Πένες μανιτάρια a la crème | Yiannis Lucacos

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 17. 03. 2020
  • Συνταγή για πένες μανιτάρια a la crème, από τον Γιάννη Λουκάκο.
    Μάθετε όλα τα μυστικά της συνταγής εδώ: bit.ly/38UsqTG
    Για περισσότερες λαχταριστές συνταγές κάντε subscribe εδώ: goo.gl/nHvHkG
    Website: www.yiannislucacos.gr/
    Facebook: / chef.lucacos
    Instagram: / yiannislucacos
    #yiannislucacos #greekrecipes #cooking #food #gastronomy
  • Zábava

Komentáře • 893

  • @Pouleriko1
    @Pouleriko1 Před 4 lety +304

    Σεφ, πλένω τα δόντια μου με κρέμα γάλακτος!!! Θα το εκτιμούσα αν βγάζατε και άλλα βίντεο με αυτό το υλικό!

  • @c.kiousis3663
    @c.kiousis3663 Před 4 lety +33

    Από όλα τα ελληνικά κανάλια μαγειρικής αυτό είναι το καλύτερο γιατί: 1 Μιλάς αναλυτικά για τα υλικά που χρησιμοποιείς. 2. Εξηγείς πολύ καλά γιατί κάνουμε την κάθε κίνηση σε μια συνταγή 3. Δείχνεις τον επαγγελματισμό σου στην κουζίνα με την καθαριότητα σου και όχι λέγοντας πόσο καλός είσαι. 4. Κάνεις comfort food πραγματικό και τίμιο που είναι πολύ δύσκολο να μην αρέσει σε κάποιον . 5. Τις συνταγές αυτές μπορεί να τις κάνει οποισδήποτε προσπαθήσει, δεν απαιτούνται τρελές γνώσεις και εμπειρία. Σίγουρα είναι η καλύτερη ιντερνετική διαφήμηση για το μαγαζί σου αλλά ταυτόχρονα φουλ εκπαιδευτικό και για εμάς που καμιά φορά μαγειρεύουμε σπίτι μας.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +4

      Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Αυτός ακριβώς είναι ο σκοπός, να φτιάχνουν όλοι γευστικές συνταγές εύκολα

  • @bagsim751
    @bagsim751 Před 4 lety +213

    Δεν φτάνει που καθόμαστε σε καραντίνα και θα πάρουμε ούτως ή άλλως 100 κιλά, βγάζεις και συνταγές και θα πάρουμε 800 κιλά αντί για 100... Πάω να το φτιάξω...

    • @evievoulini3343
      @evievoulini3343 Před 4 lety +4

      Χαχαχα ακριβως αυτο!!!!

    • @despinapantzaridou560
      @despinapantzaridou560 Před 4 lety +1

      👌👌👌👌ακριβώς...!!!😂😂😂

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +13

      Χαχαχα, περιμένω εντυπώσεις!

    • @bagsim751
      @bagsim751 Před 4 lety

      @@Yiannis_Lucacos βγήκε αρτιότατο!

    • @billybull6149
      @billybull6149 Před 3 lety +3

      Εάν τρως λίγο από όλα δεν περνεις κιλά.
      Με μεγάλες ποσότητες γίνεται αυτό και με ετοιματζιδικα φαγητά.
      Δηλαδή χαρμπουγκερ γνωστής εταιρίας δεν κάνει να αναφέρω εάν τρως συνέχεια χαρμπουγκερ γύρους σουβλάκια πίτσες και καθόλου φρούτα και λαχανικά και κάθε μέρα τέτοια φαγητά και καθόλου μαγειρευτά γίνεσαι 100 κιλά όπως λες.
      Οπότε θέλει πρόγραμμα η διατροφή μας!!
      Νερο---φρουτα---λαχανικα μέσα στην διατροφή μας όπως περπάτημα και γυμναστικη.
      Και εάν μαγειρεύει όπως μας δείχνει ο σεφ μας δεν περνεις γραμμάριο.
      Όλα χρειάζονται με μέτρο φυσικά!!

  • @eytony_
    @eytony_ Před 4 lety

    απλές νόστιμες συνταγές χωρίς πολλά πολλά και με πληροφορίες για να γίνεις καλύτερος μάγειρας !
    thumbs up for Lucacos !

  • @user-ko3ue5vt2p
    @user-ko3ue5vt2p Před 3 lety +1

    Δεν έχω θέμα με την κρέμα γάλακτος,αλλά την τελευταία φορά που έφαγα κάτι σχετικό με αυτό που έδειξες, λίγο έλειψε να κάνω εμετό.αναφορικα με αυτό που είδα έχω να πω μπράβο! Συγχαρητήρια!!!!!!!!!!!! Ευχαρίστως το τρώω γιατί η κρέμα έχει γευστικά ένταση! Είναι νόστιμη και τρώγεται ευχάριστα.

  • @user-fc1fk3bf8k
    @user-fc1fk3bf8k Před rokem

    Σας ευχαριστώ πολύ.Υπεροχες οι συνταγές σας .

  • @voulaxek5944
    @voulaxek5944 Před 4 lety

    Καλησπερα σεφ και ευχαριστούμε που μας κάνετε παρεα με ωραίες συνταγές αυτές τις δύσκολες στιγμές.Φυσικα και μας αρεσει η κρέμα γάλακτος,αλλα με μετρο και οχι οπως κάνουν κάποιοι και το φαγητό κολύμπα σε αυτήν.Καλη συνέχεια με προσοχή και υπευθυνότητα απο όλους μας🌺

  • @katerinakadianaki1036
    @katerinakadianaki1036 Před 4 lety

    Υπέροχο όπως όλες σας οι συνταγές σεφ!!χαλάλι η κρέμα γάλακτος!!

  • @user-xs4je8hf2z
    @user-xs4je8hf2z Před 2 lety

    Πρωτη προσπάθεια, εξαιρετικό αποτέλεσμα. Μπράβο σας και ευχαριστω, πολύ ωραία και εύκολη συνταγή.

  • @simonispirou3710
    @simonispirou3710 Před 2 lety +1

    Το έφτιαξα σήμερα και έγινε πολυ νόστιμο! Ευχαριστώ για την συνταγη.

  • @ioannampeleri
    @ioannampeleri Před 2 lety

    Λατρεύω τα ζυμαρικά. Κάνετε τα πάντα να φαίνονται εύκολα. Ευχαριστούμε.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 2 lety

      Να σαι καλά!!! Δοκίμασέ το κι εσύ και περιμένω εντυπώσεις!!!

  • @kaithkordom3067
    @kaithkordom3067 Před rokem

    Ευχαριστούμε για τις πληροφορίες περί λίπους και οξύτητας και για όλα τα μαθήματα μαγειρικής. Που και που θέλω συνταγές με κρέμα γάλακτος.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před rokem

      Να είσαι καλά! Όλα χρειάζονται!

  • @user-hb7et9td6i
    @user-hb7et9td6i Před 4 lety

    Σεφ σας θεωρω αξιοπρεπη και ευγενικο!!
    Και ετσι ακριβως μαγειρευεται !!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!

  • @user-yp2ve2qy1p
    @user-yp2ve2qy1p Před 3 lety

    Έφτιαξα χθες την συνταγή σας!! Ένα έχω να πω!! Με αποθέωσαν όλοι!! Φανταστική συνταγή πολύ πολύ νόστιμη με απλά υλικά που έχουμε στο σπίτι. Ευχαριστούμε πολύ!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 3 lety +1

      Σούπερ! Χαίρομαι που την ευχαριστήθηκες!

  • @sofia.touloumi742
    @sofia.touloumi742 Před 2 lety

    Αγαπημένη πολύ, έχεις δίκιο για την κρέμα γάλακτος πρέπει να είναι σε ορισμένες συνταγές, όχι όπου να ναι ρίχνουμε και την κρέμα γάλακτος. Μπράβο Γιάννη υπέροχες συνταγές κάθε φορά σ ' ευχαριστούμε πολύ !!!!! ❤🍝😍👌

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 2 lety

      Ευχαριστώ πολύ για τα όμορφα λόγια σου!

  • @despoinaxalkidou148
    @despoinaxalkidou148 Před rokem

    Αγαπημένε Γιάννη η συνταγή είναι απλά εξαιρετική!!! Σε ευχαριστούμε πολύ!!!

  • @gwgw1944
    @gwgw1944 Před 4 lety +1

    Chef σπανια μαγειρεύω με κρεμα γάλακτος αλλά είναι τόσο 'water mouthing' συνταγή που σίγουρα θα την φτιάξω!! Ευχαριστούμε για άλλη μια φορά!!!

  • @petros-paraskeui
    @petros-paraskeui Před 4 lety

    Αγαπητέ μας σεφ την λατρεύω την κρέμα γάλακτος έχε χάρι που εχει πολλα λιπαρα αλλιώς καθε μέρα θα μαγειρευα με αυτη . Ναι μας εφτιαξες τη διάθεση μέσα σε αυτή τη μαυρίλα που ζούμε ,τι ωραιο πιατο εφτιαξες ,αυτα ειναι φαγητά ,τύφλα ναχουν όλα αυτα τα περίεργα γκουρμε που βλέπουμε ξέρεις που.Θέλουμε πολλα λοιπον σαν το σημερινο ακομα ,καλή συνεχεια όμορφε!!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Εννοείται ότι το κάθε φαγητό έχει τη δική του χάρη και πάει σύμφωνα με τα γούστα του καθενός. Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!

  • @vikistog7087
    @vikistog7087 Před 4 lety

    υπέροχη και λαχταριστή συνταγή!!! πάντα άμεσος !!! να είστε καλά !!! καλό βράδυ!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Χαίρομαι που σου άρεσε, ευχαριστώ πολύ!!

  • @irenetoumazatou3732
    @irenetoumazatou3732 Před 4 lety

    Φανταστική συνταγή!! Εγώ αγαπω πολύ την κρέμα γάλακτος με τα μακαρόνια και την χρησιμοποιω αρκετά, και μου άρεσε η πληροφορία που μας δώσατε για την λιπαροτητα και την οξύτητα ευχαριστώ!!!!!

  • @8liens74
    @8liens74 Před rokem +2

    Μου αρέσουν οι εύκολες, γρήγορες και με λίγα υλικά συνταγές όπως αυτή!!! Ευχαριστώ ιδιαιτέρως για το τιπ με το καυτό τηγάνι πριν βάλουμε τα μανιτάρια και για το πώς να μην κόψει η κρέμα γάλακτος!!! Ευχαριστούμε για το μοίρασμα 🤗!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před rokem

      Η γνώση είναι για να τη μοιράζεσαι!🙂

  • @nikigeorgopoulou8899
    @nikigeorgopoulou8899 Před 2 lety

    Υπέροχη συνταγή χωρίς κρέμα γάλακτος τη μπορώ να βάλω άλλο υλικό ευχαριστώ πολύ είσαι πολύ γλυκούλης και τά λές πολύ ωραία ευχαριστώ πολύ!!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 2 lety

      Σ' ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και χαίρομαι που σου άρεσε. Δυστυχώς η συγκεκριμένη συνταγή γίνεται μόνο με κρέμα γάλακτος.

  • @andreasstef3794
    @andreasstef3794 Před 4 lety +16

    Σεφ εκτός απο τα πιάτα σου που φαίνονται τέλεια, είναι και ο τρόπος που τα παρουσιάζεις που με κάνει να γουστάρω να τα βλέπω όλα!!!

  • @iliasgkaravelas4588
    @iliasgkaravelas4588 Před 3 lety +1

    Σεφ είσαι ο καλύτερος γιατί αντιμετωπίζεις το κοινό σου με ειλικρίνεια χωρίς πολλές φαμφαρες και αερολογιες ... ανυπομονώ να σταματήσει η καραντίνα να έρθω να φάω στο Ψωμί και Αλάτι

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 3 lety

      Ευχαριστώ θερμά για τα καλά σου λόγια. Θα χαρούμε να σε υποδεχτούμε!!

  • @mariabintzas9603
    @mariabintzas9603 Před 3 lety +1

    Υπέροχα..Τα έκανα.Σε ευχαριστώ..👏👏🙏🙏👍👍❤❤

  • @Antuan2911
    @Antuan2911 Před 2 lety

    Παλιά χρησιμοποιούσα κρέμα γάλακτος πιο συχνά, ειδικά σε μια εκδοχή καρμπονάρας,
    ενώ τώρα τη χρησιμοποιώ λιγότερο. Δεν την απορρίπτω, απλώς τώρα την βάζω μόνο
    όταν πραγματικά χρειάζεται και ποτέ μόνο και μόνο για την ευκολία μου.
    Σ'ευχαριστούμε Γιάννη!

  • @GogglesHeroes
    @GogglesHeroes Před 2 lety +2

    Από τους ικανοτερους και ταπεινοτερους. Ευγε Σεφ!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 2 lety

      Σ΄ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, να είσαι καλά!

  • @eleftheriosberdelis9819

    Η συνταγή πολύ ωραία! Συγχαρητήρια!

  • @EleEtcApla
    @EleEtcApla Před 4 lety

    Εξαιρετική συνταγή!! 😊

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που σου άρεσε!!

  • @perrypappous7617
    @perrypappous7617 Před 4 lety

    Κύριε Λουκάκο, πολυ πλούσια συνταγή, ευχαριστούμε. Εγώ δεν θα την δοκιμάσω λόγω ευαισθησίας στα γαλακτερα προϊόντα, αλλά ελπίζω άλλοι να την απολαύσουνε. Περικλης Παππούς, Καλιφορνια, Η.Π.Α

  • @user-df6ks5zj2d
    @user-df6ks5zj2d Před 4 lety

    Τώρα που είμαστε σε καραντίνα το μυαλό μας είναι τι θα φάμε μας βλέπω να τα παίρνουμε πίσω τα κιλά που χάσαμε όσο για την κρέμα γάλακτος τη γουστάρουμε παρα πολύ αν και ανθυγιεινή είναι υπέροχη συνταγή μοναδική μπράβο σας

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Πρέπει να προσέχουμε και να μην κάνουμε υπερβολές!!

  • @weekendweekend2983
    @weekendweekend2983 Před 2 lety

    Υπέροχη συνταγή!

  • @user-me2rp3kn5k
    @user-me2rp3kn5k Před 2 lety

    Πολύ καλή συνταγή ευχαριστώ πολύ μετρ !!!!!

  • @stavrouladerou7257
    @stavrouladerou7257 Před 2 lety

    Τέλεια !!! Έτσι ακριβώς την τρώω κι εγώ.

  • @passengertransport3534

    Γιάννη μου, ησυνταγη σου συγκλονιστική!!τωρα αν φάμε και τρεις φορές το χρόνο κρέμα γάλακτος,δεν θα πάθουμε και τίποτε.ζυμαρικα με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος συνδυασμός αχτύπητος! Εισαι ο καλύτερος σεφ Μακραντωνάκη.μπραβο Βασουλα

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!

  • @melinakosmatopoulou8624

    Θα μαγειρεύω μόνο από τα βίντεο σας.. Υπέροχος... Φανταστικό μαγαζί το Buddha... Efaga iperoxo.. Το μαγειρεύω τώρα αυτό. Δε βλάπτει και λίγο κρεμα γάλακτος. Π Ήρα και τη light.. Σε χορταίνει και έτσι τρώω μικρότερη μερίδα.. Αυτά τα λίγα... Πολλα μπράβο καλές δουλειές ωραίες συμβουλές προσιτος πολύ. Good job 👌👌

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 3 lety

      Ωωω σ'ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη, να είσαι καλά!!

  • @Gogoulini2405
    @Gogoulini2405 Před 4 lety +2

    Τέλειο φαγητό το φτιάχνω συνέχεια και μου αρέσει πολύ 👌❤️

  • @2112dim
    @2112dim Před 4 lety

    Σας ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή και την παρέα αυτές τις μέρες, είναι υπέροχος ο συνδυασμός δύο υλικων που λατρεύω (ζυμαρικά και μανιτάρια)! Προσωπικά δεν προτιμώ την κρέμα γάλακτος, καθώς δεν προσφέρει κάτι στη γεύση, συχνά επικαλύπτει τη γεύση άλλων υλικών, είναι αρκετά βαρύ υλικό και έχει πολλές περιττές θερμίδες.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Μια φορά στο τόσο δεν βλάπτει και είμαι σίγουρος ότι αν την δοκιμάσεις θα σου αρέσει!

  • @nantiapanou5272
    @nantiapanou5272 Před 4 lety

    Καταρχην ειστε αψογος Σεφ και μου αρεσουν πολυ οι συνταγες σας.Οσο για την κρεμα γαλακτος οντως μου αρεσει πολυ και δενει αψογα με ζυμαρικα ειτε η συνταγη παρασκευάζεται στην κατσαρολα η στον φουρνο. ♥

  • @user-pe4mc5dd3l
    @user-pe4mc5dd3l Před 2 lety

    Τέλεια συνταγή, μπράβο σεφ !

  • @mariapanagiotidou4867
    @mariapanagiotidou4867 Před 3 lety

    Τέλεια η συνταγή, αγαπάμε κρέμα γάλακτος!! Η αλήθεια είναι πως όλες οι συνταγές σας είναι ωραίες και εύκολες θα λεγα..

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 3 lety +1

      Χαίρομαι που σου αρέσουν.Να είσαι καλά!

  • @charalamposzafeirakis135
    @charalamposzafeirakis135 Před 4 lety +1

    Ο πρόλογος όλα τα λεφτά !Προσωπικά μου αρέσουν οι καθαρές γεύσεις αλλά σέβομαι απόλυτα τους/τις φίλους/ες που τους αρέσει η κρέμα γάλακτος .Συγχαρητήρια Σεφ!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Εννοείται ότι πρέπει να σεβόμαστε τα διαφορετικά γευστικά γούστα του καθενός

  • @user-it6bg2yu3e
    @user-it6bg2yu3e Před 4 lety +20

    Αχ ότι έχει σχέση με μανιτάρια κ κρέμα γάλακτος λατρεύω τρελά ❤️❤️

  • @lilymargiola8048
    @lilymargiola8048 Před 4 lety +4

    Σεφ μου τί όμορφος που είστε! Ε μα πια, ήθελα να το πω! Όσο για τις συνταγές σας, οτι δικό σας έχω φτιάξει στέφεται από επιτυχία! Εύχομαι και πάλι από καρδιάς επιτυχία στη δουλειά σας κι ευτυχία στη ζωή σας! 😊👏👏👏

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!

    • @user-iy9hu8tj4k
      @user-iy9hu8tj4k Před 6 měsíci

      Όντως όμορφος σεφ.Ειχα φιογκάκι από την προηγούμενη ημέρα κι το έφτιαξα κι εγώ τέλειο βασικά έχω τρέλα με τα μανιτάρια 😊 Καλή σου μέρα σεφ μας!❤❤😊😊❤😊

  • @user-qb6re9gi1m
    @user-qb6re9gi1m Před 4 lety +3

    Μου αρεσουν οι συνταγές με κρεμα γάλακτος.

  • @mariasavva6885
    @mariasavva6885 Před 4 lety

    Υπεροχο chef

  • @irenepanayi2221
    @irenepanayi2221 Před 4 lety

    Τέλεια και απλά !

  • @user-wj4vh6ev5t
    @user-wj4vh6ev5t Před 8 měsíci

    Ωραία συνταγη!!!! Πολύ ωραία η κρέμα γάλακτος!

  • @dimiman7320
    @dimiman7320 Před 4 lety

    Εγώ την έχω βαφτίσει καρμπονάρα! Και ο άντρας μου, η καρμπονάρα της Μιμής! Είναι απλά θεϊκή!!! Ευχαριστούμε σεφ! ❤️

  • @user-pl4wr6fg6y
    @user-pl4wr6fg6y Před rokem +1

    Σεφ , μου αρεσε πολυ που εξηγησες τη χρηση του κρασιού στο φαγητο και γενικότερα την χρήση της οξύτητας στο λιπος.
    Επιπλέον, μου αρεσε ο τροπος με τον οποίο παρουσιαζεις τη συνταγη και εσενα, εισαι απλός και επικοινωνιακος.
    Αυριο θα φτιαξω το φαγητο!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před rokem

      Σ΄ευχαριστώ πολύ!Περιμένω τις εντυπώσεις σου!

  • @KleiwkleiwKleiwkleiw
    @KleiwkleiwKleiwkleiw Před 4 lety +8

    Μου αρέσει η κρέμα γάλακτος, αλλά, όχι υπερβολές!!! Αγαπώ και τις καθαρές γεύσεις!!!
    Καλά Μαγειρέματα!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Καλά μαγειρέματα και σε σένα!!

    • @KleiwkleiwKleiwkleiw
      @KleiwkleiwKleiwkleiw Před 4 lety

      @@Yiannis_Lucacos Ευχαριστώ πολύ!!! Αν και εδώ που ζω τα σούπερ μάρκετ είναι άδεια!!! Από μόλις έκλεισαν τα σχολεία!!!
      Αγαπώ πολύ την μαγειρική, την λατρεύω!!! Μόνο που δεν μπορώ να έχω κάποια ελληνικά προϊόντα που λατρεύω!!!
      Ο Θεός να σ'εχει πάντα γερό και δυνατό παιδί μου!!! ☺️👋👋☺️

  • @giorgiolastrada9747
    @giorgiolastrada9747 Před rokem

    Πολύ δυνατή.....εύκολη! Κ γρήγορη!

  • @hahanoulis2012
    @hahanoulis2012 Před 4 lety +2

    Τορτελίνια με γέμιση τυριών αλα κρεμ! Αγαπημένη συνταγή!

  • @sokratisdimitrahatzilazaro3384

    Ευτυχώς που υπάρχετε και εσείς και μας βγαζετε από τη δύσκολη θέση του τι θα μαγειρέψουμε σήμερα!!!!!
    Τέλεια συνταγή,σήμερα αυτό ακριβώς θα φειαξω!!!!!!
    Ευχαριστούμε σεφ!!!!!!🥣🍄🍄🧅🧄🧈🧀🧀🥣🥣🥣!!!!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 2 lety

      Ευχαριστώ, τις εντυπώσεις σου περιμένω!

  • @lelamakhniashvili
    @lelamakhniashvili Před 3 lety

    Πολυ ωραια. 👍👍👍

  • @aritazachariadou3069
    @aritazachariadou3069 Před 2 lety +1

    Υπέροχο

  • @hliafotopoulou8239
    @hliafotopoulou8239 Před 4 lety

    Υπεροχη συνταγη. Ετσι τη φτιαχνω κι εγω. Αρκετα σπανια το μαγειρευω αυτο το φαγακι βεβαια!

  • @blackswan9030
    @blackswan9030 Před 4 lety

    Αχ τι τελεια φαινονται!!! Να ειχα τωρα το πιατο μπροστα μου... Περιμενουμε και αλλες συνταγες με κρεμα γαλακτος!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Χαίρομαι που σου άρεσε, θα το έχω στα υπόψη!!

  • @elisakoukaki7941
    @elisakoukaki7941 Před 3 lety

    Έχω να φάω κρέμα γάλακτος 3 χρόνια. Έκοψα το κρέας πριν ενάμιση χρόνο οπότε προτιμώ τις πένες με τα μανιτάρια... 3 χρόνια πριν θα το έτρωγα χωρίς δεύτερη σκέψη. Το αγαπημένο μου φαγητό ήταν και θα είναι τα μακαρόνια!!!!! Πολυ ωραία συνταγή παρόλα αυτά!!!!!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 3 lety

      Ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!!

  • @stavroulageorgiou103
    @stavroulageorgiou103 Před 4 lety

    Καλή η κρέμα γάλακτος. Προσωπικά μια φορά στο δίμηνο, τρίμηνο θα έτρωγα το πιάτο με την κρέμα. Μια φορά τι βδομάδα χωρίς την κρέμα. Μόνο μανιτάρια, με η χωρίς μπέικον. Ή με λίγο αρακά, chef, στη θέση του μπέικον, αν νηστεύω!! Και λίγο peperoncino και ελάχιστο μαϊντανό chef!!!! Και με παπαρδελες!!!! Tutta la vita parcelle per me. Ελπίζω να μπορέσω σύντομα να έρθω στο εστιατόριο σου να φάω!!! Συγχαρητήρια σεφ. Ωραίες συνταγές και ωραίος άνθρωπος

  • @user-ij6xe4qm8q
    @user-ij6xe4qm8q Před 4 lety

    Μπράβο! 10/10

  • @marymar2222
    @marymar2222 Před 4 lety

    Παλαιότερα χρησιμοποιούσα περισσότερο κρέμα γάλακτος, πλέον τη χρησιμοποιώ λιγότερο γιατί προσέχω τις θερμίδες. Αλλά έξω θα τη φάω ή αν μαγειρέψω για κάποια περίσταση. Καθημερινά δεν τη χρησιμοποιώ. Φυσικά όμως θα ήθελα να δω συνταγές από εσάς με την κρέμα γάλακτος. Συνεχίστε έτσι!! Σας ευχαριστούμε πολύ!!

  • @xrisasivva4277
    @xrisasivva4277 Před 4 lety +13

    Μανιτάρια a la crème κλασική λατρεία! 😛Δεν υπάρχει καλύτερος συνδυασμός!!! Δεν νομίζω να υπάρχει άνθρωπος που να μην την λατρεύει! Βέβαια ...παν μέτρον άριστον!💕🙏🏻

  • @giotaefthimiou8493
    @giotaefthimiou8493 Před 4 lety

    Λατρευουμε κρέμα γάλακτος... Υπέροχη πεντανοστιμη συνταγή και αυτή..

  • @awilddittoappears3459
    @awilddittoappears3459 Před 4 lety

    στα φοιτητικά μου χρόνια έτρωγα μέρα παρα μέρα κάτι με κρέμα γάλακτος . Ετσι πήρα 10 κιλά . Την έκοψα οχι επειδή δε μου αρέσει απλά όπως καταλάβατε εθίζομαι σε αυτή. Πλέον στη συγκεκριμένη συνταγή όταν ψηθούν τα μανιτάρια αντί για μπέικον βάζω σπανάκι baby και μισή κουταλιά βούτυρο γάλακτος , φουλ πιπέρι και συνήθως κάποιος σκληρό τυρί . (ps η συνταγή για το παστίτσιο ειναι EPIC ! ευχαριστούμε! )

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Χαίρομαι που σου άρεσε! Καλά μαγειρέματα

  • @billybull6149
    @billybull6149 Před 3 lety

    Σούπερ σεφ!!!!!
    Μακαρόνια τα αγαπημένα μου και οι άσπρες σάλτσες.
    Δυστυχώς επειδή δεν τρώνε οι άλλοι άσπρες σάλτσες ,καταλήγω πάντα να τρώω τα μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα..
    Αλλά next time σεφ θα φτιάξω κάτι με άσπρη σάλτσα!!!!!
    Ευχαριστούμε πάρα πολύ σεφ!!!!!!!!!😀

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 3 lety

      Επιβάλλεται να την φτιάξεις μια φορά αυτή τη συνταγή!!

    • @billybull6149
      @billybull6149 Před 3 lety

      @@Yiannis_Lucacos
      Φυσικά σεφ!!! 😀

  • @nadiatoka6630
    @nadiatoka6630 Před 4 lety

    Τέτοιο μάθημα μαγειρικής και γευστικής προσέγγισης !

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!

  • @spirosnio1
    @spirosnio1 Před 4 lety

    Γιαννη καλησπερα,πρωτα απο ολα να τονισω οτι κανεις την διαφορα αναμεσα σε πολλες εκπομπες,μπραβο σου..αμεσος,απλος,πρωτοτυπος,αυθεντικος.ειναι και λιγο προσωπικο γιατι εχεις αυτο που λεμε μεταδοτικοτιτα.Πολυ ωραιες συνταγες,κλασσικες και μη.δοκιμασα την συνταγη σου,οπως και πολλες αλλες και ηταν πεντανοστιμη..οσο αφορα την κρεμα γαλακτος για να ερθω στο θεμα μας..γνωστο οτι ολα τα ωραια ειναι και λυπαρα,οχι τοσο θρεπτικα θα πω..η κρεμα γαλακτος σε συνδιασμο ζυμαρικου,κοτοπουλου,ανιθος,μανιταρια θεωρω πως ειναι αναντικαταστατη,δενει τα υλικα,δινει νοστημια..εγω γουσταρω κρεμα γαλακτος....να εισαι καλα και να μας μαθαινεις να μας δειχνεις να μας ταξιδευεις μεσα απο την μαγειρικη σου..

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.

  • @georgiamagouli2817
    @georgiamagouli2817 Před 4 lety

    Μετά τη Βασιλόπιτα τα Χριστούγεννα δεν έχω σταματήσει να σε ακολουθώ και να κάνω τις συνταγές σου! Είχα ιστορικό μάπα Βασιλόπιτες για 5-6 χρόνια μέχρι να σε βρω! Σήμερα έφτιαξα τα σουτζουκάκια σου κι έγλειφαν τα χέρια τους! Εχω βελτιώσει τη μαγειρική μου ενώ έκανα τα γνωστά δεν είχα αυτό το κάτι.... Και γιατί σχολιαζω εδώ? Γιατί ως λάτρης της κρέμας γάλακτος παρακολούθησα την ερμηνεία σου στην αρχή και .... υποκλίνομαι! Ακούω αυτά που λες και θα τα έχω υπόψην....έχεις δίκιο σεφ!Οχι μόνο βλέπουμε συνταγές εδώ αλλά αποκτούμε και μαγειρική παιδεία! Συνέχισε έτσι!!! Πολλά μπράβο!!! Έχουμε και παιδιά!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, χαίρομαι που απολαμβάνεις τα βίντεο και σου είναι τόσο χρήσιμα!!

  • @sofiahatzoglou7499
    @sofiahatzoglou7499 Před 4 lety

    Τέλεια !!!

  • @fp2227
    @fp2227 Před 4 lety +2

    Καλησπερα και συγχαρητηρια για το βιντεο! Επίσης θα ήτανε ωραίο και με πέννες ολικής νομιζω. Θα ήθελα να δω απο έσας το φιλέτο πιπεριού ως αυθεντική συνταγη! Συνεχιστε για να μαθαίνουμε!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +2

      Θα το έχω στα υπόψη. Ευχαριστώ πολύ!!

  • @KuriakhX
    @KuriakhX Před 4 lety

    Ωραια και πλουσια συνταγη, παρα πολυ μου αρεσε θα την δοκιμασω σιγουρα. Προσωπικα μου αρεσει η κρεμα γαλακτος σε ιδιαιτερες συνταγες μαγειρικης και ζαχαροπλαστικης αλλωστε κυκλοφορουν κρεμες για μαγειρικη με χαμηλα λιπαρα και ειναι και πολυ νοστιμες. Μπορουμε να τρωμε τα παντα σε μετριες μεριδες και οχι καθε μερα. Σας ευχαριστουμε παρα πολυ. Καλο μεσημερι και να προσεχετε.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Όλα θέλουν μέτρο, περιμένω εντυπώσεις όταν τη δοκιμάσεις.

    • @KuriakhX
      @KuriakhX Před 4 lety

      @@Yiannis_Lucacos Αυτο ειναι σιγουρο, παν μετρον αριστον δεν λεμε? Ευχαριστω πολυ, Καληνυχτα.

  • @ladydinoula
    @ladydinoula Před 4 lety +1

    Αν και πολύ ανθυγιεινή κάνει τα φαγητά πεντανοστιμα! Λίγο που και που δεν πειράζει 😉

  • @jorjetzal6570
    @jorjetzal6570 Před 6 měsíci

    Σεφ, όπως πάντα υπέροχος. Προσωπικά θεωρώ ότι η κρέμα γαλάκτος είναι μια υπερβολική γεύση και δεν τη χρησιμοποιώ, αλλά όποτε κάνω φαγητό για φίλους πάντα ζητάνε κάτι με κρέμα γάλακτος.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 6 měsíci

      Έχει και αυτή το κοινό της! ;)

  • @alexkirmis987
    @alexkirmis987 Před 2 lety

    Σεφ αγαπάμε κρέμα γάλακτος!! Τα εξηγείς πολύ καλά και για εμάς τους ερασιτέχνες well done

  • @adriqos
    @adriqos Před 4 lety +1

    Chef ! More crème dishes please ! Hronia polla from Canada !

  • @mike-korbil7318
    @mike-korbil7318 Před 4 lety

    Κλασσική αγαπημένη εκδοχή ala creme με το bacon και τα μανιτάρια να πρωταγωνιστούν ποτέ δεν θα έλεγα όχι σε τέτοιο πιάτο σεφ,αλλά όμως θα ήθελα να δω ένα άλλο συνδυασμό υλικών για να κάνουμε μια σάλτσα όπως βούτυρο με νερό από ζυμαρικά και τυριά η ακόμη και κάποιες άλλες εκδοχές rou.παρακαλω συνεχίστε με τις συνταγές μαθαίνουμε πολλά!

  • @ketisiradze1213
    @ketisiradze1213 Před 2 lety

    Super! 👍 Mmmmm 😊👏🏻❤️

  • @Spirouni13
    @Spirouni13 Před 2 lety

    Από τις πιο νόστιμες συνταγές σας ! Θελουμε ζυμαρικααααααα κ αλλααααα🤙🏻

  • @7thart176
    @7thart176 Před 4 lety

    Τελειο θα ειναι σιγουραααα.. ο καλυτερος σεφ, και επισης γλυκος και συμπαθεστατος ανθρωπος

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!

  • @user-ul3xx2ju4i
    @user-ul3xx2ju4i Před 4 lety

    ΦΕΦ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ🙂

  • @roz_iana
    @roz_iana Před 4 lety +3

    Εγώ τρώω και μακαρόνια σκέτα με κρέμα γάλακτος, αλλά φυτική..🌱💚 Αγαπάμε κρέμα γάλακτος ❣️

  • @dimitramichou9019
    @dimitramichou9019 Před 3 lety +1

    Αρέσει πολύ η κρέμα γάλακτος στη μικρή μου κόρη γ αυτό τη χρησιμοποιώ ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή Στελλα Δήμητρα από Θεσ.νικη

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 3 lety

      Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή. Να είσαι καλά!!

  • @user-pf2bt6fb4q
    @user-pf2bt6fb4q Před 4 lety +9

    Φυσικά και μας αρέσει η κρέμα γάλακτος με μέτρο όμως, όλα χρειάζονται 😊😊😊😊

  • @kostasat5847
    @kostasat5847 Před 4 lety

    Εξαιρετική συνταγή !! Κάτσε να βγούμε από καραντίνα :)

  • @user-wy2go5ri5d
    @user-wy2go5ri5d Před 4 lety +1

    Κ Λουκακο καλη σου μερα. Δεν συμφωνω καθολου με την κρεμα. Κ επειδη παμε προς καλοκαιρι θα εβαζα κ αλλο ειδος μανιταριου λιγο κολοκυθακι ξερωριστα σωταρισμενο ζωμο κοτόπουλο για να δωσει δυναμη κ στο τελος λαδι τρουφας. Πολυ δυναμη κ πανω απο ολα υγεια. Σωσης Μουρικης Κέρκυρα.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Εννοείται ότι ο καθένας έχει τα δικά του γευστικά γούστα, μπορείς να το φτιάξεις όπως λες

  • @irinakarlova8477
    @irinakarlova8477 Před 3 lety

    Super

  • @simplyme8593
    @simplyme8593 Před 3 lety

    Τρελαίνομαι για κρέμα γάλακτος και σε φαγητά και σε γλυκά, για παράδειγμα στο γαλακτομπούρεκο εκτός από γάλα βάζω και κρέμα γάλακτος και γίνεται τέλειο!

  • @kostaszafeiroudis9635
    @kostaszafeiroudis9635 Před 4 lety +33

    Συνειδητοποιώ ότι αυτή ήταν η "καρμπονάρα" των 80s και 90s στην Ελλάδα. Στην ουσία ήταν pasta με μανιτάρια αλά κρεμ.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +6

      Χαχαχαχα

    • @mariosdemigod
      @mariosdemigod Před 2 lety +2

      Δυστυχώς για πολλά εστιατόρια αλλά και για το βασικό κομμάτι του πληθυσμού της χώρας μας ακόμα έτσι είναι... Τόση πρόσβαση στη γνώση αλλά η κακή νοοτροπία δεν αλλάζει.

  • @ArisKolofotias
    @ArisKolofotias Před 4 lety +7

    Προσωπικά η κρέμα γάλακτος είναι το αγαπημένο μου υλικό ειδικά με ζυμαρικά. Θα ήθελα να δω και άλλες συνταγές με κρέμα γάλακτος

  • @dimitrast.578
    @dimitrast.578 Před 4 lety

    Λατρεμενη συνταγή🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @argy4905
    @argy4905 Před 4 lety

    Πολυ ωραια συνταγη. Κι εγω εχω βγαλει την κρεμα γαλακτος απο τη διατροφη μου.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Μια φορά στο τόσο και πάντα με μέτρο δεν βλάπτει!!

  • @elenibouzouka5493
    @elenibouzouka5493 Před 4 lety

    Μου αρέσει πολύ η κρέμα γάλακτος και θα ήθελα να δω και άλλες συνταγές.

  • @andriani-andreevontetsiano1496

    Το έκανα σήμερα, ζήτησαν όλοι δεύτερο πιάτο (που δεν υπήρχε...) Σεφ ευχαριστούμε!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Αυτά είναι! Χαίρομαι που σας άρεσε!!

  • @user-uf1xz6nn5d
    @user-uf1xz6nn5d Před 4 lety

    Καλησπερα σεφ μου τι ωραία συνταγή θα την φτιάξω μου αρέσει πολυ η κρέμα γάλακτος εγώ για κράμα χτυπάω στο μουλτι παγωμενο γάλα εβαπορέ προσεχουμε σεφ . μου τι να κάνουμε κλεισμένοι μέσα όχι όλοι φιλακια.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Περιμένω εντυπώσεις όταν τη δοκιμάσεις!!

  • @gentile2154
    @gentile2154 Před 9 měsíci

    Τέλειοοοοοο

  • @mvptkt6138
    @mvptkt6138 Před 4 lety

    Φοβερή συνταγή σεφ!!! Μαζευόμαστε όλοι στην κουζίνα και τη μαγειρεύουμε μαζί!!! Μου πρότειναν να βάλω μέσα και πορτσινι, θα βγει καλό;
    Υ.Γ. Η κρέμα γάλακτος μας αρέσει. Καμία φορά βάζουμε φυτική, αλλά συνήθως με χαμηλά λιπαρά😀

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Χαίρομαι που σας αρέσει. Ναι μια χαρά και το πορτσίνι.

  • @Pendulum-Paranormal
    @Pendulum-Paranormal Před 4 lety +2

    *Σ ευχαριστούμε πολύ για όλα αυτά τα ωραία .. να είσαι καλά (Pendulum)*

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια

  • @evievoulini3343
    @evievoulini3343 Před 4 lety +7

    Μένουμε σπίτι κ φτιάχνουμε συνταγές με Λουκακο💙 αχ θα γινω 100 κιλα στο τέλος😅 απο τα αγαπημενα μου φαγητα btw κυριε Λουκακο κανετε τελειες συνταγες κ παρολο που ειμαι πολυ αρχάρια στη μαγειρική προσπαθώ με τα βιντεο σας κ τα καταφέρνω😊 μου αρεσει πολυ η κρεμα γαλακτος απλως παχαίνει πολύ 😪

    • @georgetsolakis1612
      @georgetsolakis1612 Před 4 lety +2

      Κάνε τα x8 τα 100 κιλά! Τόσο έδειξε το καντάρι σε προηγούμενο σχόλιο εδώ!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +2

      Χαίρομαι πολύ που βοηθάω. Σε όλα πρέπει να έχουμε μέτρο!

    • @evievoulini3343
      @evievoulini3343 Před 4 lety

      @@Yiannis_Lucacos ❤️ προσπαθω πολύ να εχω μετρο μονο στα γλυκα ειναι πιο δυσκολο γιατι ειναι μεγαλη αδυναμία αλλα τωρα με την καραντινα τα κοψα για να μην ξεφυγω τελείως 😅😁❤️

  • @simplyme8593
    @simplyme8593 Před 3 lety

    Πολύ καλή ιδέα το μπλε τυρί ή το ροκφόρ σε αυτό το πιάτο δεν το είχα σκεφτεί ποτέ!