Сладкая турецкая колбаса с шоколадом и сгущенкой | ПроСто кухня | YouTube-версия
Vložit
- čas přidán 27. 02. 2021
- Рубрика «5 ингредиентов». Сладкая турецкая колбаса.
Ингредиенты
Белый шоколад 360 г (220 р.)
Сгущённое молоко 180 г (33 р.)
Клюква сушёная 80 г (65 р.)
Фисташки 60 г (60 р.)
Вода
Итого: 1 сладкая турецкая колбаса (700 г) = 378 р., 100 г сладкой турецкой колбасы = 54 р.
Приготовление
1. Клюкву залить горячей водой на 10 минут, затем слить лишнюю воду и просушить с помощью полотенца.
2. Заранее поставить кипятиться воду для водяной бани.
3. Наломать шоколад на средние и маленькие кусочки, переложить в миску и растопить на водяной бане. В конце добавить щепотку соли и перемешать.
4. Когда шоколад полностью растопится, добавить к нему щепотку соли и 180 г сгущёнки, перемешать и снять с водяной бани.
5. Фисташки очистить от скорлупы и лишней шкурки, перетереть орехи друг об друга в полотенце.
6. Пересыпать фисташки в растопленный шоколад и хорошенько перемешать.
7. Затем медленно и аккуратно вмешать в шоколад клюкву, иначе может дать цвет.
8. Переложить полученную массу на пищевую плёнку и туго обмотать в несколько слоёв формируя колбасу, закрутить края и отправить в холодильник минимум на 1 час.
Сервировка
9. Сладкую турецкую колбасу вытащить из пищевой плёнки, смочить нож в горячей воде и нарезать колбасу на порционные кусочки.
Приятного аппетита! - Jak na to + styl
Спасибо, что программу разделили на части. Удобно смотреть и по названию блюда выбирать.
Большое спасибо за вкусную идею.. 👍👍
Спасибо за Ваш труд
Супер! Завтра займусь. Спасибо !
Отлично, надо попробовать сделать)))
"М...... шедевр!!! 💥💥💥💥
Обязательно попробую, класс👍👍👍
Сколько гр. Шоколада?
А я уже делала на НГ! Вкуснятина невероятная! Всем рекомендую!
Просто супппееер!
Спасибо.
Какой же все таки крутой качественный контент у вас. Приятно смотреть и рецепты классные 😻🔥💕💓
Солидный рецепт, спасибо, не из дешевых
Какая кофта у вас красивая. Вам идёт. К лицу
Прикольный😜❤
Классный десерт!
КАКАЯ ВКУСНЯШКА ❤️ ❤️ ❤️
Говняшка, а не вкусняшка.
Где вы такой шикарный шоколад берёте?!
а позвольте,уважаемый,а где вы берете такую плитку шоколада?
1:48
а фисташки должны быть солеными?
YOU'RE FUN 🙂
Нигде не найти турецкий лукум с фисташкой и ореховой пастой внутри 😢 если знаете рецепт, покажите пожалуйста
Смотрится аппетитно, но как по мне это слишком сладко. К сожалению в Турции нашей привычной сгущёнки нет, жидкой то точно. У них появилось "молочное варенье", но эта "сгущёнка" только вареная. Ну а наша привозная в русских магазинах стоит от 3.5 до 5$. Это слишком! Но я настолько по ней соскучилась, что научилась варить в домашних условиях) И гораздо экономнее, и знаешь из чего сделано, и очень вкусно)
как вы варите?
Вчера приготовила. Вообще мне не понравилось. И орехи и клюква, по вкусу просто утопают безнадежно в приторной сладости шоколада и сгущенки. Вообщем ни о чем.
Но это не отменяет того что вы очень интересный и приятный кулинар. Спасибо за творчество.
THANK YOU! FROM THE UNITED STATES AWESOME RECIPE JUST IN TIME FOR HOLIDAYS 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Здравствуйте, а есть вкусный рецепт на десерт для тех кто с панкреатитом. Мне многое нельзя но так хочется и незнаю что бы такое сделать. Чтоб вкусно и не вредно.Спасибо 🙏💕🙏💕🙏💕
👍🥰
и даже фисташки с шафраном
Как вредно! Всё. Пошла готовить эту вредность. А потом будет раскаяние. Но оно ведь будет потом...
....эт точно ...
Чтоб шоколад был более мягким и не ломался при нарезании, я добавляю в шоколад сливочное масло.
Сколько вешать в граммах?)
И все таки все по норме как в рецепте, но жидкое и все тут:((( а так вкусная, турчаночка оценила;)))
Краткость сестра таланта!!!
Убежала не оглядываясь
Приветствую, Саш! Замороженную клюкву нельзя, я так понимаю?
Замороженную разморозьте и подсушите... Я так делала...
Recipe in English please 🙏🏼😍
вроде все сделал получилось вкусно, но ооочень сладкий:)).
единственное чуть жидкая получилось, хотя все по норме делал
С соленой фисташкой и клюквой-идеально!!!!
Если жидкая, то можно кокосовую стружку добавть или измельченое печенье.
Нет в Турции с сгущенки, по крайней мере не было до недавнего времени... сейчас потихоньку появляется, и то не везде...этот беленький десерт совсем по другому готовится...и она кстати не турецкая, а индийская..просто в Турции популярна
Шикарный рецепт, шикарный парень , шикарный показ !
🫂🇦🇷🙏🌎👆SHALOM. San Juan 3.16.
А это можно сделать с черным шоколадом?
я думаю что с темным шоколадом не получится так как эта белая масса не загустеет
Я думаю можно , так как от разной температуры и шоколада и сгущенки шоколад сворачивается
@@user-re1xg7qb2q СПАСИБО
Здравствуйте а можно белый шоколад как у вас заменить на простой.спасибо
Да!)
А чем заменить клюкву можно?
Может барбарис подойдет?
Вишней
Цукатами разными
Сухофрукты
Уже ситекла
Не досмотрела. Очень много ненужных слов
Каллорий до фига...
А мы не любим белый шоколад.
Продукт очень дорогой в Турции бываю часто не в одном ателе его не встречала была во многих городах не верю
ТРЕПЛО и БОЛТУН. НЕ ЗАТЫКАЕТСЯ ни на минуту. КАК ЕГО ТЕРПЯТ ДОМАШНИЕ, не представляю?
Было бы лучше, если бы меньше кривлялся
А что кривляемся
Бред..... 🤮🤮🤮🤮Зачем врать
Разве можно играть с едой? Артистично солить это другое... Не знаю как с мороженным. Но это не в нашей традиции. Смотрелось не органично. У вас грустные глаза и никакие шутки не спасают - не весело!!! Грустно! За рецепт спасибо!
Не повар а клоун
Саш, задолбал кусками устраивать просмотр.
Верни полные выпуски!!!
Не издевайся над своими подписчиками!!! 😠😠😠
А мне кусками больше нравится. На целый выпуск не хватает меня
КЛОУН, ШУТ ГОРОХОВЫЙ.
Сколько лишней болтовни!. Учитесь ценить время - самый дорогой, невосполнимый ресурс. Дизлайк.
Сколько лишних бла бла. Как нарцис не готовит , а вот смотрите какой я умный умелый. Фу
Инстасамка 🤦🏻♀️🤦🏻♀️
Походу он там ел нугу с фисташками,а думал чет другое.
А чё в Турции есть клюква? Впервые об этом слышу.
Нет конечно и сгущёнки тоже нет.
В Турции есть сгущенка? Чет ты гонишь.