Crackers. Galletas saladas con descarte de masa madre

Galletas Crackers con descarte de masa madre
30 gramos de mantequilla
Sazonador en polvo al gusto o mezcla de hierbas
200 g de descarte de masa madre (sin alimentar)
sal
Precalienta el horno a 190° C
Ponemos 30 g de mantequilla en el vaso y programamos 2.5 minutos 55 grados velocidad 1.5
Agregas 200 g de descarte de masa madre y la cantidad a tu gusto de sazonador o de mezcla de especias y mezclas 30 segundos velocidad 4.5.
Preparas una charola con papel de horno o tapete de silicón, extiendes la mezcla con una espátula en la charola dejándola muy delgada.
Pones un poco de sal si es que tu sazonador no es salado.
Metes al horno a 190 grados por 35 o 40 minutos, cuando lleven 10 minutos sacas la charola y cortas las galletas y regresas al horno por 30 minutos o hasta que estén doradas.

[@Not_ghale]

Gracias por la receta. No sabía qué hacer con tanto descarte. Excelente receta

[@Leonita7]

Muchas gracias por compartir la receta! Este método es muy sencillo no requiere trabajo con el rodillo.