کرم پاتیسیر . با این کرم میتونی کلی کرم متفاوت برای کیک ها و دسر ها درست کنی. pastry cream

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 30. 11. 2022
  • کرم پاتیسیر . با این کرم میتونی کلی کرم متفاوت برای کیک ها و دسر ها درست کنی. pastry cream
    منو در پیج اینستاگرامم دنبال کنید
    / tara.parsamehr
    شیر ۴۸۰ میلی لیتر
    شکر ۱۳۰ گرم
    زرده ۸۰ گرم یا ۴ عدد
    آرد ۲۵ گرم
    نشاسته ذرت ۲۵ گرم
    عصاره وانیل یک قاشق چای خوری
    کره ۴۰ گرم
    با این رسپی حدود ۵۶۰ گرم کرم پتیسیر خواهید داشت

Komentáře • 209

  • @NasrinHoutinzgad
    @NasrinHoutinzgad Před 25 dny

    متشکریم از آموزشتون، باز هم ادامه کرمها رو بدین، ممنونیم❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mrmrschef2990
    @mrmrschef2990 Před rokem

    بی نظیری عزیزم تنها کسی هستی که واقعا هدفت یاد دادنه و لذت میبری از این که به بقیه درست آموزش بدی مرسی کاش همه معلما مثل شما بودن🥲😚♥️

  • @user-hw1wx3qe2m
    @user-hw1wx3qe2m Před rokem +1

    ممنون عزیزم بسیار عالی کار بردی دست مریزاد

  • @fereshtehmodami9857
    @fereshtehmodami9857 Před měsícem

    Mamnoon aziizam inghadr khoob amoozesh midi❤❤❤❤

  • @mehrnazjalali1034
    @mehrnazjalali1034 Před rokem +2

    مثل همیشه عالییی...
    منتظر کرم های جدید هستم 😍

  • @yout76_
    @yout76_ Před rokem +1

    حق باشماست این کرم خیلی خوشمزس 😍

  • @frajaee7850
    @frajaee7850 Před rokem +1

    سلام به روی ماهت .مثل همیشه بی نظیره.دست گلت درد نکنه عزیزم😚😚😚💕💕💕

  • @ebiebrahimi2161
    @ebiebrahimi2161 Před 8 měsíci

    سلام تارا جون. واقعا ممنون از اموزش های فوق العاده و جامعی که اماده میکنید.

  • @Ghazalak_121
    @Ghazalak_121 Před rokem +1

    یکدنیا ممنونم بابت آموزش‌های خوبتون😍

  • @royasagheb9947
    @royasagheb9947 Před rokem +1

    مثل همیشه فوق العاده

  • @minataghavi3259
    @minataghavi3259 Před rokem +2

    دستت درد نکنه تارا جون .بسیار کاربردی هست موفق باشی دختر خوبم🙏🙏❤️❤️

  • @s.khodabande1116
    @s.khodabande1116 Před rokem +2

    ما ممنونیم که اینقدرررر حرفه ای اموزش میدید❤❤❤🌱🙏🕊🤍🙏🙏

  • @user-tb8wl2mn9g
    @user-tb8wl2mn9g Před rokem +1

    باسپاس فراوان بابت اموزش های عالی شما 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @Ejecooking
    @Ejecooking Před rokem +3

    این کرم فوق العاده خوشمزه و کاربردیه
    من همیشه واسه کیک ها درست میکنم 👌🏼😍

  • @nargeskhodabandeh2298
    @nargeskhodabandeh2298 Před rokem +1

    ممنونم استاد گرانقدر عالی هستید

  • @mansourehkouhian9643
    @mansourehkouhian9643 Před 8 měsíci

    عالی بود ممنون از تمام نکته ها من اولین دفعه فیلم شما را دیدم ممنون

  • @royatavana4354
    @royatavana4354 Před rokem

    بازم مثله همیشه مرسی،خسته نباشید💐

  • @zibam6687
    @zibam6687 Před rokem

    ممنون عزیزم از توضیحات عالی شما کارتون بسیار ارزنده بود موفق باشید 💞

  • @zahrakhaksar3590
    @zahrakhaksar3590 Před rokem

    ممنون تارای نازنین بهترینی ❤️❤️❤️

  • @user-io8yr9nf1v
    @user-io8yr9nf1v Před 3 měsíci

    ماشاالله دختر خوبم خیلی عالی بود موفق باشی❤❤👍❤❤

  • @user-po5vf8te2g
    @user-po5vf8te2g Před 10 měsíci

    سلام عالی بود ممنون با آرزوی موفقیت روز افزون

  • @user-gd7ln3fp4x
    @user-gd7ln3fp4x Před 6 měsíci

    درودوسپاس خداقوت شادوپرانرژی باشید سپاس به خاطراموزشهای بسیار خوبتان

  • @user-rw6xn3jl5b
    @user-rw6xn3jl5b Před 5 měsíci

    عالی بودبانوی مهربون خوش سلیقه اولین با بودمن وارداموزشتون شدم بینهایت لذت بردم ازاموزش خوبتون❤❤❤

  • @Mitrakhalili-jy5op
    @Mitrakhalili-jy5op Před rokem

    منم ممنونم از شما بابت آموزشهای عالی و کاربری.تارا جون اگه ممکنه کرمها رو باز آموزش بدید..

  • @shahnazhamidizadeh7589
    @shahnazhamidizadeh7589 Před 7 měsíci

    بینهایت سپاسگزارم عزیزم پاینده باشید ❤❤❤

  • @marjanrastegar2523
    @marjanrastegar2523 Před 5 měsíci

    تارا جون ممنون درست کردم عالی شد🙏🪻

  • @mehrnaztavakoli-em5qk

    خیلی خیلی ممنون از آموزش خوبتون 😊

  • @frajaee7850
    @frajaee7850 Před rokem +1

    شادو سلامت و موفق باشی دختر گلم .💕💕💕✔✔✔✔

  • @user-jy1tu8ss3u
    @user-jy1tu8ss3u Před 10 měsíci

    ممنون عزیزم بابت توضیح کاملتون...ممنون میشم باز هم آموزش کرم بزارید...چون واقعا طعم کیکها رو میشه با کرم خوشمزه تر کرد

  • @user-sg4uq9vr1u
    @user-sg4uq9vr1u Před 11 měsíci

    سلام ممنون از آموزش خوبتون در پناه خداونده زیبا باشی ❤❤

  • @user-ro6ou1sp7n
    @user-ro6ou1sp7n Před rokem +1

    استاد عزیز شما واقعافوق العاده هستین .با تمام وجودم متشکرم از آموزش عالی .زنده وسربلند باشی دخترم

  • @minajelodar5822
    @minajelodar5822 Před rokem +1

    سلام.‌تشکر از توضیحات کامل و عالیتون. لطفا هرچی کرم هست آموزش بدین

  • @nasibehparkan6492
    @nasibehparkan6492 Před rokem

    ممنون ازاین همه آموزش های اصولی و درست و تخصصیتون واقعا جای تولید محتواهای درست و تخصصی در یوتیوب خالی بود🙏🙏🙏

  • @amirsinabarjastehnezhad6694
    @amirsinabarjastehnezhad6694 Před 8 měsíci

    حرفه ای آموزش میدهید ممنونم

  • @user-nc1fs3er3q
    @user-nc1fs3er3q Před 9 měsíci

    موفق باشی نازنین هنرمند خوش ذوق

  • @zahramehreganfar2386
    @zahramehreganfar2386 Před 11 měsíci

    متشكرم
    خيلى عالى هست

  • @mozhgannemati6844
    @mozhgannemati6844 Před rokem

    واقعا کرم لذیذ و خوشمزه ایه 😋 با دستور استاد شف مهربون عالیتره🤍

  • @nurzaypupal5813
    @nurzaypupal5813 Před rokem +1

    تشکر تارا جان از وقتیکه شما را پیدا کردم من تنها از از کیک های شما پخته میکنم واقعا که بی نظیر است دست شما درد نکند

  • @nasrinebadinezhad9196

    خدا قوت قناد جان

  • @user-jb4gn8ty8o
    @user-jb4gn8ty8o Před rokem +2

    Perfect🌼

  • @parvinfarhang9065
    @parvinfarhang9065 Před 6 měsíci

    تارای عزیز خیلی ممنون از آموزش‌های دقیق و عالیت . هر شیرینی با دستورات شما پختم عالی در اومد .❤

  • @user-ov9yb8yn4f
    @user-ov9yb8yn4f Před 7 měsíci

    لذت بردم ❤

  • @Pourikian
    @Pourikian Před 5 měsíci

    ❤❤❤❤❤فوق‌العاده‌مثل‌خودت‌عزیزم❤❤❤❤❤

  • @alifaraje5735
    @alifaraje5735 Před 9 měsíci

    عالی بود ادامه بدید

  • @user-hi4pr1xy4x
    @user-hi4pr1xy4x Před 3 měsíci

    بسیار عالی وکاربردی

  • @mortezasaraee5821
    @mortezasaraee5821 Před rokem

    سلام ممنونم بسیار عالی مثل همیشه بله لطفا کرم های دیگر راهم ادامه دهید

  • @shimasoltani6376
    @shimasoltani6376 Před 3 měsíci

    بله حتما ادامه بدید❤

  • @maryam3250
    @maryam3250 Před rokem +1

    حتما حتما لطفا این سری از ویدئو ها رو ادامه بدین سپاس فراوان

  • @user-gu9wh1qo4u
    @user-gu9wh1qo4u Před měsícem

    عالی ودرجه یک❤❤❤❤

  • @ZAHRAJUDY
    @ZAHRAJUDY Před měsícem

    لایک ۶۴۰ تقدیم شما برای کرم پاتیسیر خوشمزه👍😋

  • @saeidparvizi4132
    @saeidparvizi4132 Před rokem +2

    بسیار عالی و جامع بود،لطفا کرم وفیلینگهای بیشتری که در کیکها وشیرینیهای فرانسوی کاربرد دارند رو آموزش بدید🙏🏼☘️😍

  • @mehdiparsamehr1308
    @mehdiparsamehr1308 Před rokem +1

    Excellent

  • @user-ro6ou1sp7n
    @user-ro6ou1sp7n Před rokem +1

    خوشمزه وکاربردی‌‌‌‌

  • @mozhgannemati8273
    @mozhgannemati8273 Před 7 měsíci

    تارای مهربان بسیار سپاسگزار 🫶🏽

  • @saharheidariy8181
    @saharheidariy8181 Před 18 dny

    من دوست دارم فقط آموزش بزارید واقعا عالی هستید🎉

  • @sherryjalili169
    @sherryjalili169 Před rokem +8

    سلام عزیز دلم این بار اندازه ها رو ننوشتید من ۶۷ سالمه و مدتهاست که شما رو نگاه می‌کنم امیدوارم که همیشه خوشحال و موفق پاشی من این دعا رو همشه برای همه جوان های وطنم می‌کنم به امید روزهای خوب .دختر زیبا و خانم .

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem +2

      سلام به شما ممنونم از لطف و مهربانیتون❤ممنونم از تذکرتون اضافه کردم 🥰

    • @fereshtehshadafarin1252
      @fereshtehshadafarin1252 Před 5 měsíci

      کلمه more را بزنید مقدار مواد نوشته شده در کپشن

  • @2583_Mim-Banoo
    @2583_Mim-Banoo Před měsícem

    سپاس عالی بود مثل حریره بادام میمونه

  • @negars7708
    @negars7708 Před 9 měsíci

    درود بر شما تارای عزیز و دوس داشتنی ،لطفا تارت های فرانسوی رو بیشتر اموزش بدین ،گاناش مونته پسته و .....

  • @faeidesalehian5343
    @faeidesalehian5343 Před rokem +2

    متشکرم از توضیح عالی 😍🌹😍🌹

  • @doust4077
    @doust4077 Před rokem

    ممنون استاد مهربان

  • @user-ql4lm6pe3r
    @user-ql4lm6pe3r Před 7 měsíci

    سلام ممنون از آموزش خوبتون لطفا کرم لته رو هم آموزش بدید

  • @zizi5392
    @zizi5392 Před rokem +2

    سلام سارا جان،عالیه منتظر کرم های جدیدتون هستیم😍💕
    فقط کاش میشد روش نگهداریشو بگین و اینکه تا چه مدت میشه ازشون نگهداشتشون🤍

  • @sedighehghanipour8133

    سلام تارا جون من این کرم را امشب بانصف دستور شما درست کردم وخیلی خوب شد ومیخوام بزارم توی شیرینی دانمارکی 🌷❤🌷

  • @afsaneahmadi7311
    @afsaneahmadi7311 Před rokem

    سارا خانم عزیز کارتون عالیییی خسته نباشید👏👏👏👏👏👏👏👏
    کرم حلوا رو هم لطف کنید، ک با ماسوره استفاده میشه🙏🙏🙏🙏🙏

  • @marzeyehlotfi9414
    @marzeyehlotfi9414 Před rokem

    سلام عزیزم عالی هستی لطفا تاقبل یلدا کیک ردولوت آموزش بدین باکرم پنیری خوشمزه عزیزم

  • @user-rm8hw1tp4y
    @user-rm8hw1tp4y Před 5 měsíci

    تاراجون سلام شما بینظیر هستید و ناراحتم چرا دیر باشما اشنا شدم
    براتون ارزوی سلامتی و موفقیت میکنم ❤️❤️

  • @sedighehghanipour8133

    تارا جان مرسی از اموزش خوبتون ایا از این کرم در شیرینی دانمارکی هم میشود استفاده کرد ؟

  • @user-wu6vw1uz3m
    @user-wu6vw1uz3m Před rokem

    ممنونم لطفا اموزش دسرهاي مدرن هم قرار بدين

  • @user-fb5rv8fl1q
    @user-fb5rv8fl1q Před 7 měsíci

    سلام عزیزم میشه کرم هایی که مخصوص شیرینی موچی هست رو آموزش بدید.ممنون از آموزش های عالیتون❤❤❤❤

  • @mitrah3848
    @mitrah3848 Před 5 měsíci

    عالی وکامل توضیح دادین مرسی که هستین من همه آموزشهاتون رو دنبال میکنم ۵۷سالمه عاشق درست کردن کیک وشیرینی هستم اگر لطف کنید انواع کرمهارو آموزش بدین عالیه خداخیرتون همیشه جوان وسلامت بمانید

  • @emmaarakelian1997
    @emmaarakelian1997 Před 9 měsíci

    کرم‌پاتیسیر را من همیشه به طریق بن ماری میپزم.عالی میشه

  • @zahramehreganfar5472
    @zahramehreganfar5472 Před 5 měsíci

    Dankeschön

  • @samar7486
    @samar7486 Před rokem

    Perfect

  • @nooshinhosseini2426
    @nooshinhosseini2426 Před rokem +2

    سلام عصر بخیر. ممنونم از آموزشهای خوبتون.آیا میشه به این کرم کاکایو اضافه کرد؟ چند روز توی یخچال و فریزر میشه نگهداری کرد این کرم رو؟لطفا کرمفیل های کاکایویی هم آموزش بدید

  • @user-jc4yv7yu7o
    @user-jc4yv7yu7o Před rokem

    سپاسگذارم

  • @zohrehahmadi470
    @zohrehahmadi470 Před 8 měsíci

    Thankfully

  • @fatemehmohazab5519
    @fatemehmohazab5519 Před 3 měsíci

    Thank

  • @maryamzavoshi2065
    @maryamzavoshi2065 Před rokem

    سلام وقتتون بخیر. میشه لطفا یک باترکریم برای کاور کردن روی کیک آموزش بدید.

  • @Soheilaamoradii-yi2rb
    @Soheilaamoradii-yi2rb Před 11 měsíci

    در واقع همون کرمفیل میشه تارا جون❤

  • @fatemehghorbani7604
    @fatemehghorbani7604 Před rokem

    👍👍👍👍🌹🌹🌹خیلی عالی بود.آیا همینو اگر رقیق تر بردا یم می تونیم برای درست کردن کیک یخچالی لایه ای با بیسکویت استفاده کنیم؟

  • @badrsadigh-jq9cw
    @badrsadigh-jq9cw Před 9 měsíci

    با سپاس فراوان لطفا بفرمایید دراین روش میشودبجای شکر از عسل استفاده کرد ؟ ممنون اگرپاسخ بفرمایید برای ما این پاسخ مهمه

  • @zahrasky5948
    @zahrasky5948 Před rokem +2

    سلام تارای عزیز همیشه بی‌صبرانه منتظر ویدئو های جدیدتون هستم مثل همیشه عالی هستید 🌹🥰

  • @Hojat-iw4oc
    @Hojat-iw4oc Před 2 měsíci

    ببخشید میشه از نشاسته گندم هم استفاده کرد ؟

  • @user-nm4yb1vo7s
    @user-nm4yb1vo7s Před 11 měsíci

    سلام خواهش می کنم باتر کرم و موی شکلات را هم بگویید ممنون

  • @yaldaydin
    @yaldaydin Před rokem +1

    خسته نباشی تارا جون ،کرمهای مختلف رو اگه میشه با کیک و شیرینی یاد بدی خیلی خوب میشه😻😋🌺

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem +1

      ممنونم🥰هست عزیزم آموزشش توی کیک های مختلف که توی خود ویدئو هم ببنید لینکشون رو گذاشتم ولی باز هم ازش جاهای دیگه استفاده خواهیم کرد❤

    • @yaldaydin
      @yaldaydin Před rokem

      @@taraparsamehr مرسییی😻من که هر هفته منتظر ویدئو جدیدت هستم 🌺لذت میبرم از ویدئو هات ،هیچوقت انقدر خوب کیک و شیرینی نپخته بودم،همه چیزو خیلی کامل توضیح میدی❤️

    • @Soheilaamoradii-yi2rb
      @Soheilaamoradii-yi2rb Před 11 měsíci

      میشه از همزن برقی استفاده کرد؟

  • @elenmohammadi-wu6ip
    @elenmohammadi-wu6ip Před 8 měsíci

    خانم پارسامهر عزيز خيلي عالي ميشه كه كرم ها رو حداگانه اموزش بدين . و توضيح بدين كه چه كرمهايي به غير از پاتيسير و كرم شكلاتي براي داخل تارت ها مناسب هستن

  • @a_exo_n6469
    @a_exo_n6469 Před 5 měsíci

    میشه شکلاتیش هم اموزش بدید؟ 🙏🏻😅💛

  • @HasanMohammadi-gp4bz
    @HasanMohammadi-gp4bz Před 22 dny

    سلام عزیزم ممنونم ازآموزشهای عالیتون. ببخشیدمیخواستم ببینم چراکرم پاتیسیرمن تلخ شد. ممکن ب خاطروانیل باشه؟

  • @Raminparvari-pv
    @Raminparvari-pv Před 9 měsíci

    ممنون بابت ویدیو، این خمیر رو‌میشه زیاد درست کرد و به مدت طولانی نگه داشت؟ حداکثر چقدر؟

  • @z.a506
    @z.a506 Před 4 měsíci

    میشه بجای شیر آب پرتقال استفاده کرد؟

  • @nooshinmoradian-zi7kx
    @nooshinmoradian-zi7kx Před 6 měsíci

    سلام تارا جان خوبین ان شاالله من مدتی هست که با شما آشنا شدم واقعا کامل و جامع آموزش مدیدین ازت خیلی ممنونم واینکه کارای شما رو تو هیچ پیج دیگه ای ندیدم یه سوال داشتم من میخوام یه کیک برلی سالگرد ازدواج مون درست کنم خامه کشی خوب بلد نیستم تو خامه بهتره پنیر بزنم که خوب فرم بگیره و اینکه کدوم رسپی خودتون رو پیشنهاد میکنین

  • @user-pp3cb4jc2u
    @user-pp3cb4jc2u Před 4 měsíci

    ممنون عزیزم از آموزش خوبتون ❤یه سوال داشتم میخواستم بدونم میشه این کرم و رنگ کرد؟اگر امکانش هست میشه بجای استفاده از رنگهای خوراکی از آب میوه به مقدار کمی استفاده کنیم؟

  • @user-zn8gj6vo3b
    @user-zn8gj6vo3b Před 6 měsíci

    سلام گلم من این کرم رو درست کردم خیلی خوب شد فقط میخام با خامه ترکیبش کنم باید دوتاشون سرد باشن؟

  • @zento57
    @zento57 Před rokem +1

    Like

  • @user-vh7eo7qr7j
    @user-vh7eo7qr7j Před 6 měsíci

    عالی بود،خیلی خوب وکامل توضیح دادین،آیا میشه نشاسته ذرت حذف بشه،حداقل وقتی موجود نداریم؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před 6 měsíci

      میتونین همین مقدار آرد بزنید ولی با ترکیب دوتاش از نظر من طعم و بافت بهتری داره

  • @saraanvar416
    @saraanvar416 Před měsícem

    سلام، مرسی
    فقط ماندگاری این کرم چقدره. 🌹

  • @nooshinhosseini2426
    @nooshinhosseini2426 Před rokem

    @tara parsamehr
    سلام عصر بخیر. ممنونم از آموزشهای خوبتون.آیا میشه به این کرم کاکایو اضافه کرد؟ چند روز توی یخچال و فریزر میشه نگهداری کرد این کرم رو؟لطفا کرمفیل های کاکایویی هم آموزش بدید

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem

      سلام برای شکلاتی کردنش بهتره پایان کار تا گرم هسن بهش شکلات ذوب شده اضافه کنید تقریبا تا ۲ روز نگهداری میشه کرد

  • @a.mnahalan2806
    @a.mnahalan2806 Před 11 měsíci

    تارا جان میشه از این کرم یه کمی تو خامه استفاده کنیم که انسجام خامه بیشتر بشه برایه ماسوره زدن

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před 11 měsíci +1

      بله میتونین با خامه فرم گرفته ترکیب کنید که تبدیل میشه به کرم دیپلمات ولی انسجام خامه کم میشه بیشتر نمیشه

  • @user-ty6dc7ik4o
    @user-ty6dc7ik4o Před 4 měsíci

    استاد این کرم رو برای فیلینگ شیرینی هم میشه استفاده کرد ؟!

  • @user-zi3pl3zk1r
    @user-zi3pl3zk1r Před rokem +1

    درود فراوان، ممنون بابت توضیحات کامل، عزیزم برای تهیه انواع کیک میشه از روغن مایع کنجد استفاده کرد، طعمش عوض نمیشه؟ممنون وسپاس 🥰

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem +1

      بله میشه استفاده کرد ولی بستگی به نوع روغنش داره بعضیا بودار هستن بله روی کیک هم تاثیر میذاره ولی در کل میشه استفاده کرد

    • @user-zi3pl3zk1r
      @user-zi3pl3zk1r Před rokem

      ممنون از وقتی که برام گذاشتی گلم 🥰😘