Το ρύζι των Χριστουγέννων | Yiannis Lucacos
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- Συνταγή για το Ρύζι των Χριστουγέννων από τον Γιάννη Λουκάκο. Αυτό το χριστουγεννιάτικο ρύζι μπορεί να αποτελέσει το τέλειο συνοδευτικό για το κυρίως γεύμα σας. Γιορτινό, λαχταριστό και υπέροχο ρύζι για όλες τις περιστάσεις. Διαβάστε τη συνταγή εδώ www.yiannisluc...
Ακολουθήστε τον Chef Γιάννη Λουκάκο: goo.gl/nHvHkG
Επίσημη ιστοσελίδα: www.yiannisluca...
Βρείτε τον Chef Γιάννη Λουκάκο στα social media:
Facebook Chef Γιάννης Λουκάκος: / chef.lucacos
Facebook Εστιατόριο Ψωμί & Αλάτι: / psomialati
Instagram: / yiannisluca. .
Παραγωγή: Lucacos Gastronomy Services
Category Entertainment
License Standard CZcams License
#yiannislucacos #greekrecipes #cooking #food #gastronomy
Το έκανα σήμερα και ενθουσιάστηκαν όλοι !!!Ιδιαίτερο ,πολύ αρωματικό ,με υπέροχη γεύση!,Ανάρπαστο έγινε! Ευχαριστούμε Γιάννη μου!
Μπράβο!!! Ευχαριστώ που μοιράστηκες μαζί μας τις εντυπώσεις σου!
Συνχαρητήρια για τη διατήρηση της ποιότητας της εκπομπής στο υψηλότερο επίπεδο.
Η απόδοσή σας είναι μακρής διαρκείας.
Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια.
Πολύ ωραία ρυζι
Το έφτιαξα χθες, παραμονή πρωτοχρονιάς… και ήταν υπέροχο, αρωματικό, γιορτινό. Αντί πεκαν έβαλα κάστανο όμως. Σ´ευχαριστώ πολύ.
Χαίρομαι που σου άρεσε, να είσαι καλά!
@@Yiannis_Lucacosτο ξαναφτιαξα και φετος! Τελειοτατο. Εμεινε ελαχιστο… 😘 καλα Χριστουγεννα
Φοβερο ρυζι αγαπητε σεφ.Το εφτιαξα τα Χριστουγεννα και το τιμησε ολη η οικογενεια μεχρι και η εγγονα μου.Ο γαμπρος μου πηρε το υπολοιπο σε ταπερ για το σπιτι του.Μια μικρη αλλαγη εκανα, αντι για πεκαν και χουρμαδες εβαλα καρυδι δαμασκηνοκαι καστανα,παρελειψα το καρδαμο γιατι δεν ειχα.Θελω αν ειναι ευκολο την γνωμη σας γι' αυτο.Σας ευχομαι μια καλη και δημιουργικη χρονια με υγεια.
Χαίρομαι πολύ που το έφτιαξες και το απόλαυσες οικογενειακά. Οι προσαρμογές που έκανες ήταν σούπερ. Εξάλλου το γευστικό αποτέλεσμα μάλλον σε δικαίωσε! Χρόνια πολλά και καλή χρονιά με υγεία!
@@Yiannis_Lucacos :-) :-) :-) :-)
Θα το φτιάξω το ρύζι κ. Κουκάκι.Μόνο που το βλέπεις σου ανοίγει την όρεξη.Ένα απίθανο εορταστικό πιάτο.Συγχαρητήρια Καλές γιορτές.
Μπήκα φέτος πάλι να θυμηθώ συνταγή γιατί έχει γίνει για εμάς το πιάτο των Χριστουγέννων κάθε χρόνο! Ευχαριστούμε για αυτή την υπέροχη πρόταση!!! Καλές γιορτές!
Χαίρομαι πολύ που το ακούω αυτό! Ελπίζω να δοκιμάσεις κι άλλες συνταγές μου και να σου αρέσουν εξίσου
Κ Λουκακο ειστε μοναδικος αρχοντας στην κουζινα ευχαριστουμε για τη φανταστικη συνταγη που με τοση απλοτητα και αγαπη μας δωσατε καλα και ευλογημενα Χριστουγεννα να ειστε παντα καλα με εκτιμηση
Σ'ευχαριστώ από καρδιάς για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά!!
Κύριε Λουκακο να είστε υπερευλογημένος κ ότι επιθυμείτε στη ζωή σας ,με υγεία κ χαρά πάντοτε.Σας παρακολουθώ συνέχεια κ φτιάχνω τα υπέροχα φαγητά σας....έχετε μια φοβερή Ευγενεια στο τρόπο που μαγειρευετε...ο άντρας μου με έχει ερωτευτεί ξανά...χχιχιχι...ο έρωτας περνάει απ το στομάχι ...τελικά ισχύει.
Να είστε πάντα ερωτευμένοι εύχομαι! Χρόνια πολλά!
Θεέ μου τι επαγγελματίας! Δοκίμασε το φαγητό με το κουτάλι και μετά όταν ξαναδοκίμασε χρησιμοποίησε άλλο κουτάλι. Συγχαρητήρια για το ήθος και την πειθαρχία σας. Καλές γιορτές.
Αυτο πρεπει να το κανουμε και ολοι μας στα σπιτια μας!!
Ειναι πολυ σωστο αυτο που κανει ο σεφ!!!
Οπως με τα ποτηρια μας εξω στα μαγαζια!! Πινει καποιος κατι. Α τι πινεις να δοκιμασω?? Οχι να μην δοκιμασεις!! Δεν κανει!!!
Συμφωνώ απόλυτα. Απλά το επισημαίνω γιατί σε ανάλογο κανάλι μαγειρικής στο youtube , ο σεφ όταν δοκίμασε το φαγητό μόνο που δεν έγλυφε τα δάχτυλα του. Σε τέτοιες λεπτομέριες φαίνεται το επιπεδο του κ. Λουκάκου.
@@marileny847
Θα ηταν πολυ νοστιμο μαλλον!!!
@@marileny847
Οι λεπτομεριες ειναι που κανουνε τον καθε ανθρωπο ξεχωριστο απο καποιον αλλον.
Είναι σε άλλο level ο άνθρωπος... Τον παρακολουθώ προσεκτικά εδώ και 10 μερες... Πολύ μπροστα !
Εξαιρετικό αρωματικό ρύζι, πλούσιο σε γεύση και υφές! Αντικατέστησα τα πεκάν με αιγίνης και έγινε εκπληκτικό!
Σούπερ!
Καλησπέρα Chef και καλή χρόνια. Ευχαριστούμε πολύ γι' αυτή την υπέροχη συνταγή!! Την έφτιαξα σήμερα και ενθουσιάστηκαν όλοι, οικογένεια και φίλοι. Ζω στην Γαλλία και ήδη οι Γάλλοι φίλοι μας εκτιμούν ιδιαίτερα την μαγειρική μου (γεμιστά, τυρόπιτα, στιφάδο, μουσακά, ντολμαδάκια κλπ) αλλά με την συνταγή σας έμειναν άφωνοι.....κάθε μπουκιά και μια διαφορετική έκρηξη γεύσεων!!!!!! Φυσικά δεν έχασα την ευκαιρία να περηφανευτώ για τον έλληνα Chef που μοιράστηκε την υπέροχη συνταγή του μαζί μας! Δεν έχω λόγια να σας περιγράψω την γευστική ικανοποίηση που μας χαρίσατε! Ονειρεμένος ο συνδυασμός μπαχαρικών που δώσατε , το μόνο που πρόσθεσα είναι κάστανα γιατί τα λατρεύουμε και φρέσκο ψιλοκομμένο κολιανδρο. Un délice pour les papilles et les pupilles !
Merci! Εύχομαι καλή χρονιά και χρόνια πολλά!
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΤΟ ΕΚΑΝΑ ΣΗΜΕΡΑ. ΑΡΕΣΕ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΘΑ ΤΟ ΚΑΝΩ ΣΥΧΝΑ
ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ❤❤❤
Πολύ χαίρομαι, να είσαι καλά και καλή χρονιά!!!
Τέλεια συνταγή, τέλεια παρουσίαση, άνετη ροή λόγου. Μεγάλο ταλέντο. Ευχαριστούμε, Chef!
Ευχαριστώ και εγώ!
Είσαι ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟΣ σεφ ευχαριστώ πολύ γι' αυτήν και για όλες τις συνταγές που μας εχεις φτιάξει. Αυτό το ρύζι το έφτιαξα τα Χριστούγεννα και άλλες δυό φορές μέσα στις γιορτές και ακόμα μιλάνε όλοι για αυτή την ΤΕΛΕΙΑ γεύση. ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ
Χαίρομαι πολύ που άρεσε σε όλους σας! Μπράβο σου!
Κυριε Λουκάκο το ετοίμασα αποψε για το πρωτοχρονιατικο ρεβεγιον. Εάν δεν το είχα δοκιμάσει δεν θα ήξερα τίποτα. Είναι απερίγραπτα αρωματικο και ισορροπημενο σε γεύσεις. Είστε πάρα πολύ σεμνος για να αυτοδιαφημιστείτε. Είναι σπουδαία συνταγη απο ενα σπουδαίο επαγγελματία.
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!
Το ρύζι απλά θεϊκό! Έκλεψε την παράσταση στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι! Οι καλεσμένοι μου ζητούσαν εναγωνίως το λινκ ! Το συστήνω ανεπιφύλακτα. Ευχαριστούμε πολύ σεφ. Καλή και δημιουργική χρονιά! !
Καλή χρονιά με υγεία και νόστιμα μαγειρέματα!!!
How beautiful is that !! Tasty , carefully chosen ingredients & well combined , with all the nutritional values of a superfood.
Thanks a lot!
Τέλειο γιορτινό σε συνδυασμό με το γεμιστό κοτόπουλο...και καλά Χριστούγεννα, χωρίς να περάσουμε όλη μέρα στην κουζίνα ...🌟🌟🎄🎄⭐⭐Εύχομαι Γιάννη μου καλές γιορτές...πάντα με υγεία και όμορφες συνταγές🌟🌟🎄🎄⭐⭐ ...
Σε ευχαριστώ πολύ και σου εύχομαι καλές γιορτές με υγεία και ευτυχία!
ΣΕΦ ΔΕΙΧΝΕΙ ΥΠΕΡΟΧΟ ! ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ! ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΚΑΙ “ΝΟΣΤΙΜΕΣ”!
Χαίρομαι που σου άρεσε! Ελπίζω να το φτιάξεις κι εσύ για το γιορτινό σου τραπέζι
Super το ρύζι των Χριστουγέννων.
Ευχαριστούμε Chef!!!!!
Ευχαριστώ! Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε! 😀👍
Εξαιρετική συνταγή! Το προτείνω για το Κυριακάτικο τραπέζι και... όχι μόνο κάθε Χριστούγεννα! Μην ξεχάσετε το ρόδι! Είναι η τέλεια πινελιά! 😋😋😋😋
Να είσαι καλά, χαίρομαι που σου άρεσε. Να είσαι καλά!!
I never seen a similar rice, I'm very curious and want to try it.Thanks so much!! Merry Xmas from Italy.Carla
E perche non scrivi in Italiano ? Ti capiamo lo stesso.
@@sotiriskoutsiaftis2818 Va benissimo,allora auguri di buon Natale e buon Anno da Genova.Ciao, Carla
@@girmarcar187 Auguri anche a Lei.
Hello from Greece!!!!!
🎄😊🇬🇷Merry Xmas!!!
@@billybull6149 Merry Xmas to you!!
I made your filled christmass chicken yesterday and I made this today. It was really really good. I have been following many Greek channels for years. I didn't know you 2 weeks ago. But from now on you are one of my most favorite Greek channels. Keep on going Giannis Lucacos you you are in every way great
I am glad my recipes worked out for you and I thank you for your kind words. Keep watching!
Συγχαρητήρια Συνεχίστε την καλή δουλειά και εμείς να παίρνουμε ιδέες και να μαγειρεύουμε πλάι σας τις δικές σας υπέροχες συνταγές Σας ευχαριστούμε πολύ έχετε βοηθήσει πάρα πολύ κόσμο να αγαπήσει το μαγείρεμα και επίσης να μάθουν ο κόσμος να μαγειρεύει πάρα πολύ καλά με τις δικές σας απλές συμβουλές
Πόσο ωραία λόγια! Σ ευχαριστώ! Καλές Γιορτές
Το έφτιαξα για προτο χρόνια όλοι τρελάθηκα. Τέλεια γεύση τέλεια χρώματα όλα ❤️❤️
Χαίρομαι που σου άρεσε!
Παναγία μου!!! Τι φαγητάρα είναι αυτή!!! Θεϊκό φαίνεται. Το μισό θα το έτρωγα κατά τη διάρκεια της παρασκευής του😶Γεια στα χέρια σας, σεφ.💟
Κι εγώ αυτό κάνω κάθε φορά. 😂
Ωραία συνταγή! Ωραία
Παρουσίαση! Αναγκαίο
Για τις μέρες που ρχοντε! Ευχαριστούμε!
Να είσαι καλά!! Καλές γιορτές!!
Κύριε Λουκακο καλησπέρα και καλή χρονιά. Για πρωτοχρονιά είχαμε το χριστουγεννιατικο ρύζι και το wellington. Γεύσεις απίστευτες. Όλα τόσο όμορφα δεμένα. Όλα πήγαν πολύ καλά βήμα βήμα.
Μπράβο, χαίρομαι πραγματικά πολύ που τα ευχαριστηθήκατε. Καλή χρονιά!!
Καλημερα Γιαννη ειναι πολυ ομορφο ευχομαι καλα χριστουγεννα καλη χρονια με υγεια αγαπη για ολο μα ολο τον κοσμο καλες συνταγιες .
Σε ευχαριστώ πολύ για τις όμορφες ευχές σου και ανταποδίδω!
Πηγα σημερα στον Μυλο των Ξωτικων στα Τρικαλα!!!
Φανταστικα να πατε!!!!
Καλες γιορτες σε ολους!!!!😊🎄
Είσαι καταπληκτικός!!!
Αν το τέλειο είχε πολλά ονόματα,ένα απο αυτά, θα ήταν αυτή η συνταγή σου.Ευχαριστώ.Χρόνια πολλά
Σε ευχαριστώ πολύ. Χρόνια πολλά!
Το έκανα την πρωτοχρονιά, φαγώθηκε μέχρι τελευταίου κόκκου....!!!😆😆😆 πραγματικά πολύ ωραίο!!!! συνταγή καταχωρήθηκε στο τετράδιο !!!!😁😁😁😁
Χαίρομαι πολύ!!
ΜΟΥ ΑΡΕΣΗ ΠΟΛΛΗ ΓΙΑΝΝΗ ΜΟΥ ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
Ευχαριστώ πολύ. Χρόνια πολλά!
Απίθανο !!!!!!! Μπράβο και ευχαριστώ για το αλάτισμα πριν τον βρασμό !!!!!!!
Χαίρομαι που σου άρεσε, καλές γιορτές!!
Εξαιρετικό! Εγινε τέλειο! Thank you for this amazing recipe!
Πολύ χαίρομαι!!
Καταπληκτικό πιάτο κι αυτό. Χριστός ετέχθη.
Να σαι καλά! Χρόνια πολλά
Πεντανόστιμο το ρύζι το φάγαμε με τους Ελβετούς συγκατοίκους μου για πρωτοχρονιά και το καταευχαριστηθήκαμε. Σας ευχαριστούμε για τα ποιοτικά βίντεο που μοιράζεστε! Καλή χρονιά με υγεία και ευτυχία! Φιλιά από Ζυρίχη
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε, καλή χρονιά!
Hello Mr Lucacos,this Christmas we will honor your recipes,Stuffed chicken with the minced meat stuffing and this very wonderful recipe of Basmati rice.We wish you the best for this holiday season.!
Thank you for choosing my recipes for this special occasion and I wish you too all the best!
Τέλεια η συνταγή Την έφτιαξα Χριστούγεννα του 2019, για ξηρούς καρπούς έβαλα φουντούκια και φυστίκια Αιγίνης. Ευχαριστούμε σεφ και χρόνια πολλά!
Ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που την απολαύσατε. Καλές γιορτές!!
Όταν θα πάρω ρύζι μπασμάτι θα το μαγειρέψω!!
Είναι τέλειο!!!!
Ευχαριστούμε πολύ σεφ!!!😀
Τέλεια, περιμένω εντυπώσεις!!
@@Yiannis_Lucacos
Φυσικά σεφ!!!
Καλό μήνα σεφ με υγεία και καλή βδομάδα😀
Θα την κάνω ,Σας ευχαριστουμε πολύ Σεφ!!! Καλες γιορτες!!!
Σ΄ευχαριστώ!Καλές γιορτές και σε σένα!
εξαιρετική ιδέα. θα το φτιάξουμε αυριο. ευχαριστουμε
Χρόνια πολλά!
Ε λοιπόν με έπεισες!Θα το κάνω στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι!να είσαι καλά βρε Γιάννη!
Χαίρομαι πολύ, περιμένω εντυπώσεις. Καλές γιορτές!!
@@Yiannis_Lucacos θα το κάνω και θα σου πω αν και είμαι σίγουρη πως αφού είναι δική σου συνταγή θα είναι σούπερ!καλές γιορτές!
@@Yiannis_Lucacos Γιάννη μου, το έκανα το ρύζι για το γιορτινό τραπέζι και ήπιαμε όλοι στην υγειά σου! Πρώτη φορά συναντώ άνθρωπο τόσο ειλικρινή και δοτικο με τις συνταγές του! Ένα μεγάλο ευχαριστώ από καρδιάς!
Εχει ωραιο χρωμα , φενεται ωραιο σπυρωτο και φανταζομαι η γευση του θα ειναι φοβερη!!
Σουπερ οπως παντα!!!
Σε ευχαριστουμε σεφ για ολες αυτες τις γιορτινες προτασεις!!!😊🎄🇬🇷
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!
Τι ωραία συνταγή!!!μπραβο
Ευχαριστώ πολύ!!
Chef θα μπορούσατε να μας πείτε τη μάρκα από το σκεύος που χρησιμοποιείτε;
Συγχαρητήρια, υπέροχη συνταγή, νόστιμη και θρεπτική!
Να είσαι καλά!!
Το μπασμάτι είναι υπέροχο ρύζι γεμάτο αρώματα. , είδα δύο μυστικά σε αυτή την συνταγή που θα ανεβάσει πολύ την γεύση και το άρωμα το ρύζι που το έβαλε στην αρχή με το λάδι και το αλατισμα στην αρχή με δοκιμή .. αυτά τα δύο θα τα κάνω οποίο πιλάφι και να κάνω ... βέβαια και τα άλλα πλούσια υλικά σίγουρα θα το κάνει ποιο γιορτινό..
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ!!!!
ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!
Να είσαι καλά!
Να πως το ταπεινο ρυζακι μεταμορφωνεται σε γκουρμεδια! Εξαιρετικος!
Ευχαριστώ!
Πολύ ωραία συνταγή μπράβο σας κ.Λουκακο θα την κάνω τα χριστούγεννα.καλες γιορτες
Χαίρομαι που σου άρεσε, να είσαι καλά και καλές γιορτές!!
Είσαι Θεός, ,,, από πού είσαι κούκλε, γιατί αυτό το συνδυασμό ρυζιού με διάφορα υλικά από καρπούς και όχι μόνο, τα φτιάχνε ή γιαγιά μου, που ήταν από Ηπειρώ, από βόρεια για την ακρίβεια.
Ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή.. Θα την κάνω οπωσδήποτε. Καλά Χριστούγεννα 🎄
Χρόνια πολλά
Εκπληκτικό!συγχαριτηρια!!🍀☘️🌲🌲♥️♥️
Σ'ευχαριστώ, χαίρομαι που σου άρεσε. Να είσαι καλά!!
Καλη Χρονια με υγεια το κάνω καθε χρονο το ρυζακι αυτό ευχαριστω
Χαίρομαι που σου αρέσει τόσο πολύ! Καλή χρονιά!
Επισης
👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Εξαιρετικό!!! Συγχαρητήρια για το ότι δεν χρησιμοποιείτε το ίδιο κουτάλι και για το επίπεδο εκπομπής!!!!
Να είσαι καλά!!
Χρόνια πολλά πολύ όμορφη συνταγή!!!!
Να είσαι καλά και καλές γιορτές!!
Καταπληκτικό! Το κάνα σήμερα αλλά θα το φυλάξω για τις γιορτές!:)
!!!!
@@Yiannis_Lucacos την συνταγή εννοώ χεχ =)
Τέλεια ιδέα και για προτοχρονια 😊
Φυσικά!!
Πολύ ωραία συνταγή σε ευχαριστούμε σεφ !!!!
Ευχαριστώ πολύ!
Τελειο θα το φτιαξω πρωτοχρονια!!
Μπράβο
Το έφτιαξα και ήταν καταπληκτικό !!!
Μπράβο!!!
Βάλε έναν να σου βάζει υπότιτλους στα αγγλικά, θα κερδίσεις πολύ περισσότερο λαό, έχεις ήδη αγγλόφωνα σχόλια, αξίζει η δουλειά σου να μεταφραστεί. Φιλικότατη συμβουλή, μπράβο.
Το έχω κατά νου. Να είσαι καλά!!
Σας ευχαριστώ
Να σαι καλά
Πολύ ωραία ιδέα chef!!! Ευχαριστούμε.....
Σε ευχαριστώ πολύ!
@@Yiannis_Lucacos Να Είσαι Καλά!!! Το Αξίζεις....
Ευχαριστώ 🇧🇩🇬🇷
😀😀
Πολύ λαχταριστώ το ρύζι Γιάννη... Αλλά μόνο εάν πέφτει το μέρισμα κάθε χρόνο θα μπορούμε να το κάνουμε!!! Το κουκουνάρι μόνο που έβαλες κοστίζει πάνω από 5ευρώ! 😊❤
Υπερβολές... 😊
ΤΟ ΚΟ
Αν πάρετε 50 γραμ. περίπου κουκουνάρι θα δώσετε πιο λίγο από 2 ευρώ και με οικονομία θα το χρησιμοποιήσετε 3 με 4 φορές.
@@ΑνασταΜαργαριτιδου Ευχαριστώ πολύ! Χιούμορ κάνω, δεν τον μαλώνω. Έτσι κ αλλιώς εγώ βάζω ηλιόσπορο κ στην "πέστο" ,μου αρέσει πιο πολύ.
πω πω χρωματα και αρωματα ειστε οκαλυτερος σεφ συγχαρητηρια θα το κανω
Να το κάνεις και να μου πεις εντυπώσεις!!
Μπράβο είναι τελειο
Ευχαριστώ πολύ!!
Γεια σας, υπέροχη συνταγή. Έχω ένα θέμα όμως, η κόρη μου είναι λίγο περίεργη και δεν τρώει όλα τα ρύζια. Ξέρουμε ποια ακριβώς μάρκα χρησιμοποίησε ο σεφ στη συνταγή του; Ειλικρινά θα ήταν υπέροχο αν μπορεί κάποιος να μου απαντήσει. Ευχαριστώ!
Είναι υπέροχο μαμά που με λες περίεργη δημοσίως 😁💜 φτιάξε για σήμερα μια ομελέτα και άσε το ρύζι! Σ' αγαπώ! Φ.
😊😊😊❤❤
:)
Για 10 άτομα τι αναλογίες χρειάζονται?φαίνεται νόστιμο😋 θέλω να το φτιάξω για τα Χριστούγεννα 🤩
Οι αναλογίες στη συνταγη στο λινκ κάτω απο το βίντεο!
Αγαπημένε κ Μοναδικέ Σέφ ( Μας ) , δε τόχα ξαναδεί. Άλλη μια Αριστοτεχνεία. Ευτυχώς που δε Χρειάζεται να περιμένω τα Χριστούγεννα...
Για τέτοια πιάτα δεν περιμένεις. Απλά τα φτιάχνεις!!
👍👍👍👏👏👏
Ποια ειναι η σωστη αναλογια ρυζιου-νερου για το μπασματι?
Η αναλογία είναι αυτή που περιγράφεται στα υλικά της συνταγής www.yiannislucacos.gr/recipe/zymarika-ryzi-eortastiko-geyma/7553/ryzi-ton-hristoygennon
Το έκανα σήμερα Πρωτοχρονιά και ήταν απλά υπέροχο
Ευχαριστώ!
Καλές γιορτές σεφ! Μπορώ να αντικαταστήσω το μπασματι με μακρύκοκκο ρύζι; 🎄🎄🎄
Ναι, μπορείς! Χρόνια πολλά!
θα μπορουσαμε να προσθεσουμε μεσα σπασμενα καρδαμο και να το βαζαμε σε ενα garnie bougie ολο αυτα ωστε να μην το τρωμε μετα ή θα χαλασει την μυρωδια του φαγητου γιατι το καρδαμο χαρακτηριζει ενα φαγητο ??
Μπορείς.
Wow!! Yummy......
Isn't it?
🥂🙏🙏💙💚💛
Τι να πω ..η τελειοτητα στο μεγαλειο της
Ευχαριστώ!
@@Yiannis_Lucacos Και πολυ ευγενης...συν ολα τα καλα που εχετε ...παρακαλω ..το λιγοτερο που μπορουσα να πω...ηταν οτι ειπα..
τελειο!! εγω αντι για χουρμαδες που τελειωσανε εβαλα καστανα!!!
!!!
@@Yiannis_Lucacosπαραδεχομαι οτι τα καστανα ισως δεν ταιριαζανε κ τοσο..ομως τα αρωματα σε συνδυασμο με το ροδι... και το φρεσκο κρεμμυδι... το κατι αλλο!! ευχαριστουμε σεφ!!!
Παρα πολυ ωραιο ειναι να σας ρωτησω στο ρυζι που φτιαχνω στο ρολο κοτοπουλο μπορω να βαλω τα υπολοιπα υλικα που βαλατε και εσεις?
Σε ποιο ρολό κοτόπουλο αναφέρεσαι;
Ένας δεν δοκίμασε πριν αρχίσει ο βρασμός, του βγήκε ανάλατο και πάτησε ντισλαΐκ.
Συμβαίνουν κι αυτά.😂
😅😅😅😅
πρεπει να ειναι φανταστικο
Πολύ νόστιμο!
κυριε λουκακο θελω να κανω ακριβως της συνταγιες σας ειδικα το ρυζι την βασιλοπιτα και τοσα αλλα αλλα δεν μπορω να βρω τις συνταγιες σας γιατι δεν της γραφεται συγχρονωςμε την παρασκευη τους συγνωμη καλες γιορτες απο sybney
Όλες οι γραπτές συνταγές υπάρχουν στην περιγραφή κάτω από όποιο βίντεο θες. Καλά μαγειρέματα!!
Παναγια και Χριστέ μου, μου έρχεται να φάω την οθόνη!
Συγκρατήσου!
@@Yiannis_Lucacos Θα προσπαθησω.
Καλη Χρονια, Σεφ!
Καλή χρονιά!
Να σκεφτείς πριν χρόνια δεν είχαμε τηλέφωνα και τηλεοράσεις.
Τώρα βλέπεις το φαγητό από μακρυά ,που ξέρεις σε μερικά χρόνια θα μαγειρεύει ο σεφ και θα πατάς κάνα κουμπί και θα έρχεται στο σπίτι σου το φαγητό!!😀🎅🎄🎀😃
Σεφ μήπως υπάρχει κάποιο λαχανικό που θα γίνει η σούπα μου μπλε χρώμα??
Έχω φτιάξει με παντζάρι για να βγει κόκκινη.
Με σπανακια να βγει πράσινη.
Με κολοκύθα να βγει πορτοκαλι.
Και δεν γνωρίζω ποιο λαχανικό θα μου βγάλει την σούπα μπλε!!
Δοκίμασε το κόκκινο λάχανο ή Περουβιανές μωβ πατάτες.
@@Yiannis_Lucacos
Μάλιστα σεφ, ευχαριστώ πολύ!!!😀
I don’t believe it! Special!!!!
Είναι!
Αν δεν πλυθεί το ρύζι να φύγει η κόλα,δεν γίνεται λαπάς;
Όχι. Εάν μετρηθεί σωστά το νερό σε αναλογία με το ρύζι, δε το ανακατεύεις όλη την ώρα, το βράσεις σωστά και δε το ανακατέψεις στο τελείωμα θα σου βγει σπιροτό.
Πόση ώρα βραζουμε το ρύζι?
Μπορείς να δεις αναλυτικά τη συνταγή εδώ: www.yiannislucacos.gr/recipe/ethnikes-koyzines-hortofagikes-zymarika-ryzi-eortastiko-geyma/7553/ryzi-ton-hristoygennon
Καλημέρα και χρόνια πολλά.
Μια ερώτηση για το σκέυος.
Παρατηρώ, όπως και μια κόκκινη χύτρα σε προηγούμενο κύκλο παρουσιάσεών σας ότι είνα μαντέμι με επικάλυψη εμαγιέ, για αντικολλητική επιφάνεια;
Μπαίνουν και στο φούρνο απευθείας αυτά τα σκεύη σαν γάστρες ή για το τελείωμα του φαγητού;
Ευχαριστώ.
Δεν είναι αντικολλητική επιφάνεια και μπορούν να μπουν στον φούρνο κανονικά.
Και πως γίνεται να μην κολλάνε τα υλικά;
Μέτρια θερμοκρασία και κρεμμύδι;
Τα υλικά (όσα ανήκουν στην κατηγορία που μπορεί να κολλήσουν) δεν κολλάνε όταν υπάρχει σωστή θερμοκρασία στο σκεύος.
Το εφτιαξα περυσι κ θα το φτιαξω κ φετος ειναι χαρμα οφθαλμου κ γευσης...
Είναι όντως υπέροχο, καλές γιορτές!!
Επίσης Καλές γιορτές με υγεία
αγαπητε σεφ ολα καλα ....αλλα υπαρχουν 2 κολληματα αμα εισαι σε επαρχια με μικρα σουπερμαρκετ και δεν βρισκεις πεκαν η ροδι αν σου κοστισει το πιατο 15 ευρω λογω κουκουναριου...?θα πρεπει να μετακομισω αθηνα και να φαω μονο ρυζι
Αυτό που χρειάζεται είναι να δίνουμε λύσεις στα προβλήματα. Οπότε ότι δε βρίσκεις το αλλάζεις ή το αφήνεις εκτός. Απο ξηρούς καρπούς βάζεις ότι είναι διαθέσιμο. Το κουκουνάρι μπορεί να έιναι ακριβό αλλά η συνταγή ζητάει 60 γρ. για 10 μεριδες αρά συνολικά δεν είναι απρόσιτο το κόστος ούτε και έχει σχέση με το κόστος που λες.
@@Yiannis_Lucacos σεφ με γλυτωσατε απο μετακομιση σας ευχαριστω ....παντα επιτυχιες να εχετε
Ερώτηση: το κουκουνάρι ειναι ώμο; ή ψημένο;
Μπορείς να το καβουρδισεις εξαρτάται απ' τον καθένα
Elena Nikolakaki πρέπει να το καβουρδισεις , γιατί ωμό περιέχει μία τοξική ουσία αν δεν κάνω λάθος ή κάτι τέτοιο οπότε δεν ενδείκνυται ωμό
Χρονια πολλα σε ολους η δοσολογια για πιλαφι ειναι παντα 1 προς 2 ανεξαρτητου ρυζιου ευχαριστω
Όχι πάντα εξαρτάται από την ποικιλία
🤤🤤🤤🤤
Ευχαριστώ
Chef, ολα καλα αλλα το ροδι εξτος απο ωραια εμφανιση και γευση αφηνει και το κουκουτσαξι του στο τελος και ενοχλει στο δοντι. πολυ γλυκό το αποτελεσμα. Ισως βαλω λιγοτερες σταφιδες την αλλη φιρα. Η γευση πολυ καλη .
Ναι υπαρχει κατι αλλο σε σιροπι θα σας πει ο σεφ. Ειναι απο ροδι. Αλλα δεν ξερω εαν παει στο ρυζι αυτο.
YannisOM 1973 Μπορείς να προσαρμόσεις τη συνταγή στο γούστο σου, ώστε το αποτέλεσμα να βγει όσο γλυκό σου αρέσει.
Το ρύζι το ξεπλενουμε ????
Δεν είναι απαραίτητο.
Κανονικά θα έπρεπε ο κύριος Λουκάκος να πάει σε κάθε σπίτι να βοηθήσει στο μαγείρεμα με τόσες ιδέες που μας έχει χαρίσει.
Μετά όμως θα καταλήξει νοσοκομείο μάλλον με τόσο κέρασμα που θα γίνει...
Γιατρός κανείς;
Edit:
Μου άρεσε τόσο πολύ το πως φαίνεται, πετάχτηκα ήδη στα ψώνια για να το κάνω αύριο.
Νεώτερα αύριο.
Edit2:
Πάρα μα πάρα πολύ νόστιμο!
Χτυπα ξυλο!!!
@@billybull6149
Ήδη το έκανα για σιγουριά.
Blue Nightfox
Καλα μαγειρεματα!!!
Περιμενουμε αυριο να μας πεις εντυπωσεις!!!
@@user-iy1cw3sl9j
Μπράβο! Πάντα καλή μαθήτρια!!
@@user-iy1cw3sl9jκ.
Μια ακόμη μαγική συνταγή, ιδίως όταν έχεις να την μοιραστείς με δικά σου , αγαπημένα άτομα....
Τότε είναι που πρέπει να τα δίνουμε όλα!
Luke RiceWalker