PIATTO UNICO: ZUPPA DI PESCE CON CASARECCE | Chef BRUNO BARBIERI
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- Zuppa, primo, antipasto e contorno: in questo piatto c'è tutto! Oggi vi preparo una Bouillabaisse (zuppa di pesce) davvero speciale con una pasta di grano duro 100% italiano (le Casarecce Sgambaro). Una zuppa di pesce meravigliosa che ci farà fare un giro tra Liguria e Provenza!
Cosa serve?
cozze
mazzancolle
calamaro
sogliola
gallinella di mare
vongole veraci
seppia
lumachine di mare
E infine:
prezzemolo
basilico
zafferano
semi di finocchio
pomodori
aglio
carote
porro
limone di Sorrento
e le nostre fantastiche casarecce di grano duro italiane al 100%
In collaborazione con Pasta Sgambaro
#brunobarbieri #sgambaro #zuppadipesce #piattounico #ad
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Facciamo fare allo *chef* Bruno una reazione alle ytp di Masterchef? Mettete like per farglielo leggere
Ovviamente le tue sono le migliori
@L0R1M1NU0 7 no
ne ho una proprio fvesca fvesca sul mio canale
Barbieri, un incredibile maestro con alta professionalita' e arte, riesce a far parte di casa nostra. Unico. Iniziativa in questo periodo esemplare. Tutti gli altri spariti. Lui rimasto in campo "per noi". Incredibile.
ho già avuto modo di dire che.. ti fa sembrare tutto tremendamente facile! e soprattutto, accessibile!
La sua arte, le sue sette stelle Michelin, la sua maestria, la sua semplicità ed "umiltà " casalinga..come si fa' a non farsi trasportare dalla sua passione e positività? Come si fa' a non amarla?
Come sempre, grazie Maestro.
Mettiti a 90 tappetino e un cuoco mica Albert sweitzer
@@stefanochimini ahahahah!
Per aiutare chi non è tanto pratico le dosi Magari poi si ci regola meglio con la quantità.Grazie
@@stefanochimini
Io elogio una persona quando mi trasmette qualcosa.
Le stesse parole le ho utilizzate per un artista di strada.
Se mi conoscessi ,capiresti che nella vita sono tutto tranne che ruffiano.
@@gabricinico3449
Già il tuo nick lascia immaginare che tipo sei, comunque mi fa piacere sapere che da una risposta ad un mio commento è partita una sana risata ..quella fa sempre bene 😉
Buona vita!
ZUPPA DI PESCE LEGGENDARIA?
Semplicemente, chef Bruno Barbieri.
Cooooooosiiiiii.
@L0R1M1NU0 7 vai
Attenzione, sempre in bolla
Barbieri che dire!!! . Competente... Generoso... Grazie...
Semplicemente unico...che spettacolo...e chissà che bontà.....ho già l'acquolina............grazie Chef
Prima di guardare il video metto like...sublime zuppa👍
Bravo Bruno.....ricetta semplice ed eccezionale.
Grazie mille, chef che ci insegni ogni giorno nuovi piatti
Piatto straordinario mi segno gli ingredienti e poi mi metto ai fornelli . ..e poi lo gustero' pensando a lei ..miticoooo chef Bruno
Tutti chef da tastiera, tanti stellati ma chef barbieri è l'unico, tra tutti, che si distingue per la sua disarmante umiltà e semplicità...coooosì, sempre in bolla chef....sei il migliore
Grazie Bruno per le chicche che ci regali. Grande chef. Cosìììì
Riesco ad immaginare il profumo del mare..🌊🐟🐚🐙🐚🦀🌊☀️è magia!❤
Che meravigliaaa Barbieri che dire sono estasiata dalla sua bravura
Stupefacente! Ad un certo punto ho sentito il profumo! Grazie Chef!
Anch'io...
Chi come me pagherebbe oro per andare a mangiare in uno dei suoi ristoranti???? Chef..sei sempre in bollaaaaaa!!!!! 😘😘😘
Che meraviglia Bravo chef🤗🐞🍀🍀🍀
Come sempre mi lasci senza parole, piatto meraviglioso Chef Barbieri!! 🤩🤩
Caro Chef Barbieri, mette così tanto amore nella preparazione dei suoi piatti che a guardarlo sembra quasi di poterli già assaggiare.
Buongiorno Chef...Queste Caserecce in Zuppa di pesce devono essere strepitose!!!..Ci ha insegnato anche a replicare l'acqua di mare...ci vizia proprio!!! Grazie🐙🐟
Piatto meraviglioso ! Buon appetito anche a lei Chef Barbieri.
Grande chef per i suoi fantastici piatti
Chef ! Ricetta molto goduriosa ed estiva ! Chepeau 🥂🍾🎉👍👋
Signor Barbieri le dirò che lei non mi risultava il più simpatico tra i cuochi stellati che si vedono in televisione, ci tengo a dirle che mi sono ricreduta le faccio molti complimenti la seguo su CZcams con le sue ricette spiegate molto chiaramente e semplicemente, in questo modo lei si è avvicinato alle persone semplici alle quali piace mangiare bene. Ottima ricetta ZUPPA DI PESCE CON CASARECCE ringrazio Erica Bolzano
la pasta è quadruplicata di volume, incredibile 🧡💚💛
Me la mangerei ora...per colazione 🤣😋😋 mi fai sempre venire fame ...sei il top!😘
Come sempre .....senza parole !!! Grande Chef la sua maestria è immensa .complimenti Chef. 💪
X
chef per piacere può provare a cucinare a suo modo i SAPORI DELLA MIA TEVVA di marco giordano?
Ahahahahahah però deve essere fatto con la ricovta fvesca
Bro, mi hai ricordato masterchef🤣🤣🤣che divertente con quegli gnocchi
Tutto fvesco
@@angelo20105 tutto fvesco
Tutto fvesco
Meraviglioso!!!!! Grazie
Sei adorabile grazie x la tua professionalità la tua simpatia sei vicino a noi con amore sei un mito
Grande chef lei è una grande sicurezza in cucina, la stimo
Mamma mia chef che bontà mi viene l'acquolina in bocca 😋
E' la prima volta che vedo usare le "lumachine di mare" in pantesco (dialetto di Pantelleria) "babbalucie" in una ricetta su CZcams....mi sono emozionato!
Ma allora esistono i panteschi
@@bastianodimebag yes they are
Ottimo piatto chef, congratulazioni
Troppo simpatico quando dice "cooosì"!!! 😂
Ormai in cucina lo ripeto sempre anch'io...e mi sento una chef! 😉
Grazie di tutto Maestro!!!!
bruno sei fantastico. mi piacerebbe tanto saper sfilettare il pesce come te. che meraviglia!!!!!
Spettacolare!!! Buona da perdere la testa!!!! Grande Chef!!!!!!!
Bravo chef. Infelice posizione del cellulare. A Taranto, la barbetta delle cozze, si chiama zoca.
È meravigliosa e dice beccami...😋😋
Complimenti chef. Lei è davvero bravissimo!!!!
Nella tua semplicità sei un grande
Uno dei primi a godermi questo video!
Complimenti, piatto stupendo☺
Guardando questo video sono tornata indietro nel tempo.
Grazie per avermi fatto rivivere le mattinate con nonna che puliva il pesce ed io li incantata a guardarla 😍
la cucina è emozione. Grazie Elettra
Chef, lei è una persona davvero simpatica. Oltre la tecnica e la professionalità, io berrei una birra volentieri con lei
🙏Ma che gioia ..... cucinare! Cooooooooooooosí
Grande chef ogni cosa appare semplice fatta da te .Proverò domani a farla mi mancano gli ingredienti. Deve essere buonissima viene l'acquolina solo a guardarla
Complimenti!!!!!
I miei complimenti per la grande professionalità
Semplicemente un grande 😋 piatto meraviglioso
Complimenti, bellissimo piatto 🍛. 😘
Che bontà! Un abbraccio Chef...
Il mio ricettario sarà ulteriormente impreziosito da questa prelibatezza.
Bellissimo piatto! Continua così chef 👍
Vai Bruno siamo tutti con te👍👍👍
Sei un grande in tutto ciò che fai!
Bellissima, meravigliosa.... una zuppa è.....quante chiacchiere...
Un'opera d'arte! Grazie maestro!
Grande chef barbieri
Chef può portarci anche la ricetta di un dolce? È un grande!!
Buonissima!!!
Piatto ricco, ora si che siamo più su.Grazie chef !!👍👏👏
Ma che spettacolo chef...
Grazie!Sono certo che è buonissima e giustamente "completa"!Appena c'ho una giornata libera provo a farla! :) :) Ti voglio bene!
Ho realizzato la zuppa di pesce seguendo i suoi consigli: uno spettacolo! Grazie chef!
Chef grazie per i suoi video!!!
Il migliore. Grande Chef!!!
Bravisssimooooo
Una nuova unità di misura:la tazza Barbieri!
Grande chef!
La ammiro un sacco!
Grazie mille sei fortissimo e meravigliosamente simpatico
Grande chef
Ieri ho fatto il cacciucco un buon vino bianco fresco e via... Proverò questa zuppa di pesce ....grande bruno
good morning chef, a dish worthy of your self made with love .. she pampers the food speaks and wonderful 😂😍⭐
Il mare in un piatto. ♥
Bravissimo la proverò sicuramente 😍😘😘
Chef solo dagli ingredienti mi sta a venire una gran fameeeee!!! Che spettacolo di piatto!!! Sei un MAESTRO SPETTACOLAREEEEE!!! Chef sei il numero Unooo!!! (Chef ti adoro anche la ripresa dall'alto GRAZIE!!!!) Chef per questo piatto io ti avrei dato 100000000 stelleeeee!!!
Me le prendo tutte! un abbraccio Angela
Bruno Barbieri Chef , Chef davvero sei straordinario... ma beati tutti quei palati e quelle papille guastative che hanno assaporato dal vivo le tue pietanze.
Che bontà 😊
Grazieeee mille chef Barbiere, sei un grande!!! Mio padre che era pescatore e la zuppa di pesce la cucinata; avrebbe detto: chef Barbieri vieni a casa mia e preparati questa specialita' , sei fantastico proprio bravo👍👏👏👏
Piatto super appetitoso
I tuoi piatti mi piacciono molto ma molto. Li metterò nel mio futuro ristorante !!!! 😁
Sabato ci provo anche io! Grazie chef👏👏👏👍
Che buono!
Grande Chef!!!!!!!
Grande chef lei rimane e rimarrà sempre un mito
Et voilà... Bruno sei grande e simpaticissimo come tutti gli emiliani! 👏👏👏👍👍👍
Meravigliosa! Complimenti chef!!!
Grazie Chef, preferisco al posto dell vongole veraci, lupini o telline. Grazie dei tuoi consigli!
Che fame mi é venuta !
Complimenti bravissimo e ingredienti top lo farò domani 👍😉
Grazie Chef! Questa è un pochino più complicata ma adoro il pesce e ci proverò!
Cooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooosì
Vorrei che i suoi così non finiscano mai maestro
Verrei volentieri a mangiare a casa da lei chef 👨🍳 ❤️😘lei è meraviglioso ,è sempre un piacere vederla cucinare ❤️😘
Grazie per le ricette chef Bruno sei fantastico come sempre. Adesso ci provo anche io 👍😘
Chef perche non fare una reazione a dei video di masterchef per un ipotetico speciale 200.000k?
Cmq bellissima ricetta!!!
Una reazione agli insulti? Sarebbe favoloso
Prenderò tutto per venerdì... adesso la riguardo due tre quattro volte e farò tutto alla lettera non voglio sbagliare nessun passaggio... non vedo l’ora di leccarmi i baffi GRAZIE MILLE 👨🍳👏👏
carta e penna e il gioco è fatto!
Grandissimo chef, oggi è il mio compleanno.
Grazie per averlo decorato con questo fantastico piatto 🤩
Buon compleanno!
Complimenti chef.. La seguo sempre
Ciao Bruno, piatto strepitoso!!!
Gran bel piatto la proverò
Un capolavoro Scef complimenti,appena vado al mare me la faccio che secondo me ha più gusto
Domenica vengono i miei la faro' sicuramente sarà un successo in casa si è fatto sempre il cacciucco
Grazie per questa favolosa ricettina💓
Capolavoro. Grande chef Bruno
Piatto stupendo!
No vabbè che spettacolo 😋😋😋😋