TE ENSEÑO A PREPARAR TALLARINES VERDE CON BISTEC APANADO | GIACOMO BOCCHIO

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  • čas přidán 30. 08. 2022
  • A pedido de muchos de ustedes, hoy les enseño a preparar mi forma favorita de hacer tallarines verdes, la version criolla de un pesto genovés
  • Jak na to + styl

Komentáře • 2,4K

  • @aderlaypaez321
    @aderlaypaez321 Před rokem +773

    No solo nos muestra la receta sino que se toma la tarea de explicar el por qué de cada proceso, me encanta.!! Se le llama pasión por lo que hace.!❤️

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  Před rokem +200

      Muchas gracias ☺️ para algunos q solo quieren tutoriales jajaja es hablar mucho. Pero no hago estos videos pensando en ellos, los hago pensando en gente q quiere realmente saber más! No se puede estar orgulloso de lo q no se conoce un abrazo!

    • @milagroskarinabalderasanta7220
      @milagroskarinabalderasanta7220 Před rokem +20

      Q rico como el chef

    • @soniaramos1594
      @soniaramos1594 Před rokem +6

      @@GiacomoBocchioChef consulta se puede guardar la salsa de un dia para otro?

    • @juanatevesgarcia8687
      @juanatevesgarcia8687 Před 11 měsíci +4

      Que buenos consejos, la próxima vez tendré en cuenta la receta.

    • @teresitaalejandra4907
      @teresitaalejandra4907 Před 10 měsíci +6

      Feliz con ver tus videos...muy interesantes, me deja mucho de aprendizaje...😊😊... gracias..

  • @judithibazeta1803
    @judithibazeta1803 Před 9 měsíci +212

    Un chef que si da sus secretos y no se los guarda eso se valora y muy bien explicado👍❤️

    • @user-gx1sm6so7c
      @user-gx1sm6so7c Před 7 měsíci +3

      por eso no me pierdo su programa el gran chef

    • @mariagallego34
      @mariagallego34 Před 2 měsíci +3

      Veo y no lo creo lo conocí en la tele y ahora lo sigo 😊😊😊😂😂😂 bendiciones 🙏🏼 éxitos 💪🏻

    • @llenytorres5673
      @llenytorres5673 Před 15 hodinami

      Gracias por tus Recetas y esplicar tus secretos pasó a paso que Dios te siga bendiciendo grandemente

  • @guillerminaarizapana6592
    @guillerminaarizapana6592 Před 10 měsíci +97

    Como si estuviera en clases de gastronomía, me encanta cocinar con este chef ampliaré mis conocimientos en cuanto a la gastronomía peruana.
    Gracias por compartir sus tips de cocina, saludos desde Arequipa.❤

    • @quetamazoza1538
      @quetamazoza1538 Před 9 měsíci

      Enseña Rizoto salas y lo otro q dijiste al comienzo del vídeo. GRACIAS por tus magníficos conocimiento y recomendaciones!!!! Suerte 🍀 y Bendiciones mil !!!!!!!!!

    • @quetamazoza1538
      @quetamazoza1538 Před 9 měsíci

      Quise decir salsas 😅

    • @user-nz8dk8zb7x
      @user-nz8dk8zb7x Před 8 měsíci

      Mejor todavía enseña este es un chef completo gracias mil gracias por tus cecreto y enseñanza

  • @user-pc8tq2os4f
    @user-pc8tq2os4f Před dnem

    Padre Dios te bendiga Giacomo soy tu fan culinaria número uno 🫂 muchas gracias por tus tips tu manera de hablarnos eres auténtico amo cocinar espero seguir viéndote 😘

  • @duberlisc1
    @duberlisc1 Před rokem +235

    Eres lo máximo, en el Perú no hay otro chef que enseñe tanto como tú,.

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  Před rokem +12

      🙏😊🇵🇪🔥🙌🏻👨‍🍳

    • @francisgaramendi2962
      @francisgaramendi2962 Před rokem +13

      Si hay, muchos creeme, todos son buenos, pero este chef un maestro!!!! BENDICIONES para ud. Gracias x su comentario.

    • @rosarioluna6793
      @rosarioluna6793 Před rokem

      @@GiacomoBocchioChef @@

    • @julitaapaza2296
      @julitaapaza2296 Před 11 měsíci +1

      😂​@@francisgaramendi2962 ñ x98

    • @nancymoreno1445
      @nancymoreno1445 Před 10 měsíci

      Excelente, bien explicado. Transmites tu conocimiento sin ningún egoísmo, gracias por todo
      Felicitaciones.

  • @silviarosaestradaroldan6249

    Giacomo, te pasas enseñando, mi pasión es la comida, pero también soy profesora y reconozco a un maestro cuando enseña tan didácticamente como tu, contigo aprendo términos a los cuales, yo los llama de otro manera, pero ahora aprendí correctamente, muchas gracias por tu pasión por la comida

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  Před rokem +64

      Muchas gracias Silvia por tomarte el tiempo de escribirme. Mi abuela paterna fue profesora de la normal en Tacna y hasta ahora muchas señoras se me acercan a contarme q fueron sus alumnas y aprendieron mucho con ella. Creo q ella me dió de herencia esas ganas por querer enseñar 😊🔥👨‍🍳 un abrazo

    • @ricardoperes5064
      @ricardoperes5064 Před rokem

      @@GiacomoBocchioChef disculpa pero por que yo eh oído que a la pasta no se le debe agregar aceite y tu si lo haces

    • @elzaespinoza3546
      @elzaespinoza3546 Před rokem +1

      Un gran maestro chef , estoy aprendiendo mucho... Un gran profesional mis felicitaciones Giacomo..

    • @elzaespinoza3546
      @elzaespinoza3546 Před rokem +1

      Por favor enséñanos hacer risotos... Gracias muchas gracias.

    • @rosavaldivieso1982
      @rosavaldivieso1982 Před rokem +1

      Giacomo se ve que eres un profesional.Estoy aprendiendo bastante
      Dios te bendiga.

  • @RosaMartinez-id9qi
    @RosaMartinez-id9qi Před 3 měsíci +13

    El mejor chef peruano, gracias por enseñarmos tan ricos potajes. Ahora si se lo que es preparar unos ricos tallarines verdes 😘😘👏👏👏👏👏

  • @Karen-fq8sn
    @Karen-fq8sn Před 3 měsíci +15

    ERES UN MAESTRO, PRÁCTICAMENTE DAS CLASES GRATIS, ERES LO MÁXIMO. UNA BIBLIOTECA CULINARIA ANDANTE ❤ TE ADMIRO Y RESPETO!!! MUCHAS GRACIAS CHEF POR LOS CONOCIMIENTOS VALIOSOS QUE NOS DAS 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼♥️

  • @CocinayDeleite
    @CocinayDeleite Před rokem +65

    Soy venezolano y me encanta los tallarines verdes son lo máximo

  • @felixgilvega8079
    @felixgilvega8079 Před rokem +145

    Giacomo, desde que conocí tu canal he aprendido un montón sobre nuestra gastronomía, muchas gracias por tu trabajo, saludos de un peruano desde USA 🇺🇸!

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  Před rokem +7

      Gracias por contármelo Felix un abrazo

    • @dianacalderon523
      @dianacalderon523 Před 11 měsíci +1

      Excelente. Gracias por sus enseñanzas muy buenas.
      Bendiciones!¡!! ❤

    • @teresafirestone9382
      @teresafirestone9382 Před 11 měsíci

      Version Peruana del pesto. En Italia es diverso.

    • @z85modaurbana92
      @z85modaurbana92 Před 10 měsíci

      ​@@dianacalderon523.w

    • @mariaelenariosalbarracin
      @mariaelenariosalbarracin Před 9 měsíci

      ​@@teresafirestone9382claro,Giacomo lo ha dicho desde el principio,igual que los demás que nos enseñan a través de CZcams ,por eso le llamamos TAllarines VErdes Peruanos

  • @floragutierrezrojas6302
    @floragutierrezrojas6302 Před 9 měsíci +81

    Solo una persona que ama lo que hace puede transmitir con tanta pasión lo que hace, gracias ☺️

  • @mariavargascastelo4236

    Uhmm,me encanta el tallarín Verde, y el rojo ... gracias profe!! Que rico es mi PERÚ!!! 🤤🤤🤤🇵🇪🇵🇪🇵🇪🎶🎶

  • @JorgeFlores-ts5sp
    @JorgeFlores-ts5sp Před rokem +45

    Desde que veo tu canal entiendo mejor cosas q hacía. Soy cocinero en Suecia, pero al no haber estudiado gastronomía muchas veces no sabía los porqué de cada método. Gracias y espero que siga adelante cheff.

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  Před rokem +8

      Me alegro mucho!!!! El conocimiento es la base de la creatividad !!!!

    • @josefinabuendia2760
      @josefinabuendia2760 Před rokem +1

      Me gusta como enseñas .q. suerte de está generación eres un maestro mi pasión la cocina enseñe con amor 27años y sigo .

  • @ysabelgiordano4558
    @ysabelgiordano4558 Před rokem +94

    Chef , con mi Padre Italiano, este pesto ha movido mis creencias culinarias ;) Pronto prepararé la versión Peruana 👍💯😋. Creo que todos estaremos a la espera de los risottos !!!

    • @mariacaro8702
      @mariacaro8702 Před rokem +4

      Riquísimos

    • @CarlosHirano-fv9cx
      @CarlosHirano-fv9cx Před 10 měsíci +1

      Ah no, la espinaca le resta sabor a la albahaca, y la blanqueada también. No hay como la albahaca cruda y sola, con ajos, queso y pecanas

  • @rosagladysful
    @rosagladysful Před 24 dny +1

    Gracias por esta deliciosa receta,excelente explicación la comida peruana es deliciosa la mejor

  • @geraldinesalazar6545
    @geraldinesalazar6545 Před 3 měsíci +6

    Soy venezolana viviendo en Perú y casada con un peruano con hijos peruanos y venezolanos no se mucho de la comida peruana y te encontré a ti muchas gracias seré nueva seguidora y en cuanto pueda colaboradora excelente la receta y muy delicioso buenazo la explicación de todo y divertido sigue asi

  • @gladysgaldos5144
    @gladysgaldos5144 Před rokem +10

    Mi plato favorito! Gracias Giacomo, eres un trome ensenando, cada detalle, cada truquito, cada historia! Eres admirable, con ese don de Kitchen teacher!

  • @karimesiloe
    @karimesiloe Před rokem +19

    Giacomo, nos encanta tu canal!!! Hemos aprendido muchísimo con todos tus videos!! Y queremos aprender a cocinar risotto 🤤❤️!!! Un abrazo desde el sur de Chile!!!

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  Před rokem +2

      Gracias por tu mensaje Karime 😀 ya llegan los risotti 🔥🙏😊🇵🇪👨‍🍳

  • @haydeevargassalinas5311

    Me encanta los tallarines verdes, que ricos se ven cundo los prepara Giacomo. Gracias por tus tip

  • @soniapesantesgoycochea406

    Salsitas para papás serían muy bueno .
    Me encanto esos tallarines verdes …. Se ven exquisitos , con esta receta mañana me atrevo a hacerlos , mil gracias y bendiciones ❤

  • @elvasalazar110
    @elvasalazar110 Před rokem +52

    Lo veo una y otra vez porque la pasión por la cocina qué tienes es contagiante.

    • @mariaisabelquintanaparedes2819
      @mariaisabelquintanaparedes2819 Před 11 měsíci +4

      Que rico se ve. Y lo compartes de una manera tan sencilla que todos lo podemos hacer. Gracias y muchas bendiciones para ti y los tuyos.

  • @rosiecosinga462
    @rosiecosinga462 Před rokem +8

    Hola Giacomo. Gracias a la technlogia podemos ponernos al dia co el arte culinario de nuestro querido Peru. Gracias a ti y muchos chefs peranos que podemos disfrutar de la comida peruana. Imaginate despus de muchos años me pongo a preparar los platos peruanos con tus excelentes recetas impresionantes. Adelante y hora soy tu fan.

  • @lily.k3322
    @lily.k3322 Před dnem

    Hola Giacomo! Gracias por tus recetas! Me encantan aparte me gusta como explicas, aca tienes una nueva seguidora! Saludos desde japon🇯🇵🇵🇪

  • @DonBalon88
    @DonBalon88 Před rokem +22

    Siiiiii un vídeo de como hacer pasta, me encanta la cocina peruana es una maravilla. Saludos desde Chile!

  • @llulisaruiz9694
    @llulisaruiz9694 Před rokem +46

    Veo el gran chef y estoy aprendiendo a cocinar gracias a ti lo máximo 😅😊

  • @haydeponce5406
    @haydeponce5406 Před 26 dny +1

    Gracias Giacomo, no cambies NUNCA, tu amas tu profesión pero más grande aún es tu deseo de transmitir tus conocimientos y hacernos mucho más felices al cocinar para nuestra familia o amigos. 0:20

  • @ofeliajimenez8540
    @ofeliajimenez8540 Před 11 měsíci +1

    Gracias x compartir tu recetas, e leído algunos comentarios sobre el batan, es más rico en batan aun conservo el batan d mi madre, hasta la huancsyna lo hacía en batan.

  • @merygeovana.alavedrapicazz6217
    @merygeovana.alavedrapicazz6217 Před 6 měsíci +7

    Sólo atino a decir, que vivir fuera de mi tierra me exilió de todos esos manjares que jamás probé, ojalá pueda encontrar la mayoría de los ingredientes y con ello tratar de que salga rico cada platillo o potaje que preparas.
    Eres muy sabio en la cocina y me muestras y guias ,cómo debo preparar cada platillo.
    Gracias❤ mi cheff buena onda,me gusta escuchar cada que pruebas o solo expresas "BUENAZO",me transporto a mi Perú.
    PD: el plato en el que serviste me recordó los platos que tenia mi abuelita en su cocina,hace creo yo mas de 40 años.
    Gracias,gracias,vales un Perú.
    Estoy feliz de haber descubierto tu canal.
    Saludos desde Guadalajara Jalisco México.
    Dios te cuide y bendiga siempre.❤

  • @roxy3539
    @roxy3539 Před rokem +11

    Giacomo, y yo Que creía que era campeona haciendo este plato. Mi preferido en Lima junto al Cau-Cau de
    Mondongo. Mi viaje fue de improviso y con las justas mi mamita me enseñó 2 o 3 platos y con recetas de otros Peruanos aprendí el tallarín verde que aloca a mis vecinos Australianos. Estoy ansiosa de prepararles el tuyo. Magnifico. Gracias por añadir tantos consejos que la mayoría de Peruanos no nos imaginamos que existen. Por eso es que nuestra comida no tiene igual. Una vez más, gracias.

  • @MICMAY1578
    @MICMAY1578 Před 9 měsíci +1

    men encanta tu contenido siempre veo tus videos un abrazo desde cucuta colombia gracias totales

  • @angelinaangel2024
    @angelinaangel2024 Před 20 dny +1

    Eres realmente fantastico!! Nos das tan buena explicación y tantos consejos. Se aprende mucho contigo. Me suscribo❤

  • @nelidaquispedelarosa1449
    @nelidaquispedelarosa1449 Před rokem +30

    Gracias Giácomo, por las recetas peruanas que nos énseñas, no hay como la comida Peruana, exquisita !!! saludos de una peruana radicada en Chile. ❤

  • @rosaisabelmartoscaspa3471
    @rosaisabelmartoscaspa3471 Před 2 měsíci +3

    Tallarines verdes con milanesa 😋 💚🌿 GIACOMO le hecho el agua de los tallarines 👌🏻 gracias chef 👨🏻‍🍳💯💙

  • @estelarosmerylaurachoque1973
    @estelarosmerylaurachoque1973 Před 2 měsíci +1

    Por fin, por fin hice unos tallarines verdes con tu receta, es uno de mis platos favoritos pero nunca me salía bien. Me alegra mucho haber recurrido a tu video para hacerlo 😊😊😊

  • @juliobriceno8962
    @juliobriceno8962 Před měsícem +1

    Sigue así amigo muy buenas recetas te felicito he aprendido mucho apesar que estudie alta cocina

  • @saramari4614
    @saramari4614 Před rokem +16

    Ay q rico, estoy cocinando mi tallarín verde a tu estilo, y no veo la hora de acabar para disfrutarlo 🎉
    Si pon video de cómo preparar crema para las papitas
    Tienes mucho carisma y se me hace más interesante seguir tus videos. Te felicito . 24:22

  • @user-fi1tb2ps4n
    @user-fi1tb2ps4n Před 9 měsíci +5

    Me encanta tus recetas giacomo Dios te bendiga por tus enseñanzas del arte culinaria

  • @monicasud1727
    @monicasud1727 Před 10 měsíci

    Gracias ..primera vez que veo su programa ..me lo recomendó mi hija..

  • @auroratorricoseminario951
    @auroratorricoseminario951 Před 4 měsíci

    Me encanta como cosinas que Dios te bendiga gracias por enseñarnos se nota la pasion por la cocina gracias a ti estoy aprendiendo muchísimo ❤

  • @tilavillalobos8635
    @tilavillalobos8635 Před rokem +17

    Te felicito!!! Esos tallarines verdes se ven deliciosos. Me hacen acordar cuando era chica solo que al "apanado" le incorporaban el pan molido chancandolo con una piedra. Ésto hacía que el pan se introdujera un poco en la carne y al freírlo quedaba crocante. La famosa "Sábana" que cubría todo los tallarines. Era buenísimo!!! 🍝💕

  • @Lex-jm4eq
    @Lex-jm4eq Před rokem +26

    Acabo de descubrir tu canal y me encanta!! A mi novio le gusta la buena cocina, lo voy a sorprender con tus recetas 👏🏻 y si por favor!! Receta de risotto 😋😋

  • @marytamayo7830
    @marytamayo7830 Před 4 měsíci

    Ahora estoy mirando la de los tallarines verdes a mi me encanta y a mi familia también …. Yo lo preparo bien rico…😋voy a ver como tu lo haces…yo se que todo lo que haces es rico ..😋 y como lo explicas con cada mínimo detalle eso es arte y amor… Dios te bendiga siempre ..🌈🙏

  • @clarisafranciachumpitaz1902
    @clarisafranciachumpitaz1902 Před 10 měsíci +1

    Hola Giacomo te felicito, con mi familia te vemos todos los dias, me gusta por ser bien Didáctico por favor enséñame a preparar Patita con mani.

  • @yolandavalverde6081
    @yolandavalverde6081 Před rokem +3

    Saludos desde Florida, mi muy estimado maestro!!

  • @blunight31
    @blunight31 Před rokem +8

    No veía la ora de preparar estos tallarines peruanos, gracias. Vivo en Italia y preparo siempre la salsa antes y la pasta por último, parece un detalle insignificante pero hace la diferencia! 👌

  • @dalilacolquichagua4795
    @dalilacolquichagua4795 Před měsícem +1

    SE VE BUENAZO LOS TALARINES VERDES. APRENDI A PREAPARAR MILANESA DE CARNE. GRACIAS CHEF,

  • @margaritasifuentes86
    @margaritasifuentes86 Před 8 měsíci +1

    Riquísimo Dios te Bendiga Giacomo busca de Dios 🙏 y será completo

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  Před 8 měsíci

      La gloria siempre es para mi Padre del Cielo yo soy un hijo de Dios. Creo que Jesús es mi Señor y Salvador. Deseo que tú pienses igual. 🔥🫡😊👨‍🍳

  • @rosalilianaaparicio5956
    @rosalilianaaparicio5956 Před rokem +4

    Que buen secreto el de blanquear y pasar por agua helada las hojas de Albaca y espinaca. Mi mama apana el bisteck con galleta de soda molida, es una gran diferencia. Me hizo acordar cuando hacia los bisteck de Chancho marino macerado y apanado con galleta. Queda riquisimo. Saludos Giacomo y gracias por compartir tanto con nosotros.

  • @natacharenteria9488
    @natacharenteria9488 Před rokem +6

    Justo hoy día, hice tallarines verdes,te quierooo muchísimo,vales un Perú.
    Si has tus risotos que sé que van a hacer exquisitos.Saludos desde CHOSICA.

  • @nelsonblanco8508
    @nelsonblanco8508 Před 7 měsíci +1

    un buen maestro es quien tiene conocimiento lo comparte y no se guarda nada, gracias maestro Bocchio. por compartir tanto conocimiento. 👍si porfa recetas de risotto.

  • @vilmaflorindalertoracornej3791
    @vilmaflorindalertoracornej3791 Před 9 měsíci +2

    Hola GIACOMO,tu vídeo es expendido como lo explicas ingredientes frescos que le dan buen sabor a los tallarines,gracias por tus enseñanzas,sigue así en la TV.Latina.

  • @24rafl
    @24rafl Před rokem +19

    Super buen plato! Idea: un proximo video seria de utensilios y sus usos (cuchillos, tablas, espatulas, etc) ... seria interesante conocer tipos/modelos/marcas y para que tipo de carne/verdura se usan.

  • @victoriasandoval4289
    @victoriasandoval4289 Před 11 měsíci +8

    Se nota que amas lo que haces, me encantó esta receta!

  • @julissazevallospozo1166
    @julissazevallospozo1166 Před 8 měsíci +1

    Un vez mas soy tu seguidora desde antes que fueras jurado del gran chef. Buena forma de enseñar Giacomo. Yo quierooo que nos enseñes a extraer clorofila de las hojas verdess

  • @yuliett8428
    @yuliett8428 Před měsícem +1

    MUY DELICIOSAS RECETAS Y LO MEJOR DETALLADA y EXPLICITAMENTE EXPLICADO

  • @juanajuliamorzan7305
    @juanajuliamorzan7305 Před 7 měsíci +7

    Buenísimo ya me dió hambre en verdad eres un excelente cocinero porque enseñas detalladamente, hasta el que no sabe cocinar aprende contigo bendiciones

  • @sayuasano6814
    @sayuasano6814 Před rokem +6

    Buenísimo video :) Giacomo queremos una clase de pastas y huevos por favoooor!!!!!!

  • @MaritzaSotomarino
    @MaritzaSotomarino Před 9 měsíci +1

    Nada que me gustó, me encantó, uno de mis platos favoritos. Lo maximo Giacomo!!

  • @vivianacastro8214
    @vivianacastro8214 Před 23 dny +1

    lo maximo, ayuda mucho para poder entender mejor las recetas de toda la vida

  • @mariaelenamazac4480
    @mariaelenamazac4480 Před 11 měsíci +16

    Lo q tiene Giacomo es q explica con gusto lo q hace muy bien sigue asi

  • @marlenevaldiviacastro919
    @marlenevaldiviacastro919 Před rokem +16

    Hola Giacomo,me encantó tu receta, me parece excelente que prepares risotto, nunca lo he cocinado en casa. Gracias querido, desde hoy te sigo en instagram . 😜

  • @jesusparra3687
    @jesusparra3687 Před 11 měsíci

    Gracias Giacomo nos enseñas mucho ,yo soy solo cocinero todos los fines de semana preparo mis platos peruanos para la semana ,ya que el tiempo no me da para hacerlo diario por mi trabajo,vivo en New Jersey en West Orange donde la comunidad peruana es grande y encuentro todos lis productos de Peru y hay un Market de Vhinos donde compro de todo para hacer chica ,un abrazo y Bendiviones que digan los éxitos .

  • @margaritahall599
    @margaritahall599 Před 8 měsíci +1

    Muchas gracias excelente explicación. Saludos cariñosos desde Guayaquil Ecuador. Bendiciones

  • @carmengiovannamartinsronce1830
    @carmengiovannamartinsronce1830 Před 6 měsíci +2

    Que rico se ve esos tallarines, gracias por enseñarnos.
    Has esas recetas de risoto para aprender a hacerla por favor.

  • @marlenygalarza7735
    @marlenygalarza7735 Před rokem +6

    La felicidad que transmites , es maravillosa , tu canal me inspira mucho, a seguir cocinando, gracias gracias gracias por expansión de tus dones. Mil bendiciones a tus manos y tu vida😍🌞

  • @ivanzunigaperalta4797
    @ivanzunigaperalta4797 Před rokem +18

    Giacomo excelente lección la de hoy, es muy gratificante todo lo que se aprende en tus videos. Gracias!! Yo voto a favor de la clase de las pastas, personalmente soy muy fanático de la pastas

    • @leticiameiggs1710
      @leticiameiggs1710 Před rokem

      Deliiiiii Gia,,,estuvo completa la receta,,, gracias!!!!,,,,espero por los risottos!!!,,💕💕💕🇵🇪🇵🇪🇵🇪🎉🎊😉

  • @nellyizaguirreherrera6471
    @nellyizaguirreherrera6471 Před 3 měsíci

    Cheffs felicitaciones UD enseña sus recetas bien prácticas toda sus recetas me gusta Dios lo bendiga siempre

  • @marimecabreracuadros5857
    @marimecabreracuadros5857 Před 5 měsíci

    Alhamdulillah!. Gracias por la receta y todas las explicaciones. Un gran saludo desde Abu Dhabi!

  • @anthonyv4874
    @anthonyv4874 Před rokem +5

    Giacomo me alegra ver tus videos de cocina yo a mi 22 años me agrada la cocina y comer bien como todo peruano un abrazo exitos!!

  • @miriamp.poppechumpitaz7445
    @miriamp.poppechumpitaz7445 Před 10 měsíci +8

    Gracias, eres muy didáctico al enseñar cada preparación, me encanta ver tu participación en el gran chef.

  • @milagrosriveraancco6623
    @milagrosriveraancco6623 Před 4 měsíci

    Me encantan lo tallarines verdes son riquísimos los podría comer todos los días 😊

  • @zoraidaquiroga8771
    @zoraidaquiroga8771 Před 2 měsíci

    Acabo de almorzar los tallarines verdes segui al pie de la letra esta super rico jugosito mi empanisado fue de pollo con galleta san jorge no saven lo rico y crocante que sale rico es te es el cuarto pkato que haho i me ha salido riquisimo muchas gracias chef eres lo maximo se le agradece por sus enseñanzas que sigan los exitos y Dios me lo bendiga

  • @giovagalarza3823
    @giovagalarza3823 Před 11 měsíci +4

    Un excelente almuerzo disfrutamos mi hija y yo con esta receta deliciosa y los tips que diste genial, muy agradecidas contigo

  • @BengtochEmily
    @BengtochEmily Před rokem +6

    Tallarin verde que cosa para más deliciosa!! Gracias por la explicación y receta. 👏👏👏👏

  • @jairoantonysurichaquiveliz8825

    Me llevo más allá. Otra cosita ! Mil gracias

  • @eliochoa3661
    @eliochoa3661 Před 11 měsíci +1

    Gracias se aprende bastante y también por lo que explica y felicidades y sigue enseñando gracias

  • @Maria-zt7pi
    @Maria-zt7pi Před rokem +6

    Giacomo gracias por tanta paciencia y dedicación soy maestra de inicial y desde que te ti en maestros del sabor ,luego en el gran chef me hiciste despertar esa pasión por la comida te sigo y sigo tus recetas ya que tienes una manera didáctica de explicar y haces que sea tan sencillo aprender y justo hoy no sabia que cocinar y veo tus deliciosos tallarines un saludo desde cotahuasi🎉🎉

  • @tobyyjsantos-pb6nb
    @tobyyjsantos-pb6nb Před 10 měsíci +5

    Gracias Giacomo eres lo máximo,un gran Chef,un gran ser humano.Tienes una paciencia única para enseñarnos a comer rico 😋. Felicitaciones y muchas bendiciones. EL GRAN CHEF FAMOSO👏👏👏👏😇

  • @ceciliacruzadobaez5048
    @ceciliacruzadobaez5048 Před měsícem +1

    se ve buenazo, si o si tengo que hacer estos tallarines, gracias Giaco por enseñar a cocinar sin tanta complicaciòn eres lo maximo 👍😉

  • @rosaantoniolozano3271
    @rosaantoniolozano3271 Před 9 měsíci

    Gracias Giacomo por enseñarnos los tips para los tallarines verdes q están deliciosos felicitaciones seguiré ampliando mi conocimiento en la cocina.

  • @lawnfck9551
    @lawnfck9551 Před rokem +14

    Un vídeo de pasta fresca, con proporciones, bien explicado como usualmente haces sería buenazo!

  • @nataliamedinabenavides3486
    @nataliamedinabenavides3486 Před 10 měsíci +5

    Preparé esta receta que es uno de los platos favoritos de mi esposo y quedó increíble. Antes tenía el problema de que el sabor me quedaba muy al pesto italiano y a mi esposo no le convencía el quería tallarines verdes a lo peruano. En mi caso hice las milanesas de pollo. Realmente estuve contenta con el resultado 😊

  • @KarinaTipian
    @KarinaTipian Před 2 měsíci +2

    Eres todo un maestro, amo como cocinas.
    Me haz enseñado a elevar mi juego culinario y mi familia la más alegre verte a ti con esa alegría con la que cocinas hace que me guste cada día más la cocina.

  • @myriammedina5320
    @myriammedina5320 Před 2 měsíci +2

    Sin duda excelente calidad de persona. Dios te guarde siempre

  • @nunzimenendez1620
    @nunzimenendez1620 Před 9 měsíci +3

    Soy limeña , radicada en Bs As desde hace 47 años Recien te conozco ,Excelente Chef !!! Que rica nuestra comida!! Gracias por tu profesionalismo

  • @carorodriguez1597
    @carorodriguez1597 Před rokem +3

    Dios te Bendiga el mejor chef del mundo te pasas con la explicación tu eres en el Perú el segundo Gastón lindo chico buen carácter y sencillo no cambies nunca hijito.

  • @RosaMaria-lo5ic
    @RosaMaria-lo5ic Před 6 měsíci +1

    Gracias lindo chef orgullo de los peruanos y nuestra gastronomia peruana yo aprendo a cocinar mejor y lo gran ser humano que eres. Saludos desde los Angeles.

  • @gabrielacruz2254
    @gabrielacruz2254 Před 9 měsíci +2

    Me encaaaanta como comparte las técnicas y el porque, tiene pasión por lo que hace y por compartir lo que sabe

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  Před 9 měsíci

      😊🙏👨‍🍳🇵🇪🔥🫶 ayúdame compartiendo los videos q mas te gusten con los tuyos

  • @calamardosfusioncalamardos9931
    @calamardosfusioncalamardos9931 Před 10 měsíci +3

    Gracias Chef GIACOMO BOCCHIO , excelentes tus videos , vas explicando a detalle cada paso y el origen de las cosas , algo que se necesita mucho en el Perú , aprender de lo nuestro 👏👏

  • @consomedepollo471
    @consomedepollo471 Před 6 měsíci +5

    Sin duda lo hice paso a paso y a mi primera cita la dejé impresionada y mil gracias!!! Mi chef 🫂

  • @ubervillanuevaburgos1375

    Muy interesantesobre todo que da sus secretos, gracias Dioslo bendiga.Ruquisimo potaje de hoy día ya lo aprendí

  • @miversionsaludable
    @miversionsaludable Před měsícem +1

    Maestraso Giacomo. Te sigo desde antes que salieras en la tv y siempre he admirado la dedicación y amor que tienes por la cocina. No solo explicas el origen de las comidas, nos das tus tips y la receta tal y como es. Que orgullo tener un gran chef made in Perú. Éxitos 👏👏👏

  • @joaocarioca194
    @joaocarioca194 Před 4 měsíci +3

    Excelente platillo, muy bien explicado, saludos desde Guadalajara Jalisco México.

  • @gladyswongguin3570
    @gladyswongguin3570 Před rokem +7

    Muy buena tu técnica de blanqueo de la espinaca y🌿 albahaca !! Gracias Giacomo !! muchos éxitos !!🎊💯

  • @maritzaliebowitztapia135

    Giacomo ! You are amazing! Mil gracias vivo en Canadá y tus recetas son espectaculares. Muchos éxitos 😊

  • @benedictanegretematicorena3852
    @benedictanegretematicorena3852 Před 2 měsíci +1

    Gracias x explicar bien las recetas me gustan 😊😊mucho lo k nos explicas bendiciones 🙏😊

  • @jorgelfj
    @jorgelfj Před 6 měsíci +3

    Gracias por la clase, ahora blanquerare la espinaca y albahaca para probar. Ojalá salga el video del Risotto

  • @jorgecanales5545
    @jorgecanales5545 Před 8 měsíci +6

    Giacomo, es genial, explica minuciosamente. Dios lo bendiga.

  • @laurabalboa778
    @laurabalboa778 Před 10 měsíci

    Excelente es el plato favorito de mi nieto y el mio, lo hiciste tan bien explicado de forma sencilla que me salio rico,gracias

  • @marinavigil5270
    @marinavigil5270 Před 13 dny

    En casa desde q recuerdo hemos hecho los tallarines verdes con vainita cortada encima de la salsa con los fideos y el infaltable bistec apanado. Es la unica pequenia diferencia. Excelente.