Schlechtes Krankenhausessen? Muss nicht sein!
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- čas přidán 23. 04. 2024
- In der Großküche des Trierer Brüderkrankenhauses werden Mahlzeiten auch in pürierter Form angeboten. Eine Initiative, die auf einer persönlichen Erfahrung des Küchenchefs Andreas Becker basiert.
#krankenhaus #essen #kochen
Genau so isses,alles kann klein gemacht werden!!!Toller Mann👍🫶 Danke
Ich weiß nicht was Puddingsuppe ist und an diesem Punkt bin ich zu ängstlich um zu fragen
haha im prinzip puddingsauce
Pudding, mit viel Milch oder Wasser. Eine plörre
Toller Mann!
Ehrenmann
Ich kann das Essen im BKT nur empfehlen, wir vom RD essen dort gerne 👍 Grüße aus Trier :)
Bin immer zufrieden mit dem Essen!
Hast Du Klasse gemacht
Genau ...Land auf Land ab gibt's den gleichen Krankenhausfraß! Wie soll man da Genesen!
Das Budget ist einfach knapp und das reicht leider kaum um die Menschen zu versorgen.
Kartoffelpüree aus der Tüte. Kann mit Wasser angerührt werden.
Schön zu sehen, wenn in Krankenhäusern noch selbst gekocht wird. In dem Krankenhaus, in dem ich meine Ausbildung gemacht habe, wurde früher für das Krankenhaus selbst (180 Betten und Cafeteria) und zwei Kindergärten gekocht. Immer richtig lecker.
Dann hat ein Großkonzern die Leitung übernommen und das Essen kam fortan "aus Qualitätssicherungsgründen" von Apetito - Betonung auf dem Ihh...
Seitdem nur noch Beutel auf und rein in den Konvektomat. Frisch gekocht wird nur noch für die Mitarbeiter zur Weihnachtsfeier.
Gemüse frisch geschnippelt ?!?
Kartoffelpüree frisch aus Kartoffeln oder Tüte?
Wenn ich ins Krankenhaus mal muss ,lass ich mir eh nur frisches mitbringen😅
Wozu eine Zange für das Fleisch benutzen, wenn man die Zange samt Griff ins Fleisch wirft? 😂
Was ist pudingsuppe ?
Kann nixx sein auser ausm osten
Genauso sah das Essen im Krankenhaus aus. Alles Konsistenz Kochbeutel, vollkommen geschmacksneutral, Warenwert etwa einen Euro pro Portion. Wenn in der Küche überhaupt ein echter Koch arbeiten sollte, dann einer der sonst auch schon alles verloren hat. Jede Konserve vonAldi ist besser. Nur das Brot morgens und abends ist noch schlimmer... Auch von Bäckern die sonst schon alles verloren haben...
❤super. 🫶Ehren Koch.
Ich habe dort.un den 1990zigern Praktikum gemacht. Super 🏥.khaus
Ich war zwei Wochen in genau diesem Krankenhaus. Der Frass ist ungenießbar, null gewürzt, die können sogar Nudeln so kochen, dass sie scheisse schmecken.