【無駄な動きなし!熟練お母さんのそば作り】Soba making by a skilled female clerk/熟練的女店員製作蕎麥麵/โซบะทำโดยเสมียนหญิงมีฝีมือ

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  • čas přidán 14. 10. 2021
  • 東京・神田にある天亀そばさん。ゲソ天や五目いなりが美味しいトラディショナルな立ち食いそば店です。店員のお母さんはタダ者ではありません。天ぷらを揚げている傍らで別の仕込みをしつつ、注文をさばく。無駄な動きが一切なく、常に何かの作業を行っていて、熟練の技がお見事です。
    <MAP>
    goo.gl/maps/9ziCFCHx2YavqBSD7
    Tenkame Soba in Kanda, Tokyo. It is a traditional standing eating soba shop. The clerk's mother is not free. While frying the tempura, make another preparation and handle the order. There is no useless movement, I am always doing something, and my skill is wonderful
    東京神田的天遊蕎麥麵。這是一家傳統的站立式蕎麥麵店。店員的媽媽沒有自由。在煎炸天婦羅的同時,再做一次準備並處理訂單。沒有無用的動作,我總是在做某事,我的技巧很棒
    Tenkame Soba ในคันดะโตเกียว เป็นร้านโซบะแบบยืนกินแบบดั้งเดิม แม่ของเสมียนไม่ว่าง ขณะทอดเทมปุระ ให้เตรียมอย่างอื่นและจัดการคำสั่ง ไม่มีการเคลื่อนไหวที่ไร้ประโยชน์ ฉันมักจะทำบางสิ่ง และทักษะของฉันก็ยอดเยี่ยม
    #天亀そば #神田 #Standingsoba
    - 料理動画(Cooking Video)-
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Komentáře • 12

  • @user-te3yr9re8z
    @user-te3yr9re8z Před 2 lety +4

    素朴でいいな~👌間違いなく旨い😋

  • @takatakax-adv3674
    @takatakax-adv3674 Před 2 lety +1

    いいですね~👍️天ぷら蕎麦食べたい😆

  • @user-yp4ef6yt7k
    @user-yp4ef6yt7k Před 2 lety +1

    ゲソ天そばに、わかめとたまごトッピングネギ多め食べたいですね!!

  • @user-qi8kw5fo3g
    @user-qi8kw5fo3g Před 2 lety

    おいなりさんも美味そう!
    そばにこれまた合うんだよね堪らなく食いたい〜!
    不味い訳ないよね!

  • @flaviobarbosa4229
    @flaviobarbosa4229 Před 2 lety +1

    Deu água na boca 😋😋

  • @user-qi8bk7wq7c
    @user-qi8bk7wq7c Před 2 lety

    お客さん、いっぱい食べてね🍜

  • @user-ly5jn1uw3s
    @user-ly5jn1uw3s Před 2 lety

    こちらはサービスで揚げ物一品入れてくれることがありますね。
    私は茄子天をいただいたことがあります。

  • @user-pj2oi4ns4x
    @user-pj2oi4ns4x Před 2 lety

    初めてコメントします。チャンネル登録もしました。大阪南のかすうどん。詳しい場所教えて下さい!

  • @TheTAROSSO
    @TheTAROSSO Před 2 lety +1

    いつも春菊そばです

  • @user-qm5jw3gw7p
    @user-qm5jw3gw7p Před 2 lety

    鯵天っていつの頃からか東京ならどこの店にも置いて有る定番具材になったのだろうか? 
    昭和の頃は余り見かけなかった気がするのだけど。

  • @Nana-wx1bo
    @Nana-wx1bo Před 2 lety +1

    関東がメインですか?

  • @tomokida7
    @tomokida7 Před 2 lety

    外野がうるさいが、もう始まってるのか?