قسمت4️⃣: گاناش کشی حرفه ای👌

🔴نمیدونم چرا قسمت اولش کپی رایت خورد واسه همین مجبور شدم صدام رو قطع کنم 😞
_________________________
این دوره از فیلینگ گذاری شروع شده تا فوندانت کشی و طبقاتی کردن کیک ادامه داره👌
اگر قسمتهای قبل رو ندیدین حتماً نگاه کنید❤️
فیلینگ گذاری کیک چند طبقه
• قسمت1️⃣: فیلینگ گذاری ...
فیلینگ گذاری اصولی
• قسمت2️⃣: فیلینگ گذاری ...
طرز تهیه گاناش حرفه ای
• قسمت3️⃣: طرز تهیه گان...
آموزش گاناش کشی کیک کوچک
• قسمت4️⃣: گاناش کشی حرف...
آموزش گاناش کشی کیک بزرگ
• قسمت5️⃣: گاناش کشی حرف...
آموزش فوندانت کشی
• قسمت6️⃣: صفر تا صد فون...
آموزش دو طبقه کردن کیک
• قسمت7️⃣: طبقاتی کردن ک...
آموزش کاور ماکت
• قسمت8️⃣: کاور ماکت با ...
آموزش تکنیک ترک فوندانت
• قسمت9️⃣: چهار روش تَر...
___________________________________
پیج اینستاگرام من رو هم فالو کنید
کلی آموزشهای خوب گذاشتم براتون😍❤️
mahsa_sweetcake...
___________________________________
#آموزش #کیک #گاناش #گاناش_کشی #cake #آموزش گاناش #آموزش گاناش مونته شکلات سفید #دستور گاناش #خامه کشی کیک #رسپی گاناش #طرز تهیه گاناش #طرز تهیه گاناش شکلاتی #کیک شکلاتی #گاناش روی کیک #گاناش فرم گرفته

[@Najme-golmakani1987]

عاااالی هستییییی

[@mohammadrezaheidari2254]

😍❤️👏سپاسگزارم بات آموزش عالی اصولیتون

[@Mahsa_sweetcake]

خواهش میکنم عزیزم😍❤️

[@ElhamSaadatmand-xt5ru]

عااالی بود مهسای عزیز😍😍

[@Mahsa_sweetcake]

قربونتون😍😍😍

[@HodaBouri71]

مرسی مهسا جون🥰🥰🥰🥰🥰

[@Mahsa_sweetcake]

😍😍😍❤️❤️❤️

[@Leila_Rahimi]

مرسی مهسایِ عزیز😍🥰

[@Mahsa_sweetcake]

قربونتون😍🥰🥰

[@user-si6cb8ss6r]

مهسای مهربون مرسی که هستی ♥️😘😘😘

[@Mahsa_sweetcake]

عزیزمین🥹❤️🙏

[@Najme-golmakani1987]

مهسای شیرین و مهربون

[@Mahsa_sweetcake]

مرسی قشنگم🥹❤️

[@user-hu7dr5od5b]

Perfect 💯👏🏻💖💐🥰

[@Mahsa_sweetcake]

Thank you 🤗

[@user-hm6co3zz6c]

ممنونم عزیزم ❤

[@Mahsa_sweetcake]

😍😍

[@user-pb1qc8hh3d]

باقیف بکشیم دورتادور‌کیک بهترنیس تاپالت؟

[@user-pb1qc8hh3d]

این گاناش‌برا زیر فوندانت ؟
یا میشه جدا از فوندانت ام‌ازش استفاده کنیم جایگزین خامه باشه

[@user-pb1qc8hh3d]

چرا صدانداره ویدئو

[@mitrakhazraei9116]

ممنون بابت آموزش‌های عالیتون
یه سوال دارم برای گاناش کشی من شنیدم که کیک نباید دیواره اش خامه داشته باشه چون نمیذاره گاناش به کیک بچسبه ولی جالب بود شما حتی آستر کشی هم کردید ممنون میشم راهنمایی کنید

[@Mahsa_sweetcake]

نه عزیزم اشکالی نداره داشته باشه هیچ مشکلی پیش نمیاد، اونطوری خیلی گاناش زیاد استفاده میشه

[@laylafarsijani8580]

استاد عالی بود فقط یه سوال شما قبل گاناش کشی چرا خامه زدید به دیواره های کیک ،ولی من از ۹۵ درصد اساتید شنیده بودم خامه نباید قبل گاناش کشی بزنیم ، میشه راجع بهش توضیح بدید لطفا؟🙏