Sabrosos Chilaquiles Rojos Sonorenses - La Herencia de las Viudas
Vložit
- čas přidán 18. 08. 2022
- INGREDIENTES PARA LA PREPARACION
- 1 kg de tortillas de maiz
- Cebolla verde o cambray
- Queso fresco
- Crema taquera
PARA PREPARAR EL CHILE
- 12 Chiles guajillos
- 2 ajos
- 1 cucharadita de caldo de pollo en polvo
- agua cantidad necesaria
Gracias por tu dedicación es grandioso tener tu canal, también gracias a tu hijo por su talento sigan creciendo familia bonita
YO LE COSO TAMBIÉN TÓMATE Y NO USÓ EL CALDO DÓNDE LOS COSO
Gracias Esmeralda e hijo hacen un excelente equipo sigan unidos siempre
Me encantan esos pequeños cortos y vistas del bello y hermoso San Pedro, y luego la receta, tan deliciosa y magistralmente explicada, los felicito son excelentes cada quien en lo suyo, el camarógrafo y usted en la cocina, les doy un 20, pero en realidad su trabajo es invaluable, gracias por su sencillez y por compartir, Dios los bendiga infinitamente y la Virgen los cuide, espero suma más recetas para éste invierno y Navidad y también imágenes del pueblo.
Que bonito lugar de MEXICO donde usted vive , es usted muy afortunada , Dios la bendice siempre. Cuídese mucho 🌻🌞🌻🌞🌻🌞🌻
Me encantó todo, tu linda cocina, la tremenda limpieza en ella y sobre todo tus ollas,y de los chilaquiles ni hablamos ❤❤❤❤❤❤❤
Señora linda!! Es un deleite verla cocinar con tanto gusto y amor por sus orígenes!! Además explica claro y ameno!! Que orgullo ser del Noroeste al igual que usted!!
La Felícito porque es muy limpia y su cocina hermosa 🤩 y súper excelente cocinera 💯👏👏👏
Siii chilaquiles rojos además con tu sazón . vaya esas hermosas flores tu hijo con respeto y porte orgulloso de su tierra como debe ser , viva México 🇲🇽 !!gracias por compartir bendiciones 🐾.
Ustedes es un orgullo de señora dios la bendiga 🌷
¡Chulada de receta! En casa nos encantan los chilaquiles, si son para desayuno, además los sirvo con huevo frito y frijoles; si son para mediodía, los sirvo con pollo pechuga deshebrada, arroz blanco con cilantro rama y frijoles. También aguacate arriba de los chilaquiles. Una delicia!!! Le envío un saludo de parte de la Familia Mendívil Flores desde La Paz, B.C.S.
Chula esta ella
88th
Que ricos chilaquiles y los boy a hacer, hoy ,me encanta verte cocinar esmeralda, tanto afuera en tus maravillosas ornillas de leña ,como adentro y en tu cocina con esa ventana que tiene una hermosa vista.💐
Felicidades por ese rico platillo ..nos encantan los chilaquiles y acompañados de unos frijolitos más ricos... Buenas tardes...Sra... bonita
Una vez más se luce, con esa receta q invita a ser preparada. Gracias. Saludos y bendiciones desde Puerto Rico 🇵🇷
Yo soy fanática de los chilaquiles verdes, pero les voy a dar una oportunidad a estos rojos, seguro estarán riquísimos!👌
Sonora comparte tres estados mexicanos, Chihuahua, Sinaloa y Baja California. ¡Qué sonorenses sois! Saludos y bendiciones desde Huntington Station.
Todo es maravilloso, pareciera que el tiempo se detuvo me recuerda los tiempos cuando era niña, quien conoce San Pedro de la Cueva se quiere quedar ahi❤ saludos desde Hermosillo, mil gracias❤❤❤
Cómo está doña Esmeralda y familia Que belleza el caballo por el pueblo con las margaritas amarillas !!!De película Por suerte hoy ya había almorzado porque ver sus recetas me da hambre Que rico platillo Me encantó gracias por compartirlo Saludos para usted y familia 😘✋🇺🇾
No son margaritas jejeje se me hace que son mis flores favoritas girasoles 🌻 que me encantan! Se miró muy hermoso 🤩 ese caballo por el pueblo muy floreado 😍riquísima receta muy antojable 😋😋😋saludos y Bendiciones para todos 🙏🌻🌻🌻😍
GIRASOLES
@@florgrijalva7016 Margaritas para mí los girasoles son mucho más grandes Pero son tan hermosas que no importa como las llamemos aquí o allá Un gusto saludos 🙏❤️🌻🌻🌻
Saludos Señora bonita....Rica la resetas m.encanta como todas las q Hase. felicitaciones la miro desde Santa Ana Sonora.d🌵🌵🌵🌷🌹🙋
Vivo en el golfo pérsico, y hoy estoy preparando chilaquiles norteños, para acordarme del rancho. Muchas gracias señora!
Saludos Alfonso, 🤗.
Felicidades sra. Esmeralda, yo los hago un poco diferentes, pero igual de ricos.😋😋😋😋😋😋😋y con una taza de café de olla.huuuuummmm que delicia saludos de cuautitlán Izcalli Edo de México.
Así rápido bien explicado y con lista de ingredientes que más queremos
Saludos Esmeralda, es una delicia sus recetas... Bendiciones para usted y su familia..un abrazo desde 🇨🇷❤️
Querida Esmeralda que delicia de chilaquiles nada más el chile guisado y con el queso y la cebolla con tortas grandes rico rico
Saludos 🤗
Que rico Seven muchas gracias señora bonita por su talento en la cocina saludos estoy aprendiendo mucho con ud,.
Lo que sea de cada quien se ve que jisa bien rico y sabroso 😋 todo lo que uste prepare se ve muy rico y sabroso gracias por sus recetas 😉
" guisa"
Señora linda, que bonito canal tiene, me trasmite mucha paz su manera de ser y de cocinar, y esos hermosos paisajes, Dios la conserve mucho tiempo con nosotros
Que bello canal me encanta como explica y la dedicación que le pone a cada receta me encanta aprender en cada video esos chilaquiñes se ven exquisitos yo siempre compro los totopos pero ya los haré como usted mil gracias y que sigan las clases porque aparte aprendemos como se dicen las cosas que conocemos pero de otra manera yo soy de Durango saludos 🤗 😊 😉
Que buena cocinera es usted mi sra... saludos desde Chile 🇨🇱
Desde el primer video que vi,no busco mas canales,gracias por todas sua recetas,todo tan rico y la manera en la que nos platica.
Ojala un dia nos enseñe hacer tambien Los tacos de cabeza,porfavor.
Dios la.bendiga.❤❤❤❤saludos desde Pensilvania.
Saludos, claro que si 👍
Me fascina tu cocina tan hermosa y súper limpia!!
Me encantaría cocinar ahi.
Muchas gracias por la receta y a tu hijo por el video y la edicion! Hoy hice estos deliciosos chilaquiles con mi esposa y nos quedaron deliciosos, ademas le agregamos un huevito estrellado y frijolitos a un lado. Sigan haciendo estos videos! gracias
Yo así lo preparo, un puño de orégano encima le da un sabor más exquisito .👌👌👌
Que delicioso 💕 ya me los prepare señora Esmeralda gracias por sus lecciones saludos 💕
Chulada de paisajes
Amo la comida Mexicana 🤤 😍 mis respetos tienes tantos platillos tan ricos me encanta como lo prepara todo...
Hola esmeralda, me encanta tu canal. Soy de Hermosillo, pero aún así aprendo mucho de lo que nos enseñas. Deberías de enseñarnos a hacer gallina pinta, un platillo muy sonorense 🤤🤤
¿porqué tanta crueldad Sra. Esmeralda? primero nos alborota el hambre con la preparación de los sabrosos chilaquiles y luego nos la aplaca con la toma de un hermoso paisaje, 😅😅😅 un saludo a usted y su camarógrafo los dos muy buenos, cada quien en lo suyo...
Que ricassss❤
Muchas gracias por su rica receta y su paseos me gustan sus videos ❤
Sra. Esmeralda gracias por compartir las recetas de su familia, aquí en su casa hago el doble de su receta y no me alcanza 😳 mis hijos y mi esposo aman los chilaquiles ❤️. 🌻🌻🌻
Hola esmeralda me gustan mucho tus videos y me gusta Como eres bien educada y expresas muy bien Como ablas mandame saludos soy tu paisana zulema soy de hermosillo pero ace 20 años k vivo en California k Dios y la virgen de Guadalupe te bendigan ati y at u Familia 🙏😇📿🧕🤲👏🙌
Ricos Los chilaquiles mi platillo favorito. Pero primero Las enchiladas rojas. Gracias por la receta amiga.
Qué hermoso comienzo de el vídeo, querida Esmeralda, ese caballito con flores, me encantó.🌺🌹Deliciosos los chilaquiles , hechos por sus prodigiosas manos.🌹Un saludo a sus maestras inolvidables🌹Su Nana Inolvidable y su querida mamá 🌹Ricos " chilaquillas.🌹🌺♥️
Que cocina tan bonita! Y Los chilaquiles se ven deliciosos!
Que buenas recetas y que bonito pueblo o ciudad, dan ganas de ir hasta alla solo para conocerla y visitar ese lugar magico!
Felicidades
🎉🎉
Hola soy salvadoreño y este será el primer día haciendo estos chilaquiles para mi esposa vamos a seguir esta buena receta muchas gracias por el video
Muy bonita tu cocina Esmeralda!🌷🍴
Bellisima me encanta su canal soy mami soltera de 5 niños tengo 33 años nací en delicias pero vívo en Estados unidos desde los 2 años me facína ver que los sazones y porciones mis tradiciones vienen de Ud. Fue gran sorpresa pero me encanta 🙏
Que delicia de chilaquiles y que gran talento de su hijo en mostrar paisajes y pasajes de su linda tierra felicidades. Desde la ciudad de México 🇲🇽
Muchas gracias, felicitaciones y muchas bendiciones para ud y su familia, desde Costa Rica para Sonora.
Hola. Hola senora. Muy. Muy Buenas Tardes a uste y. A Toda su. Familia espero en Dios. Y. Jesus se encuentren muy. Muy Bien a. Mi y mi familia nos encantan los Chilaquiles. Rojos es mi. Comida favorita Bueno senora que uste y su familia Tengan muy muy Buenas Tardes. ADios. Bye
La mire con Alejandro agua helada jajaja y rapidito vine a buscarla gracias señora hermosa por compartirnos sus recetas ancestrales saludos a todos en Sonora
Me encanta las tomas y las vistas del paisaje, me enamoré ...
Que ricura, me encantan today sus recetas gracias por compartirlas
Soy nueva en su canal pero quería comentarle que tiene usted un don en las manos y en la voz, me fascina su manera de cocinar con tanta dedicación y transmite ese cariño con que alimenta no solo el cuerpo si no tmb el corazón, felicidades y gracias.
Hola soy nueva gracias que rico cocina sra esmeralda hoy voy hacer gallina pinta haver cómo me sale saludos😊desde campeche
que ricas las chilaquilas, asi le decimos por aca tambien ,,, todo lo que lleve tortilla , queso, chile , cebolla ... muy rico ... ... Saludos ...
Lo dicho que hermoso pueblo, y se puede escuchas el caballo caminando por la calle y allá a lo lejos vi la iglesia, a pero también vi un ramo de 🌼 flores 🌼 así amarillas, quien será la dueña de las flores 🌼 y también del corazón ♥️ del hombre que las lleva, que romántico
Traen enamorado al camarógrafo 🙈🌻
Esos chilaquiles con café negro y canela…. La felicito mujer…
Ya he soñado que estoy allá , y los extraño. Esto es mágico. Gracias. De Ciudad de México.
Que riiicos!!... Gracias Esmeralda, riquísima nuestras Comidas Sonorenses. Saludos y Bendiciones desde Nogales, Sonora
Para desayuno o a cualquier hora que me da hambre😜 guauuuu me da antojo😭
Humm, riquísimos chilaquiles! 🙂👍
Si se miran exquisitos y q manera d cocinar tan espectacular muchas gracias x compartir hermosa señora
Gracias mi querida Esmeralda por compartir tus deliciosas recetas que Dios te bendiga saludos desde la ciudad de México
No sé ustedes pero yo me meto en la cocina y despierto todos mis sentidos ...oigo la fritura . Los cantos de los pájaros ...el trote del caballo....el sssssss del aceite....y la voz de esmeralda.... que paz!!!!!!!!
Sra Esmeralda; es Usted toda una excelente ama de casa, mi esposa es de El Encinal, municipio de Bacanora y su sazón se iguala a la de Usted
DELICIOSA RECETA, YA ME ESTOY SABOREANDO LOS CHILAQUILES.
MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR Y ENSEÑAR.
SALUDOS DESDE BELL CALIFORNIA USA 🇺🇲🌲
Hola esmeralda mi madre nos cocino siempre comida sonorense y muy atu estilo cuando te encontré me hiciste mucho llorar XK mi madre así como tú nos explicaba para k yo aprendiera a cocinar no hay comida k tu elabores k no conosca yo muchas gracias a Dios XK existes aprendí a kererte y admirarte un abrazote y mucho cariño en la distancia y tu mamita también Dios te bendiga hoy mañana y siempre
Haaa yo nací en Hermosillo sonora muchas felicidades y bendiciones esmeralda
Sra. linda es usted muy ordenada y muy limpia, la felicito!
Uff ya desde el inicio del video con esa hermosa entrada a caballo, me recuerda mi niñez visitando a mis abuelitos en el rancho. Gracias y felicidades por compartirnos tan deliciosas recetas!!!!! 😋😋😋😋
Hola buenas noches ¡!! Muchas felicidades por su canal excelentes todas las recetas !! Es usted un orgullo de México para el mundo ; sencilla y carismática !!! Gracias por lo que nos enseña ; saludos desde Mérida Yucatán ¡!!
Que caballito tan guapo Rica receta 🖖🙏
Hola señora Esmeralda buenas tardes, me encantan sus videos bien explicados y con mucho sabor todo lo que cocina saludos desde Culiacán Sinaloa
Yo no los hago así...y que bueno ver otra manera...Gracias por compartir!! Que ricos se ven!!
Buenas noches señora Esmeralda se ve que le quedaron deliciosos esos chilaquiles yo siempre los preparo con salsa de tomate pero ahora los voy a hacer a la forma que usted los hizo porque me encanta mucho el sabor del chile guajillo Y como siempre con esos buenísimas recetas y deseándole un bonito fin de semana👍😋✌
Hola Esmeralda, que rica receta, he hecho chilaquiles pero por lo general cociendo tomate, está receta la probaré se me antojó mucho , gracias por compartir, como siempre muy bien explicado, saludos hasta tu bello pueblo, bendiciones
Mmmm que rico recorde los tacos de machaca con tortillas de harina en el 75 mas o menos ivamos en el tren a sinaloa y de mexicali a culiacan y en ciudad obregon paraba el tren y ahi nos compraban para que comieramos tacos de tortillas de harina con machaca con huevo,uy que delicia. Ciudad obregon sonora quedo en mi memoria muy bonito y sus calles enpedradas en aquellos años.
Puros antojos , me encanta la cocina y aki mirando sus videos boy aprender más a cocinar ,saludos y bendiciones
Antojaaable Esme::riquísima!prepararé. Bendiciones.🤤..
Con esta receta me acorde de Las enchiladas Rojas, solo le faltaron las papitas fritas con zahoria el repollo y una salsita Bien picosita! Que delicia, una nueva forma para prepararlas! Felicidades!!
De cuando Doña Esme tenía como 70 mil suscriptores....sin duda es de las mejores en canales de recetas
Gracias por la receta a mi esposo le encanta cocinar el es el chef de la casa ya le dije que este fin de semana nos aventaremos esos chilaquiles,es bueno probar de todo …bendiciones a toda su linda familia
Esmeralda que deliiciosos de ven sus chilaquiles! que bonita du cocina y que limpio y nítido se ve todo, gracias por compartir sus recetas.
Me encanta ver su canal y ver cómo cocina esas delicias. Felicidades Sra. Noriega .
Yo pido mi plato señora Esmeralda por fsvor ...se miran buenisimos...me recordo a mi mama que ella tanpoco le gustaba usar el agua de los chiles por que decia que amargaba...saludos desde la cuna del estado de NL y que siga los exitos
Precioso lugar y que belleza de caballito cruzando la ciudad
Que ricos son los chilaquiles rojos verdes o rojos con verde me encantan felicidades por difundir nuestra gastronomía Mexicana señora Esmeralda saludos desde Puebla capital
Esto es muy muy del gusto y costumbre mexicano. Cómo les gusta! Felicitaciones por el vídeo
Que DELEITE!!! Chilaquiles verdaderamente exquisitos!!! Gracias por compartir esta receta Saludos a TODOS en su equipo.
Hola Esmeralda! Que delicioso cocinas te felicito enormemente, me encantan todas tus recetas y tu manera de explicar tan clara👏👏👍. Gracias por compartir tus conocimientos, otra cosa que bonito se ve tu pueblo! Te saludo desde Cd. Obregón, Sonora 🤗
Manda un saludo por favor 😁
Sra Esmeralda que ricos muy buenas ideas solo ya salíve los preparo y le digo como me quedaron muchas gracias bendiciones para ustedes y muy bonita noche 🌃😊
Saludos Mercedes, buenas noches.
Los hise ayer para mi esposo y se sirvio 2 veces😋😋 quedaron deliciosos los hise exactamente asi como los hiso y estan riquisimos yo lo acompañe con fajita asada
Que hermoso Intro! Que paz, que lindo tu hijo que hace la producción de tu canal ❤ se ve que son una familia muy sana. Muchas bendiciones !
Se me antojaron sus chilaquiles qué rico se semilla saludos
Thank you for teaching us your recipes. I’ve learned many new things since I started watching, you explain why you do certain things and that teaches us. Gracias Esmeralda!
Aaaaaaaaa pero como no!!!! Madre santisima delishes!!!!! Mira me haces que vaya a la tienda para comprar estos ingredients. Pero como si la faltara algo, con in huevito. Montados!!!!!🤗🤗🤗🤗. Bendiciones senorita y dios te bendiga💕
Q ricos yo los acostumbro en el desayuno con huevo y tocino me encantas sus reseñas y ya preparé la gallina pinta me quedo riquisima
Habrá que hacerlo un día. Muchas gracias por tan deliciosas recetas
Son más ricos de ésta manera, freír las tortillas en casa. 😋 deliciosos 👍🏼
Me gusta mucho su receta, lo hice y me quedaron formidables, pero veo que cocina, se amuela mucho, come igual y no engorda, felicitaciones y saludos
I never tried them but my kids are going to love them thank you for sharing your recipe I love your videos
Que ricos!!! 🤤❤️ Explica muy bonito sus videos 👍 gracias por compartir
señora esmeralda la felicitó tiene husted el don de ser toda una mujer se be a leguas gracias por saber que todavía existen mujeres enteras mi abuela siempre cocinaba todo en Chile huajillo pero obio también cocinaba con niltomate y su rico epazote orégano y demás el chile pazilla también lo ocupaba pa sus guisos felicidades de verdad
Muchas gracias por compartir estas recetas tradicionales y tan sabrosas
Dios las bendiga y mucho éxito