Butter Cake By Chef Nun

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 23. 04. 2019
  • Butter Cake By Chef Nun
    Ingredients:
    Cake Flour 200 grams.
    Milk Powder 50 grams.
    Baking Powder 1 teaspoon
    Salt ¼ teaspoon
    Eggs 3 (no.1) (room temperature)
    Milk 150 ml. (room temperature)
    Salted Butter 200 grams. (Softened)
    Sugar 100 grams.
    Icing Sugar 120 grams.
    SP 10 grams.
    Directions:
    1. Preheat oven 150°C.
    2. Sift cake flour, milk powder, baking powder, salt together, set aside.
    3. Mix milk and eggs together, set aside.
    4. In mixing bowl add butter, sugar beat until combined then add sifted icing sugar beat until well combined, scraping the mixing bow regularly. Beat until light and fluffy.
    5. Add in SP beat for 1 minute on medium speed.
    6. Gently add liquid mixed in, while mixing. Gently add until finished and well combined.
    7. Add dry ingredients divided into 3 parts, gently add in a part at a time. Mixed until smooth and well combined .
    8. Continue mixing on medium speed for 1 minute, add lower speed for 1 more minute to remove air bubbles.
    9. Pour cake batter in lined baking tray about 500 grams.
    10. In large tray lined with paper towel and pour in water, then place the baking tray .
    11. Bake for 70 minutes.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 935

  • @user-ru3cu7kr8g
    @user-ru3cu7kr8g Před 3 lety +3

    กินอะไรก็ดูอร่อยไปหมดเลย ชอบน้องนุ่นเวลารีวิวการชิมมาก คืออยากจะทำขนมตามเดี๋ยวนั้นเลยค่ะ

  • @lookkadsudarat2815
    @lookkadsudarat2815 Před rokem +42

    วันนี้จะมาขอบคุณเชฟจากใจเลยค่ะ
    จากคนตกงาน เครียดมากพยายามจบชีวิตตัวเองหลายรอบ
    แฟนเลยตัดสินใจหาอะไรให้เราทำ และการทำเบเกอรี่ครั้งแรกของเราก็คือ บัตเตอร์เค้ก สูตรเชฟนุ่นเลย ตอนนี้ใช้สูตรนี้ทำขายอยู่❤❤ แถมขายดีด้วยค่ะ ตอนนี้อาการซึมเศร้าเลยดีขึ้น
    ขอบคุณที่มาแบ่งปันสูตรให้นะคะ
    คุณครูนุ่น❤

    • @ramphathanakritphat1106
      @ramphathanakritphat1106 Před rokem +1

      เป็นกำลังใจให้นะคะ 💖

    • @nimnimnn3980
      @nimnimnn3980 Před 11 měsíci

      👍✌️

    • @RomanticJae
      @RomanticJae Před 8 měsíci +1

      เก่งมากเลยค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ

  • @nokiaing
    @nokiaing Před 4 lety +2

    ลองทำแล้วค่ะ สูตรนี้อร่อยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆนะคะ

  • @jeedoranuch
    @jeedoranuch Před 4 lety +2

    ทำแล้วค่ะ. อร่อยมากๆเลย. ขอบคุณค่ะเชฟนุ่น ❤️

  • @joyzii1
    @joyzii1 Před 4 lety +4

    วันนี้ได้ทำแล้วค่ะ อร่อยมากกกกกกกก
    ที่บ้านชมกันใหญ่เลยค่ะ
    ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆนะคะ ที่มาแชร์สูตร

  • @annpb489
    @annpb489 Před 3 lety +3

    ทำค่ะแล้วอร่อยมากๆๆๆๆ ขอบคุณสูตรดีๆจากเชฟนุ่นนะคะ

  • @autsika
    @autsika Před 4 lety +1

    ขอบคุณสูตรจากเชฟนุ่นค่ะ อร่อยมากคร้า รักเชฟนุ่น

  • @susanc.7200
    @susanc.7200 Před 5 lety +2

    เคยทำสูตรอื่นมารอบนึงค่ะออกมาไม่ค่อยดี.. พอลองสูตรของเชฟนุ่น..ดีงามมากๆ​ สำเร็จอร่อยมากลูกๆชอบ.. ❤️😊👍

  • @bubpabubpachat1851
    @bubpabubpachat1851 Před 5 lety +8

    เพิ่งได้ดูครั้งแรก น่ารักมากเลย

  • @puraphatsornvk9569
    @puraphatsornvk9569 Před 4 lety +3

    เข้ามาดูเชฟนุ่นทำตอน 5 ทุ่ม เห็นตอนเชฟลองชิมขนมหิวเลยคะ 😂เดี๋ยวจะลองทำตามสูตรดูนะคะ ขอบคุณมากคะ

  • @user-mt4ip7hz5k
    @user-mt4ip7hz5k Před 4 lety

    ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะเชฟนุ่น

  • @supaluckchulasewok6885
    @supaluckchulasewok6885 Před 3 lety +1

    สูตรเขฟนุ่นดีจริงๆค่ะ ครั้งแรกเนียนเลยค่ะหอมอร่อยมาก

  • @BBS_KY
    @BBS_KY Před 2 lety +162

    เราทำประมาณ5-6 รอบแล้ว หวานมากกก หวานจนเสียวฟัน😂 เลยลองปรับสูตรใหม่ ให้ลดน้ำตาลทรายเหลือ 50-60 กรัม น้ำตาลไอซิ่งเหลือ 80 กรัม แล้วก็เพิ่มแป้งไปอีก 10-20 กรัม บอกเลยอร่อยมากๆ (สำหรับคนกินหวานปกติและหวานน้อย)

    • @wannakarnnim9129
      @wannakarnnim9129 Před 2 lety +3

      ส่วนผสมอื่นเท่าเดิมใช่มั้ยคะ อบรองน้ำเหมือนเชฟเลยมั้ยคะ

    • @BBS_KY
      @BBS_KY Před 2 lety +3

      @@wannakarnnim9129 เท่าเดิมเลยๆ

    • @user-cw6tg8kp8c
      @user-cw6tg8kp8c Před 2 lety

      เราใส่เนยจืดตอนไหนคะ ใต้คลิปมาเนยจืด150กรัม แต่ในคลิปไม่เห็นมีเลยค่ะ

    • @BBS_KY
      @BBS_KY Před 2 lety +2

      @@user-cw6tg8kp8c นมสดรสจืดครับไม่ใช่เนยจืด ดูนาทีที่ 8:00 ครับ

    • @piizzuzomiii6286
      @piizzuzomiii6286 Před 2 lety

      @@BBS_KY ใต้คลิปมีสูตรบอกไว้เนยจืด150ค่ะ

  • @anchaleekiratikumchorn6240

    วันนี้ลองทำ Butter Cake ของเชฟนุ่นแล้วคะ อร่อยมากคะ เนื้อนุ่ม หน้าไม่แตกด้วยคะ ขอบคุณมากนะคะ

  • @kanwanj
    @kanwanj Před 4 lety +1

    ทำตามเป๊ะ. อร่อยมากค่า. เนื้อเค้ก เหมือนเจ้าดังเลย. หน้าไม่แตก แต่ส่วนตัวรู้สึกว่าหวานไปนิด. เค็มน้อยไป. เดี๋ยวจะแอบปรับสูตรลดหวานลงหน่อย. ขอบคุณมากๆนะคะ ❤️

  • @wanlapaliehkurea1808
    @wanlapaliehkurea1808 Před 4 lety +1

    ขนมน่าทานมากๆค่ะ
    ขอบคุณเชฟนุ่นค่ะ

  • @kimmytaetaeyah5550
    @kimmytaetaeyah5550 Před 2 lety +5

    ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆเลยค่ะที่สอนและแนะนำการทำขนมดีๆ บอกขั้นตอนอย่างละเอียด มีสูตรดีมาแบ่งปัน ลองทำให้ที่บ้านกิน คือทุกคนติดใจมากๆ อร่อยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 💜💜💜

  • @shahsha4220
    @shahsha4220 Před 4 lety +4

    วันนี้ลองทำแล้ว สุดยอดมากเลยค่ะ เนื้อเนียนนุ่ม อร่อยสุดๆ ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีดีๆ นะคะ

  • @sawaneecharoensitthipaisal9511

    อร่อยมากค่ะ ใช้สูตรนี้ทำประจำเลย

  • @iampanny
    @iampanny Před 4 lety

    ทำมาแล้ว4รอบ อร่อยมากๆๆๆ ลูกๆชอบทานมาก กลายเป็นขนมที่ต้องมีติดตู้เย็นไปแล้ว เดี๋ยวลองทำบัตเตอร์เค้กช้อกโกแลตด้วยค่ะ

  • @kanjanayotthamee634
    @kanjanayotthamee634 Před 4 lety +15

    ลองทำแล้วค่ะ รสชาติอร่อยแป้งก็นุ่มชุ่มเนยมากๆค่ะ #ขอบคุณนะค่ะ Chef Nun 😘

  • @primnishika3142
    @primnishika3142 Před 3 lety +7

    ลองหัดทำครั้งแรกแล้วอร่อยมากค่ะ เชฟนุ่นสอนทำครั้งเดียวผ่านตลอดทุกคลิป ทำตามสูตรเป๊ะ ไม่ลดน้ำตาลส่วนตัวคิดว่ารสชาดลงตัวอยู่แล้วรสเนยละมุนมากๆหวานกำลังดีค่ะ กำลังหัดทำขนมให้เจ้าตัวเล็กกินนางชอบมากทุกคลิปที่เชฟนุ่นสอนค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ^___^

  • @user-ox7hg8gg4w
    @user-ox7hg8gg4w Před 3 lety

    ขอบคุณเชฟนุ่นมากค่ะทำแล้วอร่อยมาก

  • @yuiemaieyui8219
    @yuiemaieyui8219 Před 5 lety +2

    สูตรนี้อร่อยจริงๆค่ะทำแล้ว

  • @user-iq4bt7um7p
    @user-iq4bt7um7p Před 5 lety +3

    ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากๆค่ะ
    ขอบคุณสูตรอร่อยๆค่ะเชฟนุ่น

  • @chonnakanoris6581
    @chonnakanoris6581 Před 4 lety +6

    สวยมากเลย เราทำกี่ครั้งก็หน้าเยิน

  • @phitchayapabua-ngarm5245
    @phitchayapabua-ngarm5245 Před 3 lety +1

    ทำวันนี้เลยค่ะ อร่อยมาก ขอบคุณมากนะคะ

  • @user-ov3wr5vm8y
    @user-ov3wr5vm8y Před 3 lety +1

    ลองทำตามแล้วค่ะ หอม นุ่ม ละลายในปากเลย ที่บ้านชอบมากค่ะ

  • @jutaratjitpraphajin1813
    @jutaratjitpraphajin1813 Před 4 lety +10

    ทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆกไก่ล้านตัวเลย ภูมิใจในตัวเองมาก ขอบคุณนะคะเชฟนุ่น

    • @aodyui5966
      @aodyui5966 Před 3 lety

      เอสพีคืออะไรหรอค่ะ😅😅

  • @natduern
    @natduern Před 4 lety +6

    ขอบคุณเชฟนุ่นมากค่ะ ทั้งสูตรและเทคนิคทำแล้วนุ่มมากใกล้เคียงมาก ยิ่งแช่เย็นทิ้งไว้เนื้อเค้กชุ่มช่ำเนยมาก, ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @suvaunnajaidee7449
    @suvaunnajaidee7449 Před 2 lety

    ลองทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ
    ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ

  • @user-fj6hj4hy6j
    @user-fj6hj4hy6j Před 2 lety +1

    สวัสดีค่ะเชฟนุ่น หนูทำบัตเตอร์เค้ก ครั้งแรกหน้าไม่แตกด้วยเนื้อฟูนุ่มดีมากค่ะ ทำให้คนในครอบครัวและเพื่อนๆกินทุกคนชมว่ารสชาติอร่อยมาก หนูใช้คอฟฟี่เมตแทนนมผงตามที่เชฟ บอกรสชาติอร่อยมากค่ะ จากที่ทำขนมไม่เป็นเลย ดูคลิปเชฟนุ่นแล้วทำตามทุกเมนูเลยจ้า รักเชฟรุ่นมากๆค่ะ ขอให้ทำคลิปดีๆอย่างนี้ตลอดไปนะคะจะกดติดตามเป็นกำลังใจให้ตลอดไปค่ะ🥰🥰😍💕

  • @pennapapangsee1822
    @pennapapangsee1822 Před 4 lety +3

    กราบงามๆกับสูตรของเชฟนุ่น ทำตามที่บอกทุกอย่าง คือสุดยอดมาก อร่อย เนียน นุ่ม หอมเนย สุดจริงรับประกัน

  • @arissarapunyata7143
    @arissarapunyata7143 Před 4 lety +3

    ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆนะจ้า วันนี้ลองทำวันแรกอร่อยมากๆๆ💋💋

  • @Demon_2426
    @Demon_2426 Před 4 lety +1

    ทำตามสูตรครั้งแรกก็อร่อยเลยค่ะ ☺️🥰

  • @user-zj4jj8ck2e
    @user-zj4jj8ck2e Před 4 lety

    ขอบคุณค่ะเข้าใจง่าย..แต่ก็ยังออกมาไม่เหมือนเชฟทำแต่จะพยายามค่ะ

  • @jj13paradise
    @jj13paradise Před 4 lety +3

    ทำตามแล้วค่ะสูตรนี้ เนียนนุ่มมากกกก แต่ก็หวานมากเช่นกัน อบไฟบนล่าง 150องศานาน 20 นาที ปรากฏว่าด้านล่างยังไม่สุก แต่หน้าสีเข้มแล้ว เลยปิดไฟบน อบต่ออีก20นาทีก็ยังเหลือด้านล่างไม่สุกอีก เลยเอาถาดทิชชู่ออก อบบนตะแกรงแทน อบต่ออีก10นาทีสุกเลยค่ะ
    ปล.ยากเหมือนกันแฮะบัตเตอร์เค้ก แต่ผลลัพธ์เป็นที่น่าพอใจค่ะ

  • @nantidachumwan8933
    @nantidachumwan8933 Před 5 lety +4

    ชอบดูคลิปทำขนมพี่นุ่นมาก อธิบายละเอียดมากคะ

  • @jantirakumchompoo8495
    @jantirakumchompoo8495 Před 2 lety

    ทำแล้ววันนี้ตามสูตร ตามขั้นตอน อร่อย นุ่มมาก หวานกำลังดีเลยค่ะ

  • @momnoi53
    @momnoi53 Před rokem +1

    ขอบคุณมากๆค่ะเชฟนุ่น หัดทำครั้งแรกหอมนุ่มละมุนละลายในปากหน้าไม่แตกอร่อยมากๆๆ สูตรเชฟนุ่นอร่อยเหมือนเจ้าดังเลยค่ะ ความหวานปกติ ถ้าใครชอบหวานน้อยก็ลดน้ำตาลลงอีก

  • @hungrynow55
    @hungrynow55 Před 5 lety +12

    ทนดูไม่ได้ ยิ่งตอนดึก ๆ นะ มากินให้ดู บอกว่าอร่อย ๆ ท้องงี้ร้องจ๊อกกกกกจร๊อกกกเลย

  • @manymanyrich3371
    @manymanyrich3371 Před 5 lety +19

    เชฟนุ่นน่ารัก มีความธรรมชาติมาก ช่วงไตเติ้ลคลิป ดูไปหลุดยิ้มตามเลย ตอนบอกก้อปเกรดเอ^^

  • @kantharosabhichayanubhap4798

    ทำตามแล้วคะ อบ 150 แล้วเพิ่ม 20 นาทีสุดท้ายเป็น 170 อบออกมาหน้าไม่แตกสีสวยคะ อร่อยด้วยคะ ขอบคุณคะ

  • @jariyaaommatawakin6311

    ทำแล้วอร่อยมากค่ะขอบคุณค่ะ

  • @natdanaichaiwong7781
    @natdanaichaiwong7781 Před 5 lety +26

    ทำออกมาสวยมากกฮะ เนียนจริงอะไรจริง ครั้งแรกก็สำเร็จเลยสูตรนี้ 😍😍

  • @migkd5306
    @migkd5306 Před 3 lety +10

    👍ขอบคุณมากๆ ค่ะ ที่มาสอนทำ ติดตามตลอดไป ไม่ดูช่องอื่น แล้วค่ะ ชอบน้องนุ่น เพราะ อธิบายละเอียดชัดเจน เข้าใจดี ไม่กั๊ก ขอบคุณจากใจค่ะ

  • @ratchaneelekbunleart3125

    ขอบคุณสูตรและเทคนิคดีๆนะคะ

  • @jirapornparmpool2171
    @jirapornparmpool2171 Před 4 lety

    ป้าทำตามทุกอย่างอร่อยลูกชอบมาก

  • @supanasappapant9445
    @supanasappapant9445 Před 4 lety +4

    เชฟขาาาา ผิวเนียนนุ่มชุ่มชื้น อร่อยชุ่มคอ แต่หน้าแตกยับเยินค่ะ
    ในช่วงลงของเหลวมีแยกชั้นค่ะ เนยเย็นไปหน่อย (ทำช่วงเช้า อากาศเย็น เกี่ยวกันรึป่าวคะ)

  • @coffeemeogang9510
    @coffeemeogang9510 Před 4 lety +12

    ทำมา2รอบแล้ว หน้าไม่แตกด้วย อร่อยมากค่า คนที่ครอบครัวชอบกันทุกคนค่ะ

    • @pongwatta9620
      @pongwatta9620 Před 5 měsíci

      เนยใช้ยี้ห้อไรครับ

  • @nareenartruensupa2746
    @nareenartruensupa2746 Před 4 lety +1

    ลองทำสูตรนี้แล้ว อร่อยมากค่ะ ขอบคุณเชฟนุ่นนะคะ

  • @jindatanyaket2551
    @jindatanyaket2551 Před 3 lety

    ลองทำเค้กตามแล้วนะคะ หอมนมเนยมากเลยค่ะ สมกับคำที่กว่าก๊อบเกรด A จริงๆค่ะ

  • @marinesamritpol128
    @marinesamritpol128 Před 4 lety +73

    ลองทำโดยลดน้ำตาล และน้ำตาลไอซิ่งไปอย่างละ 20 g. รสชาดอร่อยกำลังดี หอมเนยเนื้อแน่น ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ

    • @bakeme5931
      @bakeme5931 Před 2 lety

      ใช้แป้ง พัดโบก ใช่ไหมค่ะ

  • @user-mb8gw8kq7k
    @user-mb8gw8kq7k Před 4 lety +9

    ลองทำตามสูตรเชฟนุ่น อร่อยม๊ากมากค่ะทั้งเนียนทั้งนุ่มแต่แอบร่อนแป้ง 3 รอบ กลัวไม่เนียนแล้วใช้กลิ่นนมเนยแทนกลิ่นวนิลาค่ะ ขอบอกอร่อยสุดยอด

  • @jenjiratohsakul6831
    @jenjiratohsakul6831 Před 4 lety

    ทำตามแล้ว ชอบมากค่ะ ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆ นะคะ

    • @yooyharuthai7436
      @yooyharuthai7436 Před 4 lety

      ใช้นมกับแป้งของอะไรคะ

  • @yinwaeynhan9276
    @yinwaeynhan9276 Před 2 lety

    ทำตามแล้วค่ะ เป็นเค้กก้อนแรกในชีวิตที่ทำ ออกมาหน้าเนียนกริบเลย แต่อบตั้งชม.ครึ่ง อร่อยมากหอมเนย กินแล้วไม่ติดคอด้วย แต่ไม่รู้ทำอีกทีจะได้แบบครั้งนี้รึเปล่า ทำได้แบบงงๆ🤣

  • @newlifenewlook
    @newlifenewlook Před 4 lety +4

    ดูง่ายน่าลองค่ะ

  • @TorpakPink
    @TorpakPink Před 4 lety +11

    ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ... สมกับที่เชฟพูดว่าก๊อปเกรดเอ หน้าไม่แตกเนื้อเนียนนุ่มค่ะ ฟิน ฟิน ฟิน ปล. ทำตามที่เชพสอนทุกขั้นตอน

    • @suomynona2234
      @suomynona2234 Před 4 lety

      TorpakPink ได้กี่ชิ้นคะ ขออนุญาตถาม

  • @wanwisakongka7056
    @wanwisakongka7056 Před 4 lety

    ลองทำแล้ว เนื้อเนียนนุ่ม อร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณเชฟนะคะที่แนะนำการทำอย่างละเอียด😊

    • @bakeme5931
      @bakeme5931 Před 2 lety

      ใช้แป้ง พัดโบก ใช่ไหมค่ะ

  • @chawankredthip26
    @chawankredthip26 Před 2 lety +1

    เพิ่งได้ทำครั้งแรก เนื้อเนียนนุ่มมาก หน้าไม่แตก อร่อยมากค่ะ แต่สำหรับคนไม่กินหวานจะแอบหวานไปนิดนึงค่ะ รอบหน้าคงต้องลองลดน้ำตาลลงนิดนึง😊

  • @nanfar2602
    @nanfar2602 Před 4 lety +6

    ทำแล้วเมื่อวาน อร่อยมากค่ะ ครั้งแรกก็ผ่านเลย ขนาดพลาดตอนเทของเหลว เทเยอะเกินไปเครื่องตีไม่ทันอบออกมาแล้ว หน้าแอบมีฟองอากาศนิดหน่อย ในตัวเค้กก็ยังมีอยู่ แต่ใครกินก็บอกว่าอร่อยหมดเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆและขอบคุณเชฟนุ่นนะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ

    • @pongwatta9620
      @pongwatta9620 Před 5 měsíci

      ใช้เนยยี้ห้ออะไรครับ

  • @user-eh2tw4gv1g
    @user-eh2tw4gv1g Před 4 lety +21

    ตามรายการเชพนุ่นมาตลอดค่ะชอบมากแต่ถ้าไม่เป็นการรบกวนเชพนู่น​อยากขอรบกวนพิมพ์วิธีทำใต้คลิปได้ไหมค่ะ​ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

    • @bensongpech6150
      @bensongpech6150 Před 3 lety

      เวลาเปิดเครื่องตีแล้วไม่ได้ยินเสียงเชฟค่ะ😅

  • @moji820
    @moji820 Před 2 lety +2

    ทำแล้วค่ะ อร่อยมาก ใช้เทคนิกใส่ส่วนผสมของเหลวและของแห้ง เริ่มที่แป้ง จบที่แป้ง เค้กออกมาไม่เป็นไต ใช้แป้งตราระฆังด้วย เนื้อเนียนกริบเลยค่ะเชฟ ขอบคุณความรู้มากมายที่ให้มานะคะ🙏♥️

  • @AA-jn6fw
    @AA-jn6fw Před 4 lety

    ชอบดูเชพนุ่นค่ะ น่ารักมาก

  • @Ekkyth88
    @Ekkyth88 Před 2 lety +5

    ลองทำตามที่เชฟบอกทุกขั้นตอน ผลออกมาหน้าไม่แตก รสชาดดีไม่หวานมาก ที่บ้านชอบมาก ขอบคุณเชฟมากๆค่า 😍

  • @krarabuning
    @krarabuning Před 4 lety +10

    ก่อนจะมีเตาอบเป็นของตัวเองหนัก 45 ตัดภาพมาที่ตอนนี้ 50 ไปแล้วค่ะ ดูแล้วมีความสุข อยากทำตามไปซะทุกเมนู

    • @paraweesingh787
      @paraweesingh787 Před 4 lety

      Krarabuning wattana โอ้ยยย จริงเลย เพื่อนบ้านบอก ไม่ชิมแล้วนะ 555

  • @metinees.3347
    @metinees.3347 Před 3 lety +1

    ทำแล้ว ออกมาสวยงาม เนื้อเนียนหน้าไม่แตกและอร่อยมากค่ะ

  • @chayowiriyasrisuwan6432
    @chayowiriyasrisuwan6432 Před 4 lety +2

    เชฟนุ่นน่ารักค่ะ.. ทำอะไรก็น่ากินอร่อย

  • @boalittlesweetbakery5903
    @boalittlesweetbakery5903 Před 4 lety +8

    สอบถามคะเซฟนุ่น ถ้าเราผสมแป้งบัตเตอร์เค้กไว้เเล้ว แล้วเก็บไว้ทำออเดอร์ในวันถัดไป เราจะเข้าตู้เย็นค้างคืนไว้ได้ไหมคะ

  • @beamhaha8390
    @beamhaha8390 Před 5 lety +7

    ลองทำแล้วนะคะ
    อร่อยมากเลยค่ะ นุ่มละลายในปากเลยย

    • @user-gs8to3zx9c
      @user-gs8to3zx9c Před 4 lety

      Beam Haha ขอสูตรหน่อยอะขอบคุณมาก

  • @anikajj2412
    @anikajj2412 Před 3 lety

    ลองทำตามแล้วจ้าหอม หน้าเนียนสวยไม่แตกจ้า🍞🍞⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️20/8/2020

  • @warapornhemrangsiman1623
    @warapornhemrangsiman1623 Před 4 lety +1

    ทำทีไรหน้าแตกทุกทีเลยค่ะ ของเชฟสวยเนียน

  • @user-sn4vj5pn2j
    @user-sn4vj5pn2j Před 4 lety +5

    ลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่าา (แอบยาก) แต่หนูทำใส่พิมพ์เค้กแบบปอนด์ แล้วแต่งหน้าด้วยบัตเตอร์ครีมที่พี่นุ่นสอนบีบพวงมาลัย 🤣 เอา2อย่างมารวมกัน อร่อยมากๆเลยค่าทุกคนชอบมีออเดอร์ให้ทำให้อีกทั้งๆที่เพิ่งทำครั้งแรก ☺️

  • @Opol_Gitti
    @Opol_Gitti Před 4 lety +21

    นม,เนย,ไข่ วางไว้อุณหภูมิห้อง
    ไฟบนล่างเตา150'รองน้ำ/กระดาษเปียก,แม่พิมปอนด์ยาว,70นาที
    ร่อน:แป้ง200+นมผง50+ผงฟู1ชช+เกลือ1/4
    ผสมในถ้วยตวงตีให้เข้ากัน:นม150+ไข่3+กลิ่นวนิลา1ชช.
    ตีสปีดกลางพอเข้ากัน+ปาด:เนย200+นตท100(หรือ80),ร่อนไอซซิ่งลงตี120(หรือ100) ,ปาด,ตีเนียนๆขาวๆ,ปาดsp10ก สปีดกลาง1น.,ปาด,
    ค่อยๆเทไข่,ปาด
    ค่อยๆเท+ปาด แป้ง-นม-แป้ง-นม

  • @fziirachata4953
    @fziirachata4953 Před 3 lety +1

    อร่อยมากกกกกกกก อบออกมาสวยมากเลยค่ะ

  • @kaichujit1797
    @kaichujit1797 Před 2 lety

    เขพค่ะ ขนมเนียนมากค่ะแต่หวานนนมาก ทำคราหน้าจะขอลดความหวานค่ะ

  • @suwich1
    @suwich1 Před 4 lety +5

    อบไฟ 150 องศา 60 นาที เกี่ยวไหมใช้เนยแช่แข็ง ไม่ได้เอาออกมาพักไส้ก่อน

  • @nana-xi8gq
    @nana-xi8gq Před 2 lety +6

    เชฟนุ่นสอนละเอียดมากค่ะ เพิ่งลองทำเมื่อวาน เราลดน้ำตาลเหลือ 50, ไอซิ่ง 80 +เพิ่มแป้ง 10 g. (อ่านเจอในคอมเมนต์ ขอบคุณเจ้าของคอมเมนต์ด้วยนะคะ ออกมาหวานกำลังดีเลย) เราไม่ได้ใส่ SP ตอนใส่นมกับไข่ตี ส่วนผสมก็แยกชั้นด้วย ตีเท่าไหร่ก็ไม่เข้ากัน ใจแป้วเลย คิดว่าพังแน่ แต่ปรากฏว่าอบออกมาเนื้อนุ่ม ไม่แห้งเลย อร่อยค่ะ โดยเฉพาะที่แบ่งไปผสมผงโกโก้ทำเป็นมาร์เบิ้ลเค้ก อร่อยมากกกกกก มีขมๆ ของโกโก้มาตัดรสหวาน ชอบมากค่ะ

  • @tuktatukta1622
    @tuktatukta1622 Před 5 lety +1

    สูตรนี้อร่อยมากๆค่ะ ทำแล้วมีแต่คนชม ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆค่ะ

  • @user-go8pj7gi3e
    @user-go8pj7gi3e Před 4 lety +1

    พี่นุ่นค่ะทำไมเค็กมีกลิ่นคาวของไข่ค่ะชว่ยตอบหน่อยค่ะ. ทำมาหลายครั้งแล้ว. มีกลิ่นคาวไข่ทุกครั้งเลยค่ะ. ขอบคุณมากนะค่ะพี่นุ่น.

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  Před 4 lety +3

      เปลี่ยนที่ซื้อไข่ค่ะ ไข่จากแม่ไก่บางฟาร์มอาหารไม่ดีจะมีกลิ่นคาวไข่ค่ะ

  • @nini20349
    @nini20349 Před 5 lety +5

    พี่นุ่นนนน ลองทำแล้วค่ะ ไม่ได้ใส่สารSP แต่อร่อยมากกค่ะ ใครชิมก็บอกอร่อยค่ะ นุ่มมากกก 💕🍰

    • @user-ek1sv5nt1s
      @user-ek1sv5nt1s Před 4 lety

      ไม่มีสารsp ทำได้ไหมคะ

    • @jejie.m
      @jejie.m Před 4 lety

      @@user-ek1sv5nt1s ได้ค่ะ

  • @jiraphonanny5350
    @jiraphonanny5350 Před 4 lety +4

    พออบนาทีที่40 หน้าแตกตลอดเลยค่ะ
    อบมา 2 ครั้งแล้ว แก้ไขยังไงดีค่ะ
    เตา hw 150 องศาค่ะ

  • @miil1508
    @miil1508 Před 2 lety

    ขอบคุณมากเลยค่ะเชพนุ่น อร่อยมากกกกกค่ะ

  • @itee649
    @itee649 Před 4 lety +1

    สูตรนี้ดีมากครับ ใครชอบหวานน้อยก็ปรับลดลงเอาก็โอเคละ

  • @middern4936
    @middern4936 Před 2 lety +3

    ลองทำมา3 4ครั้งอร่อยมากค่ะ แต่รู้สึกว่าตอนลืมใส่นมผงอร่อยกว่า 😂
    ตอนไม่ได้ใส่นมผงหอมเนยมากกว่า หรือเรารู้สึกไปเอง
    อาจจะเพราะนมผงที่เราใส่มันหวานด้วย +กลิ่นกลบเนย
    เลยรู้สึกว่าไม่ใส่หรือใส่นิดเดียวอร่อยกว่า สูตรหวานสำหรับเราลดน้ำตาลลงก็ยังหวานน่าจะเพราะนมผงที่ใช้ด้วย
    ใส่นต.70 ไอซิ่ง70ก็ยังหวานอยู่ น่าจะต้องลดนมผงลงหรือไม่ใส่
    อบมาหน้าไม่แตกเลยค่ะ ละลายในปากมาก อร่อยเลยขอบคุณมากนะคะ.

  • @warinthornthepasa9722
    @warinthornthepasa9722 Před 4 lety +3

    สูตรนี้ใช้พิมพ์เบอร์8ได้กี่พิมพ์คะ

  • @jintasitsawatroj5986
    @jintasitsawatroj5986 Před 3 lety

    ทำแล้วคับอร่อยมาก เด็กๆๆชอบคับ

  • @suphapornployngam9441
    @suphapornployngam9441 Před 4 lety

    เมื่อวานลองทำหลายสูตรค่ะ สามีกินของเชฟบอกว่า อร่อยมากกก ลากเสียงยาวๆ เข้มข้นถูกใจ ปกติจะเป็นคนที่ไม่ชมง่ายๆ ตอนอบใช้ไฟแรงกว่าเชฟ หน้าแตก ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ

  • @avelonrseries4517
    @avelonrseries4517 Před 4 lety +3

    วันนี้ลองทำตามเชฟแล้วค่ะรสชาติดีแต่รูปร่างไม่ค่อยสวยเหมือนของเชฟ แต่จะลองทำใหม่ขอบคุณเชฟมากนะคะที่มาบอกความรู้

  • @somapinya25
    @somapinya25 Před 4 lety +14

    สูตรเชฟนุ่นคือดีย์มากค่าา เป็นขนมที่ถอดใจไปตั้งแต่เริ่มทำขนมใหม่ๆเมื่อ 2 ปีก่อน กลับมาทำอีกใช้สูตรนี้ มันสำเร็จค่ะ ไม่ใส่ SP ด้วย หน้าไม่แตก นุ่ม หอม ไม่ฝืดคอ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะเชฟ ❤️

    • @tanyaratk.8402
      @tanyaratk.8402 Před 4 lety

      ขอถามหน่อยค่ะ ไม่ใช่spก็ได้ใช่มั้ย

  • @maneewanpantawong9845
    @maneewanpantawong9845 Před 3 lety

    ทำแล้วสำเร็จค่ะ อร่อย

  • @aunchaleemeechai-yd9gq
    @aunchaleemeechai-yd9gq Před rokem +2

    ลองทำแล้วอร่อยมากๆค่ะ👍🎂🤗

  • @darunwanjanui2487
    @darunwanjanui2487 Před 5 lety +7

    แนะนำ..ควรตอกไข่ใส่ถ้วยก่อน กันไข่เน่าค่ะ

  • @pronsamaisrisuwan8759
    @pronsamaisrisuwan8759 Před 4 lety +4

    5555 ขำตอน ก้อปเกรดเอ 😘😘😘

  • @siriphonngamlert1288
    @siriphonngamlert1288 Před 3 lety +1

    วันนี้ทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ

  • @koyty2527
    @koyty2527 Před 4 lety

    ลองทำแบบใส่ค๊อฟฟี่เมส ก็โอเคค่ะ เดี๋ยวจะลองใส่ผงนมบ้าง แต่อยากทราบว่าใช้นมผงของอะไร พอแนะนำได้ไหมคะ เชฟนุ่น

  • @user-dy5oc1hw7d
    @user-dy5oc1hw7d Před 4 lety +13

    ทำออกมาแล้วเนียนอร่อยมากค่ะคุณพ่อชอบมากทำแล้วทำอีก🙏ขอบคุณเชฟนุ่นมากค่ะ😘

    • @chalorg4412
      @chalorg4412 Před 3 lety

      มือเชฟส้วยสวยชอบเชฟน่ารัก

  • @kwanjipaskhumpairee1789
    @kwanjipaskhumpairee1789 Před 4 lety +4

    เชฟนุ่นใช้เครื่องผสมอาหารกี่ลิตร/ยี่ห้ออะไร/ราคาเท่าไหร่คะ

  • @uraiwanholmes4840
    @uraiwanholmes4840 Před 4 lety

    สอนทำเข้าใจง่ายมากค่ะ

  • @onewayticket320
    @onewayticket320 Před 3 lety +1

    อร่อยไม่อร่อยดูหน้าเจ้าของคลิปก็รู้ น่ารักดีจ้า