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Leckere Dinkel-Vollkornbrötchen backen - einfach und schnell!
Vložit
- čas přidán 17. 08. 2024
- Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: amzn.to/3STBvqe
📓Jetzt vorbestellen, mein Backbuch erscheint am 16. November: amzn.to/2VibYM... backen super leckere und einfache Dinkel-Vollkornbrötchen. Dieses Rezept ist mein 100.000 Abonnenten Special. Als Dankeschön an euch verlose ich mit der Firma Smeg drei tolle Preise.
📓Mein Kochbuch gibt es bei Thalia (tidd.ly/3mPgF9u), Amazon (amzn.to/36SieNe) oder bei dem Buchhändler eures Vertrauens.
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Die Verlosung ist bereits abgelaufen!
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Rezept für 10 Brötchen:
- 450 g Dinkel-Vollkornmehl
- 50 g Dinkelmehl Typ 630
- 300 g Wasser
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 30 g Leinsamen in 60 g Wasser einweichen (im Video sage ich 100g)
- 10 g Salz
- 10 g frische Hefe oder 3 g Trockenhefe
- 20 g Olivenöl
Hier findet Ihr alle meine Videos auf einen Blick: / @thomaskocht
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#Dinkelbrötchen #Vollkornbrötchen #Thomaskocht
Gratulation an meinen Lieblingskoch!!! 🍾 Ich liebe deine Rezepte und dein Geduld und vor allem dass du immer an „Anfänger“ auch denkst! 👌 so weiter...liebe Grüße
Glückwunsch Thomas zu den 100k ich gönn es dir vom Herzen. Mach bitte genau so weiter 🍻
Vielen lieben Dank! Viele Grüße Thomas
Hallo, Thomas,, hallo, Ihr Lieben... habe die Brötchen gerade gebacken. Sind mega geworden und super lecker. Ich habe die Teiglinge, kurz bevor sie in den Ofen kamen, auf dem Blech nochmal über Kreuz "gefaltet"... so sind sie nicht flach geraten... richtige "Bäckerbrötchen"! Herzlichen Dank für das tolle Rezept! Liebe Grüße an Alle! 🙋🏼♀️🌺🌞
Herzlichen Glückwunsch zu deinen über 100 000 Abonnenten, lieber Thomas. Ich finde deine Videos soooo soooo wertvoll, weil du immer so viel Hintergrundwissen vermittelst und so genau erklärst, sodass keine offenen Fragen übrigbleiben! Durch dich und deine Videos lerne ich soviel Neues dazu!! Danke dir aus tiefstem Herzen dafür!!
Deine Küchenmaschine scheint wirklich sehr toll zu sein. Neben dem Design gefällt mir, dass Smeg hier auf einen Glasbehälter setzt und das finde ich sehr nachhaltig!
Zu den Antworten auf deine Fragen:
1.) Dinkel ist der Ur-Weizen und enthält mehr Gluten als Weizen
2.) Gesetzlich sind mind. 90% Vollkornanteil vorgeschrieben
3.) Die Brötchen werden bei 220°C Ober-Unterhitze gebacken, wobei der Ofen richtig heiß sein muss und eine Schale mit heißem Wasser am Boden des Ofens vorhanden sein muss, damit Dampf entsteht und die Brötchen so während dem Backen nicht austrocknen.
Lieber Thomas: Ich wünsche dir und deiner Familie alles alles Liebe und Gute in dieser schwierigen Zeit. Haltet durch und vor allem: Bleibt alle gesund!!
Ganz ganz liebe Grüße aus Österreich
Wow, ich bin schon fast ganz vom Anfang an dabei. Die Rezepte klappen IMMER- absolut gelingsicher. Glückwunsch zu 100.000 Abos. Absolut verdient! Lg
Vielen Dank! Das freut mich. Liebe Grüße Thomas
Ich
Hallo Thomas, tolles Rezept, vielen Dank
Zu den Fragen:
1. Dinkel ist die Urform des heutigen Weizens
2. Der Anteil muss bei mindestens 90% liegen
3. 220°C
Liebe Grüße
Eigentlich hast du den Dank verdient, deine Rezepte und Videos bringen deinen Zuschauern doch soviel Gutes und das schlägt sich in den vielen Abonnenten nieder. Du bist einfach super in deiner Art und gibst uns so viel wertvolle Tipps und Ratschläge, da wartet man ganz ungeduldig auf das nächste Video von dir. Lieber Thomas, mach weiter so und lass uns an deinen Ideen teilhaben. Für dich und deine Familie alles Gute und bleibt alle gesund, dann haben auch wir ganz viel davon. Grüße Elisa
Lieber Thomas.... ich gratuliere dir zu deinem Erfolg .war ja nur eine Frage der Zeit. Bei dem Inhalt!!!!! Rezept wie immer topp. Optisch fast wie Vinschgauer. Kannst du gerne mal backen. Bei uns sind immer welche auf Vorrat im Tiefkühler. Der Roggenteig hat ähnliche Konsistenz. Ich habe bereits eine tolle Knetmaschine und gönne die daher einem der anderen Abonnenten. In diesem Sinne freuen wir uns auf weitere tolle Videos. Wir wünschen dir und deiner Familie vor allem Gesundheit. Lg aus..Heidelberg , Klaus
Tolles Rezept Thomas. Ich und meine Freundin kochen gerne deine Rezepte nach, und sie klappen immer und wir sind immer begeistert.
Antwort 1: Dinkel ist die Urform des weizen's
Antwort 2: Der Vollkorn Anteil muss mindestens 90% betragen.
Antwort 3: 220° Celsius ober-unterhitze
Mach bitte weiter so und wir drücken die Daumen für die nächsten 100.000 Abonnenten.
#blattpetersilie
#knoblauchkeim :-D
Dinkel ist der Urweizen, gesetzlich 90% Vollkorn Anteil, die Backtemperatur ist 220 Grad Celsius Ober und Unterhitze
Das Rezept ist wirklich sehr gut. Vielen Dank für die tollen Rezepte.
1.Dinkel ist eine Art Urweizen
2.über 90Prozent vollkornanteil
3.bei 220grad Celsius Ober/ unterhitze
1. Urweizen 2. 90% 3. 220 Grad Celsius
Und herzlichen Dank für die schönen Rezepte und Videos!
1:urweizen 2:90% Vollkorn 3:220 Grad
1.Dinkel ist die Urform vom Weizen
2. Der Anteil an Vollkornmehl muss mind. 90% betragen
3. Die Brötchen backen bei 220 Grad Ober/Unterhitze im vorgeheizten Ofen.
Danke für die feinen Rezepte🙂
1. Dinkel ist die Urform des Weizen,
2. Mindestens 90% Vollkornanteil,
3. 220 Grad Ober-/ Unterhitze
Deine Rezepte sind einfach erklärt und gut nach zu Backen. Danke dafür.
Super, super lecker! Hatte nicht genug Dinkelvollkornmehl habe dafür ca 100 gr Roggenvollkorn genommen. Werde sie jetzt immer so machen 😁
1. Urweizen
2. 90%
3. 220°
Lieber Thomas, bitte weiter so! Deine Rezepte machen mir viel Spaß und vor allem habe ich schon viel von Dir gelernt.
Danke
Zu den Fragen:
1. Dinkel ist die Urform des heutigen Weizens
2. Der Anteil muss bei mindestens 90% liegen
3. 220°C (Ober- und Unterhitze)
Vielen Dank für die tollen Videos, von dir habe ich viel über Sauerteig und Backen gelernt.
Weiter so!
Hallo Thomas, vielen Dank für deine superleckeren Rezepte. Es macht großen Spaß mit Dir zu kochen und zu backen!!!
Hier meine Antworten:
Zu 1 : Urweizen
Zu 2: mindestens 90% Vollkorn
Zu 3: 220 Grad
...klasse,...wow,...was für ein Gewinn!!!!!!!....
Zunächst einmal,...danke für dieses tolle Rezept.
Ich habe schon viel aus deinen Videos gelernt.
Nun die Antworten zum Gewinnspiel:
1. Dinkel ist die Urform unseres heutigen Weizens;...aus Dinkel wurde unser späterer normaler Weizen gezüchtet
Spelz (auch: Spelt, Fesen, Vesen oder Schwabenkorn) ist eine Getreideart aus der Gattung des Weizens und ein enger Verwandter des heutigen Weichweizens. Es gibt sehr viele Mischformen und Übergänge zwischen „modernem“ Weizen und Dinkel, weil beide in manchen Regionen gemeinsam angebaut und auch miteinander gekreuzt wurden
2. Vollkornbrot ist Brot aus geschrotetem oder gemahlenem Vollkorngetreide.Es darf erst als Vollkornbrot bezeichnet werden, wenn mindestens 90 % des Mehls ein Vollkornmehl ist.
3. .......bei 220 Grad Ober-/ Unterhitze
Inzwischen über 300000 Abonnenten-, und morgen bekomme ich dein Buch! Glückwunsch und danke!
Tolles Rezept, Danke👍
Antwort 1: Dinkel = Urform des Weizens
Antwort 2: Vollkornbrötchen = gesetzlich mindestens 90%Vollkornmehl
Antwort 3: 220°C Ober- und Unterhitze
Glückwunsch Thomas
1. Urweizen,
2. mind. 90 Prozent Vollkornmehl,
3. 220 Grad Celsius bei Ober- und Unterhitze
Herzlichen Dank für die tollen Rezepte
Meine Antworten zu den 3 Fragen:
1. Urweizen
2. 90%
3. 220 Grad
Danke für Deine tollen Tipps und Ideen. Eine echte Bereicherung für mich😌👌
Freue mich schon jetzt auf das nächste Video👍. Bitte weitermachen 👍👍👍👍👍
Herzliche Grüße
Martina
1. Dinkel = Urweizen 2. 90% Vollkornmehl 3. bei 220 Grad Celsius - Vielen Dank für die immer wieder lehrreichen Videos :)
1. Urweizen
2. mind. 90%
3. 220 Grad
Danke für das perfekte Brötchen-Rezept.
Liebe sowas!!
300g Sauerteig einen Tag vorher gemacht und mit integriert. Dafür 20ml weniger Wasser genommen. Dicht auf ein Blech gelegt damit sich die Teiglinge stützen und mehr in die Höhe gehen.
Top gelungen. Danke für so tolle Rezepte!!!!!!!
Die Seite habe ich gestern entdeckt. Habe diese Brötchen (allerdings als Brot) getestet. Kam super an!!
Tolles rezept😊
Zu 1: Dinkel ist die Urform des Weizens
Zu 2: 90% Vollkornanteil
Zu 3: bei 220°C
Zu deiner Verlosung: 1. Du hast die Brötchen bei 220° Ober/Unterhitze gebacken.
2. Dinkel ist ein Spelzgetreide, Urweizenkorn
3. Der Vollkornanteil muss min. 90% betragen.
Glückwunsch und vielen Dank. Super Rezepte ohne viel Bohei, auf das Wesentliche konzentriert. 100.000 Abonnenten absolut verdient
Gewinnspiel
Frage 1: Dinkel ist eine Urform des Weizens
Frage 2: mindestens 90% Vollkornmeh
Frage 3: 220 Grad Ober.Unterhitze
Tolles Rezept; probiere ich gleich morgen aus..
1. Die Urform des Weizen (Urweizen) 2. Mindestens 90% Vollkornmehlanteil 3. 220 Grad Celsius Ober- / Unterhitze - Danke für die vielen inspirierenden Videos! :)
Hallo Thomas,
danke für deine vielen coolen Rezepte und Tipps!
1. Dinkel ist die Urform des heutigen Weizen
2. Ein Vollkornbrötchen/-brot muss mindestens 90% Vollkornmehl enthalten um so genannt werden zu dürfen
3. Du backst die Brötchen 220 Grad
Beste Grüße
Fabian
Mal wieder ein supervideo, habe durch deinen Kanal meine Passion fürs backen entdeckt.
Die Antworten wären:
1. Dinkel ist der Urweizen
2. Es muss mindestens 90% Vollkorn enthalten um als Vollkornbrötchen bezeichnet zu werden zu dürfen.
3. Die Brötchen müssen bei 220 Grad in den Ofen.
Vielen Dank für deine vielen hilfreichen tipps
Haben es schon nachgebacken, ist super lecker geworden und bereichert einen das Sontagsfrühstück
Frage 1: Urweizen
Frage 2: 90% Vollkornmehl
Frage 3: 220 Grad (Ober- und Unterhitze)
100.000 sei dir von Herzen gegönnt!
1.Urweizen
2. 90%
3.220 Grad
Tolles Video von dir, Thomas!
1. Dinkel ist ein Urweizen
2. Mindestens 90%
3. 220 Grad Ober-Unterhitze
Herzlichen Glückwunsch :) und vielen Dank für all die tollen Rezepte (Y) 1: Urweizen
2: 90%
3: 220°C
Sehr schöne Aktion von Euch 🍀Bleibt gesund und passt auf euch auf 🍀 Frage 1: Dinkel ist ein Urweizen
Frage 2: 90% Vollkorn
Frage 3: 220°C
Hallo Thomas,
ich bin begeistert von deinen Rezepten, dein "Brot ohne Kneten" kommt bei mir just diesen Moment aus dem Ofen und das mittlerweile zum vierten Mal - und wie immer TOP!!!
Hier die Antworten:
Frage 1: Urform des Weizen
Frage 2: 90% Vollkornmehl
Frage 3: 220°C
Ich würde mich sehr freuen wenn ich, bzw. meine Familie einer der glücklichen Gewinner wäre.
Schöne Grüße
Daniel, Silvia & Paula
Herzlichen Glückwunsch ❤❤❤❤❤
1. Dinkel ist die Urform des Weizens
2. Mindestens 90% Vollkornmehl
3. 220° Ober und Unterhitze
Hallo Thomas, Glückwunsch 😀
1. Dinkel ist die Urform des Weizens
2. ab 90%
3. 220 Grad C Ober und Unterhitze
Erst kürzlich auf den Kanal aufmerksam geworden. Super Format.
100k Abonnenten mehr als verdient.-
1: der "Urweizen"
2.: 90% Vollkorn
3.: 220°C
ich bin auch ganz begeistert von den dinkelbrötchen und brot...werde dieses bestimmt auch ausprobieren.......ich wüsste zu gern ob es eine anleitung dazu gibt für backen in gläsern
1. Dinkel ist eine Urform von Weizen
2. 90% Vollkornmehl
3. 220°C
Danke für die tollen Videos! 👍 Immer wieder eine tolle Anregung.
Tolle Rezepte und Erklärungen. Das Tablet ist beim backen immer dabei 😉
Antwort zu 1: Urweizen
Antwort zu 2: 90 %
Antwort zu 3: 220 °C
Lieber Thomas, herzlichen Glückwunsch für die 100000! Und vielen Dank für deine tollen Rezepte!
1: Dinkel = Urform des Weizens. 2. min. 90% Vollkorn. 3. 220 Grad Celsius
Hallo Thomas, wieder ein tolles Video. Hier die Antworten: 1. Dinkel ist der Urweizen 2. 90 % Vollkorn muss Gebäck enthalten um so genannt zu werden und 3. Die Brötchen werden bei 220 Grad gebacken
Glückwunsch Thomas, absolut verdient. Wer das ließt, ihr müsst unbedingt die Franzbrötchen ausprobieren, sind perfekt!
1 Urweizen
2 >=90% Vollkorn
3 220°C
Super Video, weiter so.
Die Antworten zu den Fragen...
1. Was ist Dinkel?
Dinkel ist eine Urform von Weizen.
2. Wie viel Vollkornanteil muss ein Vollkornbrötchen haben?
Es müssen 90% Vollkornanteil verarbeitet sein.
3. Bei welcher Temperatur werden die Brötchen gebacken?
220°C Ober- und Unterhitze mit Dampf
Daumen gedrückt
1: Urweizen
2: 90 %
3: 220° C
Super Rezept
1.Urweizen
2.90%Vollkornbrot
3.220grad
Werde es bald ausprobieren
Danke
Sehr schönes, einfaches Rezept. Bin erst seit kurzem Abonnent, finde die Präsentation aber sehr angenehm! Die Antworten: 1) Urweizen, 2) 90%, 3) 220 Grad Ober-/Unterhitze.
Dinkel ist= Urweizen, er hat mehr Eiweißkleber als der jetzige Weizen .
Die Brötchen müssen 90% Vollkornmehl enthalten .
Gebacken werden sie bei 220 Grad Ober u. Unterhitze .
Danke für deine tollen Rezepte ,Thomas .Herzlichen Glückwunsch für soviele Abonnenten .
Hallo Thomas, vielen Dank für das leckere Rezept, hab den Teig über Nacht stehen lassen, mit heißem Wasserdampf gebacken, Sie sind richtig aufgegangen, sehr lecker.
Gewinnspiel:
Herzlichen Glückwunsch und vielen Dank für die tollen- und lehrreichen Videos
Frage 1 - Dinkel ist die Urform des Weizens
Frage 2 - Der Vollkornanteil muß mindestens 90 % sein
Frage 3 - 220 Grad Unter- Oberhitze
Ich backe alle paar tage das Toastbrot , das Du mit Weizen vorgestellt hast, mit Dinkelmehl und Leinsamen. Das schmeckt einfach toll. Leinsamen sind gesund für's Herz.
Herzl.Glückwunsch zu 100... A.Bin eine neue Abonentin und schon über 70zig. Und lerne immer noch dazu. Rezepte werden sehr schön und wissenswert erklärt.Bin wirklich begeistert.👍👍
Hallo Thomas ! Herzlichen Glückwunsch !
Spiel:
1) Dinkel ist die Urform des heutigen Weizen, ist nicht glutenfrei.
2) gesetzlich festgeschriebensind 90% VollkornmehlAnteil
3) gebacken bei 220Grad ober-unterhitze
Moin Thomas,
meinen Glückwunsch zu 100K Abonnenten. Ich bin zwar erst kurz mit dabei, schaue aber jedes deiner Videos mit großem Interesse.
Zu den Antworten deines Gewinnspiels:
1. Dinkel ist ein Getreide aus der Familie des Weizens. Erstmals 5000 Jahre vor Chr. belegt, soll die heutige Form eine Mutation aus alten Weizenarten sein. Du bezeichnest es als „Urweizen“.
2. In der Bäckerszunft ist ein Anteil von 90% Vollkorn gesetzlich vorgeschrieben.
3. Die Vollkorn-Fladen backen bei 220 Grad Ober-/Unterhitze im Wasserdampf.
Mache weiterhin so tolle und informative Beiträge, dann sind die 200K ganz bald erreicht.
Beste Grüße
Arne
Deine Rezepte sind immer wieder super,wir lieben Sie 🤗 Dankeschön Thomas
1:Dinkel ist ein Urkornmehl( Dinkel ist eine Getreideart aus der Gattung des Weizens und ein enger Verwandter des heutigen Weichweizens
2: mindestens 90%
3: bei 220 Grad
Hallo Thomas, die Brötchen sind sehr gut. Statt Sonnenblumenkerne, habe ich feine Haferflocken dazugegeben.
Super Rezept 🖐😊👍
Herzlichen Glückwunsch für Dich und vielen Dank für die tollen Tipps und Rezepte. 1. Urweizen, 2. 90% Vollkorn, 3.220°
Hallo Thomas,
deine Rezepte und deine Erklärungen sind echt super. Danke dir dafür!
Lösungen:
1. Urweizen
2. 90 % Vollkornmehl
3. 220 Grad
1. Dinkel ist die Urform des Weizens
2. Min. 90 % Vollkornmehl muss efnthalten sein
3. 220 °C Ober/Unterhitze
Vielen Dank für die tollen Videos. Mach bitte weiter so und "Bleib' Gesund' in diesen Zeiten......
Gewinnspiel: 1: Urweizen 2: 90% 3: 220° Tolle Brötchen! Werden neben vielen anderen deiner Rezepte ausprobiert! Vielen Dank!
Super Video und super Preise (der zweite gefällt mir sogar besser als der erste 😉)
1. Dinkel ist quasi der Urweizen
2. 90 %
3. 220 Grad
Freue mich schon auf das ausprobieren. 😁
Hallo Thomas,
herzlichen Glückwunsch zu den 100.000 Abonnenten.
Wieder ein tolles Video von dir.
Ich habe schon sehr viele deiner Rezepte ausprobiert und muss eingestehen, dass jeder einzelne Ratschlag von dir ein voller Erfolg war - vielen dank dafür.
LG aus Nürnberg
Frage 1: Dinkel ist die Urform des Weizens
Frage 2: Der Vollkornanteil muss bei mind. 90% liegen.
Frage 3: 220° O/U- Hitze
Gratuliere, voll verdient, tolle Rezepte gut erklärt. Danke
dafür
1.Urweizen
2. 90 Prozent Vollkornanteil
3. 220 Grad
Glückwunsch Thomas👍🏽🎊🎉
1:Dinkel ist die Uhrform von Weizen
2: mindestens 90% Vollkornmehl
3: 220° Ober/Unterhitze
Einer meiner Lieblings Brötchen die sehen super aus den Geschmack kann ich mir nicht vorstellen 🦋😇🦋
1: urweizenkorn
2: 90 %
3: 220 grad
Liebe Grüße. Werde die. Brötchen sofort probieren
Vielen Dank für gelingsichere und leckere Rezepte!
1 . Dinkel ist Urweizen
2. 90%
3. 220 Grad
ganz herzlichen Glückwunsch. Bin auch gerade dabei Deine Brote auszuprobieren.
1. Urform des Weizens
2. 90% Vollkornanteil
3. 220°
Einer meiner Lieblings-CZcamsr verlost meine Lieblingsmarke!!! Da bin ich dabei und sage: 1. Dinkel ist die Urform des Weizens, 2. mindestens 90% Vollkornanteil und 3. bei 220 Grad! Möge Fortuna mir gewogen sein.... herzliche Glückwünsche zu den wohlverdienten 100.000!
Tolles Rezept und klasse Brötchen. Die Lösung zum Gewinnspiel : Zu 1: Urweize und zu 2: mind. 90% Vollkorn und Antwort 3: 220 Grad VG: Silke
Hallo Thomas,
1. Dinkel ist die Urform des Weizenmehls
2. Vollkornbrötchen müssen 90% Vollkornmehl enthalten
3. 220 Grad Ober- und Unterhitze
So hast du es im Video gesagt 😉.
Übrigens sehen die Brötchen toll aus. Gut auch um einen Vollkornburger zu machen, weil sie so platt sind 👍. Schönen Abend 🤗. LG Elli 🙋♀️
1. Dinkel ist die Urform von Weizen
2. Mindestens 90%
3. 220 Grad Ober-/Unterhitze
Herzlichen Glückwunsch zu 100.000 Abonnenten. Die 1 Million folgt hoffentlich bald. Als ich deine Videos auf youtube entdeckt hatte, waren es gerade mal 2000. Deine Rezepte liebt meine gesamte Familie und wir wollen uns alle dafür bedanken, wie viel Zeit und Mühe du dafür investierst.
frage1:Dinkel ist die Urform des Weizens
Frage2:Gesetzlich 90% Vollkornanteil
Frage3:220 Grad Ober/Unterhitze.
Danke für die tolle Rezepte.
Frage 1) Dinkel ist die Urform des Weizens.
Frage 2) 90% Volkornmehl
Frage 3) 220°C Ober- und Unterhitze.
Danke für die tollen Videos. :-)
Vielen Dank für deine tollen Rezepte, womit Du uns in regelmäßigen Abständen unser Gaumen bereicherst. Ich konnte mein Horizont, was meine bislang talentfreien Kochkünste anbetrifft, wunderbar erweitern und beweist zugleich, jeder kann kochen, dank Deinen tollen Anregungen. Daumen hoch. Von daher hast Du es Dir verdient über 100000 Abonnenten zu haben. Glückwunsch. LG Peter
Zum Gewinnspiel:
1. Frage: Dinkel ist die Urform des Weizens
2. Frage: Mindestens 90 % Vollkornanteil
3. Frage: 220 Grad Ober/Unterhitze
Herzlichen Glückwunsch!!!!!!
Dein Kanal ist auch echt Klasse, kein Gelaber, viel Hintergrundwissen gibst du weiter, vielen Dank!!!!
Dinkel ist die Urform des Weizens, für " Vollkorn" muss 90% des Moduls Vollkorn sein, du bäckst die Brötchen bei 220 Grad Ober- Unterhitze
Na dann, bis zum nächsten Video
Hi Thomas,
Die Semmeln (bayrisch) sind im Ofen, freue mich schon 🙃
-Dinkel ist der Urweizen
-Es braucht offiziell 90% Vollkornmehl
-220 Grad Ober und Unterhitze
Viel Erfolg weiterhin und bleibt gesund!!
1. Urkorn
2. 90%
3. 220°
Danke fürs tolle Rezept 😍
Lecker, gesund einfach genial 👍👍👍👍👍
1: urweizen
2: 90% Vollkorn
3: 220° Grad
zu1 Dinkel ist quasi Urweizen
zu2 mindestens 90% Vollkornmehlanteil bei Vollkornbrot/Brötchen
zu3 bei 220°C
Mach weiter so mit deiner entspannten Art!
Gewinnspiel
1. Dinkel ist eine Ur-form des Weizen
2. mindestens 90% Vollkornmehl muss in einem Vollkornbrötchen enthalten sein
3. Gebacken hast du bei 220 Grad Celsius
Tolles Rezept, Danke Thomas
Lieber Thomas! Du bist so was sympatisch und hast Talent!! Ich schätze so was sehr,als Restaurantfachfrau!
Vielen Dank für das Kompliment! Liebe Grüße Thomas
Herzlichen Glückwunsch zu absolut verdienten 100.000 Abonnenten 😊 Ich bin vor einiger Zeit durch ein Brotback-Video zu dir gekommen und finde deine Rezepte wirklich toll, super erklärt und gelingsicher!
Zu 1.: Dinkel wird auch als Urweizen bezeichnet.
Zu 2.: Es muss mind. 90% Vollkornmehl enthalten
Zu 3.: 220 Grad
Hallo, Super Video wie immer. Frage 1: Urweizen.
Frage 2: 90% Vollkorn. Frage 3: 220 Grad
1. Dinkel ist der Urweizen
2. 90%
3. 220 Grad O/U
Macht Spass, die Rezepte auszuprobieren. Herzlichen Glückwunsch!
Herzlichen Glückwunsch 🎉
1. Dinkel ist die Urform des Weizens
2. Mindestens 90% Vollkornmehl
3. 220° Ober und Unterhitze
Oh wie toll 👏 herzlichen Glückwunsch. Ich hebe jede Menge von Ihnen gelernt und erfolgreich umgesetzt. Grüße,
Johanna 👏👏👏👏
Herzlichen Glückwunsch zur 100 000! Ich mag deine unaufgeregte Art und fachliche Kompetenz. Auf die nächsten 100 000. Gewinnspiel 1. Urweizen 2. 90% 3. 220 Grad.
Herzlichen Glückwunsch zum 100.000sten Abonnenten, Thomas!!
1. Urweizen
2. mind. 90 % Vollkornmehl
3. 220 °C
Sehr schönes Rezept
Herzlichen Glückwunsch! Ich habe dich erst vor 3 Wochen gefunden, aber schon einiges nachgekocht. Super!
Frage 1: Dinkel ist eine Urform des Weizens
Frage 2: Vollkornbrötchen müssen mind. 90 % Vollkorn enthalten
Frage 3: Backen bei 220° Ober/Unterhitze
Herzlichen Glückwunsch zu den 100 000. Wieder ein schönes Video. Wird nachgebacken. Und tolle Preise.
1. Urweizen
2. 90%
3. 220 Grad
Me acabo de suscribir! Sigue asi Thomas!
Saludos de Argentina