Easy bread without dough and without creases

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  • čas přidán 9. 10. 2020
  • Easy bread without dough and without creases
    Ingredients
    500 grams of flour
    310 grams of water
    if the flour is wholemeal, use 330 grams of water
    7 grams dry yeast
    or 12 of the fresh one
    30 grams of oil
    a teaspoon of salt
    put everything together in a large bowl and mix for one minute.
    cover well and leave to rise for 20 hours. temperature 18 ° -20 °.
    the next day Gently pour the dough onto the table with a little flour underneath.
    spread it out without squeezing it like in the video.
    Fold it in 3 on one side and 3 on the other and turn it over on baking paper.
    Cover with the bowl and leave to rise for an hour.
    Meanwhile, turn on the oven to 250 ° and put it inside to heat a heavy pot
    with heavy lid any saucepan.
    Put the dough with the paper in the boiling pot and bake.
    10 minutes at 250 ° with lid
    25 minutes at 200 ° without lid
    Easy bread without even kneading
    Magic.

Komentáře • 415

  • @RapaNello
    @RapaNello  Před 3 lety +4

    Le mie Cose...
    rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html

    • @tinasimari202
      @tinasimari202 Před 3 lety

      Ma questo pane è una meraviglia!!Lo farò sicuramente....le tue ricette mi riescono sempre.Ti faccio tantissimi auguri di buon anno e ti do un grande abbraccio

  • @Mia7yhw
    @Mia7yhw Před rokem +5

    Sei il meglio e fai ricette spiegate benissimo! Grazie!!!

  • @vincenzinasparapano9065
    @vincenzinasparapano9065 Před 2 lety +4

    Salve! Oggi ho realizzato la sua ricetta! Non nella pentola, ma facendo dei piccoli panini! Venuti magnificamente! Mi è piaciuta l'idea di far lievitare l'impasto per tante ore, è stato facile da gestire! La ringrazio per la semplicità con cui spiega,
    La seguirò sempre con attenzione!

  • @lorydasola5817
    @lorydasola5817 Před 3 lety +13

    La mia pagnotta è diventata meravigliosa. L ho fatta con farina del tipo 2 ,semplicemente perché in casa ho solo questa per fare il pane. Alveoli da paura. Spettacolare!! Grazie Gabriele per la tua solerzia. Mi chiedo come fai a reggere tanto bailame. Sei una grande persona e un maestro come pochi. Adoro 😍❤👏👏🍀

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety +1

      quella riparata in frigorifero?

    • @lorydasola5817
      @lorydasola5817 Před 3 lety

      @@RapaNello si esatto ! 😅🙈❤

    • @florianacubeddu806
      @florianacubeddu806 Před rokem +2

      Ciao scusami un consiglio , ho la farina di tipo 2 la ricetta è la stessa o devo cambiare qualcosa? Grazie mille 🙏

    • @lorydasola5817
      @lorydasola5817 Před rokem +1

      @@florianacubeddu806 ciao carissima, il video risale a due anni fa, dovresti rivederlo, ma a me viene benissimo con la tipo 2 ciao e buona giornata 🤗

  • @mariaantoniettanapoleoni8132

    Bravissimo Nello! Mi piace come descrivi la tua... Passione con la maiuscola, ami il cibo come me e regali salute, è bello conoscerti e ascoltarti mentre cucini. Grazie, non si finisce mai di imparare.

  • @luisa1884
    @luisa1884 Před 3 lety +4

    proverò di sicuro questa ricetta: le tue sono sempre una garanzia!

  • @arabafenice1260
    @arabafenice1260 Před 3 lety +4

    Bravissimo, l'hai preparato in modo cosi' semplice,ed e' cosi' invitante che invogli a provare 😋 lo faro'

  • @incucinaconcamilla8184

    Buongiorno carissimo...mi sono commossa anche io...fantastico..lo farò sicuramente...uno spettacolo come sempre👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @annamarianapolitano7187
    @annamarianapolitano7187 Před 3 lety +4

    Very very good!! Mi sembra un ottimo pane di facile esecuzione, grazie, bravo!! 👍👍♥️

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 Před rokem +2

    Wow wow wow! Semplicemente fantastico ! Grazie mille chef Rapanello di ❤️

  • @chiccacivi4100
    @chiccacivi4100 Před 3 lety +1

    Ho provato a fare la tua ricetta del pane facile.E' uno spettacolo. Buonisdimoooo

  • @enzanicoletti5058
    @enzanicoletti5058 Před 3 lety +2

    Una poesia! ...stupendo!..Senza tante balle!..Semplicissimo..Da provare sicuramente 😍🤗

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety +3

      Hai un dono della sintesi molto efficace 😁😁😁

  • @lasparviera3566
    @lasparviera3566 Před 3 lety +2

    Caspita che meravigliosa semplicità!!! Bravo Rapa

  • @enza7578
    @enza7578 Před 3 lety +4

    Gabriele io amo il pane quindi ogni ricetta che fai....ma questa è speciale!!! Ti ringrazio perché seguendo passo passo le tue ricette il risultato è garantito 👏👏👏😊🙋🏻‍♀️

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety +2

      Graxie Enza, é quello che cerco di fare, semplificare. 😁👍

  • @laurabartorelli9092
    @laurabartorelli9092 Před 3 lety +2

    Favoloso! Grazie!

  • @annamariabinando3068
    @annamariabinando3068 Před 3 lety +2

    Sei sempre forte! Proverò sicuramente a farlo...grazie!

  • @annapalombi926
    @annapalombi926 Před 3 lety

    😱😱😱 Bellissimo e buonissimo immagino... Sempre il top gabry... 👍🤩

  • @giuseppinapassantino694

    Buongiorno Gabriele, bello bello mi piace come è venuto e poi più semplice di così sarà buonissimo stasera lo faccio anche io. Buona giornata e buona domenica. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍🐞🐞🐞

  • @paolabartoletti3992
    @paolabartoletti3992 Před 3 lety +2

    Preparato ieri ,cotto oggi è il risultato......spettacolare!!! Cotto alla perfezione e buonissimo!!! Grazie per la ricetta.

  • @silvialiverani2521
    @silvialiverani2521 Před 3 lety +1

    Sei un artista!!! mi piace molto come spieghi e mi fai venire voglia di provare le tue bellissime ricette. Pure io, come te, quando sforno il pane non ho la pazienza di aspettare che raffreddi e mi piace assaggiarlo anche se è caldo

  • @christinebarbuto-walker9070

    Semplice e genuino 😀 davvero commovente 😀

  • @paolofilippini61
    @paolofilippini61 Před 3 lety +2

    Spaziale! Bello davvero!

  • @olgabianchi6320
    @olgabianchi6320 Před 3 lety

    Buongiorno Gabriele!! O devo dire il MAGO del pane?
    Sei fantastico, questa ricetta sembra facile, alla portata di tutti, buono e sano, fatto con la farina tipo 1 (è la mia preferita). Grazie per insegnarci i tuoi trucchi culinari. Buon fine settimana!!! 👍👏👏😘

  • @pastelesartesanos7605
    @pastelesartesanos7605 Před 3 lety +3

    Hola mi amigo que Rico pan. Muchas gracias por compartir la receta eres una bellisima persona es un gran placer aprender con usted y sus recetas tan buenas que haces. Like granito de harena fuerte abrazo saludos.

  • @elenacammarano4447
    @elenacammarano4447 Před 3 lety +1

    Questa ricetta è uno spettacolo la proverò al più presto grazie Gabriele👏👏👏

  • @marapozzato8634
    @marapozzato8634 Před 3 lety

    Proverò sicuramente. Fantastico. GRAZIE

  • @lorenasorgon4155
    @lorenasorgon4155 Před 3 lety

    Questa è una meraviglia x gli occhi...bravissimo👍😜

  • @lucillapac3563
    @lucillapac3563 Před 3 lety

    Grazie!! X qs strepitosa ricetta👏👏👏 domani la proverò

  • @cosimacoluccia8786
    @cosimacoluccia8786 Před 3 lety +2

    Si e vero e molto srmplice,spiegazione chiara,risultato super.👍😊

  • @augustasoresi6679
    @augustasoresi6679 Před 6 měsíci

    Fantastico. Grazie mille schef Rapanello 💓🌹❤️

  • @elisabettae7156
    @elisabettae7156 Před 3 lety

    Stupefacente. Devo assolutamente provare.

  • @giuseppamuratore8124
    @giuseppamuratore8124 Před 3 lety +1

    Bravissimo... Mi piaci come spieghi le ricette 👍👏💯ho provato tante delle tue ricette è vengono benissimo grazie.... 😉Di💓

    • @silvanacocco742
      @silvanacocco742 Před 3 lety

      Per favore vorrei sapere se il procedimento è lo stesso per fare una pagnotta senza glutine .grazie mille .mi sono iscritta al.suo b

  • @michelaguidetti231
    @michelaguidetti231 Před 3 lety

    Meraviglioso grazie 🙏 lo farò sicuramente

  • @andreasani8056
    @andreasani8056 Před 3 lety

    Fantastico, lo proverò questo fine settimana, sei il numero 1. Aspetto un video sul pane sciocco toscano

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety

      Questo va bene, non metterci il sale ciao andrea

  • @isabellapadoan6856
    @isabellapadoan6856 Před rokem

    Fantasticooooo! Sempre più Facile🥰🙏🙏🙏👍🏻👍🏻👍🏻sei Grandeeeeee 🥰

  • @mariarosapredieri4755
    @mariarosapredieri4755 Před 3 lety

    SEI proprio BRAVO,COMPLIMENTI, PROVERÒ A FARLO

  • @emiliagervasio8357
    @emiliagervasio8357 Před 3 lety +3

    Bravo ottimo 👏👏👏👍👍👍😋

  • @giulianaraspa8425
    @giulianaraspa8425 Před 3 lety +1

    Sei bravo e spieghi molto bene complimenti

  • @mariateresamacri100
    @mariateresamacri100 Před 3 lety +6

    Ho fatto il pane “strepitoso “ .Grazie per le tue tante ricette ma soprattutto i miei complimenti per la presentazione e per il i consigli amorevole verso il cibo

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety

      Se vorrai condividere nei social,quando possibile, i miei video mi aiuterai a far crescere il canale, grazie.

  • @tittip7896
    @tittip7896 Před 3 lety

    Veramente facile. Sicuramente buono!

  • @Gaiaric
    @Gaiaric Před 3 lety +1

    Ottimooooo e FACILISSIMO 😋😋😋😋🔝

  • @mariadelfino574
    @mariadelfino574 Před 2 lety +1

    Ho fatto il pane oggi e venuto buonissimo ben lievitato tanto buono che abbiamo mangiato subito mezzo pane con 1 insalata di pomodorini tonno olive carciofini.. Anche al gattino e piaciuto il pane

  • @rosabosco9258
    @rosabosco9258 Před 3 lety +3

    Grazie Gabriele! Io sono a posto perché ho il cuocipane in terracotta 😍💟 buon sabato!

    • @tizianaperelli1547
      @tizianaperelli1547 Před 3 lety

      Buonasera può farmi una ricetta con il pane senza glutine grazie!

  • @OFFICINA77
    @OFFICINA77 Před 3 lety

    Fantastico 💪 ci voglio provare anch'io 😊

  • @emanuelanoro2620
    @emanuelanoro2620 Před 3 lety

    Fantastico!!!😋😋😋

  • @rosamariagenovese4426
    @rosamariagenovese4426 Před 3 lety +2

    😍😍😍😍😍😍😍😍 favoloso

  • @elenacassarino2810
    @elenacassarino2810 Před 3 lety

    Questo é proprio da fare! Grazie

  • @letiziarottini574
    @letiziarottini574 Před 3 lety

    Fantastico !!!!!!

  • @mariangelamilia7762
    @mariangelamilia7762 Před 3 lety

    Bravo 👏 Gabri bella pagnotta alveata con pochi passaggi che soddisfazione l’ha guardato anche mia figlia è mi ha detto voglio provare anch’io e un canale che mi piace 👍 molto bravo alla prossima 👍👍👍👍😃

  • @teresagomiero2952
    @teresagomiero2952 Před 3 lety

    Bravo ..complimenti ..è buono ..

  • @idiliafaini3686
    @idiliafaini3686 Před 3 lety

    L'ho farò senz'altro, grazie!🤗👍😍

  • @ninap6980
    @ninap6980 Před 3 lety

    Bellissimo ..interessante , mai visto cosi' facile lo faccio grazieeeee!

  • @ilvaiezzi4198
    @ilvaiezzi4198 Před 3 lety

    Proprio commovente un messaggio empatico

  • @alessiareggio8942
    @alessiareggio8942 Před 3 lety

    Bravissimo!!!😋😋👏👏👏

  • @pinapitorri2691
    @pinapitorri2691 Před 2 lety

    Grazie mille per questa ricetta del pane facilissima.

  • @SuperBrie71
    @SuperBrie71 Před 2 lety

    fatto ieri è venuto strepitoso !!! grazie :-)

  • @lianacrenganis7980
    @lianacrenganis7980 Před 3 lety +2

    Buon giorno e buon sabato! Io sono convinta che quei due bastoncini che tu li usi sempre per mescolare ingredienti, hanno qualcosa di magico e ti trasmettono tutta quella leggerezza unica! Ti ho già condiviso un bel po' di ricette a una mia amica! Un buon fine di settimana!

    • @mariagiovanna2011
      @mariagiovanna2011 Před 3 lety +1

      Anke io ho pensato la stessa cosa Liana... quelle 2 bakkette sn magiche!! 🥢💫🍞✨🌠

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety +2

      si me le date harry potter ahahahah

    • @mariagiovanna2011
      @mariagiovanna2011 Před 3 lety

      @@RapaNello.. Lo sospettavo... 😅

    • @mariamasciandaro8317
      @mariamasciandaro8317 Před 3 lety +1

      Naaaa... ogni due/tre ricette lo pensò pure io 😂😂😂

  • @lorenazorino9943
    @lorenazorino9943 Před 3 lety +2

    Ciao, oltre alla bravura sei anche simpaticissimo👍👍👍

  • @rosapiccinnu5363
    @rosapiccinnu5363 Před 3 lety

    Lo farò domani,😋😋😋👍

  • @francescavalente9407
    @francescavalente9407 Před 3 lety +1

    Bravissimo 😍👏👍

  • @oriettamaltoni7000
    @oriettamaltoni7000 Před 3 lety

    Uh mamma mia... ma è una meraviglia 😍😍😍

  • @madoniasanta5606
    @madoniasanta5606 Před 3 lety +1

    Buona sera lo faccio anch’io così però un po’ differente io lo cucino 30 minuti con il coperchi e 10 minuti senza coperchio viene perfetto ma la prossima volta provo il suo sistema grazie mille sempre 👏👏👏👏👏👏

  • @tizianaquaglini4501
    @tizianaquaglini4501 Před 3 lety

    Bravo fa venire voglia di provarlo subito

  • @paolabartoletti3992
    @paolabartoletti3992 Před 3 lety

    Bravo Gabriele, questo pane lo farò domani.

  • @tinaagovino8113
    @tinaagovino8113 Před 3 lety +2

    Buongiorno ho messo 👍 senza vedere nemmeno il video... Gabriele? Se lo conosci NON lo eviti 😄😄 È una garanzia 🥰🥰🥰... video visto bellissimo pane 👏👏

  • @manucogliati6627
    @manucogliati6627 Před 3 lety

    Ciao Gabriele, le tue ricette sono sempre spettacolari! per questo pane posso usare anche una pirofila di vetro con coperchio sempre in vetro???? grazie mille

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety +3

      Perché no, stai attento quando è molto calda a no on toccare cose fredde👍👍

  • @Mary62cry
    @Mary62cry Před 3 lety

    Wowwwww. La proverò

  • @rosscoiattoli8691
    @rosscoiattoli8691 Před 3 lety +1

    Fatto, è venuto benissimo. Grazie per il sostegno e l’incoraggiamento🥳🥳🥳🥳🥳

  • @annadecaro1968
    @annadecaro1968 Před 3 lety +1

    Grazie Gabriele,x me fare il pane e sempre un emozione😉😉😉

  • @annamantegazza4478
    @annamantegazza4478 Před 3 lety

    Fantastico ..

  • @angelagambino6360
    @angelagambino6360 Před 3 lety

    Molto bello

  • @annabarbato3858
    @annabarbato3858 Před 3 lety

    Buongiorno. Che meraviglia 😍

  • @elianetaieb6687
    @elianetaieb6687 Před 3 lety

    Molto intéressante. Grazie. Io userei

  • @marybasile4011
    @marybasile4011 Před 3 lety

    Oddiooo!! Mi commuovo anche io!!! 😀😀🔝🔝🔝🔝🔝

  • @renzomaria3869
    @renzomaria3869 Před 3 lety

    Unicooooooo🎖️

  • @mauromaneglia969
    @mauromaneglia969 Před 3 lety

    Meraviglioso linguaggio risultato da delizia e poi è solo.. Pane. Ma io amo il pane. Grazie. Mauro da Collegno

  • @antoniettavotano5583
    @antoniettavotano5583 Před 3 lety

    Lei è di una simpatia straordinaria

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety

      Lei è di una gentilezza unica 😀👍

  • @sabrinagalloni9466
    @sabrinagalloni9466 Před 3 lety

    Che miracolo 😀

  • @carmelaromagnano3224
    @carmelaromagnano3224 Před 3 lety

    Bellissimo

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety

      grazie,più che altro è buonissimo, ciao Carmela

  • @rosscoiattoli8691
    @rosscoiattoli8691 Před 3 lety

    Fatto, ho riprovato a fare il pane e ho messo l’impatto in frigo. Domani ti aggiorno. Grazie ancora per la tua disponibilità e buona serata

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety

      Ciao Ros fammi sapere

    • @rosscoiattoli8691
      @rosscoiattoli8691 Před 3 lety

      @@RapaNello ok

    • @enki6578
      @enki6578 Před 4 měsíci

      @@rosscoiattoli8691 e dopo 2 anni il pane com'è venuto ??? 🤣🤣

  • @moniquechaudel5592
    @moniquechaudel5592 Před 3 lety +1

    Bonjour Gabriel ! J'ai fait cette belle recette ,et j'avoue humblement l'avoir réussi !! Simple et exquis ! Magnifique ,excellent ! Merci infiniment ,je suis très contente de cette manière, impossible de ne pas arriver à un résultat aussi probant ! A très vite avec encore de belles idées de ce genre ! Tu es vraiment exceptionnel ,Bravo !! Bonne soirée. 👌🙏🙏👍🤩🤩

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety

      merci, je suis vraiment content et félicitations.

  • @fiorellabannino4712
    @fiorellabannino4712 Před 3 lety +1

    Wow!!

  • @anastaciapaurandellamas2332

    Grazie

  • @alessandrapravata9625
    @alessandrapravata9625 Před 3 lety

    Proverò.

  • @marcovergani4008
    @marcovergani4008 Před 3 lety

    Spettacolare. Gabriele è possibile cuocerlo non in padella? Magari su una pietra refrattaria?

  • @weimarer6367
    @weimarer6367 Před 3 lety

    Lo faro'!
    Salutti da Argentina!!!

  • @pinucciamangione7668
    @pinucciamangione7668 Před 3 lety

    Bravo

  • @adrianahear2023
    @adrianahear2023 Před 3 lety

    Bravissimo

  • @rosapiccinnu5363
    @rosapiccinnu5363 Před 3 lety

    È lo stesso pane che ha fatto una mia amica giorni fa,👍👍se lo impasto ora,domani pomeriggio è pronto x cuocere!!

  • @dinamidolo5812
    @dinamidolo5812 Před 3 lety

    Direi che è perfetta questa pagnotta io che ho poco tempo..sicuramente lo farò prestissimo!!!!Grazie per la ricetta...ho appena comprato la pentola di ghisa per il pane 😉

  • @adalgisabognanni4526
    @adalgisabognanni4526 Před 3 lety

    Proverò

  • @makilummetro
    @makilummetro Před 3 lety +1

    Good like 👍👍👍💯

  • @valeriacavallari7264
    @valeriacavallari7264 Před 3 lety

    Buona giornata Gabriele. Veramente commovente questo pane. Se volessi farlo con la Farina doppio 00 quanta ne uso? Grazie a presto ! Ciao da Valeria. 👋

  • @gabriellamarzari3569
    @gabriellamarzari3569 Před 3 lety

    Sei veramente bravo si può farlo con la farina di semola di grano duro con lo stesso procedimento grazie

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety

      Devi mischiarla con una farina di grano tenero, e deve essere semola rimacinata 😄👍👍

  • @susannaflangini5422
    @susannaflangini5422 Před 3 lety +1

    Sento il profumo 🥰

  • @annachoras1159
    @annachoras1159 Před 3 lety +1

    Il pane è sempre gradito 🤗

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety

      Chissà il tuo pappagallino se glie ne metti li un pezzetto

    • @annachoras1159
      @annachoras1159 Před 3 lety

      @@RapaNello lui ama la crosta ma lo sa che se mi vede col pane arriva anche x lui l'assaggio 😂

    • @annachoras1159
      @annachoras1159 Před 3 lety

      @@RapaNello e dovevi vedere quanto gli è piaciuto un pezzetto di bastoncino al formaggio 😂😂😂

  • @michelinabrusasco2147
    @michelinabrusasco2147 Před 3 lety

    Spettacolare!!! Ho sentito che va bene la pentola di terracotta, la mia non ha il coperchio. Posso usare quello di silicone? Grazie

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety +1

      Copri con una teglia da forno calda 👍

    • @michelinabrusasco2147
      @michelinabrusasco2147 Před 3 lety

      RapaNello ok vedo se ne ho una di misura forse in pirex. Grazie

  • @madillacagnolati2717
    @madillacagnolati2717 Před 3 lety

    Bello

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety

      chi io o il pane? ahhaha scherzo,,il pane ovviamnete.. ciao madilla

  • @igorcrocetta5994
    @igorcrocetta5994 Před 3 lety +1

    Ho sentito il profumo di pane da qui! 😁😋😋😋

  • @annalisaperna1242
    @annalisaperna1242 Před rokem

    Meraviglioso! Sì può fare con la farina di farro?