Здравствуйте Мери. Очень нравится нам ваши блюда. Аккуратно, вкусно, просто хочется все приготовить и ничего не упустить. Спасибо огромное вам, что помогаете разнообразить наше меню ., И конечно ж, вы очень обаятельная женщина. Всего вам доброго.
Мери, доброго вам времени суток! Очередной ШЕДЕВР в ваших руках! Спасибо за рецепт. Все вкусно, не боюсь повториться в своих комментариях. Всех вам благ. Доброго здоровья вам и вашим близким. СПАСИБО!!
Спасибо за ваши рецепты, с наступающим новым годом вас, здоровья вам и вашим близким, и пусть новый год всем нам принесет только радость и процветания на этой земле
Вчера вечером сварила куриный холодец по Вашему рецепту.Сегодня попробовали -- очень вкусный, лёгкий.Сейчас уже доготавливается Чахохбили. Ещё не пробовали,но аромат стоит на кухне божественный.Вообще грузинская кухня не жирная и правильная.Ну может быть только перчика острого чуть меньше для нас.Спасибо Мэри.
Я представляю какая это вкуснотень! На такую курицу и малое количество воды, бульон конечно же наваристый и плотный. Хочу кусочек! Спасибо. С наступающим Новым годом. Всех лучших жизненных благ! И Мира!
каобатоно Мерико вы настоящая грузинская диасахлиси.Мололец я вами горжусь.Я жила в Тбилиси 45 лет у меня был муж грузин царство небесное ему.И очень скучаю по Грузии.Вы молодец ставлю вам 5 отлично
Дорогая Мери,привет вам из Армении.Получаю огромное удовольствие от того как вы готовитеЗдоровья вам огромного,вы настоящая хозяйка.Спасибо вам,мира и добра!
Дорогие друзья! Ваша поддержка в моем начинании очень важна для меня. Мне дает импульс, воодушевляет продольать начатое и делать новые, лучшие видео. Подписывайтесь на мой канал, так вы будете поддерживать меня и заодно, вы всегда будете в курсе новых видео. Огромное спасибо!
Это любимый холодец моих домашних и всех моих друзей! Делаю его из голеней. Позволю себе два маленьких совета. Попробуйте отварить отдельно немного куриной печени и добавьте к курице, вместе с парой зубчиков мелко нарезанного чеснока. И еще по оформлению: лучше оставить немного бульона и дать холодцу немного схватиться. Тогда украшения хорошо прилипнут к поверхности, а потом их аккуратно полить оставшимся бульоном, так вы сможете делать интересные и более сложные композиции. Спасибо за рецепт, он отличный!
@@Na-kuxne-u-Meri Ну тогда мы точно одно и то же блюдо готовим! Я сейчас живу в Голландии, меня новая семья тоже постоянно просит приготовить. Счастья вам!
Мерико джан я уверена, что вкусно, свашего позволения поделюсь своим опытом оформления ,я сначала наливаю чуть-чуть бульена на дно формы ,даю остыть,потом украшаю на изнанку опять наливаю чуть-чуть бульена,после остывания добовляю мясо и доливаю бульен ,это на праздничный стол ,когда надо переврнуть на открытое блюда ,а так по домашнему можно не заморачиваться .
Мери,спасибо большое за ваши рецепты-вы такая умничка!!Я не так давно нашла вас,но столько уже всего подчеркнула для себя,спасибо Вам огромное-всё изумительно вкусно получается)Сейчас вот буду готовить по вашему рецепту Чахохбили))...но у меня вопрос по холодцу-сколько добавлять желатина-если брать чайными ложечками-спасибо))
Пишет Нина Добрый день ваш холодец супер не знала что из курицы можно приготовить мне мясо нельзя ,а из домашних кур можно там мясо мало. Счастья здоровья и удачи
Мы раньше часто из курицы варили, только без желатина. Добавляли лапки куринные побольше и горлышки, они хорошо желирует. Застывал в итоге студень отлично. Да, только когти у лапок обрезаю, мне так сказали, не знаю зачем, но мне так приятней готовить.
Мэри дорогая мне очень нравится как вы готовите я тоже хорошо готовлю мне 72 и пеку но я просто очень больной человек инвалид 100% но стараюсь на рождество или паску или дни рождения готовить для своей семьи дети приходят и хочется их побаловать Сын хирург работает в госпитале в опетационной Я в прошлом с мужем нженер строитель живем в Германии 21 год с языком проблем нет т к дома мои старики все говорили по немецки
здравствуйте мери хочу поблагодарить вас за такие замечательные рецепты все настолько просто и легко что проще не придумать дай бог что бы дальше было больше рецептов. хотелось бы видеть вас моей соседней. большое спасибо вам ещё раз.😙
Ульяна вот примерно такие aliexpress.ru/item/32703503582.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.51fe60158vXwvO&algo_pvid=9744ec34-f2fc-40f4-8da8-562b3ba3ba74&algo_expid=9744ec34-f2fc-40f4-8da8-562b3ba3ba74-24&btsid=23617188-7fc8-449e-9a1d-246db210287a&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_5,searchweb201603_53
Очень понравилось . Скажите Пожалуйста, вы в одном из видео два раза меняли воду, когда мясо отваривали, а как с холодцом? Один раз, т.е. когда курицу целиком отварили, потом в этот же бульон и добавили все части курочки?
Солнечный привет из Грузии!!! Присоединяюсь к теплым комментариям!!! Чтобы не заморачиваться с костями,хочу спросить: Можно сделать холодец из филе курицы?
Мери добрый вечер! Вы Классная! Я Вас очень сильно уважаю! Вы Супер молодц! Меричка я хочу вам предложить положить в холодец голенку говядины очень сильно вкусно . Попробуйте пожалуйста.Извените за предложение Вы Классная я думаю что ваши самые близкие люди очень сильно любят ВАС Удачи Любви Хорошего настроения Удачи во Всем
Мери ,Здравствуйте вот поставила варить курицу,мне очень понравился ваш рецепт,У вас все рецепты на Ура!Я рада что случайно зашла к вам в гости.Что хочу спросить сколько минут вы варили курицу?целиком и после?Спасибо
Дело в том что очень долго варить не возможно , эти куры быстро варятся, и могут разварится сильно. Поэтому добавила желатин. Курица большая , почти 3 кг.
Когда блюдо готовится с душой,то и на выходе вкусно красиво !!! Спасибо Мери!!! Вы лучшая!!!!
Огромное спасибо !
Мэри, конечно, холодец шедевральный. Украшенный с любовью. Главное,душа вложена. Браво))
Спасибо!У Вас очень хорошие рецепты и видно что Вы очень хорошая хозяюшка!Мне очень нравится грузинская кухня,самая лучшая на мой вкус.
Большое спасибо.
Большое вам спасибо, готовте всё правилно и очень хорошо, приятно на Вас смотреть и слушать. Все доступно и понятно, супер !!!
Спасибо Теона. Я рада что Вам понравилось
Умелица-рукодельница!
Спасибо, Мери, за холодец из курицы💞,умница
Люблю вас. Обожаю, хотя мне 70 лет. Этим сезоном заготовки только ваши. Все в восторге. Счастья вам и удачи!!!
Мне очень приятно !
Отличный рецепт... спасибо милая Мери!
Спасибо.
Холодцы варю 40 лет. Но люблю смотреть,как Вы ТВОРИТЕ. Это доставляет удовольствие
Мери, благодарю за Ваши замечательные рецепты.
Мне очень приятно !!!
Здравствуйте Мери. Очень нравится нам ваши блюда. Аккуратно, вкусно, просто хочется все приготовить и ничего не упустить. Спасибо огромное вам, что помогаете разнообразить наше меню ., И конечно ж, вы очень обаятельная женщина. Всего вам доброго.
Холодец вкусный. Всем понравился. Спасибо, уважаемая хозяюшка.
Мери, доброго вам времени суток! Очередной ШЕДЕВР в ваших руках! Спасибо за рецепт. Все вкусно, не боюсь повториться в своих комментариях. Всех вам благ. Доброго здоровья вам и вашим близким. СПАСИБО!!
Спасибо за ваши рецепты, с наступающим новым годом вас, здоровья вам и вашим близким, и пусть новый год всем нам принесет только радость и процветания на этой земле
Большое спасибо за теплые слова !
Каждый холодец по своему вкусный .А этот просто шедевр .
Благодарюю.
Просто и ясно!Спасибо!
При украшении главное вовремя остановится😉
Вчера вечером сварила куриный холодец по Вашему рецепту.Сегодня попробовали -- очень вкусный, лёгкий.Сейчас уже доготавливается Чахохбили. Ещё не пробовали,но аромат стоит на кухне божественный.Вообще грузинская кухня не жирная и правильная.Ну может быть только перчика острого чуть меньше для нас.Спасибо Мэри.
Приятного аппетита. Я рада зас.Да,перец уже по вкусу кладите Удачи )))
Замечательно,спасибо за рецепт
Спасибо
Как апетитненько 👍👍👍❤
Спасибо.
Мери, огромное спасибо за Ваши вкусности ! Очень буду рада увидеть ваш рецепт лобиани. Заранее спасибо.
У меня есть на канале лобиани, давно уже.czcams.com/video/_AvKcJovjAA/video.html
Обязательно сделаю, люблю холодец. Завидую на ваш красный нож, класс!
Мне очень приятно !!!
Я представляю какая это вкуснотень! На такую курицу и малое количество воды, бульон конечно же наваристый и плотный. Хочу кусочек! Спасибо. С наступающим Новым годом. Всех лучших жизненных благ! И Мира!
Огромноя Вам спасибоо.
Мери! Спасибо!!!
Генацвале Мерико! Вы держитесь так достойно! Это свойственно грузинской интеллигенции! С глубоким уважением к вам!
Благодарю !!!Мне очень приятно !!!!!
каобатоно Мерико вы настоящая грузинская диасахлиси.Мололец я вами горжусь.Я жила в Тбилиси 45 лет у меня был муж грузин царство небесное ему.И очень скучаю по Грузии.Вы молодец ставлю вам 5 отлично
Благодарюю.
Очень аппетитно спасибо большое Вам
Классненько, вкусненько я еще зеленый горошек добавляю.
Спасибо большое )))
Как я люблю слушать Вас, все коротко и ясно. Привет из Армении
Огромное спасибо !!!
Но вам большое камарджоба за ваш рецепт я все ваши рецепты делаю спасибо.
Захотела холодец из курицы приготовила по-вашему рецепту. Спасибо большое получился с первого раза очень вкусный моей семье понравился холодец 👍👍👍❤
Мне очень приятно !Я рада за вас !Приятного аппетита !
Дорогая Мери,привет вам из Армении.Получаю огромное удовольствие от того как вы готовитеЗдоровья вам огромного,вы настоящая хозяйка.Спасибо вам,мира и добра!
Благодарю.
Вы очень приятная женщина и у вас прекрасные рецепты.
Большое спасибо.
Спасибо за холодец,лайк
Спасибо
Класс теперь только так буду украшать взяла на заметку как варить
Мне очень приятно !!!
Вкуснятина, холодец!!!
Огромное спасибо !!! Готовьте на здоровье.
Красотище
Спасибо
Дорогие друзья! Ваша поддержка в моем начинании очень важна для меня. Мне дает импульс, воодушевляет продольать начатое и делать новые, лучшие видео. Подписывайтесь на мой канал, так вы будете поддерживать меня и заодно, вы всегда будете в курсе новых видео. Огромное спасибо!
Мэри, Вас невозможно не поддержать. Светлый человек)
Мэри, Вас невозможно не поддержать. Светлый человек)
К Вам всегда приятно заходить в гости))
Вы мудры,самодостаточны, умелы
Взрослая киевлянка желает Вам удачи во все делах. И,конечно,здоровья,благополучия, оптимизма)
Какая красота!!! Такая крупная курица ☺☺🤣оригинальный рецепт приготовления
Благодарю !!!
Супер! Спасибо за рецепт! 🇮🇱
Спасибо.
Спасибо💐💐💐💐💐
Молодчина
Спасибо.
Понравилось!👍🙏
Желатин никогда не пользую. Просто можно добавить окорочок или куриные лапы
Мери, Вы очень хорошенькая здесь, спасибо огромное за всё
Это любимый холодец моих домашних и всех моих друзей! Делаю его из голеней. Позволю себе два маленьких совета. Попробуйте отварить отдельно немного куриной печени и добавьте к курице, вместе с парой зубчиков мелко нарезанного чеснока. И еще по оформлению: лучше оставить немного бульона и дать холодцу немного схватиться. Тогда украшения хорошо прилипнут к поверхности, а потом их аккуратно полить оставшимся бульоном, так вы сможете делать интересные и более сложные композиции. Спасибо за рецепт, он отличный!
Большое спасибо. Печонку в видео не добавила, потому что не все любят, и пошли бы коменты.А так всегда добавляю.И чеснок там есть, в видео.
@@Na-kuxne-u-Meri Ну тогда мы точно одно и то же блюдо готовим! Я сейчас живу в Голландии, меня новая семья тоже постоянно просит приготовить. Счастья вам!
Спасибо
Мерико джан я уверена, что вкусно, свашего позволения поделюсь своим опытом
оформления ,я сначала наливаю чуть-чуть бульена на дно формы ,даю остыть,потом
украшаю на изнанку опять наливаю чуть-чуть бульена,после остывания добовляю
мясо и доливаю бульен ,это на праздничный стол ,когда надо переврнуть на открытое
блюда ,а так по домашнему можно не заморачиваться .
Спасибо. Я так делаю когда в маленькие пиалы заливаю , их удобно переворачивать, и красиво на столе.)))
@@Na-kuxne-u-Meri 🌷
На мясо у нас принято резать чеснок. Дальше украшаем. И заливаем
Мери,спасибо большое за ваши рецепты-вы такая умничка!!Я не так давно нашла вас,но столько уже всего подчеркнула для себя,спасибо Вам огромное-всё изумительно вкусно получается)Сейчас вот буду готовить по вашему рецепту Чахохбили))...но у меня вопрос по холодцу-сколько добавлять желатина-если брать чайными ложечками-спасибо))
Огромное спасибо.
Мери,так сколько ложить желатина(в чайных ложечках)спс!
Я пластички использовала, а если сучой один маленький пакетик.
Дорогая Мери Вы прелесть. Все блюда приготовленные Вами шедевральны. Удачи Вам и вдохновения.
Огромное Вам спасибо.
Пишет Нина Добрый день ваш холодец супер не знала что из курицы можно приготовить мне мясо нельзя ,а из домашних кур можно там мясо мало. Счастья здоровья и удачи
Спасибо.
нина хетагурова я всегда из курицы готовлю! Когда возиться сильно не хочется! Только называю его заливное из курицы! Очень вкусно!
Мы раньше часто из курицы варили, только без желатина. Добавляли лапки куринные побольше и горлышки, они хорошо желирует. Застывал в итоге студень отлично. Да, только когти у лапок обрезаю, мне так сказали, не знаю зачем, но мне так приятней готовить.
Мерико гаихаре чемо калбатоно! Рабедниерия шени меухле асети арнахули диасахлисихавс! Мерико дидханс ицоцхле джамртелат да беври рецептебит гагвахаре!
Спасибо большое, Светлана!
მადლობა
Большое спасибо за рецепт! Смутило колличество соли
Ложка маленькая, плоская. И порция большая, на такую курицу, и посуду )))
Ищу заливное из рыбы, у вас не нашла, уверена у вас был бы лучший рецепт😊
Иа рыбы, на канале у меня нет рецепта )
Спасибо, нашла уже... У вас прекрасный канал!!! Аджику, сациви и другие блюда научилась у вас готовить!!! Здоровья вам и вашим близким! 🌹🌹🌹🌹🌹
Уважаемая Мери, восхищаюсь вами и и вашим талантом приготовления блюд, здоровья и благополучия Вашей семье👏🏻👏🏻💐Туко привет из Сибири
Огромное Вам спасибо. От Туко ответный приветик.
Супер холодец!!!
Спасибоо.
👍👍👍
Мэри дорогая мне очень нравится как вы готовите я тоже хорошо готовлю мне 72 и пеку но я просто очень больной человек инвалид 100% но стараюсь на рождество или паску или дни рождения готовить для своей семьи дети приходят и хочется их побаловать Сын хирург работает в госпитале в опетационной Я в прошлом с мужем нженер строитель живем в Германии 21 год с языком проблем нет т к дома мои старики все говорили по немецки
Мне очень приятно , спасибо Вам. Я тоже по профессии инженер строитель. Удачи Вам , здоровья, и долгих лет жизни.
Для бульена на холодец отлично подойдет кусочек сельдерея и как же без чесначка на дно формочек перед заливкой горячим бульеном. Удачи.
Без чеснока я не готовила.
Холодец из курицы не люблю, предпочитаю традиционный, из свиных ножек и говядины. Но хозяйка мила, смотреть - одно удовольствие! 💐🤓
Спасибоо.
Красиво и наверное очень вкусно!!!! Это у вас не холодец получился ,а заливное ...
Большое спасибо )))
👍👌👏🥰🌷
здравствуйте мери хочу поблагодарить вас за такие замечательные рецепты все настолько просто и легко что проще не придумать дай бог что бы дальше было больше рецептов. хотелось бы видеть вас моей соседней. большое спасибо вам ещё раз.😙
Огромное Вам спасибо Татьяна. Мне очень приятно. Удачи Вам.
Здравствуйте...мери..мне.понравился...
Ваш...рецепт.спас ибо. .алла
Я добавляю ещё чеснок. Спасибо.
И я добавляю, в видео видно. Как же без чеснока ))
Ням,ням,вкусно,
Спасибо.
Меричка, где Вы купили такие цветочки? Если можно ссылки на Ваши гаджеты. Благодарю Вас, умничка и красавица!
Ульяна вот примерно такие aliexpress.ru/item/32703503582.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.51fe60158vXwvO&algo_pvid=9744ec34-f2fc-40f4-8da8-562b3ba3ba74&algo_expid=9744ec34-f2fc-40f4-8da8-562b3ba3ba74-24&btsid=23617188-7fc8-449e-9a1d-246db210287a&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_5,searchweb201603_53
А с кур. лапками икрыышками без желатинаникто не пробывал варить?пробовал но не очень.со временем тает каварный
Прекрасный рецепт.. Мери,а в одноклассниках вы есть?
Здравствуйте, Галина. Спасибо за теплую оценку. Да, у мнея есть профиль в однколассниках: ok.ru/profile/577204472806
И личный Мери Лабадзе Лабадзе Болквадзе
💖👍⚘
Из индюшки варю часто,застывает в плотное желе.Много костей и в меру мяса.Индейка ,соль,морковь и луковица
Meri umnichka👍s bogom
Большое спасибо !
Очень понравилось . Скажите Пожалуйста, вы в одном из видео два раза меняли воду, когда мясо отваривали, а как с холодцом? Один раз, т.е. когда курицу целиком отварили, потом в этот же бульон и добавили все части курочки?
Первую воду всегда выливаю. И варю в новом и кусочки добавляю в отвар где вся курица варилась
Солнечный привет из Грузии!!! Присоединяюсь к теплым комментариям!!! Чтобы не заморачиваться с костями,хочу спросить: Можно сделать холодец из филе курицы?
Можно, только обязательно с желатином не много больше, так как из костей во время варки выделяется собственный желатин :)
А чеснок в бульон не надо добавить ??? Большое спасибо за ваши рецепты )))
Спасибо. Чеснок добавляю , обязательно. И в видео видно, на столе, при варке добавляю, и в рецепте указала.
hitnina а я чеснок потом добавляю в сам холодец!
Мери добрый вечер!
Вы Классная!
Я Вас очень сильно уважаю! Вы Супер молодц!
Меричка я хочу вам предложить положить в холодец голенку говядины очень сильно вкусно . Попробуйте пожалуйста.Извените за предложение
Вы Классная я думаю что ваши самые близкие люди очень сильно любят ВАС Удачи Любви Хорошего настроения Удачи во Всем
Россия я в Туле а сама с Украины очень жаль что страну Прос Ра ли
Мери одна пластина желатина на какое количество жидкости расчитано?
Две пластинки.) Больше не добавляю, остальное от самой курицы зависит.
М-м-м-м-м!!!
Это не курица а целый индюк😟
Мери ,Здравствуйте вот поставила варить курицу,мне очень понравился ваш рецепт,У вас все рецепты на Ура!Я рада что случайно зашла к вам в гости.Что хочу спросить сколько минут вы варили курицу?целиком и после?Спасибо
Здравствуйте Нина. Вся курица быстро сварилась. А после, когда с овощами варила, минут 25-30 после закипания. Удачи и приятного аппетита.
Спасибо,очень вкусный холодец все получилось.Угостила соседку ,понравился очень.
Приятного Вам аппетита. Я рада за Вас.
Вай Вай и где такие куры водятся 🤔
Уже в котором ролике вижу 🙄🤔😲 это на сколько человек? На Сколько порций?
Сколько можно хранить?
Здесь в Мадриде ). У меня всегда гости, не пропадает ничего )))
неля сколько обычного желатина надо?
Достаточно, 15 гр.
!!!
Мэри а сколько вы желатина кладете на литр бульона! Как написано на пачке! Я не очень люблю плотный холодец!
Я тоже не люблю плотное. Достаточно одной пластинки на литр, сам быльен тоже имеет куринный желатин.
ეს ქათამია თუ ინდაური? :) აუცილებლად უნდა გავაკეთო
Konechno layk.no uje ne magu paydu chto nibud kushat.....
Спасибо Тамара. Приятного аппетита Тамара.
Ой, просто обалдеть как вкусно и красиво. Огромное спасибо за эстетическое удовольствие. Вы чудо!! 6
Большое спасибооо.
@@Na-kuxne-u-Meri все оптимально. Восток полнейший.
@@Na-kuxne-u-Meri НИ ЧЕГО ОСОБЕННОГО ,ВСЕ КАК ВСЕГДА ,ТАК ВАРИЛИ
НАШИ БАБУШКИ ,ТАК ВАРИМ И МЫ ,СПАСИБО ЗРЯ ПОТРАТИЛА ВРЕМЯ ТОЛЬКО
Сколько весила ваша курица и сколько налили воду - а оно же могло и без желатина застыть.
Дело в том что очень долго варить не возможно , эти куры быстро варятся, и могут разварится сильно. Поэтому добавила желатин. Курица большая , почти 3 кг.
Мери, а если вместо желатина куриные ножки?) Но у Вас все как всегда супер!
Вообще стараюсь без желатина готовить. Просто когда надо быстро, добавляю.
А как готовить с куриными лапками-нижняя часть с пальцами-я правильно поняла? Варить вместе с курицей?
Да когда сварится достаньте , часть с пальцами, Он хорошо желирует.
@@user-uq9yy1xr2r только когти не забудьте отрезать перед варкой!
Холодец из курицы варится с куринными ногами и побольше.а это заливное,т.к с желатином.но всё равно вкусно будет.
Здравствуйте! А сколько варить первый бульон? И сколько второй??
Все куры разные, и варится по разному. Надо пробовать.А когда уже чистый бульен, долго уже не надо, вскипит и все.
Мэри а где вы взяли эти штучки чтобы делать из моркови цветочки
С алиехспресс выписала.
В украине в бульон не ложат горький перец (цицаки)ложат лук ,морковь ,корень петрушки ,корень сельдерея,горошком перец .
ТЗ
А когда разливают холодец то добавляют чеснок ,через чеснокодавилку.
madloba ძვირფასო ადამიანო
Красиво, но это не холодец,а заливное
Д, и заливное тоже называется.
Вы не пересолили?
Нет, ложечка маленькая и плоская .
куда столько соли?
Ложка маленькая и плоская, а бульена много. Всегда проверяю на вкус, лишнее никогда не сыплю.
Гамарджобас! А если вместо желатина отварить куриные лапки,штук десять,они не дадут нужную вязкость? И мясо с этих лапок добавить в холодец?
Гагимарджот !. Конечно можно. Я тоже желатин не всегда использую, просто когда спешу, варю с желатином.
Я конечно сильно извиняюсь... Странноватый рецепт как для меня.. .
Почему странный?
сколько варить курицу
Курицы тоже разные по размеру. Надо проверять, чтобы не переварить.
Здравствуйте! Скажите,как вас в ф.б.найти?
Здравствуйте, Илона. Вот эта ссылка: facebook.com/meri.bolkvadze583/
А сырой зеленью он не прокисает
Нет не прокиснет, пока остывает, зелень уже сварится.