O segredo definitivo para a validade dos seus doces

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  • čas přidán 15. 12. 2021
  • #docesfinos #brigadeiro #confeitaria
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Komentáře • 19

  • @cidarabello3324
    @cidarabello3324 Před 2 lety +2

    Parabéns veri! Seus vídeos são maravilhosos. Sempre nós ajudando com o seu conhecimento. Já comprei o meu curso dos doces inesquecíveis. Agora é só por em prática. Gratidão 🤝🙌

  • @claudiabarros3440
    @claudiabarros3440 Před 2 lety +1

    Muito obrigada ☺️ estou aprendendo muito com você 😘

  • @lucieneluisa4622
    @lucieneluisa4622 Před 2 lety

    Amei o vídeo! 😍 Obrigada por compartilhar seu conhecimento! ❤️🙏🏽

  • @user-ku4yh7zl2b
    @user-ku4yh7zl2b Před 5 měsíci +1

    ❤😊fasa mais vídeo sobri iso

  • @vaniasouza5373
    @vaniasouza5373 Před 2 lety +1

    Gostaria de fazer as tortinhas com mousse

  • @vitorroma5817
    @vitorroma5817 Před 6 měsíci +1

    Quem tiver interesse
    Se você realmente busca maior validade, pode se usar também ,Sorbato de Potássio, Sorbitol, Açúcar Invertido, Glucose de Milho - Melhor rendimento, Goma Xantana ou Leite em pó, Validade Boa mesmo, cara plástico PP ou se possível BOPP, fazendo uma selagem com calor e pressão, prensa de Cetro.
    Já dei as placas, agora acha o caminho sozinho, você que está lendo isso, não esquece que tem a qualidade da Higiene do seu lugar de trabalho também, chapa não.

  • @confeitto5754
    @confeitto5754 Před 2 lety +1

    Veri obrigada pelos seus conteúdos! Eu gostaria de saber mais sobre o curso. Na descrição tem um gratuito, seria esse?

    • @VeriFragoso_DocesInesqueciveis
      @VeriFragoso_DocesInesqueciveis  Před 2 lety

      Olá, estamos disponibilizando nesse momento as inscrições da Maratona dos Doces Finos, que será um evento gratuito 100% ao Vivo! Se você quiser saber mais sobre o Método Doces Inesquecíveis entra no meu Insta @verifragoso e vai nos destaques que lá eu explico tudinho sobre ele! 😘

  • @KatiaSilva-dj4ji
    @KatiaSilva-dj4ji Před 2 lety

    Oi Very boa noite. Qual o link que eu posso comprar o ebook com as receitas que vc menciona aqui neste vídeo? Desde já agradeço muito

  • @andrelima6458
    @andrelima6458 Před 2 lety +1

    Parabéns pelo conteúdo transmitido. No meu caso, tenho muito receio dos doces que levam ovos na composição. O ovo sempre é uma possível fonte de contaminação e não sei como lidar com a validade desses doces. Por exemplo, brigadeiros que levam ovos na massa será que oferecem algum risco?

    • @VeriFragoso_DocesInesqueciveis
      @VeriFragoso_DocesInesqueciveis  Před 2 lety +2

      O ovo sempre que cozido e exposto acima de uma temperatura de 75 graus, ele vai matar qualquer contaminação que tenha nele, então não tem problema nenhum, pode ficar despreocupado. O problema do ovo, é quando ele é cru, aí sim ele é uma grande fonte de contaminação! 😉

    • @andrelima6458
      @andrelima6458 Před 2 lety

      @@VeriFragoso_DocesInesqueciveis , muito obrigado pela informação.

  • @socorronunes3899
    @socorronunes3899 Před 6 měsíci

    Como posso usar o açúcar invertido líquido nos meus doces pra aumentar a validade?? Pode me ajudar a usar