Elastic molding cream. Эластичные кремовые цветы в формах-молдах🌺Эксперемент
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- #какприготовить #крем #декорторта #cream #эксперемент
Друзья и гости канала моего всем привет. Сегодня хочу поделиться с вами с своим экспериментом . Нашла удачный рецепт эластичного крема в молдах. Формы цветов надо иметь любые , только силиконовые . Этот крем удачный и очень вкусный. Готовить одно удовольствие.
Рецепт эластичного крема для цветов в молдах
Сливочный сыр любой-50 гр
Сахарная пудра-30 гр или больше
Желатин-16 гр
Вода для желатина -35 гр
Сливки жирные 20%-100 гр
Лимонный сок-0,5 ч л
Можно и ванилин
Сыр соединяем с сахарной пудрой и хорошо размешаем, добавим сливки и ещё размешаем до однородной коститенции, подогреем желатин и соединим . Перемешаем .
Можно крем перельем в кондитерский мешок и отсаживаем в формочки. Формы ставим в морозильную камеру, чтоб быстро застыло. На 30- минут или смотря какие будут формы. Можно и в холодельник оставить на несколько часов. Все зависит какие молды. Если большие, то дольше нужно держать. Крем можно подкрашивать любыми пищевыми красителями.
Крем очень упругий и переносит хорошо жару и холод и на любом креме. Можно его подогревать но не кипятить. Попробуйте для декора ваших десертов 👍👍Если есть вопросы то пишите в комментариях .
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Hello everyone, friends and guests of my channel. Today I want to share with you my experiment. I found a successful recipe for elastic cream in molds. You need to have any flower shapes, only silicone ones. This cream is successful and very tasty. Cooking is a pleasure.
Recipe for elastic cream for flowers in molds
Any cream cheese - 50 g
Powdered sugar - 30 g or more
Gelatin-16 gr
Water for gelatin -35 g
Heavy cream 20% -100 gr
Lemon juice-0.5 tsp
Vanillin is also possible
Combine the cheese with powdered sugar and stir well, add cream and stir until smooth, heat the gelatin and combine. Let's mix.
You can pour the cream into a pastry bag and place it in molds. Place the molds in the freezer to harden quickly. For 30 minutes or depending on the shape. You can also leave it in the refrigerator for several hours. It all depends on what kind of molds. If they are large, then you need to keep them longer. The cream can be colored with any food coloring.
The cream is very elastic and tolerates heat and cold well on any cream. You can heat it but not boil it. Try it for decorating your desserts 👍👍If you have questions, write in the comments.
Приветствую Вас, Светлана! Сердечно благодарю за обзор приготовления эластичных кремовых цветов! Доброго времени Вам и приятного настроения!
Приветствую и вас Тамара. Спасибо , что заглянули ко мне. Всего вам самого прекрасного🌺🌺
Its a beautiful and creative thanks for sharing
Thank you so much 😊
Добрый вечер Светлана. Очень красиво и вкусно 👍🌹
Благодарю Мария🌺🌺🌺
Good evening Svetlana, what a beautiful and delicious sweet flowers, ART of baking and cooking, thank you for a wonderful sharing and have a great weekend❤👍🙏
Очень красивые вкусные украшения)))
Благодарю за поддержку🌺🌺
……So beautiful🌸🌸🌸
Красота. Золотые руки.
Спасибо Рая🌺🌺
MashaAllah absolutely delicious very beautiful making decorations all purpose you are so creative big thumbs up my sweet friend have a blessed day 💝💐💝
Thank you so much🌺
Светлана, спасибо за замечательный рецепт крема. Очень красивые изделия получаются!😍😍😍
Спасибо Вероника, очень приятно🌺🌺🌺
Светланочка дорогая, спасибо большое за Вашу работу! Чудесные цветочки получились! Прелесть! Супер! Всегда восхищаюсь Вами! Солнышка, тепла и счастья!
Здравствуйте Вероника. Благодарю дорогая за тёплые слова, очень приятно💕Вам всего самого красивого, здорового в вашей жизни💕
Добрый день. Здорово получилось 😍
Спасибочки дорогая🌺🌺🌺
It looks so delicious, thanks for sharing ❤️❤️👍
Thank you too🌺
Добрый вечер Светлана. Очень красиво и вкусно 👍🌹
Светлана, спасибо за замечательный рецепт крема. Очень красивые изделия получаются!😍
Спасибо большое и вам🌺
Its a beautiful and creative thanks for sharing
Очень красивые вкусные украшения)))
Какая прелесть, Светочка! Я так не пробовала, восхитительно красиво ❤❤❤
Какая прелесть, Светочка! Я так не пробовала, восхитительно красиво ❤❤❤
ДДобрый ввечер Какая красота! Очень понравились цветы+31
ДДобрый ввечер Какая красота! Очень понравились цветы+31
Добрый вечер, Светлана! Это так интересно, очень красивые формочки, отличное решение для украшения, спасибо вам большое! 14 лайк❤❤👍👍
Доброе утро Карина, благодарю вас за визит🌺🌺
Its a beautiful and creative thanks for sharing..
Светлана, спасибо за замечательный рецепт крема. Очень красивые изделия получаются!😍
Спасибо и вам большое🌺
❤❤❤ Добрый день, Светочка ❤❤❤
Какая красота 👍❤💕
Вы умничка!
Хороших выходных Вам ❤❤❤
Привет дорогая! Красиво получились, быстро, легко и вкусно, супер🙂👍 Прям залюбовалась, какие упругие листочки
Очень красивое украшение десерта!
Очень интересно, получилось все просто замечательно +26👍от меня
Спасибо Римма🌺🌺🌺
Спасибр Вам большое
It looks so beautiful and delicious 😍😍
Thank you 😋👍
Спасибо большое Вам ❤
حلوة جدا بجد تسلم ايدك روعة
Thanks 👍
Светочка, красота. Надо попробовать сделать. Думаю у меня получится. 🙏💕Спасибо.
Доброго времени суток Таня. Благодарю и рада, что вам понравились мои красоты. Попробуйте, конечно и у вас получиться🌺🌺👍
@@SvetlanasArtFood Добрый вечер. Света всё получилось замечательно. Вкусно. Ещё докупила молды, буду окрашивать, а то я сделала только белые. Фото есть в Одноклассниках. Спасибо.
Светлана добрый вечер. Спасибо за обзор. очень красиво получается. Мне очень понравилось, Я видела формы-молды с маленькими медвежатами, такие милашки для детских тортиков чудесное украшение. Рекомендую приобрести , надеюсь и вам понравятся и пригодятся.
Привет дорогая. Да формочек сейчас много разных, надо будет поискать медвежат. Спасибо, что оценили мой труд. Всего хорошего🌺🌺🌺
아름다운 공유입니다 안녕하세요? 유익한 레시피를 공유해주셔서 감사합니다 좋은 팁은 많은 시청자들에게 유익할것입니다 멋져요 공유해주셔서 많은 도움이됩니다
Thank you so much maestro 👍👍👍
Спасибо Светлана за цветочно-сладкое видио. Очень красиво. А сколько может такая красота простоять при тепле, не тает?
Да нечего не будет этим цветочкам. Оно не тает. Когда сделали заранее за 2 дня к примеру, то положите в контейнер , закройте плотно. Если оставить так, то от холода заветрится немного. Спасибо за вопрос. Всего хорошего 🌺
Спасибо за такой ценный урок 💐а можно ли делать (заливать) из этой массы большие фигурки животных?
Я думаю можно , хотя не пробовала .но в ближайшее время хочу попробовать . Удачи вам и спасибо🌺
💐🌻🌻🌼🌻💐💐💐 WELCOME LIKE FRIEND 🌺🌺🌺🎉🎉☕🍰🍸🌺👍
Thanks for visiting👍
Очень красиво ❤️ подскажите, пожалуйста, а ободочек вокруг десерта на что закрепляли?💐
Привет. Можно на желе закрепить
@@SvetlanasArtFood❤ благодарю 💐🙏
Добрый вечер скажите пожалуйста на сколько вкусный этот крем или это на любителя . Спасибо
Доброе утро. Крем действительно вкусный и понравится всем . Вы попробуйте сделать немного . Мои внуки за милую душу съели 😃👍
Света скажите какие нужны сливки для взбивания или питьевые
Сливки 33% жирности
Добрый вечер Светлана. Подскажите пожалуйста какой силы желатин?
На моей упаковке написано 907 . Я покупаю большими порциями.
@@SvetlanasArtFood Спасибочки.
Wow, if the kids see it, they'll eat it like candy, hahahahah
Странно,но у меня получается сразу густая и неоднородная масса.😢Что не так?Пропорции все соблюдены
Здравствуйте .может быть у вас крем чиз густой слишком. Попробуйте добавить больше сливок , можно меньше добавить сахарной пудры. У меня каждый раз получается . Сожалею . Попробуйте ещё раз
Масса действительно очень вкусная и эластичная, но есть 1 минус - этот декор совершенно не держится на боку торта. Ни на каком креме. Его можно только сверху положить.
Оно действительно так, но на маленьких десертах можно укрепить , сделать клей на агаре .Спасибо за комментарий 🌺
Спасибо @@SvetlanasArtFood
Hello, Your videos are very interesting...!
Thanks for sharing!👍
Its a beautiful and creative thanks for sharing..
Thank you so much 😊