Qué cuchillos tener y cómo cortar verduras rápido y seguro

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  • čas přidán 27. 07. 2024
  • Me estoy formando profesionalmente para ser Chef Plant Based y una de las primeras cosas que enseñan es sobre los tipos de cuchillos, los cortes, y cómo mantenerlos. En este vídeo hago un pequeño resumen de lo que he ido aprendiendo hasta ahora.
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    Mariana Hernandez Liani.
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Komentáře • 39

  • @Nutririana
    @Nutririana  Před 3 lety +13

    Este video es parte de las cosas que estoy aprendiendo en mi formación de chef plant-based. Espero te sea de utilidad. Si te interesa saber que utensilios uso en mi cocina y recomiendo, en este link puedes ver el catálogo que voy haciendo... con la excepción de mi libro de recetas, el resto son links que te llevan directamente a dónde comprarlos.
    nutririana.com/shop/
    Feliz semana!!!

  • @ViajandoconMirko
    @ViajandoconMirko Před 3 lety +5

    Intelesante señola de lo cuchillo...

  • @AngieRutto
    @AngieRutto Před 3 lety +2

    Todos los días se aprende algo nuevo, gracias Mariana!

  • @lacocinacion2023
    @lacocinacion2023 Před 3 lety +1

    Necesitaba un video asi!!! jajajajja🔪 me gusto muchisimo!

  • @rimaskurt8076
    @rimaskurt8076 Před 3 lety +1

    Bien, Mariana, bien. Muy didáctico 👍👍👍👏👏👏

  • @cristinadallavalle1712

    Qué interesante información!!! Muchas gracias!!

  • @agustinacuzzuolcaset2208

    Muchísimas gracias 😊 Genia total!!

  • @espectrolito79
    @espectrolito79 Před 3 lety +2

    ¡Un vídeo súper útil! ¡Gracias!

  • @amadeo5125
    @amadeo5125 Před 3 lety +1

    Simplemente genial. Muchas gracias.

  • @carmennavarromartinez3543

    Magistral información. Muchas gracias. 💖💫

  • @indigocastle11111
    @indigocastle11111 Před 3 lety

    Super informacion y bello el misifu. gracias

  • @asun.ontherock
    @asun.ontherock Před 3 lety

    ¡Muy bueno! 👏🏽👏🏽
    Muchas gracias, linda! 🙂

  • @yildelrosario7254
    @yildelrosario7254 Před rokem

    Gracias 💗 muy útil...

  • @rosalbatenorio1615
    @rosalbatenorio1615 Před 3 lety

    Muy bueno, me gusto porque quería saber cómo cortar

  • @fatimaguveia2918
    @fatimaguveia2918 Před 3 lety

    Excelente !!!!!!!! gracias linda

  • @gwenyune
    @gwenyune Před 3 lety

    ¡Qué divertido vídeo! A mí me encanta cortar jajajaja 🔪🔪🔪

  • @nadiahidalgo5398
    @nadiahidalgo5398 Před 3 lety

    geni9aaaa

  • @stephaniecobos9581
    @stephaniecobos9581 Před 3 lety +1

    Mariana tambien se me olvidó preguntarte ¿A los cuantos meses o años después de que te dieran tu diagnóstico de Lupus y empezaras a comer saludable te mandaron a remisión? Osea ¿Cuanto tiempo se tardó después de empezar la dieta en poder dejar los medicamentos y sentirte bien?

  • @jessicapaolacontreras9183

    Que opinas de los cuchillos de cerámica blanca y cerámica negra como los q ofrece kitchenaid

  • @nancycarolina4829
    @nancycarolina4829 Před 3 lety

    Mi esposo m compro un juego de cuchillos y casi uso el más grande siempre jaja se supone que uno debe usar todos pero ese es mi favorito

  • @EstherVeganaMadrid
    @EstherVeganaMadrid Před 3 lety

    Biennn bonita miniatura jejejeje

  • @mariaisabelborden5740
    @mariaisabelborden5740 Před 3 lety

    Y para después de cortar, nos viene bien una lasaña de vegetales ¿Cómo la recomiendas?

  • @siham4379
    @siham4379 Před rokem

    🤔🤔🤔🤔🤔🤔

  • @elma672
    @elma672 Před 3 lety

    La levadura nutricional, realmente es buena?

  • @abdyranze5042
    @abdyranze5042 Před 3 lety

    HOLA SOY NUEVA SUSCRIPTORA TE VI EN EL VIDEO D MIRKO ESPERO APORTAR EN COMENTARIOS SALUDOS DESDE COLOMBIA

  • @bigodinho1980
    @bigodinho1980 Před 5 měsíci

    yo soy usuario acérrimo de santoku japones

  • @electralopezruano8428
    @electralopezruano8428 Před 3 lety

    Interesante información de la que la gente no suele hablar. Mil gracias!!!
    Una duda... como se llama la planta colgante que está a la derecha de la imagen??? 😆😅
    (O sea... el tipo de planta, es que yo le pongo nombre a las mías y doy por hecho que todo el mundo lo hace) 😂😂

    • @Nutririana
      @Nutririana  Před 3 lety

      Es una monstera

    • @electralopezruano8428
      @electralopezruano8428 Před 3 lety

      @@Nutririana la de la izquierda si estaba segura, pero la de la derecha? La colgante con tanto hueco también??? 😱😱😱 nunca vi una así

  • @MikeMaryFitnessDuo
    @MikeMaryFitnessDuo Před 3 lety

    Pairing knife = Puntilla.
    Para afilar me gusta usar una piedra de agua 😀

  • @magnesss4425
    @magnesss4425 Před 3 lety +3

    Deje el cuchillo en el jardín y me lo robaron 😅 estoy cortando con una tijera jajaja

  • @aguiladorada1127
    @aguiladorada1127 Před 3 lety +1

    Faltaron los cuchillos de cerámica menos tóxicos

    • @Homero_GG
      @Homero_GG Před 3 lety

      Son excelentes para frutas y verduras, ya que permiten que no se oxiden tan rápido

  • @22xxx50
    @22xxx50 Před 2 lety

    brostituta