Albondigas de Ikea? Ricas Albondigas Casera
Vložit
- čas přidán 19. 05. 2022
- Hola todos!
Despues de que probamos las Albondigas en Ikea decidí preparar las mismas albondigas pero con un toquesito de Cocinando Corea😊
Espero que les gusten😉
👩🏫 La frase de hoy : neomu haeng-bog-haeyo = estoy muy feliz
= 너무 행복해요
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INGREDIENTES
- 400g de Carne de res molido
- 400g de Carne de cerdo molido
- 1 pieza de Cebolla
- 2 a 3 cucharadas de Mantequilla sin sal
- 3 piezas de Huevo
- 1.5 taza de Pan molido (panko)
- Sal
- Pimienta molida negra
- Nuez moscada
- Pimienta gorda molida
* Salsa :
- 3 a 4 cucharadas de Mantequilla sin sal
- 2 a 3 cucharadas de Harina de trigo
- 750-1000ml de Caldo de res o caldo de pollo
- 1 a 1.5 taza de Crema para batir
- 1 a 2 cucharadas de Mostaza dijon
- Queso grano padana o a su gusto
- Perejil fresco
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PROCEDIMIENTOS
1.Picar bien fino la cebolla.
2.Derretir la mantequilla en un sartén y freír la cebolla picada.
3.En un bowl agregar la carne de res, carne de cerdo y la cebolla con mantequilla. Mezclar.
4.Agregar huevo y pan molido. Mezclar.
5.Agregar sal, pimienta negra, pimienta gorda, nuez moscada. Mezclar.
6.Preparar la masa de la carne en bolitas. (30 piezas)
7.En el mismo sartén freír las albóndigas con poco aceite.
8.Apartar las albóndigas en un plato.
9.En el mismo sartén agregar la mantequilla junto con la harina de trigo. Mezclar.
10.Agregar caldo de res. Mezclar.
11.Agregar la crema para batir. Mezclar.
12.Agregar mostaza y mezclar.
13.Agregar las albóndigas cocidas y dejar en fuego bajo por 30 minutos.
* Listo! Acompaña con queso y perejil fresco!
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⭐️ Direccion de Bodega!
Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco
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#albondigas #albondigasdeikea #albondigascasera - Jak na to + styl
Hola Yuna!! Yo soy nacida en Suecia 🇸🇪 que alegría verte preparando esta receta, se ve todo muy rico 😃 la mermelada que se usa para acompañar este platillo se llama Lingonsylt es un fruto de la familia de los berries 🍓
Super😊
Gracias
Google dice que el Libgonsylt es arándano rojo, me fui a investigar porque se me antojo y quiero probarlo como se come originalmente
@@yowjo si es parecido al arándano en su forma pero es más ácido de sabor !! El fruto se llama Lingon, espero te quede rica la receta 😄
Gracias por el dato Melissa me encanta la mermelada de IKEA
Saludos desde España! Llevo la mitad de mi vida trabajando en IKEA y llevo mucho tiempo siguiendo tu canal, me ha hecho mucha ilusión ver este video! Espero que estén disfrutando de IKEA ahora Mexico! Y pronto veréis más tiendas en vuestro País! Saludos hermanos! 😊
Saludos Yuna como siempre una receta espectacular, ah sobre la tienda IKEA ojalá lleguen a Mérida Yucatán, hace falta una con mucha variedad, me encanta 💖
Rubén Luque saludos 🙋🏻♀️
Es usted una Señora adorable, su familia debe estar super orgullosa de usted. Me encanta la felicidad que transmite al cocinar.
Me encantó tu receta, gracias por compartir hermosa Yuna!! A la ensalada fresca se puede agregar uvas rojas, y un aderezo de mostaza y miel, creo que combina muy bien con las albondigas... Son bendición hermosa familia! 😍👋👋👋💐🎉
Yuna ers un ejemplo de persona?? Que dios te bendiga siempre ATI Atu hermosa familia coreana Méxicana
Holaaa familia hermosa!!
Muy sabrosa tu receta, se me antojó con la mermelada, sabes Yuna, como aquí en México a los niños casi no les gustan las albóndigas, lo que hacía mi mami y otras mamis, era cortar cubos de queso fresco, panela o canasto o sino pues ya, chihuahua o manchego si no había otros, y envolverlos en apenas una capa fina de la carne, además a la mezcla de la carne le agregan zanahoria y perejil finamente picados aparte de lo que tú pusiste y así eran muy sabrosas o mezclaba tocino en trocitos en la carne y la infaltable trocitos de ciruela pasa. Le da un toque dulzón muy rico a la carne. 😊😋🥰
Besos y bendiciones para todos ustedes, los queremos ❤🌹💕💋❣️🥰
Creí que sería más complicada, pero lo haces ver tan simple !! Me encanto la reacción de livi 🤭🤭🤭 y para decir IKEA 😂😂😂 jajaja hermosa ❤️ , Gracias por otro lindo video Samuel y Yuna 🙌
Gracias por la receta Yuna, bendiciones 🙏
Muchas gracias por su receta Yuna, bendiciones para usted y su hermosa familia
Excelente receta, muchas gracias! Saludos y bendiciones Yuna para ti y tu hermosa familia.
Gracias, gracias, gracias!!! Ya tengo menú para la siguiente semana, muchas gracias Yuna!!! Amo tus tutoriales de cocina 🤩🤩
Gracias por tus recetas me encantan muchas bendiciones para ti y tu familia
Es UN placer verlos gracias por compartir lo mas preciafo que tienes tu family y tu hermozo talento Dios te ben diga
Se ve facil de hacer gracias por la receta Yuna saludos a todos DTB 🙏🏻✌🏻😁
Qué fantastica receta has adaptado Yuna para compartirnos! Muchas gracias!
Nos encantó cómo se deleitaron los 4!
Nos han antojado muchísimo!
Saludos Yuna, Samuel y preciosas y lindas niñas!
GRACIAS HERMOSA YUNA!!!!
Por fin la receta tan esperada!!!! Se ven y seguramente han de estar deliciosas!!!! Las hare 😋!!!
SALUDOS A TODA TU HERMOSA FAMILIA!! 🙏
DLB 💐💓💐
¡Hola Yuna! Se ven muy sabrosas esas albondigas. Quiero seguir aprendiendo contigo para la mejor cocina. Está bastante interesante. Bendiciones 🙏 🇲🇽 🇰🇷 🇲🇽 🇰🇷 🙏
Se ven deliciosas 😋 una nueva manera de hacer albóndigas, gracias por compartir. Saludos que pasen un excelente fin de semana 😉 bendiciones 😘 🙏
Gracias Yuna por enseñarnos a preparar un plato que se ve muy sabroso y fácil de hacer. Saludos y bendiciones para todos ustedes desde Argentina 👋👋🥰🥰🥰
Pero que maravilla, no hay cosa que me guste más que las albóndigas 😋😉 gracias por compartir Yuna hermosa, saludos y abrazos para todos Ustedes hermosa familia ♥️
Gracias por tanto que aprender. Saludos familia hermosa y mágica 🙏🙏🙏🙏💞💞💞💞
Me encantan tus vídeos, mucho éxito en todo ❤️
Buenas tarde. Yuna gracias por compartir tus recetas muy ricas bendiciones para ustedes hermosa familia
Excelente!!! Deseando hacerlas. Muchas gracias 🥰
Que rico se ve el platillo muchas gracias Yuna que dios te bendiga siempre 🙏👏 😘
Hola Yuna y Samuel ,👋
Esas albóndigas se ven deliciosas! 😋😋
Felicidades y muchas bendiciones familia hermosa ❤️🙅🙏
Que bien que mejoraste la receta!!! Me encanto como te saboreaste cada bocado 😉 Saludos!
Yuna me gusta que en cada video siempre le das tu toque a cada plato, tu carisma y en compartir juntos en familia. Me encanta cada video, se les quiere mucho. Saludos y muchas bendiciones :)
Yunita hoy hice tu receta para el cumpleaños de mi suegro y la amo, le encanto michas gracias y miles de bendiciones para toda tu familia. Gracias a ti me has salvado con tus recetas
que buenas recetas yuna!! saludos a todos :D
Se ven.muy ricas y nada complicadas las prepararé gracias yuna
Las haré próximamente, gracias por compartir!!
Aaaay se miran deliciosas!!! Definitivamente prepararé estas albóndigas 🤗 gracias Yuna y su familia 🫶✨
Yuma que relajante es ver Tus videos y ver a tu esposo con amor hace las preguntas y hace la grabacion es ejemplo de familia .Tus videos son ejemplar llenos de amor sabor alegria y respeto .soy Mexicana .vivo en USA in Vegas Nevada UN Abrazo para ti y tu familia l
Hola Yuna y Samuel! Me encanta su canal, sus videos 😍🤩🥰cocinan con tanta paz, que realmente me reafirma que el cocinar es algo terapéutico, los quiero mucho! Gracias por compartir 😃👏🏽👏🏽👏🏽 Dios los bendiga siempre 🙏🏽
Ya visité IKEA, pero no tuve tiempo para quedarme a comer y probar tus recomendaciones en los alimentos, únicamente la bebida de frambuesa y está deliciosa.
Gracias Yuna por compartir esta receta y por hacer que se vea tan fácil de preparar.
Saludos y bendiciones familia Cocinando Corea ✨❤️
Hola yuna y familia
Gracias por la receta
Saluditos 🙂🙂
Que rico! Anotado para mi menu semanal! Tus videos son muy hermosos!
Hola Dios les bendiga me gusta su familia 🙏🙏🙏🙏🙏
Eres la mejor Yuna Dios té bendiga grandemente 🙏🙏🤗🇨🇴
Que deliciosa receta gracias por compartir tan ricas recetas y nos entusiasman a preparar las gracias por tu paciencia para dar la explicación saludes a tus princesas y esposo y a ti 🤗🤗🙏🙏🙏😍😋😋🤩👩🍳👩🍳👩🍳👩⚕️👩👨⚖👩💼
Se me hizo agua la boca 😋 mmmm deliciosoooo se ven muy antojables 😋😋😋😋
Que rico!! La tengo que hacer 🙏, gracias me encantan tus recetas soy de Venezuela 💕🙏
WOW deliciosos!!!!
Gracias por compartir esta delicia
Les amamos Dios les bendiga
Saludos a Samuel a las niñas
Hola amiga Yuna!!que bien nueva receta, saludos hermosa familia 🌺😋🥰👨👨👧👧🍄🌸☀️👍🌟
Hola Yuna! Muy buen video 💖
Hola Yuna ❤️
Hola !!!! El día de hoy prepare las albóndigas en casa y fueron un éxito, el sabor de la mermeladas es otra cosa !!!! Definitivamente entrarán a mis recetas preferidas.
Saludos desde Mexicali, Baja California.
Wawwww se ve delicioso el platillo, muchas felicidades y bendiciones, me encanta verlos orar antes de comer, saludos desde mi Guatelinda soy Patty Arévalo
Gracias por compartir la receta ☺️ te mando muchos saludos desde la CDMX. Bendiciones para toda tu familia ✨
😋 Deli, deli Yuna 😀 ya tengo la idea para cocinar el día de hoy, gracias a ti. Lindo fin de semana. Bendiciones
Que rico! Muy bueno
Hola Yuna hermosa. Me encantó tu receta y lo dedicada que eres con tus pequeñitas...
Se ve súper deli! Tengo que prepararla!!
Felicidades Yuna ,nos cumpliste tu promesa de compartirnos tu receta por lo que se ve en tus gestos te salió muy rica a tu manera porque así somos como mamás
Mmm se ve delicioso gracias lo are bendiciones
Hola yuna! Me gusto el vídeo. Te cuento en Suecia hay muchos bosques y muchos arbustos de arándanos y frambuesas así que en la temporada es común que las personas recolecten para hacer mermeladas caseras para todo el año, lo que hace que se combine con muchos de sus platos.
Hola Yuna gracias por tus recetas .
Hoy hice estás albóndigas y les encantaron a mi familia,se sorprendieron al ver pero más al probar 😁. bendiciones Yuna .
Holaaaaaa!!!! Me encantan tus videos 😍 💕, gracias por compartirnos tantas recetas riquísimas.....saludos
Saludos familia cocinando Corea, me encantan las albóndigas, depende de como estén hechas, entre más sabrosas mejor, desde texas
Hola Yuna, saludos para tu familia ❤️
Hola yuna! Soy mexicana y siempre preparó albóndigas con caldo o consome. Como las preparaba mi abuelita. Las prepararé con tu receta . Muchas gracias por compartir tu receta !!!!
Hola Yuna me encantan tus vídeos y recetas. Qué ricas albóndigas y salsa. Saludos familia. Bendiciones. 🌹🙏
Hola Yuna! Wow se ven riquísimas, pronto las preparare se me antojaron muchísimo. Samuel sorprendido con la mermelada, así las cómeremos nosotrosBendiciones hermosa familia. Gracias por tus recetas
Se ve super delicioso, saludos Yuna y muchas bendiciones 💖😊
Hay no te pases que rico se ve Yuna gracias saludos a todos🎉❤
Almorzar y ver tus videos es muy relajante
Me encantó tu receta, en casa siempre las hemos comido en salsa de chipotle y en lugar de pan molido con arroz, pero hoy las prepararé así creó van a ser un éxito. Saludos y ya te platicare como quedaron 😋
Apenas estoy comenzando a ver el intro de video y que rico! Yuna, bendiciones para 4!
👌 gracias Yunita, para la cena romántica.😋
Yuna nomas antojando con sus recetas!! Pronto las prepararé,no me quedaré con el antojo.
AHHH Que emoción estaba esperando este videooo. ♥
Que delicia, hoy las estoy preparando y son para la comida de mañana y ya me las quiero comer 😋, Gracias por la receta
Me encantan tus recetas y platos
Saludos Yuna que delicia esas albóndigas mmm ya las quiero probar como dice Samuel les doy un díez bendiciones 🙏
Bendiciones para toda la familia!
Se ve que te quedaron super deli 😋 👌
Te quedo increíble, si se ve muy elegante carisimo de París !!
Buenas tardes que delicioso mmmm 😋👍
Gracias Yuna por enseñarnos tan bien !!!! Las voy a probar.
Abrazo a tu hogar desde Argentina 🇦🇷
Hola Yuna !! Muchas gracias por compartir la receta te sacaste un 💯 con esta albóndigas estoy súper emocionado por prepararlas y probarlas ,Saludos y bendiciones ✌️💛
se me antoja quiero y lo voy hacer gracias por sus recetas disfruto cada uno de sus videos saludos desde chile
Hola Yuna saludos se ve antojable 😋❤delicioso todo lo que preparas se ven riquísimos me dejas din palabras bendiciones para ti y tu familia ..🤗😋🥗🥘🍲
Me encanta ver a Valeria disfrutando la comida y bailando!!! 🥰
Que rico se ve lo voy a hacer esta semana gracias yuna tengo otra opción para el menú de la semana
Yuna y Samuel me transmiten mucha paz y tranquilidad. Les mando un abrazote!
Que delicia 😋😍 como todo lo que prepara felicidades Dios la bendiga gracias 🙏☺️
La mermelada de Ikea para las albóndigas es de Lingonberry osea Arándano Rojo, no es frambuesa. El arándano rojo es un fruto nacional.
Doña Yuna, toda una chef profesional de clase mundial, las albóndigas suecas de Ikea, de forma casera, cocidas con cebolla en bolitas, hasta ser cocidas, con queso en rayas, con bolas de helado y 2 opciones de mermelada, sea frambuesa o fresa, hasta puede llevar chile serrano, directamente de Suecia con amor, la felicito, igualito que en una cocina sueca, Dios la bendiga y muchísimo éxito.
Yay estaba esperando esta receta desde que las fueron a probar tu y Livi y estoy segura que a ti te quedaron igual o mas ricas🌝
Qué linda ella y su personalidad, yo ya me suscribí 🥺🇪🇨
Ijole Yuna , se me hizo agua la boca 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Me encanta esta comida , es mas me encanta comer carne con frutas o con marmelada !!! Saludos y bendiciones desde España.
Aca en Puerto Rico hacemos salsa de pasta de guayaba, de la fruta de guayaba hacen una pasta como si fuera mermerlada pero mas durita, pasta, y eso lo mezclamos con un poco un poco de mantequilla, hervir para derretirla y hacerla salsa, y la usamos en carnes como costillas asadas, los famosos quesos fritos de Puerto Rico entre otras carnes 😋😋😋😋 gracias Yuna se veía delicioso 😋😋 y elegante 😁😁, Dios los bendiga 🙏🙏💖
Roux se llama ..muy buena tú receta gracias por compartir tus conocimientos 🙏🙏 Dios te bendiga 💖
Que delicioso se ve a mi me gusta experimentar con los sabores, espero poder hacerlo.😋 Saludos desde Guatemala 🇬🇹
Wow que ricas se ven🤤
Q rico enserio la tengo q probar y con cualquier mermelada talvez la de piña😊
Que ricas se ven.
Esos Amongus están bellísimos así de pequeños, veo que tejes y muy bien
Se ve delicioso 🤤🤤🤤🤤