VITELLO TONNATO⭐RITA CHEF | Un piatto succulento e gustoso.

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  • čas přidán 12. 12. 2017
  • #RitaChef #VitelloTonnato
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    🔎UN MERAVIGLIOSO GIRELLO DI VITELLO ARROSTO, TRASFORMATO CON QUALCHE INGREDIENTE IN PIU' IN UN ALTRO SUCCULENTO PIATTO. IL MIO VITELLO TONNATO!
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Komentáře • 61

  • @nadiadidonato9891
    @nadiadidonato9891 Před 2 lety +1

    Bonjour Rita. Non conoscevo le " développement" di questa ricetta. Grazie pour les astuces che dai...
    Ti auguro un bellissimo weekend.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před 2 lety

      Grazie a te Nadia. Buon fine settimana a te. Un abbraccio.

  • @rosannabertuola8723
    @rosannabertuola8723 Před 3 měsíci +1

    Bravissima come sempre complimenti, lo copio senz'altro, usare le uova sode una bella idea

  • @silvia9375
    @silvia9375 Před 2 lety +1

    Ho fatto il vitello tonnato,con la sua ricetta,e ottimissima,poi la salsa una meraviglia, grazie, grazie, grazie 🤗😘😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před 2 lety

      Mi fa molto piacere Silvia. Grazie mille

  • @annamarian9570
    @annamarian9570 Před 6 lety +4

    Ottima idea per l'arrosto grazie Rita

  • @nicolettaberti5876
    @nicolettaberti5876 Před 2 lety +2

    Ma questa è la ricetta originaria del vitello tonnato, nasce proprio così, con la salsa senza maionese , ma con sughino dell'arrosto, uova sode.. capperi e acciughe. Splendida ricetta davvero,

  • @---cb7hf
    @---cb7hf Před 5 lety +2

    Non solo brava ma anche molto chiara nel presentare la sua ricetta. Complimenti sig.ra Rita.

  • @albafarisco26
    @albafarisco26 Před 6 lety +4

    Davvero originale la presentazione del tuo vitello tonnato!
    Oltre che un modo per " resuscitare " dell'arrosto giá gustato in altra veste!!! Ottima idea , complimenti!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před 6 lety

      Sono felice che tu abbia apprezzato la mia idea....grazie mille Alba

    • @elenapiraccini5692
      @elenapiraccini5692 Před 6 lety +2

      Complimenti x il vitello mi è piaciuto molto sia la presentazione che il tipo di salsa tonnato. Brava rita

  • @silvana8150
    @silvana8150 Před 2 lety +1

    Sempre bravissima!!!

  • @lucianamontanaro8261
    @lucianamontanaro8261 Před 2 lety +1

    complimenti Rita .Da tempo cercavo la salsa tonnata senza maionese che è il piatto tipico piemontese . grazie per come spieghi e per la tua professionalità

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před 2 lety

      Grazie a te Luciana. Buon week-end.

  • @47arual
    @47arual Před rokem +1

    La ricetta che cercavo senza maionese!

  • @roberta62345
    @roberta62345 Před 6 lety +1

    Grazie per questo bel vitello tonnato!!! Ti ho trovata anche tu Instagram!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před 6 lety

      GRAZIE INFINITE ROBERTA, CONTINUA A SEGUIRMI....

  • @wissallbannani4608
    @wissallbannani4608 Před 6 lety +2

    Grazieeeeeeee. Veramente ho imparato tantissimi cosi da te .😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před 6 lety

      GRAZIE INFINITE A TE CHE MI SEGUI.....

  • @redamoremia9514
    @redamoremia9514 Před 5 lety +1

    Bello lo farò a Pasqua!!👏

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před 5 lety +1

      Grazie Francesca. Poi fammi sapere. Buona serata.

  • @tinadifelice2071
    @tinadifelice2071 Před 5 lety

    Merci pour vos merveilleuses recettes

    • @---cb7hf
      @---cb7hf Před 5 lety

      tradotto: Grazie per le tue meravigliose ricette.

  • @graziellarusso1963
    @graziellarusso1963 Před 3 lety +1

    Buonissimo

  • @elizabethbettybaldacchino5163

    Grazie x la ricetta l'ha spiegata benissimo, vorrei farlo domani, che contorni posso unire al vitello tonnato,
    Mi ispiro e mi affido spesso alle sue ricette, nuovamente grazie. Un saluto da Malta

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před 2 lety

      Puoi fare delle verdure al gratin da abinare al vitello tonnato. Grazie mille Élisabeth

    • @elizabethbettybaldacchino5163
      @elizabethbettybaldacchino5163 Před 2 lety

      Grazie infinite Rita x la risposta immediata che mi ha mandato, ottimo suggerimento che seguiro' senz'alcun dubbio. Complimenti x la professionalita'.

  • @nunziasignorelli2611
    @nunziasignorelli2611 Před 3 lety +1

    Bravissima come sempre ,ti vorrei chiedere se si può riscaldare e mangiare caldo grazie un abbraccio

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před 3 lety

      Il vitetllo tonnato si si mangia freddo. Ciao Nunzia...

  • @emmadeletteriis1071
    @emmadeletteriis1071 Před 2 lety +1

    Buongiorno signora Rita è tanti auguri di buon natale e felice anno nuovo mi scusi se la disturbo siccome ho visto la ricetta del vitello tonnato volevo solo chiederti se invece del uovo sodo quanta maionese si può mettere grazie mille per quello che fate per noi e quante riccette sto imparando grazie mille un augurio anche alla sua famiglia

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před 2 lety

      Puoi mettere 150 gr di maionese. Grazie mille

    • @emmadeletteriis1071
      @emmadeletteriis1071 Před 2 lety +1

      Grazie mille signora Rita ancora auguri di buone feste e felice anno nuovo ❤️❤️❤️

  • @pisa9884
    @pisa9884 Před 6 lety +3

    Quanto aceto si mette nell acqua dell ultimo lavaggio dell insalata? Grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před 6 lety +1

      IO DI SOLITO METTO 1/3 DI UN BICCHIERE DI ACETO BIANCO E LASCIO AGIRE 10 MINUTI... POI E' MOLTO IMPORTANTE CHE LE INSALATE SIANO BEN STRIZZATE NEL CASO IN CUI TU DEBBA RIPORLE IN FRIGO, PIU' SONO ASCIUTTE MENO CARICA BATTERICA SI SVILUPPA.... spero di essere stata chiara... ciao carissima

    • @lellaberdondini3199
      @lellaberdondini3199 Před 3 lety

      @@RITACHEF qq

  • @annarampino6588
    @annarampino6588 Před 6 lety +1

    Brava

  • @ritaacciarresi5778
    @ritaacciarresi5778 Před 4 lety +1

    Mi piace le tue ricette mia madre lo faceva con il limone e latte che ne dici si può fare?💗

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před 4 lety

      Mai sentita questa ricetta, se tua madre la faceva, prova a rifarla! Buona serata e grazie mille

    • @ritaacciarresi5778
      @ritaacciarresi5778 Před 4 lety

      @@RITACHEF grazie

  • @---cb7hf
    @---cb7hf Před 5 lety +2

    Ricordatevi inoltre che la carne dopo la sua preparazione prima di tagliarla, vi consiglio di metterla in freezer per circa 15 minuti, in modo che quando andrete a tagliarla, rimane pompata la carne, e saranno fettine belle nel piatto.

  • @redamoremia9514
    @redamoremia9514 Před 5 lety +1

    Scusami Rita x cuocere un girello da 1 kg che rimanga rosato all'interno quanto dovrò cuocerlo?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před 5 lety +1

      se lo vuoi rosa dentro 50 minuti vanno bene per un kg di carne,,, ciao cara

    • @redamoremia9514
      @redamoremia9514 Před 5 lety

      @@RITACHEF
      Grazie mille chef🌸

  • @katiamarseglia8318
    @katiamarseglia8318 Před 6 lety +1

    Scusa Rita, ma nella cremina non metti una spruzzata di limone?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před 6 lety

      katia gli ingredienti che ho messo sono quelli che vedi.. niente limone!!! Provalo così e vedrai❤

  • @cucinadinaima6586
    @cucinadinaima6586 Před 4 lety +1

    Bellissima ricetta la proverò presto. Anche io ho un canale CZcams se ti va iscriviti io mi sono iscritta al tuo

  • @marghrap2598
    @marghrap2598 Před 6 lety +2

    Ricetta provata - tutto perfetto - ma consiglio come taglio di carne il cappello di prete, è il taglio piu morbido dopo il filetto e costa meno del girello/lacerto

  • @danielamorandi7832
    @danielamorandi7832 Před 6 lety +1

    Rita,carissima e preziosa,scaldi l arrosto di vitello,o freddo deve essere?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před 6 lety +1

      Daniela lo preferisco caldo! 😉

    • @---cb7hf
      @---cb7hf Před 5 lety

      Ha ragione la sig.ra Rita, la carne calda dell'arrosto è più buona calda, che fredda, in quanto perde le sue propietà se è fredda

  • @danielamorandi7832
    @danielamorandi7832 Před 6 lety +1

    Scaldi il vitello prima di mettere la cremina tornata?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před 6 lety +1

      Daniela Morandi no Daniela... lo servo freddo con le insalitine di stagione....😘

    • @---cb7hf
      @---cb7hf Před 5 lety

      La carne non va riscaldata, segui il consiglio della sig.ra Rita