Segmentos del vídeo 00:00 introducción 01:43 no puedo ser vegano porque tengo hipertiroidismo 03:19 no voy a tener de donde sacar el calcio 04:36 voy a tener deficiencia de b12, en mi país no se encuentra 06:15 no puedo porque tengo síndrome de intestino irritable 08:43 no voy a tener colágeno y me voy a dañar las articulaciones 10:22 no entiendo para que evitar aceites, son "saludables" 13:08 los veganos se vuelven locos, les da alzheimer 14:35 no obtienen omega 3 16:08 en qué caso el Dr Greger NO recomienda una dieta a base de plantas 18:36 Cómo decirle a un médico que la alimentación a base de plantas es mejor Videos similares de interés: Q&A con Dr. Klaper Parte 1 | Dieta Mediterránea, Aceites, Omega 3, y MÁS! czcams.com/video/y5gAuctC4FU/video.html Q&A con Dr. Klaper Parte 2 | Dieta Paleo y Ceto, Lupus , esperanza de vida, y MÁS! czcams.com/video/k8nKCv2pUuQ/video.html
Waw! Soy vegana hace 1 año y meses! Soy paciente de cancer y me siento súper bien! Es la mejor decisión que he tomado. Me encantó esa entrevista! Gracias
Yo fui vegana 3 años porque al nacer mi hija empecé a rechazar la carne, me sentía mal comerla. Los primeros dos años de vegana muy buenos, pero este tercero desarrolle muchas deficiencias que desencadenó en una dermatitis bastante grave. Recomiendo siempre ir de la mano con un nutricionusta tus primeros años.
"Antes bebíamos agua de cualquier arroyo y teníamos b12, ahora cloramos el agua y ya no tenemos, pero tampoco tenemos cólera, asi que eso es bueno,". Que señor tan icónico, por favor 😆
Jeje, por eso propone eso el doctor 😜 no dá puntada sin hilo, pero teorías a parte, como dice nutririana, cada persona y cada situación es un mundo, creo que lo más importante es encontrar la motivación interna de la que habla de Greger al final del vídeo, solo podrás ser feliz viviendo la vida que realmente quieres vivir, osea los cambios que se hagan tienes que quererlos tu, si no, mil años no bastarán......por qué "funcionan" ciertas cosas con unas personas y no con otras? En el motivo, (la motivación) por la cual las hacemos está la clave😉 y al alcance de todo el mundo !
Gracias Mariana por esta excelente información. 07:25 Tengo psoriasis hace 24 años, y lo único que mejoró el aspecto de mi piel fue la dieta basada en plantas. Y sólo una doctora lo mencionó en todos estos años de consulta.
👏👏👏 Creo que tod@s los veganos adoramos a este hombre maravilloso!! Muchas gracias por compartir la entrevista!! Me faltó el Iodo! Me encanta tu canal ❤️
No soy vegano pero voy caminando mi camino quitando de mi dieta productos animales cada vez que logro tener cierta maestria en reeemplazar lo que normalmente comia (lacteos, carnes rojas, fritos etc) ahí voy. Muy buen contenido, tocando temas que no se tocan normalmente en otras fuentes fiables en especial la soya/hipo-hipertiroidismo y también como conseguir la fuente de colageno (no hay necesidad). Tengo una pregunta si la puedes responder fantastico sino no hay lio o si alguien más me puede contestar también agradecido. ¿Qué aporte benefico, así sea poco tiene el aceite de oliva? pues además de ser sabroso, quedo claro la parte de que contiene muchas calorias. Gracias, cuidate mucho y continua así, viene una ola grande de gente que se interesa en su salud, sostenibilidad y la vida de los animales, cuaquiera que sea su motivo personal todos van a necesitar mucho contenido como el que tu haces.
ué bueno que hayas comenzado a cambiar tu alimentación. Sobre tu duda del aceite: no solo es altamente calorico sino que es dañas las células del endotelio y por lo tanto representa un riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Además, no tiene ningun beneficio nutricional que no esté presente en otros alimentos. La industria del aceite de oliva lo tiende a defender con la excusa de los polifenoles, pero estos los encuentran en muchos alimentos (frutas, verduras, legumbres) y son los riesgos comentados anteriormente.
Hola Doctora! (Me gustó cuando entrevistaste al Dr. Klaper y él se refirió a ti con ese calificativo) ya que en verdad lo eres; creo que con toda la información que estás ayudando a difundir y con este tipo de entrevistas tan valiosas te estás convirtiendo en la doctora con la que la mayoría de nosotros deberíamos acudir. Podrías pensarlo eh? Convertirte en internista como el Dr. Mauricio González...😄🤔👍🏼. Además me encanta que haces preguntas que aunque parezcan redundantes u obvias para los entrevistados, aclaran con sus respuestas verdaderas dudas de la población potencialmente vegana, pero que por miedo a dañar su salud no dan el paso...un ejemplo de esas personas soy yo; cuando tuve mis dudas al leer un artículo de la BBC que circula en internet llamado: “Cómo una dieta vegana puede afectar a tu inteligencia” en el que mencionan que la ausencia de taurina, carnosina, etc. puede dañar tu capacidad intelectual ya que son compuestos exclusivos de la carne. Quisiera saber qué piensas al respecto y si sabes de algún artículo al que pudiera acudir. Saludos y mil gracias por todo!!!! FELICIDADES!!🤩👏🏽👏🏽
EDUCATIVO no lo siguiente hermoso. ingreible algo tan facil pararia las muertes de los seres humanos y tambien d los animales para q todos juntos vivamos mejor. es tan tan facil ayudar y en el mismo proceso nos ayudamos tambien
Me encanta esta entrevista Nutririana. Tengo LES desde hace 12 años, desde el post parto y mí niñita que a hoy día tiene 12 por cumplir 13 años, lo padece desde los 3 añitos. Hace poco hemos empezado una alimentación plant based con mucha esperanza en sanar. Te empecé a seguir por algunas recetas que me encantaron sin saber que también tenías LES, hoy soy tu fan y me siento feliz de encontrar en tus videos el mensaje de que la sanación está en nuestras manos. De que podemos lograrlo evitando remedios pesados y terapias tediosas. Adiós dolores, bienvenida vida sana! Gracias por transmitir tan esperanzador mensaje!
estoy tan feliz y emocionada de haberte encontrado, literalmente tengo solo 3 videos de haberte visto y me has cambiado la vida, dándome bases y aclarando tantas dudas... Quisiera de todo corazón que hicieras pronto un vídeo sobre ser veganos para niños, tengo 3 niños, 2 de 6 años que son gemelos y 1 de 8 meses, tengo a la familia de parte del papá encima de mi por está decisión que ELLOS mismos tomaron incluso antes que yo y quisiera tener una forma de explicarles mejor como este estilo de vida es el indicado en todo sentido para su desarrollo
Hola Andrea! Claro que sí, es un video que tengo pendiente de hacer. No te dejes manipular por los miedos y creencias de otros, lo importante es que tú y tus niños estén claros en la decisión, y por supuesto, hacerlo desde las mejores fuentes de información basada en ciencia. Recuerda la importancia de comer variado, suficiente y la ingesta de un suplemento de B12. Y si necesitas apoyo profesional, estamos a la orden con la consulta nutricional
Gracias por tu esfuerzo Nutririana, pero el tema tiroideo es muy amplio y falta mucha información al respecto por parte de este médico que no menciona cosas muy básicas. Lo demás, creo que es bastante correcto y lo más importante es que realmente tiene toda la razón en cuanto al tema de enfermedades reversibles a través de una alimentación basada en plantas. Un besazo enorme 😘🤗💚🌍🌎🎵🎵
Muchas gracias por esto!❤❤ Sobre todo por siempre confiar en la ciencia, y no dar mala información a tus seguidores. Me encantan tus recetas así como estos vídeos informativos
Excelente entrevista Mariana! Cada cierto tiempo vuelvo a ver las entrevistas con el Dr. Klaper y ahora lo haré tambien con esta. Lo hago porque pienso que verlas de nuevo me permite entender mejor el significado de sus palabras y también actúan como recordatorio de lo que debo mejorar en cuanto a mi alimentación. Pienso que tiene algo de cierto hacer la prueba por 21 dias, mas que nada para los escepticos aunque la motivacion principal debería ser tener habitos de vida saludables que nos permitan gozar de buena salud! Eres la mejor 👏👏👏👏😍😘
La pregunta del SII, sin embargo, quizas vaya orientada a la dieta baja en FODMAP, la cual si puede parecer incompatible con una dieta equilibrada vegana al menos durante la etapa de eliminación estricta, ya que elimina el trigo, las legumbres y la mayoría de frutas y muchos vegetales de hoja verde. Pero incluso para los omnívoros es una dieta desequilibrada que no se debe mantener durante mucho tiempo igualmente, pero por experiencia sé que al prescribirtela siendo vegetariana te puede entrar la ansiedad de que "joder, no puedo comer de nada"
wow, eres una genia, has logrado entrevistar a unos genios com el doctor Greger. Te felicito de veras. Has mencionado que vives en Espania, en que ciudad? soy argentino viviendo en NY en USA y aca todo el mundo me dicen que estoy perdiendo lo mejor de la comida, que la dieta vegana es extremista y no es sano. Me canse de educar a la gente, soy enfermero y trato de educar a mis pacientes que coman mas frutas, legumbres, vegetales y que prueben por unas semanas para revertir sus condiciones de salud. Te felicido, estoy aprendiendo como hacer el yogurt de almendras, gracias y abrazo fuerte, Sebastian
Hola estoy en este video solo por curiosidad. Tengo un amigo q s profesional en sustentabilidad y me platicaba que en el planeta no se produce la suficiente cantidad de vegetales para que toda la poblacion sea vegana. O me decia casos de veganos que comen alimentos importados o llevados de otras ciudades y esos sin duda impacta en la huella de carbono. Me parecio muy acertado sus comentarios. Adicional pienso que para mantener la naturaleza en perfecto equilibrio deben existir depredadores si no nos mantenemos como depredadores generariamos un colapso. Por que mo apostar a tecnologias q puedan absorver el co2 del ganado por ejemplo? Hay estudios q han realizado en paises donde alejan depredadores y es un total colapso al ecosistema o la naturaleza. Les respeto su idea de ser veganos pero creo q aun les falta hacer doble click en toda la cadena de abasto para q esos productos lleguen a uds
Hola Isabel, le puedes pedir a tu amigo referencias? cuando veo reportes de la FAO sobre el uso de tierra de cultivos que va dirigido a alimentar ganado, o veo reportes como "Navigating the Numbers" (world resources institude), donde indica el uso de recursos y huella de carbono, y veo el colapso medioambiental que está generando la ganaderia... es que me cuesta creer enormemente que un experto en sustentabilidad no promueva el veganismo... bueno el veganismo tiene una postura etica muy fuerte, entonces mejor llamarlo "una alimentación basada en plantas"... entonces apreciaría mucho si le pudieras consultar y citar fuentes de estudios para educarme, mencionas la cadena de suministro, y me imagino que esto va más que todo enfocado a la soja y su derivados, lo cual no es perfecto claro está, pero el impacto en CO2 equivalente y agua es una fracción de la carne. Por su puesto tu amigo, profesional de sustentabilidad debe saber mucho mejor, y sería excelente saber cuales son las fuentes a las que se refiere y poder hacer doble click... pero de entrada lo que comentas no es la medida más sostenible. Ojo, un mundo vegano en este momento es imposible... pero que los países y ciudades industrializadas lo sean, eso si es mucho más factible y hasta donde yo se, sería la medida que tendría el mayor impacto directo en materias de sustentabilidad. Gracias por tu comentario Isabel
Me encanta ver este tipo de videos! Son tan interesantes e informativos😆 gracias Mariana! Tengo una duda, qué puedo hacer si no tengo dinero para comprar un suplemento de omega 3 a base de algas? Tengo esa preocupación porque no quisiera que tuviéramos algún tipo de problema a largo plazo en el futuro
Hola!! El suplemento se recomienda como para tener certeza de la ingesta. Pero también puedes consumir 2 cucharadas diarias de semillas de lino / linaza molida
Yo tengo hipotiroidismo me quemaron la glandula con yodo radioactivo y mis medicos me dijieron que es recomendable NO comer soja, en mi caso mi glandula no funciona bajo ningun concepto es decir que mi metabolismo funciona gracias a una pastilla, para que esa pastilla haga efecto durante 5 horas tengo que consumir baja cantidad de fibras para que se obser osea que si yo fuera vegana seria complicado de hacer, ademas que como no funciona nada bien mi metabolismo tengo tendencia ata a tener anemia por lo que de nuevo el hierro en altas cantidades es dificil de conseguir en dietan vegana, hay otras personas que tienen anemia cronica por enfermedades y tampoco es tan facilaer vegano. Comer tampoco es algo meramente de salud sino también algo social y cultural, en algunos casos comer ciertos animales es parte de la cultura imponerle que no los coma mas solo porque no estas de acuerdo no tiene sentido, en otros casos las personas que tienen tendencia a tener problemas alimenticios o tuvieron uno puede causar que los tengan de nuevo o manifiesten uno porque la dieta vegana lleva restringirse de bastantes comidas, me parce medio irresponsable asumir porque ese "medico" que tampoco dice en que se especializa ni nada, quieras imponer que no pasa nada con una dieta vegana porque en algunos casos pasa y no es recomendable, por eso SIEMPRE vayan con un profesional y despues a una nutricionista para que les de un plan de alimentacion correcto ya sea vegano o no.
Hola!! Que buena charla, soy de México, me quedo tranquila por las respuestas del Dr., tambien tenia algunas dudas... Me gustaron algunas estrategias que recomienda el Dr para hacer que la gente sea vegana, de hecho nosotros como Iglesia Adventista del Septimo dia promovemos que se animen a probar el programa QVS quiero vivir sano, que consiste en una vida saludable en periodos de hasta 40 dias, y así preguntar los beneficios en esos dias y de hecho para que las personas se animen por los beneficios que reciben...yo estoy quitanto poco a poco las carnes y leche (todavia no dejo el huevo), trae mejores beneficios.... Quisiera dejarte una pregunta que me han hecho cuando trato de persuadir a la dieta vegetariana: .... Pero y los vegetales tampoco son sanos, hay muchos que son regados con aguas negras, contaminados de metales pesados o fumigados con productos químicos nocivos para la salud..qué puedo responder en esta situación, de antemano te menciono que he recomendado comprar productos orgánicos o sembrar nuestros propios alimentos. Esto lo menciono porque muchas veces este tipo de alimentos organicos son mas dificiles de conseguir en ciudades industrializadas, o mas caros sobre todo... Creo de verdad que el área de la salud no solo debe basarse en curar la enfermedad a base de medicamentos sinteticos, si no en promover alimentos saludables y sobre todo economicamente alcanzables por personas de los diferentes estratos sociales. Saludos y bendiciones !! Desde hoy suscrita a tu canal.
yo doy charlas a mujeres cristianas y comparto muchas escrituras, en realidad cuando la gente quiere deja las excusas, yo las invito a leer las citas biblicas, hacer un pequeno cambio y despues las mando a orar para que reciban una respuesta
Nooo chica... Te pasasteee!!! Gracias Gracias gracias... Que hermosos aportes haces, no solo al "veganismo", si no a todos!! En estos críticos momentos de tanto caos y bululu informativo, chamita te la comes!! Aportando sin restarle a nadie, con generosidad y cariñito!
Hola, quisiera darte las gracias por hacer es pregunta del hipotiroidismo y la soya, yo padezco esa condición y me preocupaba mucho, por qué hay muchas recetas de a base de tofu con las que muero por experimentar, y no se diga la salsa de soya que me encanta, y la soya texturizada también. Afortunadamente he comenzado a consumir más algas marinas y de verdad que el dr. tiene razón me han funcionado bastante bien, me animan mucho a continuar mi alimentación a base de plantas. Mi ego carnívoro ha muerto por fin. Gracias y saludos.
excelente amiguita amo este video sigue asi estoy esoerando un video de pregutas y trespuestas a el video de Javi quiero ver cual es tu explicacion de todo lo que el dice ustedes dos son mis mas queridos youtuber en asuntos de alimentacion
Awesome!!! Me encantó verte con el Dr Greger que es un ídolo!!! Es como estar en un meet and greet con tu grupo favorito! Muero por ver la entrevista con Dr Klaper!!! Mi hijo @unsociologovegano me ha enseñado del veganismo y yo he compartido con él tus recetas !!! Un abrazo y sigue así!!!
El tema de los médicos y nutriólogos es complicado porque la mayoría no quieren salir de esa doctrina sobre la que se formaron, incluso algunos dicen que no están de acuerdo con este tipo de dietas, se quedan en su zona y no exploran nuevas evidencias científicas, estar en formación continua, simplemente no le dan una oportunidad. Entonces también el problema está en la educación desde primaria hasta la universitaria. Espero en el futuro no ver anuncios publicitarios de niños "saludables" con un vaso de leche de vaca y cereal Nestlé.
Así es, pero el cambio ya está aquí. Es cuestión de tiempo. Cada vez es más fácil obtener la información, hay más centros de estudios actualizados y más personas interesadas en aprender y en difundir este estilo de vida como método de prevención y cura de muchas enfermedades
Gracias Mariana, acabo de encontrar tus videos y me encantó tu canal (nueva suscriptora!). Muy informativo el video. Particularmente tengo 2 inquietudes acerca de temas topados en la entrevista. Prácticamente soy vegetariana desde niña, no por mis padres sino porque mi organismo siempre rechazó las carnes, al igual que la leche. Ahora ya tengo 47 años, nunca me ha dado anemia, sin embargo sí tengo bajones de energía, y honestamente no tomo vitamina B12. 1) Cuál sería tu sugerencia con respecto a esa vitamina, cuál otra es fundamental?, talvez el magnesio?. 2) Y lo otro es que yo siempre he tenido problemas muy graves de digestión (estreñimiento) y no logro solucionar mi problema con nada :-(. Espero me puedas ayudar, quedo atenta, gracias!
Edith!!!! No esperes y comienza a suplementarte la B12. También deberías hacerte una analítica completa (incluyendo b12) como punto de partida y considerar la opción de acudir a consulta nutricional
Waw muchas gracias, la verdad es que no conocía a doctor Greger, 🤭 así que muchísimas gracias por presentarlo, me ha encantado la entrevista 🥰 estás haciendo un trabajo extraordinario felicidades 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽 gracias una vez más por tu generosidad, siempre compartiendo y ayudando a un mundo mejor y más sano, eres una gran inspiración
Hola Mariana! tengo una duda, sucede que cuando fui al nutricionista me sugirió beber por lo menos un vaso de alguna leche vegetal al día para obtener 250mg aprox de Calcio de buena fuente, pero yo hago mi leche de soya en casa ya que me sale mucho más barato, y le echo a la leche un suplemento de calcio en polvo en una cantidad justa para que un vaso me quede con 250mg, estará bien? nunca había escuchado que los suplementos de Ca podrían tener implicancias cardiovasculares
Hola, Nutri. Acabo de venir de un video de una nutricionista (creo) y exclama 100% que no se puede tener una dieta sana siendo vegetariano/vegano. Es del canal "functional female force" y el video se llama "Veganismo: se puede sanar o estar sana siendo vegana? Sibo? Inflamación?". Podrías verlo y darnos tu opinión? Porque la verdad que esas cosas dan miedo. Yo tengo ovarios poliquísticos y no quiero volver a la ingesta de carne
La Kombucha no es fuente de Vitamina b12, si llevas una alimentación vegetal TIENES que suplementarte. Tampoco es que sea una bebida estrella ni con gran intereses nutricional, simplemente es una alternativa más saludable al refresco o bebidas alcohólicas. Yo también fermento mi propia Kombucha, pero es por darme el gusto de que me gusta
Estoy encantada de esta entrevista! Y q bnas preguntas q le has hecho al dr! Tengo su libro Comer para no morir, y suelo leer pequeñas partes una y otra vez ,pues es una guia genial para nuestra dieta. Te felicito por esta iniciativa!
Enhorabuena por el video nutri👏👏 me ha encantado aunque tenía entendido que somos capaces de obtener el omega 3 que necesitamos de las nueces y semillas de lino.. entonces debemos suplementarnos?
Estoy tan feliz de haber encontrado este video!!!! Quiero hacerme vegana!!! Ayer le comenté a una nutricionista que me quería hacer vegana para ver si así mejoraba mi salud y me dijo que no, que debería tener una dieta normal que incluya animales y todo eso, honestamente me quedé con dudas y de ahí encontré este maravilloso video!!!! 😍😍😍😍😍
me encanta tu canal es muy asertivo y tenemos en común que hemos estudiado nutrición basada en plantas con con el doctor Campbell qué es increíble y también con el doctor Neal Barnald.he aprendido varias recetas tuyas y estoy muy contenta de que tú compartes informacion de cálidad
@@Nutririana yo vivo aquí, en dc, ya tome clases con el y voy a consulta con ellos. No se que tal ese hombre es super ocupado, escribe le, tengo el contacto de uno de mis maestros de nutricion que trabaja con el puedo pasarte el ema il escríbeme en privado y te lo paso.
No sabìa que los aceites como el de oliva podìan no ser saludables😱. ¿por qué es esto? Por el contrario se populariza la idea de que son saludables. Me gustarìa saber màs al respecto ya que suelo tomar bastante aceite de oliva virgen en mi dieta porque había leído que contiene omega 3
Hola Mariana! Pero la dieta basada en plantas debes ser vegano?, bueno estoy tratando de bajar el consumo de proteina de origen animal a un 20% (tratando el flexitarianismo) y de verdad me he sentido mejor, mucho mas desinflamada, ahi voy tratando de quitar los quesos derivados de los lacteos que los amo y el gluten... Gracias por tu contenido
Si es muy buena pregunta, yo llevo una dieta basada en plantas y no soy vegana, especialmente la uso con los pacientes de cáncer y diabetes. Muchas personas comienza despacito y con tiempo deciden volverse vegano. Lo importante es consultar con tu medico antes de hacer cambios porque si tomas medicamentos puedes tener consecuencias, informarle y posible que vallas reduciéndolo poco a poco. Mucha suerte con este camino tengo una lista de videos de sustitutos de carne en mi canal. Un abrazo grande.
Me gustó mucho el vídeo, y algunas cosas me sorprendieron, llevo más de 1 año con una dieta vegetariana, pero consumiendo la mayor cantidad de vegetales, legumbres y nueces posibles, como mucho aceite también. Creo que a partir de mañana me haré vegano 100%, así como hace año y medio decidí dejar de comer carne de cualquier animal. Lo difícil es hacerlo en conjunto con la gente con quién vives, mi pareja se hizo vegetariana conmigo, pero tal vez vegana 100% sería difícil para ella.
Preguntas quién no debe llevar una dieta a base de plantas y creo que yo puedo contestarte. Mi madre tiene divertículos en el intestino y tiene toda la fibra prohibida tanto de frutas como de verduras y legumbres, y lo pasa fatal pero se pone malísima si los toma
@@fabi05040 patatas, arroz, pasta,carne, pescado, huevos y le permiten tomar crema de calabaza, de calabacín y de zanahoria y compota de manzana sin azúcar
Wow wow wow Que entrevista mas importante. Te encontre have una senana y en un dia vi mas de 10 de tus videos. Eres facinante, me encanta el apoyo que te da tu pareja. Tus videos son supet chulos y educativos. No savia que los aceites son dañinos 😫🤣🤣 Gracias por tu marabillosa aportacion
Hola Liza! Así es, son muy dañinos y la mayoría de la gente no lo sabe o no lo quieren creer. Pero lo son, incluso el de oliva y el tan amado aceite de coco
Me encanta lo que ha dicho de la carne. Yo soy ovo lacto vegetariana hace ocho años y di una transformación muy grande. Un beso hace una gran labor. Y el doctor también en su entrevista
Hola, Cómo estás? Necesito hacerte una consulta, llevo 15 días hoy de ser vegana, pero a veces me mareo, o me duele la cabeza, ya me hicieron analisis de sangre, y el lunes tengo cita para que el médico los revise. Mi duda es si éste suele pasarle a algunos; algunos conocidos veganos me dicen que mi organismo se está desintoxicando, otros me dicen que eso nunca les pasó y que debo tener alguna baja en la sangre. Tu qué dices?
Yo opino que quizá no estás incorporando lo necesario para tu alimentación, es decir en Google tienes un montón de plantillas de platos veganos y lo que es necesario comer para estar sano mucha suerte
@@Nutririana si, estoy agregando más comida, la app que pusiste del Dr. Me está ayudando, me faltaban algunas cosas. Esta semana iré a unos estudios de sangre, y con eso a una nutrióloga. También, en un par de semanas inicio un curso de Alimentación a base de plantas. Para conocer más, ayudarme y cuidar mejor a mi familia. Gracias por tomarte el tiempo y escribir. Saluditos.
No podemos ingerir soja, pero igual que los veganos intentamos adaptarnos en cuanto a nuestra nueva vida, gracias por hacer el video pero no me fio de la soja
Una nutrióloga vegana dijo que se pueden obtener todos los nutrientes únicamente por medio de una alimentación basada en plantas lo cuál corroboro aquí, no es verdad. Es importante suplementarse con b12.
Segmentos del vídeo
00:00 introducción
01:43 no puedo ser vegano porque tengo hipertiroidismo
03:19 no voy a tener de donde sacar el calcio
04:36 voy a tener deficiencia de b12, en mi país no se encuentra
06:15 no puedo porque tengo síndrome de intestino irritable
08:43 no voy a tener colágeno y me voy a dañar las articulaciones
10:22 no entiendo para que evitar aceites, son "saludables"
13:08 los veganos se vuelven locos, les da alzheimer
14:35 no obtienen omega 3
16:08 en qué caso el Dr Greger NO recomienda una dieta a base de plantas
18:36 Cómo decirle a un médico que la alimentación a base de plantas es mejor
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Si muy buena
Dos de las personas mas positivas y radiantes que aparecen en mi feed, juntos! Maravilla
Gracias Catalina!!! Quédate en sintonia porque se vienen muchas cosas buenas 😍
Waw! Soy vegana hace 1 año y meses! Soy paciente de cancer y me siento súper bien! Es la mejor decisión que he tomado. Me encantó esa entrevista! Gracias
Yo fui vegana 3 años porque al nacer mi hija empecé a rechazar la carne, me sentía mal comerla. Los primeros dos años de vegana muy buenos, pero este tercero desarrolle muchas deficiencias que desencadenó en una dermatitis bastante grave. Recomiendo siempre ir de la mano con un nutricionusta tus primeros años.
"Antes bebíamos agua de cualquier arroyo y teníamos b12, ahora cloramos el agua y ya no tenemos, pero tampoco tenemos cólera, asi que eso es bueno,". Que señor tan icónico, por favor 😆
Me encantan tus vídeos y estoy tratando cambiar mis habitos
Dicen que 21 días es el período de tiempo que se necesita hacer una actividad, para acostumbrarse a ella y convertirla en un hábito.
Hay muchas teorías sobre el tiempo que se necesita para generar nuevos hábitos. Creo que lo importante es dar el paso
Jeje, por eso propone eso el doctor 😜 no dá puntada sin hilo, pero teorías a parte, como dice nutririana, cada persona y cada situación es un mundo, creo que lo más importante es encontrar la motivación interna de la que habla de Greger al final del vídeo, solo podrás ser feliz viviendo la vida que realmente quieres vivir, osea los cambios que se hagan tienes que quererlos tu, si no, mil años no bastarán......por qué "funcionan" ciertas cosas con unas personas y no con otras? En el motivo, (la motivación) por la cual las hacemos está la clave😉 y al alcance de todo el mundo !
Asi es , lo lleve a la practica por 21 dias y al dia de hoy tengo 5 años vegana
García! Eso de cada persona es un mundo es porque somos polimorficos
Gracias Mariana por esta excelente información. 07:25 Tengo psoriasis hace 24 años, y lo único que mejoró el aspecto de mi piel fue la dieta basada en plantas.
Y sólo una doctora lo mencionó en todos estos años de consulta.
Me alegra muchísimo que te haya ayudado!!!
👏👏👏 Creo que tod@s los veganos adoramos a este hombre maravilloso!! Muchas gracias por compartir la entrevista!!
Me faltó el Iodo!
Me encanta tu canal ❤️
Es que su labor tiene un valor incalculable!!!
Es un gustazo verte. Sos admirable. Gracias por enseñarnos y ser preocupada por mejorar nuestra evolución humana.
Gracias por tus palabras!
No soy vegano pero voy caminando mi camino quitando de mi dieta productos animales cada vez que logro tener cierta maestria en reeemplazar lo que normalmente comia (lacteos, carnes rojas, fritos etc) ahí voy. Muy buen contenido, tocando temas que no se tocan normalmente en otras fuentes fiables en especial la soya/hipo-hipertiroidismo y también como conseguir la fuente de colageno (no hay necesidad). Tengo una pregunta si la puedes responder fantastico sino no hay lio o si alguien más me puede contestar también agradecido. ¿Qué aporte benefico, así sea poco tiene el aceite de oliva? pues además de ser sabroso, quedo claro la parte de que contiene muchas calorias. Gracias, cuidate mucho y continua así, viene una ola grande de gente que se interesa en su salud, sostenibilidad y la vida de los animales, cuaquiera que sea su motivo personal todos van a necesitar mucho contenido como el que tu haces.
ué bueno que hayas comenzado a cambiar tu alimentación. Sobre tu duda del aceite: no solo es altamente calorico sino que es dañas las células del endotelio y por lo tanto representa un riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Además, no tiene ningun beneficio nutricional que no esté presente en otros alimentos. La industria del aceite de oliva lo tiende a defender con la excusa de los polifenoles, pero estos los encuentran en muchos alimentos (frutas, verduras, legumbres) y son los riesgos comentados anteriormente.
Hola Doctora! (Me gustó cuando entrevistaste al Dr. Klaper y él se refirió a ti con ese calificativo) ya que en verdad lo eres; creo que con toda la información que estás ayudando a difundir y con este tipo de entrevistas tan valiosas te estás convirtiendo en la doctora con la que la mayoría de nosotros deberíamos acudir. Podrías pensarlo eh? Convertirte en internista como el Dr. Mauricio González...😄🤔👍🏼.
Además me encanta que haces preguntas que aunque parezcan redundantes u obvias para los entrevistados, aclaran con sus respuestas verdaderas dudas de la población potencialmente vegana, pero que por miedo a dañar su salud no dan el paso...un ejemplo de esas personas soy yo; cuando tuve mis dudas al leer un artículo de la BBC que circula en internet llamado: “Cómo una dieta vegana puede afectar a tu inteligencia”
en el que mencionan que la ausencia de taurina, carnosina, etc. puede dañar tu capacidad intelectual ya que son compuestos exclusivos de la carne. Quisiera saber qué piensas al respecto y si sabes de algún artículo al que pudiera acudir.
Saludos y mil gracias por todo!!!! FELICIDADES!!🤩👏🏽👏🏽
EDUCATIVO no lo siguiente hermoso. ingreible algo tan facil pararia las muertes de los seres humanos y tambien d los animales para q todos juntos vivamos mejor. es tan tan facil ayudar y en el mismo proceso nos ayudamos tambien
Así es. Por eso la educación y fusion es TAN IMPORTANTE!!
Me encanta esta entrevista Nutririana. Tengo LES desde hace 12 años, desde el post parto y mí niñita que a hoy día tiene 12 por cumplir 13 años, lo padece desde los 3 añitos. Hace poco hemos empezado una alimentación plant based con mucha esperanza en sanar. Te empecé a seguir por algunas recetas que me encantaron sin saber que también tenías LES, hoy soy tu fan y me siento feliz de encontrar en tus videos el mensaje de que la sanación está en nuestras manos. De que podemos lograrlo evitando remedios pesados y terapias tediosas. Adiós dolores, bienvenida vida sana! Gracias por transmitir tan esperanzador mensaje!
Me olvidé de decirte! Soy Victoria! De Argentina. Un abrazo enorme desde acá.
estoy tan feliz y emocionada de haberte encontrado, literalmente tengo solo 3 videos de haberte visto y me has cambiado la vida, dándome bases y aclarando tantas dudas...
Quisiera de todo corazón que hicieras pronto un vídeo sobre ser veganos para niños, tengo 3 niños, 2 de 6 años que son gemelos y 1 de 8 meses, tengo a la familia de parte del papá encima de mi por está decisión que ELLOS mismos tomaron incluso antes que yo y quisiera tener una forma de explicarles mejor como este estilo de vida es el indicado en todo sentido para su desarrollo
Hola Andrea! Claro que sí, es un video que tengo pendiente de hacer. No te dejes manipular por los miedos y creencias de otros, lo importante es que tú y tus niños estén claros en la decisión, y por supuesto, hacerlo desde las mejores fuentes de información basada en ciencia. Recuerda la importancia de comer variado, suficiente y la ingesta de un suplemento de B12. Y si necesitas apoyo profesional, estamos a la orden con la consulta nutricional
Muy bueno. Y el contenido del canal es muy bueno también. No entiendo xq no tenés más suscriptores.
Poco a poco voy creciendo 😉
Gracias por tu esfuerzo Nutririana, pero el tema tiroideo es muy amplio y falta mucha información al respecto por parte de este médico que no menciona cosas muy básicas. Lo demás, creo que es bastante correcto y lo más importante es que realmente tiene toda la razón en cuanto al tema de enfermedades reversibles a través de una alimentación basada en plantas. Un besazo enorme 😘🤗💚🌍🌎🎵🎵
Gracias por esta entrevista!! Se me ha hecho muy corta!! Un placer verte entrevistando al doctor.
Qué bueno!!! Quizás vengan más en un futuro 😉
Muchas gracias por esto!❤❤ Sobre todo por siempre confiar en la ciencia, y no dar mala información a tus seguidores. Me encantan tus recetas así como estos vídeos informativos
Excelente entrevista Mariana! Cada cierto tiempo vuelvo a ver las entrevistas con el Dr. Klaper y ahora lo haré tambien con esta. Lo hago porque pienso que verlas de nuevo me permite entender mejor el significado de sus palabras y también actúan como recordatorio de lo que debo mejorar en cuanto a mi alimentación. Pienso que tiene algo de cierto hacer la prueba por 21 dias, mas que nada para los escepticos aunque la motivacion principal debería ser tener habitos de vida saludables que nos permitan gozar de buena salud!
Eres la mejor 👏👏👏👏😍😘
Haces bien en ver de nuevo. Ayuda mucho a recordar las cosas y a comprender mejor 😉
Éste señor es tan grande que me hizo vegano. Gran entrevista! el Dr Klaper es tambien un tio increible. muy buenas fuentes!
Amo que haya dicho que es beneficioso para las personas que sufrimos del colon! Y eso que mi doctor no quería qie siguiera siendo vegana. Me encanta!
La mayoría de los doctores tienen conocimientos muy vagos de nutrición, obviamente, no todos
Muchas gracias Mariana por la EXCELENTE!! Información.. Desde MX
Que buena entrevista ! Gracias, muy buena información, aplausos !👍👏👏👏
Me encantó el enfoque de la entrevista!! Muchísimas gracias por tu trabajo y lo que entregas 👏👏👏
La pregunta del SII, sin embargo, quizas vaya orientada a la dieta baja en FODMAP, la cual si puede parecer incompatible con una dieta equilibrada vegana al menos durante la etapa de eliminación estricta, ya que elimina el trigo, las legumbres y la mayoría de frutas y muchos vegetales de hoja verde. Pero incluso para los omnívoros es una dieta desequilibrada que no se debe mantener durante mucho tiempo igualmente, pero por experiencia sé que al prescribirtela siendo vegetariana te puede entrar la ansiedad de que "joder, no puedo comer de nada"
wow, eres una genia, has logrado entrevistar a unos genios com el doctor Greger. Te felicito de veras. Has mencionado que vives en Espania, en que ciudad? soy argentino viviendo en NY en USA y aca todo el mundo me dicen que estoy perdiendo lo mejor de la comida, que la dieta vegana es extremista y no es sano. Me canse de educar a la gente, soy enfermero y trato de educar a mis pacientes que coman mas frutas, legumbres, vegetales y que prueben por unas semanas para revertir sus condiciones de salud. Te felicido, estoy aprendiendo como hacer el yogurt de almendras, gracias y abrazo fuerte, Sebastian
Hola Sebastian, vivimos en Cataluña, cerca de Barcelona, tenemos un vídeo de yogurt si te ayuda :)
Hola estoy en este video solo por curiosidad. Tengo un amigo q s profesional en sustentabilidad y me platicaba que en el planeta no se produce la suficiente cantidad de vegetales para que toda la poblacion sea vegana. O me decia casos de veganos que comen alimentos importados o llevados de otras ciudades y esos sin duda impacta en la huella de carbono. Me parecio muy acertado sus comentarios. Adicional pienso que para mantener la naturaleza en perfecto equilibrio deben existir depredadores si no nos mantenemos como depredadores generariamos un colapso. Por que mo apostar a tecnologias q puedan absorver el co2 del ganado por ejemplo? Hay estudios q han realizado en paises donde alejan depredadores y es un total colapso al ecosistema o la naturaleza.
Les respeto su idea de ser veganos pero creo q aun les falta hacer doble click en toda la cadena de abasto para q esos productos lleguen a uds
Hola Isabel, le puedes pedir a tu amigo referencias? cuando veo reportes de la FAO sobre el uso de tierra de cultivos que va dirigido a alimentar ganado, o veo reportes como "Navigating the Numbers" (world resources institude), donde indica el uso de recursos y huella de carbono, y veo el colapso medioambiental que está generando la ganaderia... es que me cuesta creer enormemente que un experto en sustentabilidad no promueva el veganismo... bueno el veganismo tiene una postura etica muy fuerte, entonces mejor llamarlo "una alimentación basada en plantas"... entonces apreciaría mucho si le pudieras consultar y citar fuentes de estudios para educarme, mencionas la cadena de suministro, y me imagino que esto va más que todo enfocado a la soja y su derivados, lo cual no es perfecto claro está, pero el impacto en CO2 equivalente y agua es una fracción de la carne.
Por su puesto tu amigo, profesional de sustentabilidad debe saber mucho mejor, y sería excelente saber cuales son las fuentes a las que se refiere y poder hacer doble click... pero de entrada lo que comentas no es la medida más sostenible.
Ojo, un mundo vegano en este momento es imposible... pero que los países y ciudades industrializadas lo sean, eso si es mucho más factible y hasta donde yo se, sería la medida que tendría el mayor impacto directo en materias de sustentabilidad.
Gracias por tu comentario Isabel
Mariana, tus videos mejoran cada dia! Excelente entrevista!
Gracias t!
Me encanta ver este tipo de videos! Son tan interesantes e informativos😆 gracias Mariana!
Tengo una duda, qué puedo hacer si no tengo dinero para comprar un suplemento de omega 3 a base de algas? Tengo esa preocupación porque no quisiera que tuviéramos algún tipo de problema a largo plazo en el futuro
Hola!! El suplemento se recomienda como para tener certeza de la ingesta. Pero también puedes consumir 2 cucharadas diarias de semillas de lino / linaza molida
@@Nutririana excelente, gracias! 😊
Muchas gracias! También tenía esa duda.
Tremenda, Next level !! 👏👏
Muchísimas gracias!!!
Yo tengo hipotiroidismo me quemaron la glandula con yodo radioactivo y mis medicos me dijieron que es recomendable NO comer soja, en mi caso mi glandula no funciona bajo ningun concepto es decir que mi metabolismo funciona gracias a una pastilla, para que esa pastilla haga efecto durante 5 horas tengo que consumir baja cantidad de fibras para que se obser osea que si yo fuera vegana seria complicado de hacer, ademas que como no funciona nada bien mi metabolismo tengo tendencia ata a tener anemia por lo que de nuevo el hierro en altas cantidades es dificil de conseguir en dietan vegana, hay otras personas que tienen anemia cronica por enfermedades y tampoco es tan facilaer vegano. Comer tampoco es algo meramente de salud sino también algo social y cultural, en algunos casos comer ciertos animales es parte de la cultura imponerle que no los coma mas solo porque no estas de acuerdo no tiene sentido, en otros casos las personas que tienen tendencia a tener problemas alimenticios o tuvieron uno puede causar que los tengan de nuevo o manifiesten uno porque la dieta vegana lleva restringirse de bastantes comidas, me parce medio irresponsable asumir porque ese "medico" que tampoco dice en que se especializa ni nada, quieras imponer que no pasa nada con una dieta vegana porque en algunos casos pasa y no es recomendable, por eso SIEMPRE vayan con un profesional y despues a una nutricionista para que les de un plan de alimentacion correcto ya sea vegano o no.
Qué tremenda entrevista hiciste, bb! Adoré!
Me alegra muchísimo que te haya gustado. Conocimiento es poder!
@@Nutririana totalmente!
¡Que grata sorpresa! Gracias 🤩
Me alegra mucho haberte sorprendido gratamente!!! 😘
Hola!! Que buena charla, soy de México, me quedo tranquila por las respuestas del Dr., tambien tenia algunas dudas... Me gustaron algunas estrategias que recomienda el Dr para hacer que la gente sea vegana, de hecho nosotros como Iglesia Adventista del Septimo dia promovemos que se animen a probar el programa QVS quiero vivir sano, que consiste en una vida saludable en periodos de hasta 40 dias, y así preguntar los beneficios en esos dias y de hecho para que las personas se animen por los beneficios que reciben...yo estoy quitanto poco a poco las carnes y leche (todavia no dejo el huevo), trae mejores beneficios.... Quisiera dejarte una pregunta que me han hecho cuando trato de persuadir a la dieta vegetariana: .... Pero y los vegetales tampoco son sanos, hay muchos que son regados con aguas negras, contaminados de metales pesados o fumigados con productos químicos nocivos para la salud..qué puedo responder en esta situación, de antemano te menciono que he recomendado comprar productos orgánicos o sembrar nuestros propios alimentos. Esto lo menciono porque muchas veces este tipo de alimentos organicos son mas dificiles de conseguir en ciudades industrializadas, o mas caros sobre todo...
Creo de verdad que el área de la salud no solo debe basarse en curar la enfermedad a base de medicamentos sinteticos, si no en promover alimentos saludables y sobre todo economicamente alcanzables por personas de los diferentes estratos sociales.
Saludos y bendiciones !! Desde hoy suscrita a tu canal.
yo doy charlas a mujeres cristianas y comparto muchas escrituras, en realidad cuando la gente quiere deja las excusas, yo las invito a leer las citas biblicas, hacer un pequeno cambio y despues las mando a orar para que reciban una respuesta
Nooo chica... Te pasasteee!!! Gracias Gracias gracias... Que hermosos aportes haces, no solo al "veganismo", si no a todos!! En estos críticos momentos de tanto caos y bululu informativo, chamita te la comes!! Aportando sin restarle a nadie, con generosidad y cariñito!
Hola, quisiera darte las gracias por hacer es pregunta del hipotiroidismo y la soya, yo padezco esa condición y me preocupaba mucho, por qué hay muchas recetas de a base de tofu con las que muero por experimentar, y no se diga la salsa de soya que me encanta, y la soya texturizada también. Afortunadamente he comenzado a consumir más algas marinas y de verdad que el dr. tiene razón me han funcionado bastante bien, me animan mucho a continuar mi alimentación a base de plantas. Mi ego carnívoro ha muerto por fin. Gracias y saludos.
excelente amiguita amo este video sigue asi estoy esoerando un video de pregutas y trespuestas a el video de Javi quiero ver cual es tu explicacion
de todo lo que el dice ustedes dos son mis mas queridos youtuber en asuntos de alimentacion
Ya el video está grabado, ahora solo me queda editarlo 😉
Awesome!!! Me encantó verte con el Dr Greger que es un ídolo!!! Es como estar en un meet and greet con tu grupo favorito! Muero por ver la entrevista con Dr Klaper!!! Mi hijo @unsociologovegano me ha enseñado del veganismo y yo he compartido con él tus recetas !!! Un abrazo y sigue así!!!
es el mio tambien, habia una vegfest donde vivo pero por el corona virus se cancelo
excelente video , me emocione al ver al dr Greger en tu canal
yo tambien
No te imaginas lo que significó para mi!!!!
Me encantooo!! te estoy tan agradecida por haber traído a esta eminencia! es mi ejemplo a seguir! :)
El tema de los médicos y nutriólogos es complicado porque la mayoría no quieren salir de esa doctrina sobre la que se formaron, incluso algunos dicen que no están de acuerdo con este tipo de dietas, se quedan en su zona y no exploran nuevas evidencias científicas, estar en formación continua, simplemente no le dan una oportunidad. Entonces también el problema está en la educación desde primaria hasta la universitaria. Espero en el futuro no ver anuncios publicitarios de niños "saludables" con un vaso de leche de vaca y cereal Nestlé.
Así es, pero el cambio ya está aquí. Es cuestión de tiempo. Cada vez es más fácil obtener la información, hay más centros de estudios actualizados y más personas interesadas en aprender y en difundir este estilo de vida como método de prevención y cura de muchas enfermedades
Estupenda entrevista!, Esto es periodismo de calidad! :D
¿Comer algunas aceitunas sería también una buena alternativa al aceite?
Sí, claro
Gracias por tan nutritiva entrevista!! Fue muy clara y educativa! Saludos!
🎈 🎉 😀
Estupenda entrevista. 👏👏👏👏
Gracias Mariana, acabo de encontrar tus videos y me encantó tu canal (nueva suscriptora!). Muy informativo el video. Particularmente tengo 2 inquietudes acerca de temas topados en la entrevista. Prácticamente soy vegetariana desde niña, no por mis padres sino porque mi organismo siempre rechazó las carnes, al igual que la leche. Ahora ya tengo 47 años, nunca me ha dado anemia, sin embargo sí tengo bajones de energía, y honestamente no tomo vitamina B12. 1) Cuál sería tu sugerencia con respecto a esa vitamina, cuál otra es fundamental?, talvez el magnesio?. 2) Y lo otro es que yo siempre he tenido problemas muy graves de digestión (estreñimiento) y no logro solucionar mi problema con nada :-(. Espero me puedas ayudar, quedo atenta, gracias!
Edith!!!! No esperes y comienza a suplementarte la B12. También deberías hacerte una analítica completa (incluyendo b12) como punto de partida y considerar la opción de acudir a consulta nutricional
@@Nutririana muchas gracias por responder!!!, voy a seguir cuanto antes tus sugerencias ;-)
Waw muchas gracias, la verdad es que no conocía a doctor Greger, 🤭 así que muchísimas gracias por presentarlo, me ha encantado la entrevista 🥰 estás haciendo un trabajo extraordinario felicidades 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽 gracias una vez más por tu generosidad, siempre compartiendo y ayudando a un mundo mejor y más sano, eres una gran inspiración
No te imaginas lo feliz que me hace leer comentarios como este 😍 ¡GRACIAS!
@@Nutririana jeje, te mereces esto y más 😜 (y eso que no soy para nada ni youtubera, ni sigo a nadie, pero al tuyo si me he abonado 😘 suerte)
Mil gracias y bienvenida!! 😘
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 que bella eres ! Muchas gracias por compartir tu entrevista ! 😘😍
a me encanto tambien su libro salio en espanol que emocion
Hola Mariana! tengo una duda, sucede que cuando fui al nutricionista me sugirió beber por lo menos un vaso de alguna leche vegetal al día para obtener 250mg aprox de Calcio de buena fuente, pero yo hago mi leche de soya en casa ya que me sale mucho más barato, y le echo a la leche un suplemento de calcio en polvo en una cantidad justa para que un vaso me quede con 250mg, estará bien? nunca había escuchado que los suplementos de Ca podrían tener implicancias cardiovasculares
Hola, Nutri. Acabo de venir de un video de una nutricionista (creo) y exclama 100% que no se puede tener una dieta sana siendo vegetariano/vegano. Es del canal "functional female force" y el video se llama "Veganismo: se puede sanar o estar sana siendo vegana? Sibo? Inflamación?".
Podrías verlo y darnos tu opinión? Porque la verdad que esas cosas dan miedo. Yo tengo ovarios poliquísticos y no quiero volver a la ingesta de carne
Hola, yo comencé a preparar Kombucha, ya que contiene varias vitaminas y minerales, principalmente por la B12 y porque aumenta las defensas!
La Kombucha no es fuente de Vitamina b12, si llevas una alimentación vegetal TIENES que suplementarte. Tampoco es que sea una bebida estrella ni con gran intereses nutricional, simplemente es una alternativa más saludable al refresco o bebidas alcohólicas. Yo también fermento mi propia Kombucha, pero es por darme el gusto de que me gusta
Estoy encantada de esta entrevista! Y q bnas preguntas q le has hecho al dr! Tengo su libro Comer para no morir, y suelo leer pequeñas partes una y otra vez ,pues es una guia genial para nuestra dieta. Te felicito por esta iniciativa!
Ese libro es una joya que todos deberían leer
Qué buena entrevista.... y me vi las dos de Klaper .... ese hombre es maravilloso!!! Gracias.
Siiii, ambos lo son 😍
Enhorabuena por el video nutri👏👏 me ha encantado aunque tenía entendido que somos capaces de obtener el omega 3 que necesitamos de las nueces y semillas de lino.. entonces debemos suplementarnos?
Yo digo que con 2 cucharadas de chia o de semillas de linaza, tambien las nueces. Yo no la suplemento las consumo de esta manera
Me encantó la entrevista. Muy buena info
Estoy tan feliz de haber encontrado este video!!!! Quiero hacerme vegana!!! Ayer le comenté a una nutricionista que me quería hacer vegana para ver si así mejoraba mi salud y me dijo que no, que debería tener una dieta normal que incluya animales y todo eso, honestamente me quedé con dudas y de ahí encontré este maravilloso video!!!! 😍😍😍😍😍
Te recomiendo que cambies de nutri y busques asesoramiento e alguien que esté actualizado
@@Nutririana muchísimas gracias... Eso haré 🥰🥰🥰
Gracias Mariana!me gustaría que hicieras un video sobre bebés veganos o que tan recomendable es ser vegano desde el nacimiento 😊 tengo muchas dudas
Estuviste genial cómo entrevistadora💝🤩el Doctor es una maravilla!! 🙏Gracias por traerlo y subtitularlo 💝🤩🙏🙏
TE ADOROOOOO tengo una amiga estudiante de nutrición y una prima que es nutricionista pero ninguna es vegana, se los voy a pasar, gracias!
Cual es el suplemento de omega3 que tomas a base de plantas? Cual es la marca? Gracias o de donde la compras ? Muchas gracias!!
nuti eres una genia!!!! que suerte poder hablar con él!!!
Dijo que el aceite de oliva es malo? O los refinados
Excelente
Con este video de saqué un montón de dudas que tenía. Gracias por hacerlo ❤
Donde puedo conseguir ese libro
me ha gustado mucho, pero mucho
me encanta tu canal es muy asertivo y tenemos en común que hemos estudiado nutrición basada en plantas con con el doctor Campbell qué es increíble y también con el doctor Neal Barnald.he aprendido varias recetas tuyas y estoy muy contenta de que tú compartes informacion de cálidad
Gracias Mercedes! Estoy intentando programar una entrevista con Neal
@@Nutririana yo vivo aquí, en dc, ya tome clases con el y voy a consulta con ellos. No se que tal ese hombre es super ocupado, escribe le, tengo el contacto de uno de mis maestros de nutricion que trabaja con el puedo pasarte el ema il escríbeme en privado y te lo paso.
Lo voy a hacer! Gracias
Muy buenas preguntas!
Muchisisimmmmmas gracias, fue de gran enriquecimiento. Feliz tarde
MUCHAS GRACIAS!!!! Ha sido muy interesante ,lo del omega 3 y la bibliografía para mi médico (jajaja) Abrazos
Me diagnósticaron (neuromielitis óptica )y quiero aprender como hiciste para escuchar tu cuerpo en las comidas ..
Me inspiran a seguir aprendiendo
Genia siempre brindando información y buena onda ♥️
Gracias!!! Esa es la idea ☺️
No sabìa que los aceites como el de oliva podìan no ser saludables😱. ¿por qué es esto? Por el contrario se populariza la idea de que son saludables. Me gustarìa saber màs al respecto ya que suelo tomar bastante aceite de oliva virgen en mi dieta porque había leído que contiene omega 3
En la entrevista que le hice al Dr. Klaper también hablamos sobre esto. También tengo varios post en Instagram y en la web
Hola Mariana! Pero la dieta basada en plantas debes ser vegano?, bueno estoy tratando de bajar el consumo de proteina de origen animal a un 20% (tratando el flexitarianismo) y de verdad me he sentido mejor, mucho mas desinflamada, ahi voy tratando de quitar los quesos derivados de los lacteos que los amo y el gluten... Gracias por tu contenido
Bien!! Poco a poco! Dieta basada en plantas no necesariamente tiene que ser al 100%, puede ser un 80-90%. Obviamente entre más plantas, mejor 😉
Si es muy buena pregunta, yo llevo una dieta basada en plantas y no soy vegana, especialmente la uso con los pacientes de cáncer y diabetes. Muchas personas comienza despacito y con tiempo deciden volverse vegano. Lo importante es consultar con tu medico antes de hacer cambios porque si tomas medicamentos puedes tener consecuencias, informarle y posible que vallas reduciéndolo poco a poco. Mucha suerte con este camino tengo una lista de videos de sustitutos de carne en mi canal. Un abrazo grande.
Tengo una pregunta seria, porque todos los veganos se ven pálidos y sin brillo?
Excelente la información Dios te bendiga
Gracias, buena vibra también para ti 🌈
Increíble, gracias!
Me gustó mucho el vídeo, y algunas cosas me sorprendieron, llevo más de 1 año con una dieta vegetariana, pero consumiendo la mayor cantidad de vegetales, legumbres y nueces posibles, como mucho aceite también. Creo que a partir de mañana me haré vegano 100%, así como hace año y medio decidí dejar de comer carne de cualquier animal. Lo difícil es hacerlo en conjunto con la gente con quién vives, mi pareja se hizo vegetariana conmigo, pero tal vez vegana 100% sería difícil para ella.
Puedes comenzar tú... Enséñale con el ejemplo, cada quien tiene su propio proceso y su ritmo 😉
Me ha encantado, te felicito y te animo a seguir, muchas gracias🥰❤
Es buenísimo! Muchas Gracias! 💚
Me puse muy nerviosa, pero sé que el resultado lo valió
@@Nutririana claro que si lo valió pues es una forma de terminar con los falsas creencias que se tienen con respecto al tema.
Sí, es una tarea que nunca termina
Preguntas quién no debe llevar una dieta a base de plantas y creo que yo puedo contestarte. Mi madre tiene divertículos en el intestino y tiene toda la fibra prohibida tanto de frutas como de verduras y legumbres, y lo pasa fatal pero se pone malísima si los toma
Y que come
@@fabi05040 patatas, arroz, pasta,carne, pescado, huevos y le permiten tomar crema de calabaza, de calabacín y de zanahoria y compota de manzana sin azúcar
Brutal, gracias máquina 💪❤️
Gracias! Es mi ídolo también!
Es que es como una enciclopedia ambulante, pero actualizada. O sea, como Google 😂
aaaa mis dos personas favoritas en un video ahorita lloro
Wow wow wow
Que entrevista mas importante. Te encontre have una senana y en un dia vi mas de 10 de tus videos. Eres facinante, me encanta el apoyo que te da tu pareja. Tus videos son supet chulos y educativos. No savia que los aceites son dañinos 😫🤣🤣 Gracias por tu marabillosa aportacion
Hola Liza! Así es, son muy dañinos y la mayoría de la gente no lo sabe o no lo quieren creer. Pero lo son, incluso el de oliva y el tan amado aceite de coco
Gracias. ♥️
Un placer!!
Super esa entrevista!
Excelente entrevista, muchas felicidades
Esperaba que este subtitulado
Lo está, e incluso explico cómo activar los subtítulos
Es muy buen vídeo. Gracias!!
Una duda el doctor está como caminando mientras habla??
Sí, está en su caminadora
Me encanta lo que ha dicho de la carne. Yo soy ovo lacto vegetariana hace ocho años y di una transformación muy grande.
Un beso hace una gran labor. Y el doctor también en su entrevista
Genial entrevista con mucha info de gran interés. Muchísimas gracias.
😍
Felicidades por tu entrevista! Excelente! Apenas te sigo y este es el primer video que veo.
Bienvenida! Espero mis contenidos te sean de utilidad
Hola, Cómo estás? Necesito hacerte una consulta, llevo 15 días hoy de ser vegana, pero a veces me mareo, o me duele la cabeza, ya me hicieron analisis de sangre, y el lunes tengo cita para que el médico los revise. Mi duda es si éste suele pasarle a algunos; algunos conocidos veganos me dicen que mi organismo se está desintoxicando, otros me dicen que eso nunca les pasó y que debo tener alguna baja en la sangre. Tu qué dices?
Yo opino que quizá no estás incorporando lo necesario para tu alimentación, es decir en Google tienes un montón de plantillas de platos veganos y lo que es necesario comer para estar sano mucha suerte
Posiblemente no estés comiendo suficiente. No tiene por qué pasarte. No es normal. Lo ideal es que acudas a consulta nutricional
@@Nutririana si, estoy agregando más comida, la app que pusiste del Dr. Me está ayudando, me faltaban algunas cosas. Esta semana iré a unos estudios de sangre, y con eso a una nutrióloga. También, en un par de semanas inicio un curso de Alimentación a base de plantas. Para conocer más, ayudarme y cuidar mejor a mi familia. Gracias por tomarte el tiempo y escribir. Saluditos.
Excelente que te estés educando y tomando las medidas correspondientes 💪🏻 🌿
¿ Y el hierro y B12 como lo obtienes ?
El hierro a través de la alimentación, y la B12 por suplemento. Tengo un video al respecto
MICHAEL GREGER BOOKS ARE IN ENGLISH HOW NOT TO DIET, JOHN A MCDOUGALL,NEAL D. BARNARD, T . COLLIN CAMPBELL and many more .
¡Gracias, saludos desde México!
Yo también ya podré correr tranquilo.
🏃🏻♀️Saludos!!!
CHEQUEEN LOS LIBROS
No podemos ingerir soja, pero igual que los veganos intentamos adaptarnos en cuanto a nuestra nueva vida, gracias por hacer el video pero no me fio de la soja
No te fías de lo que dice la ciencia? No estás obligada a consumir soja pero a nivel nutricional sí que es muy interesante
Una nutrióloga vegana dijo que se pueden obtener todos los nutrientes únicamente por medio de una alimentación basada en plantas lo cuál corroboro aquí, no es verdad. Es importante suplementarse con b12.
La B12 es el único nutriente crítico que hay que suplementar
B12 FROM AMAZON OR OTHER PLACES
Interesante entrevista! y que bien hablas ingles! felicidades!!!!
Nutrianaaa que buen video!!!! Que buena informacion lo voy a difundir!!! Gracias gracias gracias!!!
Acá tienes el listado de productos que uso y recomiendo con el Link de dónde comprar nutririana.com/shop/