BRODETTO DI PESCE CON NONNA GINEVRA - Ricetta di San Benedetto - Lorenzo in cucina

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  • čas přidán 26. 08. 2024
  • Il brodetto è il piatto simbolo della costa Adriatica e presenta caratteristiche diverse a seconda della regione di provenienza. Io vi propongo il brodetto di nonna Ginevra, la versione che si prepara a San Benedetto del Tronto. Cucinare con nonna è uno spasso, perché mentre prepariamo i piatti mi racconta aneddoti della sua giovinezza 😊
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Komentáře • 74

  • @nunziadedonato5999
    @nunziadedonato5999 Před 2 lety +1

    Bentornati bella ricetta e buona complimenti alla grande nonna...

  • @mariaburdua2353
    @mariaburdua2353 Před 2 lety

    Che bello sei ritornato con la nonna mi sei mancato Lorenzo alle prossime ricette

  • @nucciapiccitto4847
    @nucciapiccitto4847 Před 10 měsíci

    Buonissssssimo, grazie.😊

  • @monicasettembri6731
    @monicasettembri6731 Před 2 lety +6

    Oddio quanto ho riso con tua nonna!!🤣🤣n.b.sono marchigiana anch'io 😉🤗

  • @evelinananni8632
    @evelinananni8632 Před 2 lety

    Bentornati; mi siete mancati👏👏👏👏👍💚💚

  • @gionatalane1847
    @gionatalane1847 Před 2 lety

    Lorenzo e Ginevra. Veramente simpatici. E poi le ricette le nonne le rendono più semplici.

  • @angelagiustini5943
    @angelagiustini5943 Před 2 lety

    Ciao Lorenzo Bellissimi insieme alla nonna un piatto da leccarsi i baffi ben tornati

  • @deborahcap
    @deborahcap Před 2 lety +1

    Belli e bravi, siete meravigliosi insieme! Bello anche il sottofondo musicale! ❤️

  • @gim4300
    @gim4300 Před 2 lety

    Non so perché guardo questo video a letto e alle 23... mi sta venendo una fame😇😇😇

  • @patriziacamilli3984
    @patriziacamilli3984 Před 2 lety

    Lorenzo ma voi siete meravigliosi!

  • @donatellaperozzi8371
    @donatellaperozzi8371 Před 2 lety +1

    Siete molto simpatici e bravi!!!!

  • @giuseppinadaprile511
    @giuseppinadaprile511 Před 2 lety

    Bravissimi ....nonna Lorenzo ...... super famiglia.....💕👏👏👏

  • @francescoscibetts7967
    @francescoscibetts7967 Před 2 lety

    Ciao nonna e nipote siete belli e bravi un abbraccio da Pina

  • @antonellaspigarelli5073

    Ciao Lorenzo e nonna Ginevra mitici e simpatici piatto da leccarsi i baffi che bello cucinare con nonna un abbraccio forte forte ciao 🖐️❤️❤️

  • @idachierchia651
    @idachierchia651 Před 2 lety

    Ciao Lorenzo vivo lontano dalla mia bella Napoli e i miei cari, col vostro bellissimo video di sapori e amore mi e salita tanta nostalgia ❤️

  • @silviasantini7574
    @silviasantini7574 Před 2 lety

    Adorabili !!!😍

  • @mariasavarelli1174
    @mariasavarelli1174 Před 2 lety

    Adorabili❤️❤️❤️❤️

  • @ciccia849
    @ciccia849 Před 2 lety

    Ciao Lorenzo,che piacere rivedere la tua bellissima nonna,ammazza che cuoca👍👏👏👏👏👏👏👏,adesso è quasi mezzanotte,ma vedere quella buonissima ricetta a base di pesce,mi si è scatenato l'appetito.Siete dolcissimi e bravissimi .Un bacione alla tua carissima nonna😙😙😙😙😙👍👍👍.Vi raccomando fatevi vedere più spesso che le vostre ricette sono molto buone è interessanti.Complimenti di vero cuore. Vi abbraccio con simpatia. Bravissima nonna😙😙😙😗😗😗😗❤👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙌🙌🙌

  • @criscianovelli
    @criscianovelli Před 2 lety

    Sono di San Benedetto e vi amo❤

  • @torratorra4352
    @torratorra4352 Před 2 lety

    Che meraviglia 🤩

  • @davide_zamby
    @davide_zamby Před 2 lety +2

    Bentornato Lorè 🔥💙

  • @annacollevecchio3860
    @annacollevecchio3860 Před 2 lety

    Siete troppo belli insieme..... perché no per la Clerici io faccio il tifo forza Lorenzo il brodetto solo vedere la ricetta fa venire l'acquolina in bocca bravi alla prossima ricetta 😋

  • @mariacarlacremonese8896

    Mi avete fatto venire voglia di brodetto. Per fortuna è stata riaperta la pesca quindi domani mercato ittico di Pescara e poi vai di brodetto. Da noi senza aceto. Bravo Lorenzo e formidabile la nonna

  • @gabrielinaferri9655
    @gabrielinaferri9655 Před 2 lety

    Bravi bravi bravi... Tantj tanti abbracci...

  • @antonyper5113
    @antonyper5113 Před 2 lety

    Che belli che siete. Un caro saluto🤗🙋‍♀️😍

  • @doinaspoiala3417
    @doinaspoiala3417 Před 2 lety

    Mmmm che buonaaaaa la Supa di 🐠 che dolce e tua nonnina Lorenzo❤️❤️

  • @dheli301
    @dheli301 Před 2 lety

    Che bello rivedervi di nuovo insieme nella preparazione di questa ricetta, bella coppia

  • @susylistone8435
    @susylistone8435 Před 2 lety

    Che tenera la nonna...fate sempre ricette vi aspettiamo

  • @ritaannunziata5173
    @ritaannunziata5173 Před 2 lety

    Mamma che squisitezza bravi

  • @francescachiaravalloti5589

    Bentornati 🥰

  • @isacliabsanna4778
    @isacliabsanna4778 Před 2 lety

    Ciao Lorenzo, ritorno alla grande con la tua meravigliosa nonna 🥰🥰🥰😘😘💖💖. ricetta gustosissima 😋😋👍 , un abbraccio grande 😘😘

  • @dolceericette1522
    @dolceericette1522 Před 2 lety

    Ricetta molto buona 😀

  • @elenabartoli8523
    @elenabartoli8523 Před 2 lety

    Complimenti anche alla nonna! Che bella 😍persona🥰😋

  • @gaetanagiocondi4041
    @gaetanagiocondi4041 Před 2 lety

    Ciao Lorenzo ,la tua nonna è molto simpatica ,mi piace tanto e tu sei molto bravo e le tue ricette sono sempre molto semplici da preparare. BRAVO,BRAVO MOLTO BRAVI INSIEME .AL PROSSIMO VIDEO CIAOOOOOOO

  • @gabrielladigiuseppe7709

    Bravissimi brodetto di pesce che rifarò sicuramente , aspetto la ricetta del coniglio

  • @Cristina-yw8mn
    @Cristina-yw8mn Před 2 lety

    Qnto siete belli e bravi ❤️❤️❤️❤️

  • @338Giovanna
    @338Giovanna Před 2 lety

    Fantastica nonna

  • @patriciamarchal9293
    @patriciamarchal9293 Před 2 lety

    Quel plat magnifiiiiique ! !!!👍👏 😘 la nonna est géniale, je l'adore 💓💓💓 merciiiiiiiiiiii mille fois pour la recette 💕

  • @Snoopy69216
    @Snoopy69216 Před 2 lety

    Bella nonnina che bello rivederla❤️❤️inutile dire che la ricetta è una goduria 😋😋

  • @stefaniadelre2223
    @stefaniadelre2223 Před 2 lety

    Che bello questo rapporto tra te e tua nonna ....e genuino come la ricetta che avete preparato....poi il video è divertente così....naturale e semplice...oggi è un piatto da leccarsi i baffi 🤣🤣🤣🤣 ....favoloso!!!Siete favolosi😍allora un augurio vivissimo che vai da Antonellina anzi che andate ...💪💚

  • @danielasavarese3801
    @danielasavarese3801 Před 2 lety

    L'esperienza e la curiosità... Nonna e Lorenzo coppia perfetta ♥️

  • @angelacirulli8351
    @angelacirulli8351 Před 2 lety

    Che bonooo!!! 😂😂Bravissimi.. Tua nonna stupenda.. 👏👏👏

  • @giusydiscipio8410
    @giusydiscipio8410 Před 2 lety

    Adorabili entrambi ❤❤
    Ricetta DOC👌

  • @francyesalrossi5110
    @francyesalrossi5110 Před 2 lety

    Io vi adoroooooo 😍😍

  • @annaclaudiaiacopini2931

    "Lo conijo che c'ho se ne rva jo la patrona." ADORO! Viva li marchigiani! Un vasciu grossu

  • @rominafilippi4502
    @rominafilippi4502 Před 2 lety

    Siete fantastici 🥰❤

  • @cinziasantone5611
    @cinziasantone5611 Před 2 lety

    Bravissimi

  • @chiaraangelucci9139
    @chiaraangelucci9139 Před 2 lety

    Bravissima! Sono di SBenedetto e lo faccio proprio così 👏👏👏

  • @rossanadeangelis5094
    @rossanadeangelis5094 Před 2 lety

    Bravi!❤️

  • @danielastrappa4710
    @danielastrappa4710 Před 2 lety

    che nelli insieme😍una nonna fantastica!😘

  • @alessandroperfetti3925

    Che buonooooo

  • @a.s.5343
    @a.s.5343 Před 2 lety

    AaaaaLoreeeeeeee dov'eri??
    Da 1 mese è è è è è è assenza ingiustificata
    Ci devi spiegazioni 😜😜😜😜😜😂😂😂😂
    Ben tornato. Bellissimo video. 🤗 🤗 🤗

  • @lauraferigo1964
    @lauraferigo1964 Před 2 lety

    No ma la colonna sonora? Con l'inno di Mameli che fa per partire quando in pentola ci sono seppie e peperoni verdi e rossi? Superbo video, superba ricetta, grandissimi tu e nonna!
    Come può Antonella non invitarvi??

  • @vincenzaabate7642
    @vincenzaabate7642 Před 2 lety

    ❤️❤️

  • @pietromaltinti8767
    @pietromaltinti8767 Před 2 lety

    Lorenzo tua nonna è favolosa....

  • @irmapalanca3221
    @irmapalanca3221 Před 2 lety

    Sono sambenedettese e confermo per la ricetta del brodetto! Nonna eccezionale ! Lorenzo visto che la tua bravissima nonna conosce i piatti e dolci della tradizione ci potrebbe suggerire una ricetta per le ciambelle con il mosto? Grazie

  • @rominachiarini3903
    @rominachiarini3903 Před 2 lety

    Ciao Lorenzo di dove siete tu e la fantastica nonna?

  • @lupabianca4820
    @lupabianca4820 Před 2 lety

    👏👏👏👏👏👏💖

  • @user-fr2hu7cx7y
    @user-fr2hu7cx7y Před 11 měsíci

    Questa sera brodetto alla sanbenedettese👍

  • @annaprofico8821
    @annaprofico8821 Před 2 lety

    Brava nonna Ginevra

  • @simonettadeangelis4135

  • @lucianamannucci2305
    @lucianamannucci2305 Před 2 lety

    ciao Lorenzo di dove sei di Montalto?

  • @massimoemidi411
    @massimoemidi411 Před 2 lety

    Se vi serve mi offro come commensale....Lorè, senza ngorbo nn sarebbe stato lo stesso video😂🤣

  • @criscianovelli
    @criscianovelli Před 2 lety

    Lorenzo perchè aggiungete l' acqua per far aprire le cozze?

  • @davidelappi1893
    @davidelappi1893 Před 2 lety

    Primooo

  • @benedettasciarra6735
    @benedettasciarra6735 Před 2 lety

    Ciao Lorenzo, di sicuro speciale, simpaticissima la nonna ma da nipote di pescivendoli e marinai ti dico che questo non è il vero brodetto Sambenedettese ma sarà speciale lo stesso!

  • @lucianamannucci2305
    @lucianamannucci2305 Před 2 lety +1

    si ma all appello manca pajetta

  • @nadialelii3293
    @nadialelii3293 Před 2 lety

    Non è il brodetto alla sambenedettese

    • @emanueledistefano1580
      @emanueledistefano1580 Před 2 lety

      Gradirei sapere la differenza con il brodetto alla sanbenedettese. Molto bravi a proporlo con un messaggio veramente spontaneo. L'aggiunta del pomodoro verde e non rosso forse dovrebbe essere più incisiva. Mi risulta che il brodetto alla sanbenedettese nasce sul mare con i pescatori che con i motopescherecci sarebbero dovuti rientrare dopo mesi. E' per questo che si portavano dietro pomodori non ancora maturi e peperoni dei loro orti oltre le alicette marinate. Il tutto veniva mescolato con il pesce pescato a largo. L'aceto delle alicette avrebbe fatto la differenza rispetto ad altri brodetti che si gustano lungo la costa marchigiana abruzzese, dove questo ingrediente non sempre è presente....

    • @nadialelii3293
      @nadialelii3293 Před 2 lety

      @@emanueledistefano1580 non ci vanno cozze niente sogliole e stanghette veramente è una passera quella che si vedescampi vongole gamberi pomodori verdi peperoni e aceto xchè magari il vino diventava aceto e ci cucinavano e pesce povero

  • @paololargavagno8440
    @paololargavagno8440 Před 11 měsíci

    Cozze e vongole piu peperoncino nn vanno nel brodetto sambenedettese. X il resto sono dei simpatici dilettanti.

  • @filidele
    @filidele Před 8 měsíci

    ma quando mai si mette l,acqua in padella con le cozze????

  • @evelinananni8632
    @evelinananni8632 Před 2 lety

    Bentornati; mi siete mancati👏👏👏👏👍💚💚