Polévka z pečeného květáku - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU
Vložit
- čas přidán 1. 06. 2024
- Kdo by neměl rád chutné krémové polévky! 🥣 Šéfkuchař Roman Paulus připravil video recept na jednoduchý, ale naprosto perfektní krém z pečeného květáku. Zjistíte, jak správně květák připravit na pečení i jak ho ochutit kari a kokosovým mlékem, aby měla polévka ten správný šmrnc. 🥥 Několik růžiček pečeného květáku si ale nechte stranou, abyste jimi mohli výslednou polévku dozdobit. Skvěle se hodí i veganské kuličky! Polévku si samozřejmě můžete uvařit klasicky v hrnci, ale pokud to chcete mít prakticky bez práce, vyzkoušejte multifunkční robot Monsieur Cuisine, který na přípravu použil Roman Paulus. 👨🍳 Jaká krémová polévka je vaše nejoblíbenější?
Suroviny:
· 600 g květák
· keramický mlýnek s pepřem Kania
· keramický mlýnek s mořskou solí Kania
· 65 ml olivový olej Primadonna
· 1 × cibule
· 2 stroužky česnek
· 200 g veganské kuličky Vemondo
· 2 lžíce kari koření Kania
· 100 ml kokosové mléko Freshona
· 1 l zeleninový vývar
· 1 snítka čerstvý koriandr
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu pod videem!
Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
kuchynelidlu.cz/recept/polevk...
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - / lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
Timecodes
0:00 Úvod
0:13 Pečení květáku
0:34 Smíchání surovin na základ
1:35 Přidání květáku do základu
1:53 Zapečení veganských kuliček
2:12 Přidání zbylých surovin do základu a vaření
3:12 Mixování
3:40 Servírování
Pane, Paulus, byly jsme u Vas s přítelem v Radissonu, a moc nám tam chutnalo, a Váši Akademii sleduji, ale ne pravidelně, nebudete vydávat knihu? ráda bych si ji koupila
Monsika (Monsieur Cuisine) mam uz rok (zakoupila jsem ho v Rakousku, ještě když v CR nebyl k dostani) a jede téměř denně 🥰 Je naprosto dokonaly!!!! Díky za recept. Kvetak jsem do polevky ještě nikdy neopékala a určitě vyzkouším 😍👋👌💪
Dobrý den, Aleno,
to máme opravdu radost, že jste spokojená s přístrojem i receptem. A máte se na co těšit, pár receptů v téhle super mašince ještě chystáme 😉.
PS: Víte, že tuhle květákovou polévku najdete přímo v databázi receptů samotného přístroje? 😉
A normálně bez hrnce a pp by to ukázat nešlo?
Dobrý den,
normálně bez hrnce máme tisíce dalších receptů na našem webu. Tenhle díl jsme věnovali lidem, kteří přístroj vlastní nebo nad koupí uvažují 😉.
Recept jsme však v psané podobě upravili i pro použití na klasickém sporáku. Najdete jej na našem webu zde: kuchynelidlu.cz/recept/polevka-z-peceneho-kvetaku .
Přejeme hodně zdaru při vaření.
Ten pristroj to je termomix? Jinak polevka z peceneho kvetaku je skvela.
Dobrý den,
přístroj se jmenuje Monsieur Cuisine Smart a je to stejný typ přístroje, jako zmiňovaný Termomix. Ovšem mnohem levnější 😉 a koupit lze u nás na e-shopu www.lidl.cz/p/silvercrest-monsieur-cuisine-smart-skms-1200-a1/p100361808 .
Příště prosím upozornění že jde o product placement. Zase tolik času nemám.
Není náhodou celý tenhle kanál product placement? Jelikož všechny suroviny jsou z lidlu, dokonce tam mají i tenhle přístroj. Myslím, že kdyby to pan Paulus vařil v normálním hrnci video by trvalo stejně dlouho, možná i déle, takže jste spíš čas ušetřil 😉.
@@tomasscernyy To mě, Tomáši, opravdu asi nenapadlo.... Že by point byl jinde?🤔
@@Kamil-rk9ph To bych rád věděl kde, já pp taky nemám rád, ale stěžovat si na to u kanálu, který je sám o sobě pp, je prostě totální hloupost....hmm....maybe I got the point now?
@@tomasscernyy No
@@Kamil-rk9ph 😢
Recept pěkný ale ale tihle roboti a chytré nesmyslne to vareni strašně kastrují..není nad plynový sporák.
Ale jen můj názor...
😲
Strašný křáp, sorry.