Velikost videa: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Zobrazit ovladače přehrávání
Automatické přehrávání
Přehrát
Ролик интересный
Какие дрожжи лучше добавлять, брагман 48 пол пачки на 8кг муки норм?
Да, со звуком проблема. То еле слышно, то аж глушит...
Как все непросто!
Приветствую! Очень понятно и доходчиво! Попробуйте ещё глинтвейн! Ловите лайк и подписку! Буду рад дружбе каналами!
РАЗБИРАЙКА 2020 спасибо. Попробую)))) подписка взаимно.
Хос лучше на винных дрожжах делать!Гидрозатвор не нужен, первые дни мешать каждый день. Что у вас получилось по спирту на выходе?
Отгуляло не плохо. Спирта сырца вышло около 10. Готового вышло 4.7 но очень ароматный хлебный.
Подскажите можно ли Осахаренный ферментом зерновой Крахмал сбродить обычными Спиртовыми дрожжами ?
Легко! Но только после осахаревания. Простые дрожжи не едят крахмал. Или специальные дрожжи с ферментами.
@@kanalUS так если крахмал осахарился, его там не должно остаться. Так что хоть хлебопекарными сбраживай
Доброго времени суток. Подскажите сколько бродила брага и как по вкусу
Доброго. Бродила 10 дней. На вкус Зерно осталось. Ни грамма вкуса дрожжей или сивухи. Перегонялось два раза.
Спасибо за информативный рассказ. А где вы это все заказывали(я про дрожжи и А и Г)
Мастерская Альберта Валяхметова А и Г у производителя. Дрожжи через Авито.
@@kanalUS спасибо.
Мастерская Альберта Валяхметова сами понимаете) реклама не оплачивается))))
@@Albert3625 на Авито все есть
Подскажите пожалуйста, если делать ГОС, когда добавлять антибиотик или он не нужен? И если все таки добавить, то при какой температуре?
Температура добавления до 40 градусов.. Свыше антибиотик погибнет.
@@kanalUS скажите, а антибиотик можна любой или какой то специально
@@mukolazayets7275 сецчас их преобрести трудно. В аптеках редко отпустчт. Но говорят можно в зоомагах взять
@@kanalUS скажите название препарата
Амоксициллин+ клавулановая кислота 1000мг половинку таблетки перед внесением дрожжей
Привет из Сибири. Первый перегон, как без пригара удалось ?
Привет. По началу температуру догонял до 50 в кубе с подмешиванием. Потом накрыл и погнал. Тем более мука при брожении вся разлагается практически))))
@@kanalUS благодарю за ответ. С пшеничной мукой поступаю также, перегоняю на индукции 2 квт и тэне 3 квт без пригара, с рожью опасаюсь, но буду пробовать.
@@olegplotnikov4026 в ржаной муке много клейковины, добавьте фермент Пи Ц
И в добавок нагревал с открытой крышкой до 55с постоянно помешивая. Так как всю клейковину все одно не осахарят!)
@@kanalUS если клейковины много, то хоть замешайся, пригар неизбежен
Видос интересный, но... Пыхтишь в микрофон просто жуть, чуть подальше его (микрофон) держи.
Алекс Алекс спасибо за критику. Стараемся исправиться.
Ролик интересный
Какие дрожжи лучше добавлять, брагман 48 пол пачки на 8кг муки норм?
Да, со звуком проблема. То еле слышно, то аж глушит...
Как все непросто!
Приветствую! Очень понятно и доходчиво! Попробуйте ещё глинтвейн! Ловите лайк и подписку! Буду рад дружбе каналами!
РАЗБИРАЙКА 2020 спасибо. Попробую)))) подписка взаимно.
Хос лучше на винных дрожжах делать!
Гидрозатвор не нужен, первые дни мешать каждый день. Что у вас получилось по спирту на выходе?
Отгуляло не плохо. Спирта сырца вышло около 10. Готового вышло 4.7 но очень ароматный хлебный.
Подскажите можно ли Осахаренный ферментом зерновой Крахмал сбродить обычными Спиртовыми дрожжами ?
Легко! Но только после осахаревания. Простые дрожжи не едят крахмал. Или специальные дрожжи с ферментами.
@@kanalUS так если крахмал осахарился, его там не должно остаться. Так что хоть хлебопекарными сбраживай
Доброго времени суток. Подскажите сколько бродила брага и как по вкусу
Доброго. Бродила 10 дней. На вкус Зерно осталось. Ни грамма вкуса дрожжей или сивухи. Перегонялось два раза.
Спасибо за информативный рассказ. А где вы это все заказывали(я про дрожжи и А и Г)
Мастерская Альберта Валяхметова А и Г у производителя. Дрожжи через Авито.
@@kanalUS спасибо.
Мастерская Альберта Валяхметова сами понимаете) реклама не оплачивается))))
@@Albert3625 на Авито все есть
Подскажите пожалуйста, если делать ГОС, когда добавлять антибиотик или он не нужен? И если все таки добавить, то при какой температуре?
Температура добавления до 40 градусов.. Свыше антибиотик погибнет.
@@kanalUS скажите, а антибиотик можна любой или какой то специально
@@mukolazayets7275 сецчас их преобрести трудно. В аптеках редко отпустчт. Но говорят можно в зоомагах взять
@@kanalUS скажите название препарата
Амоксициллин+ клавулановая кислота 1000мг половинку таблетки перед внесением дрожжей
Привет из Сибири. Первый перегон, как без пригара удалось ?
Привет. По началу температуру догонял до 50 в кубе с подмешиванием. Потом накрыл и погнал. Тем более мука при брожении вся разлагается практически))))
@@kanalUS благодарю за ответ. С пшеничной мукой поступаю также, перегоняю на индукции 2 квт и тэне 3 квт без пригара, с рожью опасаюсь, но буду пробовать.
@@olegplotnikov4026 в ржаной муке много клейковины, добавьте фермент Пи Ц
И в добавок нагревал с открытой крышкой до 55с постоянно помешивая. Так как всю клейковину все одно не осахарят!)
@@kanalUS если клейковины много, то хоть замешайся, пригар неизбежен
Видос интересный, но... Пыхтишь в микрофон просто жуть, чуть подальше его (микрофон) держи.
Алекс Алекс спасибо за критику. Стараемся исправиться.