ЗЕФИР В МОЛДАХ от заливки до тонировки, РЕЦЕПТ зефира в молдах, хитрости и приемы работы.
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- ЗЕФИР В МОЛДАХ от заливки до тонировки, РЕЦЕПТ зефира в молдах, хитрости и приемы работы и доработки цветов, после выемки из молдов:
Самый простой и понятный рецепт зефира для заливки в молды по технологии БЕЗ УВАРИВАНИЯ ПЮРЕ с увеличенной фруктовой частью.
В сотейник:
110г воды
150г ягодного или яблочного пюре
220г сахара
30г инвертного сиропа
(приготовление инвертного сиропа по ссылочке
👉 • ИНВЕРТНЫЙ СИРОП как МЕ... )
9г агар-агар 900
В дежу:
70г белка
70г сахара
щепотка лимонной кислоты
А вот ссылочка на наш курс по зефиру в молдах👇
market-...
Если вам нужна срочная трансформация из обычного зефиродела в зефирного флориста, воздушный, вкусный и красивый зефир из молдов, стабильный и правильный результат с первого раза - больше не нужно искать, вы уже нашли все, что нужно🤗
Пишите слово «молды» в vk.me/kira_fey... и я расскажу как присоединиться к нашему простому и понятному обучению, которое подходит и для практикующих мастеров, и для новичков с абсолютного нуля🤗
Напомню, что на молды от Марфы у нас есть скидочка 10% по промокоду КИРА
Пишите в ВК или Телеграм в личные сообщения. Ссылки ниже
Всегда добро пожаловать, девочки)!
t.me/kira_feya...
t.me/kira_feya...
kirafeyazefira...
kira_fe...
t.me/konditer_...
kondirt...
Боже! Какая красота! Супер!
Спасибо за замечательный мастер❤По поводу неизвестного цветка, это протея
формы от марфы высший класс
Супер❤, спасибо вам
😊😊
Здравствуйте хочу у вас учиться
Здравствуйте Молд зефирной массы надо ставить в морозилку чтобы потом вытащить легко
Хочу у вас учиться ❤ как к вам записаться. ?
А есть ссылка на молды?
За счёт чего масса долго держится и не застывает, пока заливаются молды и весь процесс?
❤❤😊🌷
Кира, а как подогреваете массу чтобы не застыла ? У меня маловато молдов. Я подогреваю на паровой бане или в разогретой выключенной духовке. Бывает и что перегреваю.
Как узнать подробнее о ваших курсах😉
Здравствуйте! Где ждала масса?
Мне кажется, что этот цветок без имени напоминает каменную розу, суккулент.
Как мне записаться на курс?
Доброе время суток,можно ссылку на молды,хочу идти за Вами. Та ссылка не открывается
Марфа молд на Валбериси её молды
Я думаю, что это бутон подсолнуха.
Это нераспустившийся георгин
Каменная роза