Белый хлеб на ржаной закваске. Маринкины творинки

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 02. 2017
  • Опара
    2ст.л стартера (закваски) (35 гр) goo.gl/FdYVUc
    200 мл воды
    200 гр муки 1 сорт (Typ 550)
    оставить на 7-8 часов.
    Тесто
    вся опара
    800 гр муки высший сорт (Typ405)
    1 ст.л соли
    1 пакетик разрыхлителя (15 гр)
    500 мл молока
    2 ст.л мёда
    2ст.л раст. масла
    Вымесить тесто, оставить на 10 минут
    Перемесить, разложить по формам, смазать верх раст.маслом ,оставить на 1,5-3 часа.Выпекать при темп. 180 градусов, 60 минут.
    Хлебные формы goo.gl/MPqr5Z
    Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
    Канал моей дочери (на немецком языке) / juliandmoreu
    (на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
  • Jak na to + styl

Komentáře • 945

  • @user-vj6jn7lf9n
    @user-vj6jn7lf9n Před 7 lety +57

    Марина, говорю от всей души, пересмотрела очень много блогеров, которые работают с тестом! Но, поверьте, только у Вас получается так красиво работать с тестом! Мне кажется еще чуть-чуть и тесто с Вами заговорит!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 7 lety +4

      Спасибо огромное!

    • @taniatatjana9080
      @taniatatjana9080 Před 6 lety +1

      Ирина Козаченк

    • @altynbrenham4685
      @altynbrenham4685 Před 5 lety +1

      испекла хлеб по вашему рецепту , шикарно получился хлеб ,красивый мягкий , отличный рецепт ,жалко не могу показать фото. Вам огромное спасибо за ваш труд и рецепт и что вы делитесь с нами . Марина я пытаюсь отправить email насчёт алюминиевых форм , что- то у меня не получается ,я так их долго искала когда вы сказали кто вам прислал ,муж заказал с Америки Амазон чугунные они такие маленькие ,но эти алюминиевые, я так долго их искала раньше когда я жила дома их у меня было 24 штуки просто никогда не думала что они мне пригодяться снова ,думала их больше не выпускают теперь от вас узнаю ,что их можно заказать , хочется надеяться это надёжный саит ,я живу в Шотландии .,как их мне хочется заказать и иметь ,как бы связаться с вами ,я понимаю что это вы не продаете хх

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 5 lety +1

      @@altynbrenham4685 Зачем писать кому то email, проходите по ссылке и заказывайте www.etsy.com/de/listing/257568897/set-hause-baker

  • @user-cl5ld4hv3j
    @user-cl5ld4hv3j Před 5 lety +3

    Как приятно смотреть на золотые ручки!!!

  • @user-uk2eu4kg4d
    @user-uk2eu4kg4d Před 7 lety +3

    Истинное наслаждение!!! Марина,спасибо за Ваш канал и Ваш труд)))

  • @user-vs9xm3jl4b
    @user-vs9xm3jl4b Před 7 lety +40

    Да, Марина, действительно замечательный хлебушек! Такого в магазине не купишь.Молодец!!!👌👌👌👌👌

  • @MarinkinyTworinki
    @MarinkinyTworinki  Před 5 lety +3

    +natalia kazakova Я не могу отвечать на ваши вопросы, под вашими комментариями нет слова Ответить. Хлебные формы сбрызгиваю специальным маслом для форм , можно смазать сливочным маслом или жиром , от растительного масла они желтеют..

    • @nataliyaparacetamol5577
      @nataliyaparacetamol5577 Před 4 měsíci

      Купила алюминиевую форму. Производитель настоятельно рекомендует и в инструкции " готовить формы перед 1 применением:
      " Смазать растительным маслом и поставить в духовку на 20 минут. Что я и сделала . Образовалась жёлтая тонкая пленка - вроде как антипригарное покрытие. Даже если пленка масла сойдёт то на антипригарнве свойства это не повлияет . Так рекомендует всем продавец и написано почему то в инструкции 🤔

  • @user-ei2ov8mu6w
    @user-ei2ov8mu6w Před 7 lety +10

    Марина ,хлебушек как всегда,потрясающий!!!Спасибо за рецепт!!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 7 lety

      +Елена Липатова Готовьте на здоровье!

  • @user-yn9lh9qp3m
    @user-yn9lh9qp3m Před 2 lety +2

    Не перестаю я в мыслях и вслух благодарить Марину за МК, за рецепты, умение растолковать, объяснить . Я вот не могу объяснять. Много лишних слов у меня будет. Столько перепробовала рецептов хлебушка, но для моей семьи подошли рецепты Ваши, Марина! Пеку хлебушек по ним. Вкусные хлеба, без особых заморочек. Великолепный рецепт, хлебушки вкусные получаются! Всегда мы с хлебом и не черствеет, не крошится, как магазинный. Да, и не сравнить конечно же! Спасибо за труды, Марина! И дай, Бог, Вам и Вашим домочадцам здоровья, благополучия, мира и добра! Успехов Вам! 🤗🌺🌺🌺🌺

  • @user-fx2md2gx3i
    @user-fx2md2gx3i Před 5 lety +2

    Как будто массаж ребенку! красота! Спасибо!

  • @galinaosipova6533
    @galinaosipova6533 Před 7 lety +3

    Мариночка, уже как месяц пеку хлеб по Вашим рецептам, получается все вкуснее и вкуснее, экспериментирую на разных формах, спасибо огромное!!!

  • @user-to5id2bx3x
    @user-to5id2bx3x Před 7 lety +7

    Марина , Вы очень хорошая. Спасибо Вам большое за Ваши видео. Дай бог Вам и Вашей семье здоровья и всех благ.

  • @user-zo6ff7wz8z
    @user-zo6ff7wz8z Před 5 lety +2

    Действительно,самый лучший рецепт!Пробовала разные и всё не то получалось.А по Вашим рекомендациям такой вкусный и красивый хлебушек получился - не оторваться!!!Спасибо Вам огромное за Ваш труд!

  • @user-iq9rs8dq2e
    @user-iq9rs8dq2e Před 6 lety +2

    Добрый день, Мариночка!!!! Помоги вам Господь за все ваши труды!!! Ваш канал - (из кулинарных) единственный и неповторимый...Все оочень понятно, и с вами всё получается на ура!! Сейчас выращена ржаная закваска и уже поднимается белый хлеб)...Низкий вам поклон!!! Творите и делитесь с нами!!!

  • @rozagloria2359
    @rozagloria2359 Před 7 lety +3

    какая же Вы, Мариночка, молодец! спасибо и удачи

  • @EllaBisirDusurKanali
    @EllaBisirDusurKanali Před 7 lety +10

    Какой румяненький!!! Супер.
    __________________________

  • @user-xe7pw6xl8t
    @user-xe7pw6xl8t Před 7 lety +7

    Мариночка ! Вы замечательно хозяйка! такого хлебушека в магазине не купишь! это видимо очень вкусно, даже на видео видно , красавец

  • @Eva_Tata
    @Eva_Tata Před 4 lety

    Приготовила такой хлеб на закваске, получился очень вкусный. Даже не ожидала, что хлеб так отличается от покупного. Теперь попробую испечь другой вид хлеба. Спасибо за рецепты, все понятно.

  • @user-ss1ls1re1e
    @user-ss1ls1re1e Před 7 lety +9

    Марина, огромное спасибо за рецепт, у меня не было молока, взяла воду,но от этого хуже не стало.Хлеб получился шикарным, очень, очень вкусным.Огромное спасибо.

  • @Liubascha56
    @Liubascha56 Před 7 lety +7

    Марина, здравствуйте! Смотрю ваши видео уже давно,и всякий раз восхищаюсь вами,поверьте это не лесть,это правда!Только русскоговорящие женщины так могут любить своё дело! Спасибо вам Мариночка за вашу для подписчиков работу,я только то вас смогла толково понять и научиться делать закваску и печь шикарный хлеб и другое!Будьте во всем успешны!С любовью Люба Ерлер.

  • @user-nm5bb8ej2y
    @user-nm5bb8ej2y Před 7 lety +1

    Спасибо тебе Маринка,за твои творинки!

  • @elvalery2
    @elvalery2 Před 7 lety

    Спёк хлебушек по этому вашему рецепту. Хлеб получился ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ. Особенно меня радует то, что он на закваске. На дрожжах ничего не пеку. Большое вам спасибо за все ваши рецепты. Удачи вам и всего самого доброго. Ещё раз СПАСИБО!!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 7 lety

      +valery elyas Мне очень приятно, готовьте на здоровье!

  • @user-rm5tl9lf5b
    @user-rm5tl9lf5b Před 7 lety +3

    Марина, здравствуйте.Пока смотрела видео в конце даже запах свежего горячего хлеба послышался . Спасибо за Ваши труды.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 7 lety

      Спасибо!

    • @user-bg9ot7yw5g
      @user-bg9ot7yw5g Před 4 lety

      спасиб хлеб пекла рженой назакваске просто прелеть только подгрел немног .

  • @olyadanilova6275
    @olyadanilova6275 Před 7 lety +8

    Марина, вчера испекла хлеб по Вашему рецепту. Замечательный хлебушек получился. Спасибо огромное за рецепт!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 7 lety

      +& INCOGNITO Готовьте на здоровье!

    • @malomalo1517
      @malomalo1517 Před 7 lety

      Маринкины Творинки superrrrrrrrrr👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐💋💋💰💰

    • @user-uo7wn7lz2e
      @user-uo7wn7lz2e Před 2 lety

      Добрый,добрый вечер уважаемая теска,Спасибо за уроки хлебопечения и сразу вопрос-можно.....?А можно из закваски Левито Мадре испечь такой чудесный хлеб?Заранее благодарю🙏🙏🦶

    • @user-uo7wn7lz2e
      @user-uo7wn7lz2e Před 2 lety

      Извините пожалуйста за дурацкий значек🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏в конце нечаянно

  • @user-zp5kt5yd2b
    @user-zp5kt5yd2b Před 7 lety

    Мням-мнямки!!!) Мариночка, сердечно благодарю ! Обожаю хлебушек на закваске!!! Буду пробовать по Вашему рецепту!!!

  • @tatyanaovoscheeva656
    @tatyanaovoscheeva656 Před 2 lety

    Спасибо ,Марина, всё просто и без заморочек.очень признательна,❤❤❤!!!

  • @voronova_fitness
    @voronova_fitness Před 6 lety +3

    Готовила хлебушек по вашему рецепту, получилось очень вкусно, спасибо за рецепт 😊👍💗 Правда мое тесто, на закваске, поднималось 4-5 часов, но результат стоил того. 🤗

    • @user-nn7ft7jw5t
      @user-nn7ft7jw5t Před 3 lety +1

      По рецепту Марины у меня тоже долго поднималось тесто, я увеличила количество закваски. Я беру 50 гр. стартера на 1 булку и тесто поднимается за 2,5 часа, но в тёплой духовке (разогреваю до 30 градусов и в течение расстойки ещё раза 2 подогреваю)

  • @user-xs3ju4pq9h
    @user-xs3ju4pq9h Před 7 lety +5

    Марина ты лучший блогер 👑👑👑

  • @efraimsasonov6030
    @efraimsasonov6030 Před 7 lety

    Мариночка ,целую вас за ваши творения
    Спасибо вам огромное!!

  • @irinaalferova9683
    @irinaalferova9683 Před 7 lety

    Это такой релакс наблюдать за Вами, как Вы готовите! Буду пробовать, благодарю!

  • @user-je2is5dg4d
    @user-je2is5dg4d Před 6 lety +6

    Марина, огромное, Вам, спасибо за рецепт! Вчера испекла хлебушек по этому рецепту, хлеб получился просто супер вкусный! Только я делала полнормы, на один кирпичик, так как нам с мужем две булки многовато. Особенная благодарность за совет с разрыхлителем или содой (я соды добавляла: 1/4 ч. л. - это 1,5 гр. на половину нормы Вашего рецепта). Для меня эта фишка как нельзя кстати, так как у меня только ржаная закваска и я на ней делаю любой хлеб и в том числе и из пшеничной муки. Ржаная закваска всё таки давала небольшую кислинку (совсем слабую, но всё же была), а с добавлением соды вчера у меня хлеб получился вообще без кислинки (сода погасила). Ещё раз огромное спасибо, всего, Вам, самого доброго!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 6 lety +2

      +Светлана Короткова Мне очень приятно!

    • @danyakagirava4629
      @danyakagirava4629 Před 2 lety

      А мне очень нравится кислый хлеб ,тогда я не буду добавлять соду

  • @hohlu6ka
    @hohlu6ka Před 5 lety +4

    Наконец-то у меня получилось вырастить закваску. Правда я сомневалась, что она у меня получилась, потому что она так не пенилась у меня, играла на третий день, а потом все время была в небольших пузырях и не "пшикала" как ваша. Возилась я с ней практически неделю. На свой страх и риск часть оставила в холодильнике, а остальное пустила на хлеб. И надо же - опара поднялась! А вот дальше пошли приключения: соли и сахара положила мало, а муку вместо того, чтобы положить в опару - положила наоборот. И стала замешивать....Боже, какой ком у меня получился! Еле вымесила. Но тесто все равно подошло. Хлеб получился с небольшой кислинкой, несоленый, очень плотный по консистенции и тяжелый. Но мне он понравился! Это была мука высшего сорта Нижегородская и закваска из нее. Сегодня купила цельнозерновую муку. Теперь буду печь из нее, с учетом всех допущенных ошибок. Надеюсь, получится. Все равно я научусь печь СВОЙ хлеб, чего бы мне это ни стоило! Так что, дорогая моя учительница, спасибо вам, Марина за ваш труд на канале!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 5 lety

      Из муки высшего сорта закваску не делают, поэтому ваша закваска так себя вела. Закваска будет слабая..

    • @hohlu6ka
      @hohlu6ka Před 5 lety

      @@MarinkinyTworinki а муки первого сорта у нас в продаже нет. Вот в конце января поеду в Москву к сыну, может у них в супермаркете есть мука. А из цельнозерновой можно делать? Или мне все же купить ржаную муку специально для закваски?

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 5 lety

      @@hohlu6ka Вы видео смотрели, где я закваску делала?

    • @hohlu6ka
      @hohlu6ka Před 5 lety

      @@MarinkinyTworinki Да. Надо будет еще раз пересмотреть. Я часто пересматриваю ваши ролики, чтобы освежить в памяти. А то, пока дойду на кухню через всю квартиру, - по дороге половину забуду! :))))

  • @user-iq8vn1xm9g
    @user-iq8vn1xm9g Před 5 lety +1

    Марина, спасибо вам большое! Хлеб получился прекрасним!

  • @digitizingembroideryshop

    Молодец, так держать! Очень творческий человек! Все Ваши творинки супер!

  • @olgabudanova2720
    @olgabudanova2720 Před 6 lety +8

    Здравствуйте,а зачем сыпать разрыхлитель, ведь заваска итак прекрасно поднимает хлеб?

    • @_Lida_21
      @_Lida_21 Před 5 lety +1

      Наверное чтобы ещё рыхлее был.
      Я уже пробовала печь такой хлеб, он и без разрыхлителя и дрожжей на молодой закваске хорошо поднялся и весь был в красивых дырочках. Значит разрыхлитель лишний)))

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 5 lety +6

      @@_Lida_21 Разрыхлитель добавляется , чтобы хлеб не кислил, а не для подьёма и не для дырочек...

    • @_Lida_21
      @_Lida_21 Před 5 lety +1

      Маринкины Творинки спасибо, теперь понятно. Я не знала, и вижу не только я))

    • @samsungs7edge402
      @samsungs7edge402 Před rokem

      ​@@MarinkinyTworinki Добрый день Марина! Вот это да! А я и незнала, что так можно кислинку убрать! Здорово, интересно,а запах дрожжей так можно нейтролизовать? Спасибо большое Марина!🤗

  • @user-ml6zt1yd2y
    @user-ml6zt1yd2y Před 3 lety

    Ну не расстаться с Вами, всё пересмотрела, всё нравится, спасибо из Санкт-Петербурга! Очень деликатна!

  • @annavoznesenskaa5008
    @annavoznesenskaa5008 Před 2 lety

    Какой у вас хлебушек получается красивый просто чудо как в детстве.Спасибо

  • @user-hc9xr1en2p
    @user-hc9xr1en2p Před 6 lety

    МАРИНОЧКА, КАКАЯ ВЫ УМНЕЧКА!!! ХОЗЯЮШКА! СПАСИБО ЗА ХЛЕБУШЕК! НАЧНУ ТОЖЕ ПЕЧЬ. ЛАЙК !

  • @user-fo8gw8tl5q
    @user-fo8gw8tl5q Před 7 lety

    Добрый вечер, Маринкины Творинки! Уже нзесколько раз пекла хлеб по Вашему рецепту, всегда получается очень вкусно. Моей семье нравится. Спасибо за рецепт.

  • @marinamarina9722
    @marinamarina9722 Před 2 lety

    Мариночка, большое спасибо за такой вкусный хлеб, пеку каждый день , не нарадуюсь как же вкусно 👍👍👍

  • @user-vf7pq3pc9o
    @user-vf7pq3pc9o Před 3 lety

    Марина,вы большая умница!
    С радостью повторяю Ваши рецепты!
    А ржаной хлеб на своей бездрожжевой ржаной закваске(которую я вывела сама)выпекаю уже пять лет,совсем не покупаю магазинный ржаной,т к.вкус магазинного напоминает после домашнего вкус "опилок"!
    А из пшеничной муки Ваш рецепт и метод превзошел все ожидания! Я записала пропорции,все повторила и получился.... ШЕДЕВР!!! СПАСИБО!

  • @olgapagul7238
    @olgapagul7238 Před 3 lety +1

    Спасибо большое. Вы умничка, дай Бог вам крепкого здоровья.

  • @user-wm2pc1ns8v
    @user-wm2pc1ns8v Před 7 lety

    Испекли такой хлебушек. Получился очень нежный и ароматный! Большое спасибо за Ваши рецепты!

  • @liukolkolliu8651
    @liukolkolliu8651 Před 4 lety

    Наконец нашла рецепт пшеничного хлеба на ржаной закваске,процесс готовки простой и понятный,остается испробовать.Смотря на ваши красотущие буханочки,хочется верить,что и у меня такие получатся.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 4 lety

      Готовьте на здоровье!

    • @liukolkolliu8651
      @liukolkolliu8651 Před 4 lety

      @@MarinkinyTworinki Испекла хлебушек,все по рецепту,правда муку не получилось всю вмешать,тесто было крутовато,но не получились такие буханочки,как у вас.Тесто в формах стояло около 4 часов,но подниматься не хотело.Когда поставила в духовку,поднялось малость за счет разрыхлителя,от него и хлеб в разрезе стал темный.Думаю мало было закваски(моей 2 года),да и мука видимо не такая.(живу в Литве )Но буду пытаться в следующий раз, сделав изменения,добится лутшего результата.Спасибо за возможность лутше освоить вами предложенную технологию

  • @user-uv6qn5ly2q
    @user-uv6qn5ly2q Před 6 lety

    Мариночка, вы прелесть! Все доступно и понятно! Хлеб получился ЧУДО!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 6 lety

      +Ольга Маринина Мне очень приятно!

  • @lydiajung234
    @lydiajung234 Před rokem

    Спасибо за твой труд ,пусть твои руки никогда не болят,нам всем мира 👍👍👍👍👍👍👍

  • @ludmilasteinle721
    @ludmilasteinle721 Před 6 lety

    Здравствуйте Марина, большое спасибо за рецепт. Всё получилось!!!Тесту в форме дала дольше времени, ушло 4 часа, но главное результат. СПАСИБО

  • @irinagaleczka8758
    @irinagaleczka8758 Před 6 lety

    Ой ой как здорово, Мариночка!.. Иду прямо сейчас на кухню готовить хлеб. Спасибо.. Ирина

  • @user-tq7cs2jx1u
    @user-tq7cs2jx1u Před 4 lety

    Шикарнейший хлеб! И так прост в приготовлении! Попробую испечь по вашему рецепту. Благодарю!

  • @roxolanasolnce2373
    @roxolanasolnce2373 Před 2 lety +1

    Хлеб очень вкусный и пушистый! Спасибо за хороший рецепт !

  • @user-wf5tp7of3l
    @user-wf5tp7of3l Před 7 lety +1

    Большое спасибо Мариночка!

  • @ivanyusyumbeli8164
    @ivanyusyumbeli8164 Před 7 lety

    Спасибо за рецепты. Пробовала много рецептов Вашей выпечки всё очень вкусно получается.Вы мастерица.

  • @vyacheslav5542
    @vyacheslav5542 Před 5 lety

    Согласен с Ириной Козаченко, ваша работа с тестом радует глаз. Искал формовку пшеничного хлеба, остановился на вашей, всё логично и красиво. Спасибо большое, с веселым Рождеством! Счастья, любви и удачных хлебов вам.

  • @user-py2rg5xg1t
    @user-py2rg5xg1t Před 6 lety

    Мариночка,спасибо огромное. Хлебушек получился на славу! СПАСИБО!!!

  • @user-pp4uv2ik3f
    @user-pp4uv2ik3f Před 6 lety

    Марина, добрый день! Рецепт замечательный! Постоянно стала печь такой хлебушек. Очень вкусный и по консистенции великолепный. Спасибо Вам! Очень рада, что познакомилась с Вами на просторах интернета. Всех благ!

  • @user-be8vi7nl7t
    @user-be8vi7nl7t Před 3 lety

    Огромное спасибо за все ваши видео и за это в частности. Вчера я испекла 3 булки хлеба по этому рецепту. Получилось отлично. Закваске делала по вашему ролику

  • @AlexanderAtyutsky
    @AlexanderAtyutsky Před 4 lety

    Спасибо, Марина!!! Мы, как только ушли на карантин, стали сами печь хлеб!!! А у Вас рецептов, целая кладезь!!! Обязательно попробуем!!! Рад знакомству!!! Остаюсь с Вами!

  • @user-me5jv1fz7v
    @user-me5jv1fz7v Před 7 lety

    Здравствуйте, Марина. сегодня испекла хлеб по вашему рецепту, все получилось. очень вкусный. Большое, нет огромное спасибо. Я первый раз пеку хлеб на закваске. Радуйте нас своми рецептами.

  • @mariyazavorotna8248
    @mariyazavorotna8248 Před 4 lety

    Спасибо, Марина за чудесный рецепт!

  • @user-iw2do8dk9y
    @user-iw2do8dk9y Před 6 lety

    Большое вам спасибо за ваше такое хорошее объяснение внятное все очень хорошо получается вы очень приятная женщина и хорошая мама

  • @alisk.2741
    @alisk.2741 Před 3 lety +2

    Спасибо за рецепт, наконец-то у меня получился некислый хлеб на закваске! Только в следующий раз сделаю в виде булочек - саек.

  • @editameskyte4497
    @editameskyte4497 Před 7 lety +2

    Спасибо 😊,для меня ваш канал очень хороший и удобный,я литовка и вас слижу из España 🇪🇸
    😊

  • @BulgakovaDesign
    @BulgakovaDesign Před 2 lety

    Спасибо, Марина за простой, лёгкий и вкусный рецепт. Пекла уже много раз. Я это тесто оставляю в формах в холодильнике до утра и утром выпекаю. Мне показалось, что кислинка в хлебе меньше становится. Хотя моим домашним любой хлеб нравится, а уж свой и подавно. Ещё благодарю.🍞🙏❤️👍

  • @elvirafarrah3642
    @elvirafarrah3642 Před 3 lety

    Хлеб как на картинке, хоть на выставку! 🌞 Молодец!!!

  • @user-sk2rv4gr6u
    @user-sk2rv4gr6u Před 2 lety

    Марина, сегодня испекла хлеб по вашему рецепту, благодарю,просто замечательный получился!!!Спасибо за подробное объяснение! Вкусный очень!!!!

  • @user-sd8kw8kp7b
    @user-sd8kw8kp7b Před 4 lety

    Сегодня меня подруга, угощала хлебом, испечённым по Вашему видео!! Хлеб ооочень вкусный, прям такой же, по виду, как и Ваш!! Спасибо за рецепт! ❤️❤️❤️ И тебе Натали, за такое угощение 😘😘😘.

  • @ksg9339
    @ksg9339 Před 6 lety

    Марина я случайно наткнулась на ваш канал .Хлеб пекла только ржаной ,но это было раньше . Теперь пеку и белый по вашему рецепту ,всем очень понравился .Ещё из белого хлеба сухарики вкусные сушу в духовке . Спасибо огромное !!!!!

  • @user-gq9dn2ot4d
    @user-gq9dn2ot4d Před 4 lety

    Маринка, год назад я училась у Вас делать закваску и выпекать хлеб. Теперь в душе всегда Вас благодарю, когда занимаюсь этим самым благородным делом на земле. И вот поди ж ты, живём в разных концах света, а встретились!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 4 lety

      Спасибо огромное, мне очень приятно!

  • @WalentinkaW
    @WalentinkaW Před 4 lety

    МАРИНОЧКА, ВСЕ У ВАС ЛАКОНИЧНО , СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЕ ВИДИО . ЛАЙК. С УВАЖЕНИЕМ ВАЛЕНТИНА. 💖💖💖💕

  • @gugusha8018
    @gugusha8018 Před 7 lety

    БЛАГОДАРЮ, МАРИНА!!! БЛАГОПОЛУЧИЯ ВАМ ВО ВСЁМ!...

  • @user-gs9iv1wr7j
    @user-gs9iv1wr7j Před 5 lety

    Мариночка умница , ручки просто золотые и доброе сердечко у Вас хлебушек просто чудесный получился у Вас учиться и учиться надо будем пробовать желаем здоровья всем нам без дрожжей думаю будет лучше в нашем питании удачи 👍 и радости в жизни!!!❤️🙏

  • @user-cs1qf8sd9v
    @user-cs1qf8sd9v Před 5 lety +1

    Великолепный и видимо вкусный хлеб Вы печете! Всех Вам благ!

  • @igvikponigvikpon4438
    @igvikponigvikpon4438 Před 7 lety +2

    С виду красавчик! ) Буду печь! Спасибо, Марина.

  • @user-zg4pn6sn6m
    @user-zg4pn6sn6m Před 7 lety

    мариночка, я очень люблю смотреть вашу стряпню вы супер, смотрю каждый день,желаю вам здоровье.

  • @user-jd6bk7tg2q
    @user-jd6bk7tg2q Před 3 lety

    Невероятный хлеб. Вы мастерица🌷🌷🌷

  • @user-gu4bb4zy9l
    @user-gu4bb4zy9l Před 3 lety

    Мариночка хлеб ивсе булочки только
    Ваши .
    Спасибо.
    Храни
    Вас
    Бог.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 3 lety

      Спасибо огромное, мне очень приятно!

  • @olgalukasheva4260
    @olgalukasheva4260 Před 6 lety

    Марина здравствуйте,сегодня испекла хлеб по вашему рецепту,получился очень вкусный.Теперь я в магазине покупать хлеб не буду.Большое СПАСИБО за ваши рецепты.Я желаю Вам и всей вашей семье здоровья и всего самого доброго.Ольга

  • @user-ts8ts2ro6d
    @user-ts8ts2ro6d Před 4 lety

    Спасибо за рецепт!Сегодня испекла хлеб по вашему рецепту.Первый опыт удался,хлебушек получился очень аппетитный,ароматный и вкусный.Ржаную закваску делала тоже по вашему рецепту.👍👍👍👍

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 4 lety

      Мне очень приятно!

    • @ir.b.9968
      @ir.b.9968 Před 2 lety

      Людмила, хлеб без кислинки получился? Мои не любят кислинку в хлебе.

  • @G.Nurakhova1605
    @G.Nurakhova1605 Před 6 lety

    Самый красивый хлеб,наверняка вкусный и душистый,спасибо,от меня лайк супер👍

  • @user-kt6ur4bg1y
    @user-kt6ur4bg1y Před 5 lety

    Хлебушек-красавчик!! И ингридиенты мне нравятся!! Вкуснее чем просто на воде

  • @NadiaZilinska
    @NadiaZilinska Před 7 lety

    Какой красивый хлебушек👍молодец, наверное очень вкусный, а я пеку чисто ржаной. Хлеб не покупаем теперь попробую по этому рецепту испечь белый

  • @olgalukasheva4260
    @olgalukasheva4260 Před 6 lety

    Марина,огромное спасибо за быстрый ответ,поставила опару,завтра буду печь хлеб.

  • @sasha195523
    @sasha195523 Před 5 lety

    Много рецептов перепробовал и все не то...Около года пеку хлеб по Вашему рецепту...всегда отличный хлеб ...просто и со вкусом.Большое спасибо

  • @user-dv2os3to3s
    @user-dv2os3to3s Před 7 lety

    Хлебушек красавец! Как всегда Мариночка на высоте. Лайк! Побегу тесто заводить!))

  • @romzes5058
    @romzes5058 Před 6 lety

    Сегодня сделал по вашему рецепту хлеб, получился такой же красивый как у вас а вкусный аж за ушами трещит. Спасибо.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 6 lety

      Спасибо!

    • @romzes5058
      @romzes5058 Před 5 lety

      @@MarinkinyTworinki Подскажите модель вашей тестомесильной машины.

  • @OlklamiteMe-lt4qv
    @OlklamiteMe-lt4qv Před 8 měsíci

    Хлеб получился очень вкусный!!! Спасибо Марина

  • @user-ze4dj5rp8m
    @user-ze4dj5rp8m Před 3 lety

    Благодарю, вкусный хлебушек получился.

  • @nataliasharmanzhieva9538

    Как здорово у вас получается, я уже раз 10 пересмотрела

  • @user-qe1ln9vn8z
    @user-qe1ln9vn8z Před 2 lety +2

    Добрый вечер, Марина!
    Хочу вас поблагодарить за этот рецепт хлебушка. В моей семье его полюбили, он часто печётся и радует нас на нашем столе Иногда добавляю в рецепт цельно-зерновую муку, от чего хлебушек стает ещё полезнее. Узнала от хлебопекарей, что если тесто перед выпечкой проходит холодную ферментацию, то от этого процесса хлебушек стает ещё более вкусным, ароматным и полезным для здоровья. Так как часто выходило печь хлебушек ночью, я решила проэксперементировать этот метод и поставила тесто в холодильник до утра. Утром достала форму, тесто согревалось на столе и одновременно продолжало подниматься до появления кратеров на тесте. После выпечки, хлебушек получился еще более воздушным. Лишнюю порцию хлеба режу на порции и замораживаю. А при необходимости достаю и размораживаю на столе.
    Марина, еще раз хочу вас поблагодарить за этот рецепт!
    Всего вам наилучшего!

  • @user-kr5gk3iq4h
    @user-kr5gk3iq4h Před 5 lety

    Спасибо. Который раз пеку весте с вами. Класс.

  • @user-hy5rp7nt2q
    @user-hy5rp7nt2q Před 7 měsíci

    Мариночка, очень рада, что познакомилась с вами❤ Думала, лучше Анны нет, но я ошиблась🤗 Вы - классный пекарь👍👍👍 Хлебушек отличный, всë понятно и просто, с вами очень приятно работать😍 У меня впереди много новых замечательных рецептов, это так здорово😋 Спасибо, Марина, здоровья и творческих успехов вам🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  Před 7 měsíci

      Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤️

  • @user-ui5jn7ws6t
    @user-ui5jn7ws6t Před 7 lety

    Мариночка ,сегодня пекла хлеб по вашему рецепту,хлеб получился очень вкусный ,спасибо за рецепт🖒🖒,спасибо!

  • @user-pn7hm2ow2i
    @user-pn7hm2ow2i Před 5 lety

    Вы лучшая из всех !!

  • @BigedEd
    @BigedEd Před 3 lety +2

    Спасибо, все по-делу, все понятно. Спасибо, сейчас попробую )

  • @user-pz5ij7yc1e
    @user-pz5ij7yc1e Před 4 lety

    Благодарю 🙏🙏🙏 за очень хороший рецепт.

  • @user-pf8xl2fv1p
    @user-pf8xl2fv1p Před 7 lety

    Буханки- игрушки,просто идеальные! Внутри тааакой аппетитный! Супер! Не получилась у меня закваска, приходится восхищаться Вами.

  • @user-bravo2016
    @user-bravo2016 Před 7 lety

    Согласна с Ириной Казаченко, тесто всегда отменное.👍👍👍

  • @YeschuaMelech
    @YeschuaMelech Před 2 lety

    Спасибо Марина за помощь

  • @user-qw7vb4kw2z
    @user-qw7vb4kw2z Před 6 lety +1

    Спасибо большое

  • @user-ww1zp3ep3w
    @user-ww1zp3ep3w Před rokem

    Обязательно спеку ваш хлебушек ! Благодарю!

  • @user-my8iz4xj8k
    @user-my8iz4xj8k Před 2 lety

    Добрый день. Пекла хлеб по вашему рецепту. Очень понравился. Спасибо!

  • @ludmica8876
    @ludmica8876 Před 7 lety +1

    Марина,спасибо!