해물부추전에 '콩나물' 넣으면 바삭+아삭! 훨~씬 맛있어지는 비결

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  • čas přidán 7. 07. 2024
  • #해물파전 #파전 #해물전
    -재료
    부추 200g, 양파 60g, 홍고추 3개, 청양고추 4개
    콩나물 100g, 손질한 오징어 몸통 2마리, 식용유
    멸치액젓 2/3스푼, 맛술 1스푼, 부침가루 200ml, 튀김가루 200ml, 물 250ml
    -레시피
    1. 부추 200g, 양파 60g 썰어주세요.
    2. 홍고추 3개, 청양고추 4개 다져주세요.
    3. 콩나물도 썰어주세요.
    4. 오징어를 작게 썰어주세요.
    5. 멸치액젓 2/3스푼, 맛술 1스푼, 부침가루 200ml, 튀김가루 200ml, 물 250ml 섞어 간을해주세요.
    6. 팬에 식용유를 두르고 크게 펼쳐주세요.
    7. 노릇노릇하게 앞, 뒤로 구워주세요.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 16

  • @user-uz6vu6pv1i
    @user-uz6vu6pv1i Před 20 dny +3

    어려운 음식을 참 쉽게 하시는것 같아요.셰프보다 더 잘 하시는데요.같은 주부로서 부럽습니다.

  • @user-kd2qv3xk7x
    @user-kd2qv3xk7x Před 20 dny +5

    콩나물 들어간 해물부추전 생소하지만 맛나겠어요 ^^ 😊

  • @ehoong3252
    @ehoong3252 Před 20 dny +3

    샌드박스에서 우연히 보고 어머니 팬이 되었어요 정갈하고 숙련된 솜씨와 어머니의 인품이 너무 좋아요❤

  • @user-qe1yb1rg8l
    @user-qe1yb1rg8l Před 20 dny +5

    항상잘보고 갑니다 1등 출석 행복한 화요일 보내세요

  • @user-es3es8iz6j
    @user-es3es8iz6j Před 20 dny +6

    밀가루 반죽부터 하고 야채넣으면 더 수월할듯

  • @user-uj7sv9kj1z
    @user-uj7sv9kj1z Před 18 dny +1

    맛있겠다. 바삭 소리가 여기까지 들리는듯~ ㅎ

  • @user-qr7rn8ng1v
    @user-qr7rn8ng1v Před 19 dny +1

    소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🤽‍♂️🎿🎿🤽‍♂️🎿

  • @sunb3519
    @sunb3519 Před 20 dny +1

    오~~~ 콩나물 안넣봤는데 신기하네요^^ 아삭아삭 맛나보여용

  • @user-yi4ky8zt4v
    @user-yi4ky8zt4v Před 20 dny +1

    항상 샘님요리는 쵝오.넘넘 감사드립니다.

  • @user-we3zh4rl2f
    @user-we3zh4rl2f Před 18 dny +1

    좋아요^^. 따라서 헌번해 볼께요!!

  • @user-nu7jq3ng7f
    @user-nu7jq3ng7f Před 20 dny +1

    비오는날 부침개 최고죠 콩나물 들어가면 무슨맛일지궁궁합니다

  • @user-sq2qn2eh5q
    @user-sq2qn2eh5q Před 20 dny +1

    ❤🐷☘️🍀👍🏻🙏

  • @reibuddy
    @reibuddy Před 20 dny

    요리하시는 프라이팬 제품명이 뭔가요. 구매할 수 있게 알려주세요❤

    • @Tooktak
      @Tooktak  Před 20 dny

      알텐바흐팬 입니다 ^^

  • @user-wp7gi1rd6w
    @user-wp7gi1rd6w Před 20 dny

    콩나물에서 물이생기지 않나요

    • @Tooktak
      @Tooktak  Před 20 dny

      반죽을 묽게 하시면 안됩니다~
      다 구워 놓으면 물 안생겨요! 괜찮습니다 바삭하게 잘 먹었어요 ^^