  • @fashioninaction4863
    @fashioninaction4863 Před 7 měsíci

    I surely try your recipe because I really enjoyed your videos

  • @user-mn1ki6uw8e
    @user-mn1ki6uw8e Před 7 měsíci +3

    Looks very tasty 😋

  • @Edarida8592Edarida-hy7ij
    @Edarida8592Edarida-hy7ij Před 7 měsíci +2

    Looks delicious 😋

  • @sekheinorsekhae7680
    @sekheinorsekhae7680 Před 7 měsíci

    I love ur baking n cooking skils

  • @irinailin6027
    @irinailin6027 Před 9 měsíci +13

    Быстро и аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт ❤

  • @rosalinddocherty2047
    @rosalinddocherty2047 Před 10 měsíci +15

    What a great idea. There must be so many fillings you could do with that.

    • @marinazagrai1623
      @marinazagrai1623 Před 10 měsíci +5

      @ros…like muenster and shaved ham (really thin not the packaged kind) or feta and spinach, pesto…now I want some.

    • @84dachee
      @84dachee Před 10 měsíci

      ⁠@marinazagrail1623

  • @tony-bi1hj
    @tony-bi1hj Před měsícem

    I'm impressed. I'm gonna try this today. Great to grab something like this while watching the grand prix. I'm in Australia. Keep it up. Thanks for sharing this with us.

  • @subhantahir1897
    @subhantahir1897 Před 7 měsíci

    This is so amazing look so delicious 😋

  • @alekskira892
    @alekskira892 Před 9 měsíci +7

    Интересние закусочки. Надо попробовать.
    Мне понравился ваш маникюр. Очень красивий, приятно смотреть на ваши руки

  • @bigreddallas2742
    @bigreddallas2742 Před 9 měsíci +12

    Great idea - thanks! Will definitely make it, but without the beer dip (l detest beer). I will make a cheese dip or an oil and balsamic vinegar dip! Yummy😊

  • @mominali1267
    @mominali1267 Před 7 měsíci +2

    Very good receipe and delicious ❤️

  • @user-mi4ef9er6r
    @user-mi4ef9er6r Před 4 měsíci +2

    Очень интересный соус. Я сделаю такой. Спасибо 💐

  • @user-ws3hh6uy7p
    @user-ws3hh6uy7p Před 7 měsíci

    Looks yummy and delicious

  • @Chaudharyshahid-cf9hi
    @Chaudharyshahid-cf9hi Před 6 měsíci

    Your cooking is great teaching 😋

  • @fatimalima4887
    @fatimalima4887 Před 4 měsíci +5

    Fiquei com água na boca. Vou fazer para minha Ceia Natalina e de Ano Novo. Obrigada. Sou do Brasil,moro no Rj-capital. ❤🙌🏻🙌🏻😘😘

  • @dyt7lss5brc0veex8
    @dyt7lss5brc0veex8 Před 8 měsíci +3

    Я так и подумала, что это СЛОЁНОЕ тесто, а не заварное (ошибка в субтитрах). Интересно, нужно попробовать такой рецепт. Спасибо!

  • @great.petro77
    @great.petro77 Před 7 měsíci

    All nice recipes ❤

  • @user-mn6kp9mv4h
    @user-mn6kp9mv4h Před 10 měsíci +14

    Здорово обязательно попробуем сделать спасибо вам😊

    • @tatjanaschonemann6267
      @tatjanaschonemann6267 Před 2 měsíci

      Здравствуйте, ответьте пожалуйста вы пробовали этот рецепт?

  • @m.mutfag9271
    @m.mutfag9271 Před 10 měsíci +4

    Bayıldım bu güzel tarife 🌹🏵️💐🌼🌹🌼🌹🏵️🌹

  • @ziagammer9852
    @ziagammer9852 Před 7 měsíci

    This is amazing ❤❤❤

  • @zahidiqbal-bw8go
    @zahidiqbal-bw8go Před 7 měsíci

    Delicious recipe, thanks for sharing...

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c Před 10 měsíci +5

    Спасибо за нужный совет! Обязательно попробуем сделать.

  • @alicjar.1095
    @alicjar.1095 Před 9 měsíci +6

    Rewelacyjne. Wielkie Dzięki za te przepisy

  • @CRVideos0877
    @CRVideos0877 Před 4 měsíci

    Super recipes!😋 Thank you very, very much! ❤

  • @TrexPubg09
    @TrexPubg09 Před 7 měsíci

    Very good receipe and delicious ❤️❤️❤️

  • @miticalupescu1945
    @miticalupescu1945 Před 10 měsíci +3

    Mulțumesc frumos pentru rețetă !

  • @user-lg8ug2ne5p
    @user-lg8ug2ne5p Před 10 měsíci +3

    Спасибо, супер идея для закусок.

  • @mhuzefa9998
    @mhuzefa9998 Před 7 měsíci +1

    Every recipe having just like mouthwatering story ❤️💜
    @

  • @syedproduction675
    @syedproduction675 Před 7 měsíci

    Just love your content ❤️

  • @gayenickles2178
    @gayenickles2178 Před 10 měsíci +6

    I will definitely make these, as written, and will experiment. Thank you so much. I have subscribed. (I’m a bit of a prig about long fingernails on cooks.🤦‍♀️)

    • @kathleenstoin671
      @kathleenstoin671 Před 10 měsíci +1

      She isn't digging her nails into the pastry, and I'm sure her hands are clean.

    • @dianne8929
      @dianne8929 Před 10 měsíci +3

      Agreed !
      A real turn off even if she just washed her hands 😝

    • @joninapepperell1151
      @joninapepperell1151 Před 6 měsíci +1

      I know what you mean but if it's just family who cares lol x

  • @user-ro5xt1tj6f
    @user-ro5xt1tj6f Před 6 měsíci +4

    Я бы насчёт "быстрого " рецепта поспорила!😂😂😂

  • @danishshahzad8757
    @danishshahzad8757 Před 7 měsíci

    Looks yummy 😋

  • @beruvlogs7702
    @beruvlogs7702 Před 7 měsíci

    Ahan looking so much tasty😋i will must try this recipie😋

  • @michellemiles9966
    @michellemiles9966 Před 5 měsíci +3

    I would take the one with cheese & meat and spread it with Dijon mustard first and skip the dip. Looks great though.

  • @user-en2xc5bm7v
    @user-en2xc5bm7v Před 6 měsíci +3

    Тесто заварное или слоёное? Если слоёное то, дрожжевое или бездрожжевое.?

  • @shellys.8748
    @shellys.8748 Před 4 měsíci

    Thank you for sharin its looks wonderful Ima gonna try this!

  • @TayyabVlogs99
    @TayyabVlogs99 Před 7 měsíci

    Amazing dish 😋

  • @user-yg2ob9yu2c
    @user-yg2ob9yu2c Před 7 měsíci +3

    SO AMAZING VERY HEALTHY AND VERY TASTY 😋😋😋

  • @user-gr5de8nu4b
    @user-gr5de8nu4b Před 10 měsíci +7

    В названии написали слоеное тесто, когда готовили - заварное! Так какое тесто? Обязательно сделаю, но со слоеного теста. Спасибо!!!

    • @user-dq8zk7ne2y
      @user-dq8zk7ne2y Před 10 měsíci

      Как поняла я - тесто слоеное, а вот соус заварной. Единственное, хотела бы уточнения - тесто дрожжевое?

    • @halina2333
      @halina2333 Před 10 měsíci +1

      Явно дрожжевое, мягкое и пушистое. Может, слоено-дрожжевое? Но тоже не очень похоже 🤷🏻‍♀️

    • @alekskira892
      @alekskira892 Před 9 měsíci +2

      Скорей всего слоено-дрожжевое. Дрожжевое не продают в бумаге и раскатаное

    • @sinnchenm.1225
      @sinnchenm.1225 Před 9 měsíci +3

      У нас так слоёное тесто продают, на бумаге

    • @user-jr6ol6he9k
      @user-jr6ol6he9k Před měsícem

      ​@@user-dq8zk7ne2yю

  • @anitamarshall7528
    @anitamarshall7528 Před 10 měsíci +35

    Looks delicious !
    In America, we call it tomato paste- not tomato sauce. Big difference in taste and consistency. Tomato sauce would be too liquidy for this recipe and ooze out during baking.

    • @leilaw.3333
      @leilaw.3333 Před 8 měsíci

      Oh I see. Maybe in Amerika the tomatoe sauce has the consistance like ketchup. Here in Germany we only have one expression for it, we don't know tomatoe paste. 😅

    • @anitamarshall7528
      @anitamarshall7528 Před 8 měsíci +4

      @@leilaw.3333 Ketchup is thicker than canned tomato sauce. Tomato sauce is thinner than ketchup here in America. Tomato paste must be spooned out of the can. Tomato sauce will pour out of the jar or can. Ketchup is in between those two consistency’s .

    • @jonap5740
      @jonap5740 Před 8 měsíci

      @@leilaw.3333 I think you have used tomato sauce and these replies do not understand the difference in products around the world. Looks good.

    • @tinabennett7318
      @tinabennett7318 Před 7 měsíci +2

      I would use pizza sauce

    • @user-lo1iz8tj1v
      @user-lo1iz8tj1v Před 6 měsíci

      @@anitamarshall7528 The consistencies must vary as some tomato sauces are thicker than ketchup in my country. :)

  • @twinklesmack9953
    @twinklesmack9953 Před 10 měsíci +8

    Looks delicious! By the way, isn’t an aperitif an alcoholic beverage served before a meal? Either way, a yummy treat.

    • @bisiklet11
      @bisiklet11 Před 10 měsíci +2

      I think they mean to say “appetizer.”

    • @ereuxsimystyilst
      @ereuxsimystyilst Před 9 měsíci

      No l aperitivo si fa prima dei pasti, un ora o due , prima del pranzo o della cena , si beve un cocktail che può essere alcolico o analcolico, o un prosecco, ma anche la birra dipende dalle regioni italiane, va molto di moda lo sptrizt , un pò in tutta Italia , e vengono accompagnati da piccoli antipasti , formaggi, salumi , o pizzette (come queste del video) ..saluti 🇮🇹👋👋

  • @user-ts1tv8ds7c
    @user-ts1tv8ds7c Před 7 měsíci

    Easy to make it❤

  • @nawazdogar8674
    @nawazdogar8674 Před 7 měsíci

    Looks delicious

  • @sandrareihana2559
    @sandrareihana2559 Před 10 měsíci +22

    In New Zealand, that would be called tomato paste, not tomato sauce because it is very thick.

    • @mayaschapira
      @mayaschapira Před 5 měsíci

      Well well well, another person who is correcting the video 👎👎👎….how many languages do you speak?

    • @carolaustin3785
      @carolaustin3785 Před 4 měsíci

      Australia, too.

    • @rosamundmundy6966
      @rosamundmundy6966 Před měsícem

      Australia also

  • @DownButNotOutYet
    @DownButNotOutYet Před 10 měsíci +6

    Good morning, this is one of the better aperitif recipes I have seen. Just a little imagination and good filling ideas. Looks very popular and I love you music, it was good to listen to. Kind regards.

    • @Marjana1952
      @Marjana1952 Před 10 měsíci +7

      I am afraid many of you don’t know what is an aperitif and what is appetizer!

  • @rabeeurrehman6035
    @rabeeurrehman6035 Před 7 měsíci

    Luv puff pastry

  • @cladimaralimar7679
    @cladimaralimar7679 Před 10 měsíci +4

    Non sono delle ricette italiane. Il titolo è solamente un modo per cliccare in modo che lei guadagna di più. Sii onesta sempre

  • @karlaskitties
    @karlaskitties Před 10 měsíci +9

    Puff pastry and pastry dough are significantly different

  • @mariteligorria966
    @mariteligorria966 Před 2 měsíci

    .muy buenas ..las dos recetas ...gracias .por compartir ., 😋 👌👌😋

  • @gulshankwatra2841
    @gulshankwatra2841 Před 10 měsíci +8

    Very nice appetizer and dip too looks delicious. Greetings from India.

    • @diane427
      @diane427 Před 10 měsíci +2

      🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👍👍👍❤❤❤❤

  • @ninacohut6514
    @ninacohut6514 Před 10 měsíci +3

    Dacă ar fi lăsat distanță între bucățile de foietaj, acestea sar fi deschis frumos, așa arată că niște turte, nu ca un foietaj.

  • @JDM4003
    @JDM4003 Před 7 měsíci

    That's look amazing

  • @waqassheikh2307
    @waqassheikh2307 Před 7 měsíci

    Nice recipe 😋

  • @deborahdeborah8724
    @deborahdeborah8724 Před 10 měsíci +4

    Can you clarify "pressed cheese"?

    • @patriciabamford27
      @patriciabamford27 Před 3 měsíci

      That's a bit cruel, pressed cheese is not ordinary block cheese, it has been processed till its quite rubbery in texture, whereas grated cheese is fresh cheese which can be eaten with biscuits etc and is much tastier than processed cheese.
      Unkind comments to a valid question are not necessary.

    • @jardinbotanique8217
      @jardinbotanique8217 Před 19 dny

      @@patriciabamford27 it was a simple question. no one was being cruel!!! get over yourself!!

  • @valentinadinardo2772
    @valentinadinardo2772 Před 10 měsíci +2

    Ma è pasta frolla o pasta sfoglia ?

    • @rodalidia7934
      @rodalidia7934 Před 10 měsíci

      Non si capisce tu pensi veramente che sia una ricetta italiana il risultato pasta sfoglia cruda 😂

  • @letslearnmore9092
    @letslearnmore9092 Před 7 měsíci

    Amazing.

  • @user-se6oo5fv4m
    @user-se6oo5fv4m Před 7 měsíci

    Looking very delicious

  • @rebeccadetweiler181
    @rebeccadetweiler181 Před 10 měsíci +5

    It looks under baked to me.

  • @user-hb2bf1ib5q
    @user-hb2bf1ib5q Před 10 měsíci +7

    Закуска может и быстрая, но видео длинное, нудное

  • @user-yk9pl9xn5b
    @user-yk9pl9xn5b Před 7 měsíci

    Looks yummy

  • @NomiKhan-wq7ev
    @NomiKhan-wq7ev Před 7 měsíci

    Amazing👏

  • @catvonderahe1836
    @catvonderahe1836 Před 10 měsíci +12

    That does not look like puff pastry. More like pie pastry?

    • @denisescutt1865
      @denisescutt1865 Před 10 měsíci +2

      My puff pastry looks like rhat

    • @annchee1329
      @annchee1329 Před 10 měsíci

      Maybe, it’s the “Italian” version of puff pastry m

    • @virtualmadworld
      @virtualmadworld Před 10 měsíci +3

      You mean shortcrust?

    • @kathleenstoin671
      @kathleenstoin671 Před 10 měsíci +3

      It looks more like a yeast dough to me. But I can imagine using puff pastry instead and using different fillings. The basic idea is a good one, I think.

    • @kimtopp5984
      @kimtopp5984 Před 10 měsíci

      Looks clammy ….sorry

  • @GMKHN35
    @GMKHN35 Před 7 měsíci +1

    Very nice and very tasty and healthy

  • @shereem3291
    @shereem3291 Před 11 dny

    Thank you for this easy bake

  • @SairaTahir-bb7vv
    @SairaTahir-bb7vv Před 7 měsíci

    Your recipes are easy hain yummy

  • @-MinuteExperiment
    @-MinuteExperiment Před 7 měsíci

    Yummy Recipe!

  • @usamasaeed4997
    @usamasaeed4997 Před 7 měsíci

    It's so delicious

  • @tanzeelanasir821
    @tanzeelanasir821 Před 7 měsíci

    U did a great job keep it up

  • @BLOSSOM.01
    @BLOSSOM.01 Před 7 měsíci

    Italian dish amazingg

  • @GTMGameofthrows-jn8lv
    @GTMGameofthrows-jn8lv Před 7 měsíci

    Looks so tasty

  • @beruvlogs7702
    @beruvlogs7702 Před 7 měsíci

    Wao looking amazing 😋

  • @multiplegaming409
    @multiplegaming409 Před 7 měsíci

    Excellent work

  • @GulamMustfa-mk7ug
    @GulamMustfa-mk7ug Před 7 měsíci

    Great idea

  • @JaveriaAfsarAli-ik2vz
    @JaveriaAfsarAli-ik2vz Před 7 měsíci

    Delicious 😋

  • @hiramashkoor2986
    @hiramashkoor2986 Před 7 měsíci

    Amazing and so easy I tried it

    • @user-gc2ux8lu4d
      @user-gc2ux8lu4d Před 4 měsíci

      So, which dough did you use and which type of sauce , sauce or paste?

  • @user-gk6uu9tu8d
    @user-gk6uu9tu8d Před 3 měsíci +1

    Looks delicious and simple😊

  • @tanyapogosyan8197
    @tanyapogosyan8197 Před 6 dny

    Благодарю за рецептик, всё получилось вкусно 😊💕

  • @KamalUddin-co6dx
    @KamalUddin-co6dx Před 7 měsíci

    Looking delicious

  • @uzmafaisal9998
    @uzmafaisal9998 Před 7 měsíci

    Delicious 😋🤤

  • @zohaibanwar4559
    @zohaibanwar4559 Před 7 měsíci

    Great so yummy 😋

  • @TahirismaeelMalik-dj7fz
    @TahirismaeelMalik-dj7fz Před 7 měsíci

    So amazing and tasty

  • @maheenshaikh3803
    @maheenshaikh3803 Před 7 měsíci

    Looking so tasty

  • @sygames6495
    @sygames6495 Před 7 měsíci

    Good recipe

  • @AhmedFaraz-do4wu
    @AhmedFaraz-do4wu Před 6 měsíci +2

    Awesome recipe looks delicious and testy healthy

  • @moonasyed9713
    @moonasyed9713 Před 6 měsíci

    This is amazing work