難怪酒店的紅燒肉那麼好吃,原來訣竅這麼簡單,學會給家人露一手 ,Braised Pork Recipe , 红烧肉
Vložit
- čas přidán 16. 10. 2021
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難怪酒店的紅燒肉那麼好吃,原來訣竅這麼簡單,學會給家人露一手 ,Braised Pork Recipe , 红烧肉
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谢谢分享
和廣東人的做法略有不同,但是看買相很不錯,相信味道會很好,讚。
很專業、大師級的功夫
謝謝分享^_^看起來很好吃😉😉
這樣子的紅燒肉很好吃,跟我們家的做法一個樣,這樣子的紅燒肉,是有彈性的,另外一種紅燒肉的做法,是沒有煎油的做法,比較軟爛,適合老人和牙齒不好的人°
純素
看起來就好好吃
色香味俱全,感谢分享
好棒!放假买五花肉好吃香色美!
不錯喔!
Thanks so much sharing your recipe very nice delicious 😋😋❤️❤️🥰🥰💐
謝謝 學習了
看着就香,秀色可餐!👍👍💗💗🙏🙏
謝謝你的分享👍😋🙏
豬皮这样烧,很干净,谢谢分享。
那是你不懂,這樣燒,皮囊還是有毛。你仔細看,皮受熱後還有毛跑出來,看畫面。
@@user-qu6je2kg6v 你说对!毛根部还在皮中!吃在嘴里扎!我用平口镊子拔出来!
好聰明的去毛法,棒棒
太棒了,超赞👍
看完除了點讚、還要加訂閱👍、謝謝分享
太棒了!
令人躍躍欲試😋
Nice share looking very yummy sister 😍
哇真的看起來很好吃讚謝謝妳
厉害😊
Magic Food your job is perfect, trust me.
做的太好了!
樂樂媽. 廚藝高人一等. 道道美食佳餚在您手中完成. 我們學了不少. 謝謝分享!
看了之後,覺得非常好的制作,我也很想弄一大碗試試 🙏😂
純素
學會了謝謝妳
看的口水直流
鼠不完鼠于你的钱,祝鼠年发财;鼠不尽鼠于你的福,祝鼠年健康!
不错 👍
不错不错!
Wow... !!! My best friend, thanks to you, I enjoyed watching... I'm proud of you for developing day by day.
太好了
很棒👍
色香味俱全,讚👍
一定好好味‘留晒口水。。。
获得经验:
1)肉皮的处理方法值得借鉴;
2)不加油的煸炒,出清油脂;
3)加糖上色的火候;
4)加啤酒烹煮的方法:不加料酒;
好吃
謝謝分享
做法很简单,也不复杂,学习了
棒!!
好想吃喔
讚,
好好吃的樣
最好煮几粒鸡蛋一起煎
猪肉不够慷慨 再闷久一点
才有嚼劲 香美味 👍😋
雞蛋最好先炸過再搭配燒肉
@@TDS-vz8sg 水煮雞蛋去殼加入變滷蛋,很下飯
@@breenasun4797 水煮蛋剝殼後,用醬油醃一會兒,再油鍋炸過,超級香又下飯
太香了吧!❤❤❤❤❤❤❤❤
謝謝妳費神教大家做好吃的紅燒肉料理
Very creative. Thank you for sharing. Keep it up
Like you
毛委员最爱吃的菜。
點贊
红烧肉永远是家里做的远远好于外边做的
😅😅
台灣有廉價親民價格餐廳嗎?
好想吃
我放了一瓶台灣啤酒,結果湯汁變苦的、以後還是放米酒就好
Nice
请问放了山楂,五花肉吃起来是带点酸的吗?
我想有冰糖和啤酒應該可以中和酸味
影片播放的速度跟講解非常清楚,像我這種烹飪菜鳥看了很明瞭非常喜歡你的影片加油💪
77
ㄈㄢ@@tsangtamwah9161
@@tsangtamwah9161 th
?÷
赞
贊、
好好吃
也可以用红方腐乳上色提味去腻 代替酱油
用黃片糖口感更好,放點老抽增色亦更好!每塊沒有相麻將般的大小哦!
GOOD VIDEO
❤
讚
做法簡單明暸 謝謝分享 請問不用再加别的菜一起紅燒嗎?讚👍
加水煮蛋變滷蛋,或加紅蘿蔔,都好吃
This is the best instruction to prepare this classic dish. It works EVERY TIME. Thank you!
我都直接整塊丟下去炸
看完之后一嘴的口水
請問需要加鹽嗎 ? 謝謝 ~
Good. Jo
红烧肉做成功的是肥而不腻的👍👍👍
肥肉應該是Q勁十足吧!
豬肉好肥喔
我的口水快淹沒鍵盤了... 太厲害了...
👍!
Félicitations !
建議有醬油,就別方鹽了,太鹹了
m
👍
👍👍
👍👏
應該先拔毛刮掉在煎皮
👍👍👍🙏🙏🙏
沒有一滴水
燒很久
不會干掉嗎
剪輯得明快一點會好一點
两倍速
易潔鑊,禁忌乾燒
星期天就去買肉回來試試。我接受留言者的建議,不放鹽,只放醬油。啤酒、桂皮、山楂片別忘了買。冰糖也應該很好,紅糖可能太甜。
Kkk
異相呀,想綠油油的话
鞋子痛吧?
千万不能加土豆或其他菜,那样肉味会变的不伦不类。
毛也要扒一下
糖醋骨
桂皮太多了吧
八角也是太多,每個地方的口味不同,跟自己的來做最好.。
Please traduzca a español
这是莱猎的吧
这算红焖肉,红烧肉的灵魂脆没了
白色冰糖怎麼可能抄出红色?我怎麼抄都不変紅?
那麼大一塊肉才一斤?
😀😀😀😀
红烧肉多少公斤呀!
加醬油後若能煮久些、汁中油量若較多、酱油較易因高溫產生梅纳爆香、最後可加入少量水來調整汁液的黏稠度
八角太多了吧?
english???????????
建议别放盐,盐的咸味与酱油不同,会使红烧肉的味道改变,提供大家参考。
加鹽會變柴嗎?
最後出鍋才加鹽不會柴的.
樂樂媽…樂樂媽…
樂樂是誰…不認識。
請講重點…時間保貴。
你説是紅酒紅燒肉,為什麼變成脾酒紅燒肉呢?