ചക്കവരട്ടി (Chakkavaratty/ Chakka Halwa) കൊതിയൂറും സ്വാദുള്ള സൂപ്പര്‍ ചക്കവരട്ടി...

Chakkavaratty
Ingredients
1) Chopped ripe Jack fruit - 1 ½ kg
2) Jaggery - 600 to 650 g
3) Grated coconut - one
4) Ghee - 2 to 3 tbsp
Preparation
1) Boil chopped jack fruit with water till done.
2) Add the jaggery & stir till reduced well.
3) Fry the coconut in a little ghee & add to the reduced mixture.
4) Continue stirring adding the remaining ghee till rolling consistency.
5) Transfer to an air tight bottle when cooled & stock.

[@jayalakshmi7620]

ടീച്ചറുടെ ക്ലാസിൽ ഇരുന്ന് പഠിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ലല്ലോ എന്നതാണ് എന്റെ ദുഃഖം ....
നല്ലൊരു class കേട്ട പ്രതീതി.....❤️❤️❤️

[@archanaratheesh6676]

Njanum undakki teacher..... Yummy.. And nostalgic.... 🥰🥰🥰

[@sudharathnam5878]

Undakarund. Good

[@kripafoods1620]

Thanku teacher veriety chakkavaratty

[@deepasivanandgp6049]

പ്രിയമുള്ള ടീച്ചർ, ചക്ക വരട്ടി ഉണ്ടാക്കി കേട്ടോ. വളരെ സ്വാദിഷ്ടം. നമിക്കുന്നു

[@mayithara4816]

Enthu ishtamaanu enikku teacheramma ye..,,

[@sudhaevans5752]

Hii teacher super recipe and very good preparation. 👌👌👌👌👌👌👌👌🙏🙏🙏

[@nirmagianirmala1405]

Sumanty, I made yr chakkavarattiyathu for the very first time in my life. Wow! Yummy. What a taste? Really wonderful.

[@abhilashtp8565]

Very tasty recipe teacher

[@jayasreep2158]

😀Super teacher.Thank you for the effort .

[@lillynair6772]

Thank you teacher

[@abrahamvarghese872]

mouthwatering...

[@jasmijinna2052]

Adipoli chalks varatiyathu

[@vijayalakshmis1045]

Superosuper ma. My.mom used to make during season. U reminded me those days. Tk u ma. Mrs. Vijisankar

[@tisvyjohn4877]

സൂപ്പർ 👍👍👍🌹

[@u2banjana]

Kothippichu .... odivannu eduthu kazhikkan thonnunnu..... vayil kappalodikkam ippol.... thanks for the recipe chitte.. Nayana

[@ellanjanjayikum9025]

Super recepie

[@preethasekhar]

അടിപൊളി, സൂപ്പർ . ഞങ്ങൾ തേങ്ങാപ്പാൽ ഒഴിക്കും

[@USHADEVI-ov1yq]

സൂപ്പർ സൂപ്പർ

[@ushaparameswaran886]

Super ❤️

[@mariammak.v4273]

Lovely dress.sundari Ammachi.love you teacheramma.

[@jaimonraghavan685]

ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് . കഴിഞ്ഞ വർഷം ഉണ്ടാക്കിയത് ഇപ്പോഴും സ്റ്റോക്ക് ഉണ്ട് . കോറോണക്കാലത്തെ ഹോബി .💖💖💖

[@dasandasan7767]

സൂപ്പറായിട്ടുണ്ട് ടീച്ചർ

[@deepthichaithanya9570]

നല്ല അവതരണം ടീച്ചർ..

[@cookingwithsumateacher7665]

Thank you.

[@aswathyjanaki109]

Aluva kku arippodi cherkkano

[@sreekumarigopi3919]

More than ur receipe, you look so elegant

[@indupunnakamugal4236]

Thank you Teacher 😘😘

[@deepatb3788]

Teacher spr.njn indakiya tto.
Njn teacher paranj thanna pole thanne kadum paayasavum indaki. Athum supr

[@mahijagopalan2631]

OMG! Super delicious looking. Tq ma'am

[@premalekshmir3177]

Thank you Mam. Whether your book is available in Ettumanoor or any whete. Please reply..

[@jasmiop6047]

Super teacharamme👌💯❣

[@jyothitk1185]

ചുന്ദരി ടീച്ചർക്ക് നമസ്കാരം🙏🙏

[@abhinavkrishna478]

Teacher amma👌

[@beenasajeev2419]

Teacher Amma super 😋😋😋😋

[@sumeerck]

ടീച്ചറെ അടിപൊളി❤️

[@latharajendran141]

Teachare kanan nalla bangiyato samsaram athilim bangi

[@ksrimathi1979]

Super👌👌👌

[@sophyavarghese3568]

Very nice dishes

[@sobasuresh]

Tasty preparation ...

[@cookingwithsumateacher7665]

thank you

[@shinegopalan4680]

കൊതിയാവുന്നുണ്ട് ട്ടോ

[@jyothidas7908]

🥰😋😋😋😋👌

[@elsamariyajose1471]

Super teacher amma

[@valsalac8024]

Good recepi njan definitely try cheyyum Thanks

[@mykitchencourt3775]

Classil erunnu kellkunna pole und. Nannayitund teacher

[@anniemathews8684]

P0

[@eldhothottungal9702]

Super. Teacher

[@deepakradhakrishnan5117]

👌

[@adithyanka5539]

Techaramma👌👌👌

[@parvathiumenon3331]

ഞാൻ ഇപ്പൊഴും ചക്ക വറട്ടിയത് ഉണ്ടാക്കി വെക്കും ചേച്ചിമാർക്ക് വേണ്ടി .

[@entekeralam2284]

ഉരുളി അതിന്റെ ചട്ടുകം ഒക്കെ സൂപ്പറ്...
വീഡിയോ സൂപ്പറ്...ടീച്ചർക്ക്‌ ആശംസകൾ 🙏🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🦚🦚🦚🦚🦚🦚🦚
🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈
👏👏👏👏👏👏👏

[@jiojas8769]

Super teacher

[@lalics6319]

Thanks

[@malubappu7828]

ടീച്ചറെ സംസാരംവളരെ ഇഷ്ട്ടമാണ് 🥰🥰🥰

[@miniranis1013]

As sweet as you, teacher..❤️❤️

[@rajianilsyoume9267]

👍🏼🌹

[@CKGAMER-iw5ei]

👍👌

[@prasannakumari7113]

Nannayittundu.Chakka varattiyathu fridgil sukshikkano Teacher?

[@nalansworld1208]

ടീച്ചറേ ,,,,, ഉരുളി ,ശിവദാസ് സാറിൻ്റെ വെച്ചൂർ വീട്ടിലെ അല്ലെ ???.ഒരു വൈക്കം സ്റ്റൈൽ .super വീഡിയോ

[@adwaithpkd6131]

Where are the books available. Pls reply 🥺

[@raghunandanankanakkuveetil6079]

very nice

[@chandrac.narayanan1020]

Jaya. 🌹🌹🌹👌

[@karthiks9436]

Super

[@ancysasisasi7806]

Teacher 👌👌

[@usharamachandran1798]

ഞാനും ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം ടീച്ചർ 🙏

[@anithasasidharan7055]

😍

[@raseenaasharaf1155]

Nice amma

[@jigishaji7254]

Ennum teacher nte sound kettillel oru missinga.. good luck teacher.

[@priyanair1848]

👌🏽👌🏽👌🏽🙏🏼🙏🏼

[@beenasusan9645]

teacher ammmeee....evide sharjahyil kaiyuna njangale engane kothipikkalle...corona karanam nattil poyitte 1.5yrs ayi

[@lillynair6772]

Very very nice

[@krishnarajsj321]

Nallaavatharam

[@dhanyapaul3119]

Thank you teacher amma for super dish🙏

[@vinodsukumaran156]

Kandittu kothiyavunnu teachere.. Eth pazhachakka kondu undakamo

[@safasabisalam4040]

Good teacherammaaa jhangalkkivide chakka kirtan koode illa amma. Pandokke othiri pachakk vare kazhichirunnatha ippo chakka kittanilla....

[@jaisalnizwa9158]

എനിക്ക് കൊതി ആയി

[@adwaithpkd6131]

How can I buy the books is it available online..

[@ratnakalaprabhu5270]

Oronnu kanichu .ellavareyum kothpikkulayau teacher endhoru swadayirokkum ennorthu njan swargathila

[@captainamerica8750]

Adipole.teechre.gtanmaude.ormmavannu

[@kvna3048]

Chakka varatiyathu Pulichu poyaal enthu cheyum?

[@anwarsadath3645]

Chakkara Ummmaaaa

[@sreyak8143]

I love you teacher

[@jigishaji7254]

Puttu podi recipe link tharumo

[@krishnaprasad4071]

You are so cute teacher amma

[@cookingwithsumateacher7665]

എന്റമ്മോ.

[@deepthirajan1761]

Kandin du Kothiyayi

[@thepimentabungalowskeralac6269]

Great .As always . Kindly add the links to all the books you have written and published . So that people can buy the books online . And also a suggestion to make the Kindle edition of the cook books available online .

[@isabellajacob3559]

Pp❤❤❤ of

[@sajipious527]

Teecher അമ്മേ ♥♥♥♥കൊതിപ്പിച്ചു കളഞ്ഞു..ente അമ്മുമ്മ ഒരുപാടു ഉണ്ടാക്കി തന്നിരുന്നു.വിവാഹം കഴ്ഞ്ഞിട്ടു ente അമ്മായി അമ്മയും ഉണ്ടാക്കി തന്നിട്ടുണ്ടായിരുന്നു..രണ്ടു പേരും ഇപ്പോൾ ഇല്ല...എന്തായാലും ഇവിടെ കിട്ടുവാണേൽ ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കും

[@fr.vargheseabrahamshaiju1068]

Super.. Teacher

[@cookingwithsumateacher7665]

ദൈവമേ അച്ചോ

[@santhianil3579]

Teacheramma👌🏻👌🏻

[@achuthangeetha2164]

ടീച്ചർ ഇങ്ങിനെ ചക്ക വരട്ടിയാൽ എത്രനാൾ വെക്കാം

[@AJITKUMAR-fr2mi]

Thanks, now i follow and copy exactly your measurement, so all dishes comes out more authentic

[@cookingwithsumateacher7665]

thank you

[@rugminiamma6217]

Super

[@elsammageorge2809]

Ennkku vaiya

[@snehalathanair1562]

Super maam....liked this recipe and your happiness

[@sulabhagopan4576]

Super

[@anjualex3305]

How many books are published for cooking?

[@sobhal3935]

ടീച്ചറിന്റെ പാചക പുസ്തകം എവിടെ കണ്ടാലും ഞാൻ വാങ്ങിക്കും. ആദ്യം വാങ്ങിയത് നമ്മുടെ നാടൻ കറികൾ എന്ന പുസ്തകമാണ്.current books ൽ നിന്ന്. പിന്നീട് കീർത്തി books പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ദോശകൾ,ഇഡ്ഡലികൾ,ചട്നികൾ. പാലപ്പങ്ങൾ,പുട്ടുകൾ,ഉപ്പുമാവുകൾ,.കഞ്ഞികൾ, കറികൾ,ചമ്മന്തികൾ,. ബിരിയാണി മുതൽ തൈരുസാദം വരെ,. ചപ്പാത്തി കൾ ചപ്പാത്തിക്കറികൾ,.അപ്പങ്ങൾ,അടകൾ കൊഴുക്കട്ടകൾ,. വീട്ടിലൊരു സദ്യ,.മീൻകറികൾ,അച്ചാറുകൾ, റോസ്റ്റുകൾ,. ഇവയെല്ലാം എന്റെ കയ്യിലുണ്ട്. കൂടാതെ d.c. books ഉം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.

[@elizbethbabu5438]

ഇത് കൊണ്ടു ചക്ക അട ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുമോ? പതിയാൻ എന്ന് പറഞ്ഞാൽ എന്താ ? സോറി എനിക്ക് അറിയില്ല . അത് കൊണ്ട് ആണ് ട്ടോ

[@sabirnazar161]

ടീച്ചർ അമ്മ, ഒരുപാട് കാലം കേട് വരാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ idea പറഞ്ഞു തരുമോ??

[@neenaneenanair3228]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏🙏

[@ashakurup281]

Teacherintepachakavum.faceum..chandrane.poleyanu

[@mercyjacobc6982]

ചക്ക കൊതി ഉണ്ടാക്കാറില്ല, മറ്റുള്ള രീതികൾ ആണ് ശീലം, ഇപ്പ്രാവശ്യം കൊത്തി ഉണ്ടാക്കണം 💚❣️🙏

[@anusuresh1888]

Super teacharamma👍

[@HAMZA-fd6yw]

sooparatto💪💪

[@remabalu8000]

Teacher diabatic patients kazhikkan pattunna receipes idamo. Avarude diets onnu parayamo

[@cookingwithrahulbalu4165]

Hi amma

[@induramachandrannair8291]

ഈ കത്തി എവിടുന്നു വാങ്ങാൻ കിട്ടും teacher?

[@elsysouthil4700]

സുമ ടീച്ചർ, ഈ ബുക്ക് എവിടെ നിന്നു വാങ്ങാൻ പറ്റും പ്ലീസ് റിപ്ലേ Thank you

[@sobhal3935]

ഡി.സി. ബുക്സ് കോട്ടയം. കിട്ടും.