¿¿Qué hacer con tus sobras de masa madre?? Los Pancakes de Descartes // PanPillón
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- čas přidán 29. 08. 2024
- Ya aprendiste a crear tu propia masa madre desde cero con PanPillón. Toda esa masa que te va quedando no tienes que botarla! Ahora ya puedes usarla en tus propios pancakes de masa madre con este video tutorial que te regalamos. Esta receta es fácil, económica y deliciosa.
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Ingredientes:
200 g de masa madre
5 g de polvo de hornear
2 g de sal
1 huevo
40 g de aceite
20 g de miel
Las galletas con descartes también son deliciosas❤
Justo lo que estaba buscando tengo algo de descarte y no lo quería tirar para mi vale mucho gracias 😍
la verdad que no sabía que hacer con lo que sobraba de masa madre y me encontré con este video, gracias por la receta, quedaron muy buenos :)
Que bueno! Puedes hacer tortas también 🤓
Los acabo de hacer (febrero -7-2022)¡wow! La textura de lo más ligero. No se si mi bascula no pese bien pero la cantidad de sal y de bicarbonato se me iso que era mucha y hasta me supieron saladitos😬. Pero le eche mucho jarabe para comerlos y estaban pero muy buenos , solo un poco fuerte lo salado pero lo demás geniales .
Qué rico te juro estoy en camita con covid me puse a ver los comentarios y me llegó el olorcito qué hacía muchos días quiero lo sentía Jaja Me encantó la receta y voy a seguir buscándote para seguir preparando cosas ricas
Excelente receta...superesponjosos y después de comer no se siente uno pesado tal vez xq no tienen leche..los míos con adición de esencia de vainilla y canela en polvo y un poco de avena en hojuelas y uvas pasas 😋
Gracias. Si yo quiero aprender los calados colombianos. Gracias.
Viene la receta, gracias por tu idea!
Gracias por compartir, estoy encantada con todo el tema de hacer pan. Yo quiero mas recetas para usar los sobrantes de masa madre!!
Que alegría saber eso! Cuenta con PanPillón para acompañarte en ese proceso de aprendizaje :)
Vienen más recetas con descartes! Un saludo!
gracias por la receta. quedaron excelentes.estare a la espera de nuevas recetas.
Me encantan esos pankes y súper otra forma de.preparar 👍
Muchas gracias Gloria! 🤗 Así es, prácticos y deliciosos!
Mucha gente asocian la masa madre con cosas saladas pero en realidad es levadura, asi que se puede usar con cosas saladas y dulces
Me encanto.
Gracias Flor! Me encanta eso, un saludo!
Si por favor comparte más recetas con masa madre
Claro que sí, vienen más ☕🥐
*Bro, cual es la diferencia entre los panqueques y los waffles?.*
Cantidades
Muchas gracias. Riquisimas
Hola,Se puede omitir el polvo de hornear?
LA LECHEEEEEEE
y funciona igual con lo que no salio bien de masa madre?
Y si lleva masa madre porq le echa polvos de hornear?
Mil gracias Chef .... Prepararé mi masa madre y haré estás delicias .... Amo desde niña los HotCakes, son mi delirio😍😋😋😋. Saludos cordiales y muchas bendiciones 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Una consultita... porque dice de todos los excedentes de masa madre? El excedente no se obtiene sólo la primera vez que hacemos la masa madre? Porque si la guardamos ya preparada en un frasco , cada vez que uso debo botar la mitad? Ya me compliqué con esto, ya me perdí 😢 ayúdenme por favor 🙏
Cuantos panckes salen con los 200g de masa madre?
Pueden salirte entre 4- 6 dependiendo del tamaño Blanca. Un saludo!
Hola gracias por el video, una duda: ¿El descarte tiene que estar a temperatura ambiente o se puede usar directamente de la nevera?
Disculpa cuando dicen nevera, se refieren a la parte que enfría pero o no congela? O viceversa? Te agradecería
Saludos
Hola tienen vídeos de pan con Arina de espelta con masa madre???
Esa masa madre está en la nevera y no la dejas que se active una vez que la sacas de la nevera
Todavía tienen el grupo de WhatsApp?
Hola, sí! Siempre disponibles para lo que necesites ☕🥐