Здравствуйте! разрешите Вас немножко поправить?! У меня точно такой же сепаратор, только называется Берёзка. В инструкции сказано,что после запуска необходимо подождать 2 минуты, чтобы сепаратор вышел на свои рабочие обороты14500об/мин. И ещё,воду необходимо наливать не менее 2-х литров температурой 40-45°C!!!А Вы заливаете крутой кипяток(как мне кажется) и не даёте мотору разогнаться! С Уважением!))Будьте Здоровы и Счастливы 😊
@@user-fn5yg2xo8j просто нагрейте сипарированые сливки до 80-90 С и пропустите через ещё не разобранный сепоратор. налейте в пластиковую одноразовуб посуду и ставьте в морозилку. МАСЛО ГОТОВО!
просто нагрейте сипарированые сливки до 80-90 С и пропустите через ещё не разобранный сепоратор. налейте в пластиковую одноразовуб посуду и ставьте в морозилку. МАСЛО ГОТОВО!
На творог нагрейте до 40-50 и остудить нежнее получится) взбитую массу на масло можно отбит просто в банке накрываем крышкой и отбиваем ))масло получится чистым без жидкости))
просто нагрейте сипарированые сливки до 80-90 С и пропустите через ещё не разобранный сепоратор. налейте в пластиковую одноразовуб посуду и ставьте в морозилку. МАСЛО ГОТОВО!
Здравствуйте у меня вопрос каком градусе подогреть обратную на творог и ничего не добавлять? О и д сможете как ? За ранее спасибо.Огромный привет из Казахстана.
Можно даже ложкой взбивать, только надо подольше взбивать. Но масло всегда промывать холодной водой иначе оно будет горчить и кисленькое. А промоешь в нескольких водах выложить на фольгу или пергамент и придать форму брусочка. Масло мягкое вкусное даже сладковатое, можно добавить немного соли, кто любит соленое. У меня из коровьего молока 6 л получается 700 мл сливок и из них 350-400 гр масла. Сливки хранятся неделю, становятся гуще.
Знаешь для чего поплавок чтобы ? Чтобы молоко не выливалось из под крышки держит уровень., а то брызги будут летать по всей кухне. Пока. .. он у тебя гремит сепаратор не отрегулирован.
Добрый вечер. Скажите пожалуйста чем вы абрат заквашиваете на творог? Я что то ни как не могу совладать с козьим молоком. Оно у меня не прокисает до 3-4 дней, а потом соответственно неприятный горьковаиый привкус.
Вроде все хорошо и здорово,натуральное молодцы! но у вас все стены и даже столешница из ОСП (OSB) панелей,найдите время почитать на сколько это вредно из за формальдегидных смол
Возможно, оно было смешано свежее + 2х дневное. На вкус вы не отличите, но вас обманули со свежестью. Либо Как вариант, хранили его до розлива - в грязной таре..
А знаешь как нужно промыть лучше . Убери все банки из под молока , налей снова в сепаратор воды тёплой из крана залей в сепаратор и снова прогани на 40 секунд и при этом подставь пустые банки. После этого выключи сепаратор. И разбери его и промой, так легче потом вымываются . Легче потом моется барабан. Это правда. Пока???.
просто нагрейте сипарированые сливки до 80-90 С и пропустите через ещё не разобранный сепоратор. налейте в пластиковую одноразовуб посуду и ставьте в морозилку. МАСЛО ГОТОВО!
Как же вас не любили в семье,что из вас выросло такое.Ваши же слова и получите себе и глаза сам сломаешь,и эпилептик сам,а мозг изначально отсутствует.Несчастный
@@user-fn5yg2xo8j простите, грубо вышло. Вырос я во время, когда интернета не было. Все, что было доступно - Книга о вкусной и здоровой пище. Ну и то, что нам по телевизору показывали. И меня сейчас, работая уже почти 20 лет на телевидении, очень огорчает то количество людей, которые хотят что-то сказать, но свои слова сопровождают абсолютно торговой картинкой. Для них уже все сделали, чтобы материал был доступного качества. И все это вполне вменяемых денег стоит. Нужно только желание и уважение к своим зрителям. Но кому-то зритель не важен. И это - печаль. Вы, если не готовы принимать свои ошибки, лучше не отвечать на подобные комменты. Блокируете их, если расти как профи не хотите. Блокировка ещё возможна. Всего вам наилучшего
Нормальное у вас освещение , нормальный творог. Спасибо за видео !
Спасибо
@@user-fn5yg2xo8j мы тоже живем в деревни . У нас коровы и козы . Рязанская область.
Умничка, приятно слушать умную, красивую хозяюшка и маму
Здравствуйте! разрешите Вас немножко поправить?!
У меня точно такой же сепаратор, только называется Берёзка. В инструкции сказано,что после запуска необходимо подождать 2 минуты, чтобы сепаратор вышел на свои рабочие обороты14500об/мин. И ещё,воду необходимо наливать не менее 2-х литров температурой 40-45°C!!!А Вы заливаете крутой кипяток(как мне кажется) и не даёте мотору разогнаться!
С Уважением!))Будьте Здоровы и Счастливы 😊
Сегодня купил сепаратор. Спасибо за познавательный видеоурок. И да вот ещё что. Вы очень обаятельная женщина. 😊
Спасибо! Очень интересно и всё очень подробно!!!
Вот видео о переработке молока, все по делу, браво!
Какая приятная девушка, и как все будет вкусно и полезно
Спасибо Вам за труд. Успехов Вам и процветания.
Спасибо.Очень хотим успевать и процветать😄и Вам того же.
Спасибо за ролик. Вы умница!!!
Очень познавательно! Спасибо.
Спасибо вам большое.
Дай Бог вам здоровья.
Молодцы ничего не скажешь так держать
Всё у вас в порядке,творог хороший
Спасибо за обьяснения...
Спасибо ))
Спасибо все очень понятно !
Наздоровье 😊
@@user-fn5yg2xo8j просто нагрейте сипарированые сливки до 80-90 С и пропустите через ещё не разобранный сепоратор. налейте в пластиковую одноразовуб посуду и ставьте в морозилку.
МАСЛО ГОТОВО!
просто нагрейте сипарированые сливки до 80-90 С и пропустите через ещё не разобранный сепоратор. налейте в пластиковую одноразовуб посуду и ставьте в морозилку.
МАСЛО ГОТОВО!
Неожиданно!!!
Привет, повезло мужчине с хозяйкой!!!
Спасибо
Өте түсінікті рахмет
👍👍👍👍👍👍
Хороший сепаратор
Масло бы желательно промыть холодной водой
Отличное видео! Но не пахтЫ, а пАхты (я пАхтаю, он пАхтает).
Творог не обязательно нагревать, из не нагретой сыворотки получается замечательный квас.
я тоже такие густые делаю пахты меньше на много.
Доьрый! молоко стояло день и скислось само или что то кинули туда? Стояло в холодильнике или нет?
Добрый!в молоко ни чего не добавляю,стоит Не в холодильнике день,два
@@user-fn5yg2xo8j благодарю буду пробывать делать все по вашему видео - маслобойку и сепаратор купил уже
Всего доброго,вам
Масло нужно промывать ледяной водой, иначе будет горчить.
На творог нагрейте до 40-50 и остудить нежнее получится) взбитую массу на масло можно отбит просто в банке накрываем крышкой и отбиваем ))масло получится чистым без жидкости))
просто нагрейте сипарированые сливки до 80-90 С и пропустите через ещё не разобранный сепоратор. налейте в пластиковую одноразовуб посуду и ставьте в морозилку.
МАСЛО ГОТОВО!
👍🏻
Да, козы любят это дело
у меня тоже такой сепоратор ротор мне очень нравится он.
Нам он тоже нравится.
У вас творог хорошо получается? У меня совсем последнее время не получается
Всегда вкусный.Ни чего туда не добавляю,просто постоит молоко 1-2 дня не в холодильнике.
Я тоже на него заглядываюсь, но мне говорят не очень он для козьего молока
Все хорошо масло недобитое
Здравствуйте у меня вопрос каком градусе подогреть обратную на творог и ничего не добавлять? О и д сможете как ?
За ранее спасибо.Огромный привет из Казахстана.
Отверстия лучше промываются И быстро.
Подскажите как после сипарирования сливки сохранить чтоб они применятся для кофе Их нужно пастеризовать ?
подскажите, где можно купить запчасть пластмассовую которая между корпусом и барабаном находиться
Интересно. можно ли таким способом отделить воду от масла если в масло попала вода.
Из 10 л. цельного молока сколько выйдет 33% сливки?
Творог нагревайте до60градусов .успехов
Подскажите пожалуйста а сливки тоже день отстояли прежде чем вы стали масло сбивать?
При взбитыми масла порой получается только крем.Не взбивается . Может от скорости миксера зависит? Нужно на большой или малой скорости взбивать?
Можно даже ложкой взбивать, только надо подольше взбивать. Но масло всегда промывать холодной водой иначе оно будет горчить и кисленькое. А промоешь в нескольких водах выложить на фольгу или пергамент и придать форму брусочка. Масло мягкое вкусное даже сладковатое, можно добавить немного соли, кто любит соленое. У меня из коровьего молока 6 л получается 700 мл сливок и из них 350-400 гр масла. Сливки хранятся неделю, становятся гуще.
Знаешь для чего поплавок чтобы ? Чтобы молоко не выливалось из под крышки держит уровень., а то брызги будут летать по всей кухне. Пока. .. он у тебя гремит сепаратор не отрегулирован.
А как отлегулировать?
За сколько покупали и где можно купить
Доброго времени суток. Подскажите пожалуйста почему не получается творог? Получается какой-то сыр
Добрый вечер. Скажите пожалуйста чем вы абрат заквашиваете на творог? Я что то ни как не могу совладать с козьим молоком. Оно у меня не прокисает до 3-4 дней, а потом соответственно неприятный горьковаиый привкус.
Добрый вечер. Вобще ни чем за день , два само скисает,
Очень хорошо сухариком чёрного хлеба заквашивать. Перед заквашиванием подогреть до 37-38°
Закваски продаются в интернет магазинах, Danisco например М 101. За ночь заквашивает.
Обычной сывороткой!!!
Я лимонную кислоту добавляю
Масло не совсем готовое , нужно было ещё немного дольше взбивать . Это не критика , а для следующего раза . Спасибо за видео
надо было налить в масло ледянной воды и масло всплывет.
Хороший совет, я так тоже делаю)
Зачем греть полную каструлю .я теперь пол каструли грею а остальное так доливаю и все перемешивается.
Здравствуйте, скажите пожалуйста какой примерно выход масла и творога у Вас получился.
Здравствуйте,из 9 литров молока от 800г.до 1литра сливок,а творог я очень редко делаю,не взвешивали.У меня всё молоко на сыр уходит.
САНЯ Зайцев ..
Масло по-моему не добито. Нужно было ещё довзбить. И обязательно промыть от пахты. А из пахты получаются очень вкусные блинчики, оладушки.
Да не доделано. Пахта полезна для здоровья.
Белый круглый это поплавок.
Здравствуйте, скажите пожалуйста, как вам кастрюля с тройным дном, после использования???
Здравствуйте,на втором году начало откалываться покрытие маленькими точками
Скажите пож с 10 литров молока сколько сливки можно получить? И с обрата (10 литров) сколько творого?
Сливки 800-1000г,творога не взвешивала
Это может зависеть от жирности молока, у меня с 10 л молока около литра сметаны выходит
из какого молока ваша продукция козьего или коровьего.Спасибо
У меня козы, и вам спасибо 😊
Вроде все хорошо и здорово,натуральное молодцы! но у вас все стены и даже столешница из ОСП (OSB) панелей,найдите время почитать на сколько это вредно из за формальдегидных смол
Здравствуйте,читали, конечно.Сейчас у нас уже немного по другому.В этом доме мы не надолго.
Держим козочек ,творог,брынзу всегда делаем,а вот масло не доводилось.Огромное вам спасибо! Здоровья,удачи,хороших козочек!
Добрый день для чего прогревать молоко?
Подскажите .я купила домашнее молоко скипятила а там выпал творог. но молоко кислым не пахнет.. сыворотки нет- . оно как молоко
Возможно, оно было смешано свежее + 2х дневное. На вкус вы не отличите, но вас обманули со свежестью.
Либо
Как вариант, хранили его до розлива - в грязной таре..
Подскажите краник на сколько открывать?
А знаешь как нужно промыть лучше . Убери все банки из под молока , налей снова в сепаратор воды тёплой из крана залей в сепаратор и снова прогани на 40 секунд и при этом подставь пустые банки. После этого выключи сепаратор. И разбери его и промой, так легче потом вымываются . Легче потом моется барабан. Это правда. Пока???.
Морока лишняя
а сливки из холодильника достовали?
Да,сливки должны постоять в холодильнике.Если они постоят 1-2 дня,масло быстро получится
@@user-fn5yg2xo8j Спасибо за ответ😊
@@user-ql9en2fy8l наздоровье 😊
просто нагрейте сипарированые сливки до 80-90 С и пропустите через ещё не разобранный сепоратор. налейте в пластиковую одноразовуб посуду и ставьте в морозилку.
МАСЛО ГОТОВО!
Здравствуйте! Пожалуйста будьте любезны, как получит 33% кондитерские сливки из цельного молока вообще это возможно в дом. условиях через сепаратор?
Густота сливок и сметаны ригулирут винтом или мишают с молоком если слишком получились густыми.
Какой расхищение молока- творог выходит по цене золота.
Да,поэтому творог очень редко делаю.
Я тоже творог только для своей семьи делаю,у меня козье молоко.
Почему не получается творог из купленного вроде домашнего молока
Ирина Мальцева там ему уже не из чего делаться
Оно разбавлено
Надо заквашивать или сывороткрй или сухариком чёрного хлеба
Если не получается, то плохой поставщик - меняйте.
Що треба добавити в масло, щоб довше зберігалось.
Здравствуйте это с козьего молока сливки и творог
Здравствуйте,с козьего
Треба промивати в дуже холодній воді.
Здраствуйте. Как называется сеператор?
Здравствуйте,Ротор
Чтобы проще запомнить просто тяжёлая низ лёгкая верх и будет понятно что сливки низ А обрат верх
Масло легше бити в міксері.
Із10 літрів виходить 1,5 літра.
Я бы сверху через марлю наливал молоко бы так чище будет !!!!
Если у вас молоко грязное,то конечно,нужно налить через марлю
Пока перегоняли, всю посуду вымыли
Как регулировать густоту сливок?
для этого есть регулятор на барабане сепаратора,
Неплохо бы было поздороваться или у вас этого нет ?
Странные блогеры ! Показывают процесс, а что для чего не знают ! Поплавок нужен как барьер для молока, что бы не полилось через верх.
Без разницы
Капец как долго
Козам нельзя сыворотку!
Тогда своим не в коем случае не давайте!
ЛПХ Благодарю.Переезд из города в деревню. Все с 0. Это придумал не я. Тюб что ли хоть посмотрели... Учиться надо, это не стыдно.
Сыворотку нельзя, а СЫРОВАТКУ можно
Жир слабый
Пожалуйста, заберите камеру у эпилептика. Глаза сломать можно. И это в век стабилизаторов и штативов
Как же вас не любили в семье,что из вас выросло такое.Ваши же слова и получите себе и глаза сам сломаешь,и эпилептик сам,а мозг изначально отсутствует.Несчастный
@@user-fn5yg2xo8j простите, грубо вышло. Вырос я во время, когда интернета не было. Все, что было доступно - Книга о вкусной и здоровой пище. Ну и то, что нам по телевизору показывали. И меня сейчас, работая уже почти 20 лет на телевидении, очень огорчает то количество людей, которые хотят что-то сказать, но свои слова сопровождают абсолютно торговой картинкой. Для них уже все сделали, чтобы материал был доступного качества. И все это вполне вменяемых денег стоит. Нужно только желание и уважение к своим зрителям. Но кому-то зритель не важен. И это - печаль. Вы, если не готовы принимать свои ошибки, лучше не отвечать на подобные комменты. Блокируете их, если расти как профи не хотите. Блокировка ещё возможна. Всего вам наилучшего
Может и грубое замечание, но правильное.