Getting ready for winter! Our SIGNATURE recipes: salt, cook lard delicious😋👍

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 11. 2023
  • We are fat eaters)) The product is natural, tasty and also healthy.
    Once he saved me... - My hormones were raging and one female doctor gave advice: to get by without medications, eat lard or drink beer (since there was no natural beer back then, and you can’t drink alcohol every day), I decided switch to salzo)) 15-20 grams per day. specifically salted (no smoked) The result is AMAZING! Since then, I always have lard in the freezer and eat it with joy and gratitude! Today I will share our family recipes:
    1. In onion peel
    handful of husks
    1.5 liters of water, or less, depending on the amount of lard
    for 1 liter of water 1 tbsp. heaped salt
    half tbsp. smoked paprika
    If desired, you can add black peppercorns, bay leaf
    garlic
    1.2 kg. lard, brisket
    2. Tender salty
    salt
    salo
    spices to taste and desire
    garlic
    Good health to you and your loved ones, friends! Be happy!
    #salt salo #lard #cuisine #sandwich #how to salt lard
    We thank all sponsors for their financial support in the development of the channel! Prosperity and Peace to you!
    ▶ Link to sponsorship - / @yxtukyxnya
    Another delicious recipe - • Самое время! Быстрые м...
    ▶ My Telegram - t.me/yxtu_kyxnya
    ▶ TikTok - www.tiktok.com/@annakucheryav...
    ▶ I'm on Facebook - / 164928268439697
    ▶ My Instagram
    / yx_tu_anuta
    ↜↜↜↜↜↜↜↜
    -Our playlists:
    🍗Holiday menu - • Праздничное меню
    🍳Breakfasts - • Завтраки
    🍭YUMMYS - • ВКУСНЯШКИ
    🥔Miracle - potatoes - czcams.com/users/playlist?list...
    🥞Pancakes, pancakes - • Блины,блинчики,оладьи
    🍝When there is no time for DINNER - • Когда нет времени на У...
    🥗Vegetable dishes - • Блюда из овощей
    🥐Lenten recipes - • Постные рецепты
    🍮Sweet pastries - • Сладкая Выпечка
    🍞I bake bread and flatbreads myself! - • Хлеб и лепёшки пеку сама!
    🍲FIRST COURSES (soups, borscht) - • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,бо...
    Porridge, pilaf - • Каши,плов
    🍤Fish dishes - • Блюда с рыбой
    🥧Pies, pies - • Пироги,пирожки !

Komentáře • 913

  • @user-oe8nu5hs6z
    @user-oe8nu5hs6z Před 8 měsíci +219

    Анечка,я не знала что сало надо два раза солью засыпать.Тоже хочу поделиться своим секрети ком) Прежде чем засолить сало я его обильно натираю чесноком натертым на мелкой тёрке складываю в контейнер и оставляю в холодильнике на сутки или даже двое суток можно и только потом посыпаю солью и оставляю на трое суток,потом тоже мою его и посыпаю перцем и в пергамент .Тогда оно получается очень ароматное от чеснока!Сало тоже ищу на рынке высокое,толстенькое😊Попробуйте,не пожалеете,может кому тоже пригодится мой рецепт!❤😊

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +7

      Благодарю вас за идею 💯👍
      В конце видео там продолжение со специями 💘

    • @user-li2sg1vj2f
      @user-li2sg1vj2f Před 8 měsíci +1

      Супер 😊

    • @user-qn5ps9cm7l
      @user-qn5ps9cm7l Před 7 měsíci +13

      Да, так тоже можно попробовать! Я никогда не ставлю сало в холодильник в процессе его приготовления...только при комнатной температуре! В холодильник ставлю когда уже кушать.

    • @user-cj1jn7kx9v
      @user-cj1jn7kx9v Před 6 měsíci +3

      Поверил, что это очень вкусно после фразы :" Давай наливай!" и "Вкусно под водочку."
      Для моей бывшей было комплиментом, когда я просил налить стопочку под ее обед.

    • @user-ro6tr1tp7s
      @user-ro6tr1tp7s Před 6 měsíci +3

      Я после сухого посола заливаю на двое суток чесночной водой,Рецепты отличные,советую всем

  • @user-tg6vz3cf8i
    @user-tg6vz3cf8i Před 8 měsíci +122

    Никогда не умела солить сало. Надеюсь, что благодаря этому видео всё получится. Огромная благодарность хозяйке за подробный рецепт!

    • @user-ld3bf2kz2b
      @user-ld3bf2kz2b Před 8 měsíci +10

      Это очень классный рецепт, я также делаю сало - безпроигрышный вариант, сало нежное, мягкое получается. Просто солить холодным способом - нужно молодое сало умудриться найти, иначе не будет жеваться.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +5

      Обязательно получится 🤗🥰😍

    • @user-oq2rr4wt4p
      @user-oq2rr4wt4p Před 8 měsíci +7

      Главное. Купите орошее сало для засолки. Есть знакомый мясник или частник. И пораньше на закупку. Все получится!

    • @user-gq8oo9vx3f
      @user-gq8oo9vx3f Před 8 měsíci

      ​@@user-oq2rr4wt4pесли мокрым способом, то любое практически сало, недорогое, будет вкусным.

    • @user-gn6uk6nn5i
      @user-gn6uk6nn5i Před 8 měsíci +5

      Сходите на рынок и купите домашнее сало.Вот и все

  • @IrinaOrehova317
    @IrinaOrehova317 Před 8 měsíci +20

    Соль от засолки сала использую при варке картошки в мундире. Нужен очень крепкий солевой раствор. Картофель должен быть без повреждений. Вкус получается как у печеной в золе картошки. Сливаю воду, обсушиваю в кастрюле на небольшом огне. Едим прямо с кожурой. Вкуснотища неимоверная, особенно с сальцом вприкуску😂Пользуюсь этим методом особенно, когда картошка не вкусная, какая-то "жидкая", если ее отварить обычным способом.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +3

      Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍

    • @user-sw2gy7tn4g
      @user-sw2gy7tn4g Před 8 měsíci +3

      Спасибо за идею!

  • @user-se1xw6js4u
    @user-se1xw6js4u Před 8 měsíci +93

    Ух ты, вот это кухня! Рецепт-БОМБА!!!👍💯 Спасибо Анечка и Сергей! Это то что нужно!!!! Всем благ вашей семье!!! 💐💐💐

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +3

      Благодарим Вас♥️ 👏😇.
      И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍

  • @user-qc1gu4wn3p
    @user-qc1gu4wn3p Před 8 měsíci +58

    Аня, ты с таким аппетитом ела😂 аж мне захотелось!
    Мани чудо! спасибо, что показываете его, он подрос😊

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +2

      Так что останавливает ,ни в чём себе не отказывайте 💖

  • @user-xg5tg7ro3w
    @user-xg5tg7ro3w Před 8 měsíci +57

    Ой какая прелесть! Прямо пошла сало покупать! Надо срочно пробовать! Приятная семья, достойный рецепт!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      Благодарю вас за доверие 💘💯👍

  • @user-rf9vd4lj8g
    @user-rf9vd4lj8g Před 4 měsíci +1

    Люблю вас смотреть вы приятны и вежливы.

  • @user-uf3ho3zo1y
    @user-uf3ho3zo1y Před 8 měsíci +44

    Цветочек в волосах, красота😊, а сало, ну вкуснятина!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +3

      Как бы сильны мы не были, поддержка увеличивает наши силы! Она, как глоток свежего воздуха.🥰 Благодарим за поддержку!

  • @user-gk2hh2ir5t
    @user-gk2hh2ir5t Před 8 měsíci +34

    Папа так солил в деревянных коробах на зиму.Вкусно😊

  • @user-ij3xm5iu6o
    @user-ij3xm5iu6o Před 8 měsíci +51

    Анечка! Спасибо огромное за рецепты- супер,👍🏾 покорили меня ! А собачка ваша милое очарование!
    Вам здоровья и всех земных благ с Сергеем , и вашим детям!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +3

      Благодарим Вас♥️ 👏😇.
      И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍

  • @galina1029
    @galina1029 Před 8 měsíci +1

    Рецепт замечательный,обязательно так сделаю.Спасибо.Мира нам всем!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      На здоровье 😍😍😍

  • @user-et9gp7vu8y
    @user-et9gp7vu8y Před 4 měsíci +1

    Как же приятно вас смотреть ислушать

  • @mariarakcheeva4764
    @mariarakcheeva4764 Před 8 měsíci +3

    Спасибо за прекрасный рецепт! 🎉 🎉 🎉 🎉Всех Благ вашей семье! 💞

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍

  • @user-yw6cz3jy9x
    @user-yw6cz3jy9x Před 8 měsíci +25

    Смотреть просто невозможно, можно слюной подавиться от вашей вкусноты! Только у такой хозяюшки доброй и трудолюбивой всё получается. Счастья вам и чистого неба над головой!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +3

      Заряжайтесь позитивом ♥️
      Творите добро в этом мире радуйте своих близких родных 💯👍
      И будте Счастливы Здоровы 👏😇

  • @user-vm4bb7ut9m
    @user-vm4bb7ut9m Před 6 měsíci +1

    Такой позитив, аж настроение поднялось!

  • @innarabinovich816
    @innarabinovich816 Před 8 měsíci +49

    Просто прелесть хозяйка и всё вокруг❤

  • @user-qp1dr1ip5u
    @user-qp1dr1ip5u Před 8 měsíci +4

    Дай бог вам здоровья, счастья, успехов, любви и Мира,а каналу процветания!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍
      Заряжайтесь позитивом ♥️
      Творите добро в этом мире радуйте своих близких родных 💯👍
      И будте Счастливы Здоровы 👏😇

  • @moskovtsevatatiana4162
    @moskovtsevatatiana4162 Před 8 měsíci +3

    Аннушка, вы волшебница! Спасибо за вкусные рецепты❤ готовлю с удовольствием❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      пожалуйста 🫶 🫶 🫶

  • @user-zf2jl6ey5q
    @user-zf2jl6ey5q Před 8 měsíci +2

    Спасибо,и сало красивое и подача красивая и хозяюшка прекрасная и голосок ангельский. Удачи вашей семье

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      благодарим вас 🤗

  • @user-hh5ie5lq5z
    @user-hh5ie5lq5z Před 8 měsíci +8

    Замечательный Сережка , Замечательная хозяйка , Замечательная семья .От вас идёт добро .

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍
      Мы просто так живём
      весело и дружно 💘❤💯👍

  • @user-bm1ui1eo3u
    @user-bm1ui1eo3u Před 8 měsíci +21

    Ух, дружная семья, СПАСИБО ❤️ за рецепт вкуснейшего сала, всех вам благ, а собачка Ваша, вообще отдельное чудо-чудесное, интересно смотреть. Анна, Вас приятно слушать, говорите спокойно, просто, понятно, ну, а Серёжка, за кадром, во время, и к месту вставляет реплики, как изюменка ваших видео...Счастья вашей семье, удачи, любви, процветания.. Сибирь, Алтай🌹🙋🏻‍♀️

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +2

      Благодарим Вас, друзья, за поддержку, хорошие и тёплые слова ❤️
      Желаем 👏😇 Вам счастья и добра 💯👍 Семейного благополучия ❤ и исполнения мечты 💃

  • @user-kc8ui8zs7k
    @user-kc8ui8zs7k Před 5 měsíci +1

    Спасибо большое. За рецепт.

  • @moonly007
    @moonly007 Před 8 měsíci +45

    Ну нельзя же так, чуть не захлебнулся слюньками , отличный рецепт и подача огонь 🔥

  • @user-vy7jl9ol8v
    @user-vy7jl9ol8v Před 8 měsíci +30

    Молодец! Умница! Хорошая хозяйка! Простые доступные рецепты! И вкусные !

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰

  • @user-ju6uw4vf2f
    @user-ju6uw4vf2f Před 8 měsíci +5

    Спасибо, Анюта! Шикарна подборка! Забираем в копилочку! 👍😋

  • @user-vd5jf8fd6s
    @user-vd5jf8fd6s Před 8 měsíci +5

    Как же захотелось сала домашней засолки! Спасибо за рецепт! Обязательно попробую.

  • @sofiya-76mir
    @sofiya-76mir Před 8 měsíci +21

    Приятного аппетита!!!🥩🥃
    От сала- сила!!!
    Всех благ вам🙏!!!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +2

      Благодарим,сила и здоровье 😍💓🥰

  • @user-tt5py2hi8o
    @user-tt5py2hi8o Před 8 měsíci +6

    Умелая хозяюшка❤Спасибо за рецепт 👍

  • @user-en8xw4zu3x
    @user-en8xw4zu3x Před 8 měsíci +36

    Ох, ребята, шо ж вы делаете с нами, подписчиками??? Мы, как ваша собачка, посмотрели в глаза и что делали руки, теперь нет покоя, пока не наступит "завтра", чтобы бегом на рынок, за салом, а пока.... к холодильнику(в морозилке есть небольшой кусочек) Я с горчицей люблю, можно и под водочку, но это потом😂Когда засолю " свежачок"... Блин,люди, ну вот опять "нахомячусь"😂😂😂

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      Не отказывайте себе в удовольствии.Всех благ😍💖🎈🎈🥰

    • @user-en8xw4zu3x
      @user-en8xw4zu3x Před 8 měsíci +1

      Благодарствую! Желания должны сбываться)))

  • @user-ql7th1br8n
    @user-ql7th1br8n Před 8 měsíci +12

    Анечка, бомбические рецепты, это такая вкуснятина. Анечке благодарность за рецепты, Сережке - оператору за отличную съёмку.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍

  • @user-kq4qm8gf6w
    @user-kq4qm8gf6w Před 8 měsíci +4

    Аничка доброе время суток. Спасибо за рецепт. Обязательно засолю только по вашему рецепту. Вы большие молодцы. Класс!❤️🌹🙏

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      🤗🫶 пожалуйста!

  • @ka.w.1294
    @ka.w.1294 Před 8 měsíci +8

    Прямо слюнки побежали от такой вкуснятины😋😋😋. Помню, сало с солью, мы так же делали , а вот второй рецепт обязательно попробую.Больше аппетита придаёт конечно сама хозяюшка с её позитивной энергетикой ну и конечно Серёжка😂👍. Рецепт идет дальше, а именно в Швецию. Привет из Германии и Спасибо.🙏💖🙋‍♀️🐶

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍
      Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍

  • @user-ju2es6ue4v
    @user-ju2es6ue4v Před 8 měsíci +27

    ))) и Ане, и Сережке здоровья, удачи, сил!!!!!!! Класс!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Благодарим Вас♥️ 👏😇.
      И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍

    • @user-ju2es6ue4v
      @user-ju2es6ue4v Před 8 měsíci

      @@yxtukyxnya вы лучшие!!!!!!

    • @user-te5zp9pb8o
      @user-te5zp9pb8o Před 5 měsíci

      А сало не получается вареным ?

  • @user-qh4wl5yj4v
    @user-qh4wl5yj4v Před 6 měsíci +1

    Анечка, спасибо за рецепт!!!! Вкусняшка, которая в миллион раз сытнее и полезнее "навороченной" покупной колбасы!!!! Желаю всё что есть у Вас с любовью сохранить и приумножить в этот Новый год!!!! Мира Вам, добра и семейного тепла!!!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 6 měsíci

      Благодарим от души за такие приятные слова поддержки ❤️
      Готовьте с нами, и с большим удовольствием! Пусть будет вкусно 🥰 и полезно 🌷

  • @user-bc4cd5rq4s
    @user-bc4cd5rq4s Před 6 měsíci +1

    Спасибо вам огромное. Ву других блогеров то соли много, то еще что то не то, у вас все выверенно опытом и интуицией, благодарствую!

  • @user-ly2yg5lm6f
    @user-ly2yg5lm6f Před 8 měsíci +3

    Сало какое красивое! А когда посолится это вообще-шикардос! А картошечка на сале, а яйца! Анечка, как всегда вы с Сережкой молодцы! Мы в Сибири без сала не живем. Надо сделать по вашему рецепту вареное. Уж очень аппетитно выглядит! Успехов вам!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍

  • @Irina-Alimovna
    @Irina-Alimovna Před 8 měsíci +13

    Анечка, спасибо за рецепты. Ты такая позитивная, энергичная! Вкусняшки готовишь, стройная.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      пожалуйста 🫶
      😄 так вес не от еды, а от головы!

  • @user-xg7lf2cf5z
    @user-xg7lf2cf5z Před 8 měsíci

    Как я рада вас видеть и слышать. Вы просто солнце, столько энергии, столько позитива. Спасибо вам за ваши рецепты. Успехов вам и здоровья. Всегда рада вас видеть

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Благодарим Вас, друзья, за поддержку, хорошие и тёплые слова ❤️
      Желаем 👏😇 Вам счастья и добра 💯👍 Семейного благополучия ❤ и исполнения мечты 💃

  • @user-yp6ur2df8h
    @user-yp6ur2df8h Před 5 měsíci +1

    В луковой шелухе я тоже делаю так! Спасибо за второй способ - 2 раза в соль.Обязательно будем делать по вашему рецепту.❤

  • @marinapuz2510
    @marinapuz2510 Před 6 měsíci +2

    Аннечка спасибо Вам за рецепт , очень пригодилось , профессиональная подача информации , вкуснейшего блюда , давно хотела грамотный рецепт засолки сала, но не рисковала , теперь после вашего рецепта , буду смело готовить по Вашей рекомендации !Спасибо!!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 6 měsíci +1

      пожалуйста 🤗 🤗 🤗

  • @user-bg5un5vt6j
    @user-bg5un5vt6j Před 8 měsíci +4

    Сразу видно шикарное сальце❤❤ благодность за рецепт 👍 такого у васне было ❤мы давно так делаем 😂 потому что хорошего ещё умудрится отыскать ❤ спасибо 👍 ребята❤ Берегите себя 🏠☮️

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      Друзья, мы хотим от всего сердца поблагодарить вас за то, что вы есть у нас, за вашу надежность, доброту и душевное тепло 😍😇😉

  • @user-dv3ge7ln1r
    @user-dv3ge7ln1r Před 8 měsíci +25

    Спасибо, дорогие! Давно хочу насолить сала и все никак до рынка не дойду, а теперь придется идти. ❤

    • @Kirill_Rostov_na_Donu
      @Kirill_Rostov_na_Donu Před 8 měsíci

      Вы как я, не дойду до рынка и ещё купил лоток почти как у Ани месяц назад. 🤦‍♂️😄

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      Готовьте с удовольствием 🥰

    • @user-bg5un5vt6j
      @user-bg5un5vt6j Před 8 měsíci

      Эт точно , 👍

  • @user-li7lj1il5g
    @user-li7lj1il5g Před 3 měsíci

    Рецепты обоих👍. Взял на заметку. Спасибо вам огромное.

  • @user-cy8cv3qj4b
    @user-cy8cv3qj4b Před 8 měsíci

    Анечка, это очень, очень вкусно. И я для своих так делаю! Спасибо, что напомнили! 👍🌺🌺🌺

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Всё новое это хорошо забытое старое 💯👍

  • @user-bs7dr6ro4r
    @user-bs7dr6ro4r Před 8 měsíci +3

    Спасибо за рецепты. Вы очень хорошая хозяйка.

  • @user-rj2vt1pd8s
    @user-rj2vt1pd8s Před 8 měsíci +6

    Аннушка как вы меня заинтриговали спасибо за вкусняшки

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Благодарим Вас♥️ 👏😇.
      И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍

    • @user-rj2vt1pd8s
      @user-rj2vt1pd8s Před 8 měsíci

      @@yxtukyxnya анечка спасибо дорогая за добрые пожелания

  • @zdenkadvorakova153
    @zdenkadvorakova153 Před 5 měsíci +2

    Moc se mi líbí vaše vaření šikovná kuchařka😊❤

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k Před 8 měsíci +2

    Анечка что делаете с нами.Время позднее а тут такая вкуснота.Аппетит разгорелся.Спасибо.😂

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰

  • @zvdov2861
    @zvdov2861 Před 8 měsíci +13

    Аня когда вы добавляли свежеприготовленный черный перец мне чихнуть захотелось, как будто я рядом с вами, вот так реалистично воспринимается ваше сало, обязательно воспользуюсь вашим рецептом. 😋👍

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰

  • @user-yz8cs1gm2e
    @user-yz8cs1gm2e Před 8 měsíci +74

    Да, самый главный секрет в засолке сала, это купить хорошее сало!

    • @user-gi3ow9ej2q
      @user-gi3ow9ej2q Před 8 měsíci +4

      Абсолютно точно!!!👍👍👍

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      Именно 😉

    • @Evgeny_Shumakov
      @Evgeny_Shumakov Před 8 měsíci

      Это точно, хорошо хоть сейчас выбор на любой вкус.

    • @user-er3vv3kk8d
      @user-er3vv3kk8d Před 8 měsíci

      В каком регионе такое толстое сало?

    • @marinareznichenko863
      @marinareznichenko863 Před 8 měsíci +6

      @@Evgeny_Shumakov Хорошее сало найти сейчас очень сложно.

  • @user-xg5tg7ro3w
    @user-xg5tg7ro3w Před 8 měsíci

    Действительно ух, ты сало! Делала пока только с прослойкой. Вкуснятина необыкновенная! Прямо грудинка получается! Огромное спасибо за рецепт! Обожаю смотреть Вас и мужа!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍
      Мы просто так живём
      весело и дружно 💘❤💯👍

  • @user-ws3on8pm6h
    @user-ws3on8pm6h Před 8 měsíci +17

    Умничка, Анечка!

  • @user-qm9gn1sd4x
    @user-qm9gn1sd4x Před 8 měsíci +3

    ❤ если добавить горсть чернослива,
    😊 будет не только вкусно, но и красиво!
    🎉 привет, любимая семья,
    ❤ как рада видеть снова я
    😊 Анюту в чудном настроении!
    🎉 удачи вам, любви, везения!!!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      Мы счастливы читать ваши шедевры ❤️❤️❤️

  • @user-tc8pu5fw2t
    @user-tc8pu5fw2t Před 8 měsíci

    Влюбилась в ваш канал. Спасибо за рецепты, сало как раз актуально. ❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      🥰😍 пожалуйста!

  • @user-eh6dq3sb6c
    @user-eh6dq3sb6c Před 8 měsíci +1

    Вы такие симпатичные люди! Рецепты у вас отличные!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Благодарим за доверие 💖💖

  • @user-zg1ob7lx1f
    @user-zg1ob7lx1f Před 8 měsíci +3

    Анечка, солила сало по вашему рецепту с солью, получилось очень вкусное несмотря на то что сало у меня не такое толстое, спасибо

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Вы главный ингредиент туда добавили ...
      Спросите какой 😋
      Свою ЛЮБОВЬ 💘 И УВЕРЕННОСТЬ 💯👍

  • @olga8071
    @olga8071 Před 8 měsíci +3

    У меня аж слюни потекли 😂 Как аппетитно!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍

  • @user-ef2nh5mi4i
    @user-ef2nh5mi4i Před 8 měsíci

    Я уверена, это. очень. вкусно! Спасибо вам за. вкусные рецепты!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍
      Заряжайтесь позитивом ♥️
      Творите добро в этом мире радуйте своих близких родных 💯👍
      И будте Счастливы Здоровы 👏😇

  • @lara-uc1gd1qx9b
    @lara-uc1gd1qx9b Před 6 měsíci +1

    По красоте приготовлено!!! искала ролик "как правильно приготовить сало" Это класс!!!😀👍🤏🤏

  • @Evgeny_Shumakov
    @Evgeny_Shumakov Před 8 měsíci +3

    Ну это прямо классика-классика. Соленое делаю также и храню в морозилке, тогда и с мясной прослойкой отлично режется. А вареное наоборот - в холодильнике, из морозилки оно может крошиться. Ну и вареное просто выношу с плиты на сутки на холод, а потом сразу употребляем ))

  • @user-ro3hc5mh7g
    @user-ro3hc5mh7g Před 8 měsíci +12

    На голодный желудок смотреть нельзя, это очень вкусно, одного лайка мало.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍

  • @user-xl8iu8xm3m
    @user-xl8iu8xm3m Před 4 měsíci +2

    Так захотелось сала благодарю за рецепт всем приятного аппетита мира добра счастья гармонии.👍👍👍👍👍👍👍👍❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️🍀🍀🍀

  • @user-ml2lq5fg9q
    @user-ml2lq5fg9q Před 8 měsíci

    С благодарностью к Вам. Счастья вашему дому😊

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      благодарим вас🥰

  • @user-uz9nm9uw9x
    @user-uz9nm9uw9x Před 8 měsíci +14

    Здравствуйте! Спасибо огромное за рецепты приготовления сала. Обязательно попробую, но такого белого и толстого сала у нас не продают😂.

    • @user-kr4sx2qn6g
      @user-kr4sx2qn6g Před 8 měsíci +1

      Кто рано встаёт, тому и Бог дает белое сало! А не в обед или к вечеру.

    • @user-uz9nm9uw9x
      @user-uz9nm9uw9x Před 8 měsíci +1

      @@user-kr4sx2qn6g А при чем здесь Бог! Если сало свежее у нас не продают, а продают уже готовое и по другим ценам? Лучше не писать совсем, за умную сойдете.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Кто ищет -тот всегда найдет 🥰

    • @Olya-mg2uy
      @Olya-mg2uy Před 6 měsíci +1

      ​@@yxtukyxnya Смотря где😊

  • @Moi6kotiki
    @Moi6kotiki Před 8 měsíci +18

    Сало второе, то что с мясными прослойками, у нас называется подчеревок( оно с живота) . Я его мариную часов 12 в соли и разных специях, и в чесноке . Потом в рукав и запекаю в духовке. Вкуснее , чем любая колбаса! Особенно если очень мясное!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      Благодарю вас за идею 💘💯👍

    • @user-by3xx5kj4b
      @user-by3xx5kj4b Před 7 měsíci

      Добрый вечер, подскажите , пожалуйста, какую часть у свинки нужно покупать, чтоб оно было мягкое и не тянулось? Спасибо

  • @lSTFUl
    @lSTFUl Před 7 měsíci

    Боже, какое красивое вареное сало. Аж слюни потекли. И выглядит потрясающе. Благодарю Вас за такой рецепт! Забрала в копилочку 😋👍

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 7 měsíci

      Благодарим 🥰🥰🥰 Готовьте с удовольствием,!
      С наступающим! Мира, добра, благополучия!❤️ Счастья и позитива в каждое сердце!🥰

  • @user-fz4lz6qs1w
    @user-fz4lz6qs1w Před 8 měsíci

    Класс! Молодцы! Аж через экран чувствую как вкусно! В соль надо смывать в воду.

  • @marinastar7879
    @marinastar7879 Před 8 měsíci +5

    Анюта,с шелухой мой любимый рецепт. А вообще,в любом виде сало уважаю. Спасибо,что напомнили,давно не делала.❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰

    • @user-bg5un5vt6j
      @user-bg5un5vt6j Před 8 měsíci

      ​@@yxtukyxnyaспасибо 👍 вы. Красавчики Мани Прелесть 👍🥰

  • @Kirill_Rostov_na_Donu
    @Kirill_Rostov_na_Donu Před 8 měsíci +188

    Мммм сало, от украинской семьи уже можно лайк ставить , и смотреть с открытым ртом 😅👍🥓🥩🥓🥩🥓Супер ролик. Спасибо Аня и оператору Серёже 🤝 🇺🇦🙏

    • @igorshevchuk77
      @igorshevchuk77 Před 8 měsíci +3

      Не "из", а -"от"🤫

    • @Kirill_Rostov_na_Donu
      @Kirill_Rostov_na_Donu Před 8 měsíci +8

      @@igorshevchuk77 ок это я на эмоциях быстро написал сейчас исправлю спс

    • @user-sh8zb1wj9y
      @user-sh8zb1wj9y Před 8 měsíci +18

      ​@@igorshevchuk77 для вас наверное рецепт не важен,а главное повод-лишь бы придолбаться.

    • @Kirill_Rostov_na_Donu
      @Kirill_Rostov_na_Donu Před 8 měsíci +5

      @@user-sh8zb1wj9y Спасибо, ничего страшного, я не огорчился, с одной стороны они правы, но я увы всегда пишу с ошибками, с русским не особо дружу 🤝

    • @user-nf3io8ew6z
      @user-nf3io8ew6z Před 8 měsíci +1

      ​@@user-sh8zb1wj9yНе отвлекайся!!!
      Ты чО так оттопырился???

  • @user-ip6vd4ko8w
    @user-ip6vd4ko8w Před 8 měsíci

    Рецепт шикарный! Огромное спасибо !

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Всегда пожалуйста ☺️

  • @user-xy9fs8xr5h
    @user-xy9fs8xr5h Před 8 měsíci +2

    Гарна засолка.Наші прадідусі солили в дубових шапликах-боднях,вистелених пропареною соломою,добре всмажене соломкою,пахуче.Тому і старе сало було дуже смачне.А тепер задають питання:,,Хіба старе сало добре?ʼʼЗ банки ні,з дубової бодні так.Мені випало щастя в дитинстві поїсти всього,і вишкварків і домашніх копченостей і т.д.Такого смаку більше ніде за життя не зустрічала!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +2

      згодна! у мене дід такі смаколики робив😋👌 пам'ятаю свиню заріжуть під новий рік і пішла жара: балки, ковбаси, ковбики, сало.... 🤗💯👍

  • @user-qh5mn8hi4p
    @user-qh5mn8hi4p Před 8 měsíci +3

    Анечка,вы умничка,красавица,добра вам!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Благодарим Вас♥️ 👏😇.
      И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍

  • @user-ok4mq9fb2c
    @user-ok4mq9fb2c Před 8 měsíci +13

    Тиха украинская ночь , но сало надо перепрятать! Спасибо, получил удовольствие от просмотра процесса! Хорошо бы было 50-ят водочки потянуть, и сальцом закусить!!!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      Благодарим за обратную связь 💓💓💓. Берегите себя и своих близких 💓

  • @user-de9yz5or3x
    @user-de9yz5or3x Před 8 měsíci +2

    Сало в луковой шелухе я часто готовлю вкуснятина ещё та! Рецепт у Вас немного другой. Попробую. Спасибо. Очень нравится мне Ваш канал.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Благодарим Вас♥️ 👏😇.
      И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍

  • @user-pz7vj5dx9e
    @user-pz7vj5dx9e Před 8 měsíci

    Вкуснятина,второй вариант это уже шпик называется.👍👏👏👏🌷🌷🌷

  • @user-oh7oo4zz4k
    @user-oh7oo4zz4k Před 8 měsíci +4

    У нас свое было сало и сходили в сундуки деревянном с солью и с чесноком по деревенский и 3 дня в тепле а потом 😅нахолод зимой и картошкой шкурки из сало очень вкусно

  • @user-op1dc6wj4g
    @user-op1dc6wj4g Před 8 měsíci +5

    Обожаю утром кусочек сала с чёрным хлебушком и сладким кофе. Вообще кофе пью без сахара, а вот с кусочком солëного сала только сладкий.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      ух ты! попробую 👌

    • @user-ob5wk6vq2g
      @user-ob5wk6vq2g Před 5 měsíci +1

      Сладкий чай и кофе с солёным салом хорошо чистит организм.И вкусно и полезно.

  • @user-lp3vj4xh8p
    @user-lp3vj4xh8p Před 8 měsíci

    Благодарю за рецепт!!! 😍

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      На здоровье 😇💓🥰

  • @user-tn9wt8hg3d
    @user-tn9wt8hg3d Před 8 měsíci

    Спасибо, Анюта за видео! Собачка чудесная красотуля! Сало тоже так солю и грудинка варю так же. Мы тоже насолили сала, я его закрываю в банки на зиму. Ещё рулеты сделаю и пока хватит. Всем мира, добра и здравия! ❤❤❤

  • @user-hl1jw6kp5o
    @user-hl1jw6kp5o Před 8 měsíci +4

    Я тоже люблю солить сало горячим способом. Только я его кладу в холодную воду и после закипания варю несколько минут. После остывания вынимаю из рассола, шпигую чесноком и заворачиваю в фольгу. А ещё лучше часть сала упаковать в вакуумную упаковку, если рассчитывать на хранение дольше двух недель 😋😋😋

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍

  • @user-wi5qk1kg9e
    @user-wi5qk1kg9e Před 8 měsíci +3

    ❤ Сделала вчера из свинины с прожилками сала, варёное. То, что нужно выдержать в холодильнике три дня. Белого сала у нас в Нидерландах нет. Сегодня с мужем не выдержали, попробовали. Как это может быть ещё вкуснее??? Остановиться не могли. Спасибо, Анюта!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      😄 пожалуйста! рады, что и вам понравился этот рецепт!

  • @user-kz3gw5om3l
    @user-kz3gw5om3l Před 8 měsíci +2

    Сало есть сало , что его пробовать), а если серьезно , огромное спасибо за рецепты!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      пожалуйста 🫶 🫶 🫶

  • @user-mm3li9ls9g
    @user-mm3li9ls9g Před 8 měsíci +8

    Соль из способа «сухой» засолки можно потом использовать для рассола второго способа засолки. По второму способу как раз время приготовления быстрее. Если «сухим» способом начать раньше, итоговый засол двумя способами будет примерно одновременный.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      Благодарим за полезную информацию 🥰☺️😍

  • @user-kv3nd9mz8r
    @user-kv3nd9mz8r Před 8 měsíci +4

    Добрый день! А в нашей семье папа прессом для чеснока не пользовался! Он резал на несколько кусков чеснок, ложил в ступу, туда добавлял соль и талак его. За счёт этого у чеснока появляется более яркий вкус и аромат. А я делаю проще! В мельницу для чеснока добавляю соль и специи.😂

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +3

      Кулинария это творчество
      А мы хотим творим или вытворяем а после наслаждаемся результатами 😜👍

  • @user-kc8ui8zs7k
    @user-kc8ui8zs7k Před 5 měsíci

    Надо попробовать так засолить сало, на вид вкусно получается.

  • @STB0302
    @STB0302 Před 8 měsíci +1

    Огромное спасибо за это видео!
    Как же, приятно на Вас смотреть!
    Теперь телефон оттираю от слюней😂😂😂
    Завтра, с утра, побегу за салом!!! ❤🤩

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Заряжайтесь позитивом ♥️
      Творите добро в этом мире радуйте своих близких родных 💯👍
      И будте Счастливы Здоровы 👏😇

  • @user-wm2tu7qh1v
    @user-wm2tu7qh1v Před 8 měsíci +4

    Анечка, то сало, которое Вы делали в шелухе, я после настаивания, каждый кусочек натираю смесью чеснока и аджики, а потом замораживаю, тоже вкусно получается❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍

    • @user-wm2tu7qh1v
      @user-wm2tu7qh1v Před 8 měsíci

      @@yxtukyxnya Анюта, а если я Вам пришлю рецепт фаршированной щуки, или карпа с подробным описанием, приготовите от моего имени?

  • @user-ki1fw2tf8t
    @user-ki1fw2tf8t Před 8 měsíci +24

    Руками не дотягиваюсь, а глаза уже едят😅

  • @mykolaskvortsov5316
    @mykolaskvortsov5316 Před 5 měsíci +1

    Ну сало это вообще нет слов супер бомба такого я ещё не пробовал

  • @user-nn2tc7pq3q
    @user-nn2tc7pq3q Před 8 měsíci

    Столько позитива вам наверное никогда не бывает грустно😊

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      бывает🤗 мы живые люди🥰

  • @user-iy6qw5ow8t
    @user-iy6qw5ow8t Před 8 měsíci +11

    Меня научили гараздо проще солить сало. Берете сало, с прослоичкой. Обрабатываете, редете на кусочки. Начините его ломтмками чеснока. Смешайте соль с черным молотым перцем. Складываем кусочки сала в целофановый покет. Туда же смесь соли с перцем. Закручиваем с легка и перетряхиваем тщательно. И кладем в морозилку на 5 дней. По прошествии времени достаем, счищаем смесь с мяска, промакиваем сухими полотенцами и снова по желанию присыпаем черным перцем или паприкой. Кому как нравится и после этого можите разложить по порционным покетикам. По разному. Сколько Вам за один разок полакомиться. Не вытаскивая все сало из морозилки. Очень вкусно и не затрано по времени. Приятного аппетита.

    • @user-sl2hg1nk3w
      @user-sl2hg1nk3w Před 8 měsíci +2

      У меня отец так делал

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      благодарю вас! попробуем 😋

  • @user-ch1tj1wu7p
    @user-ch1tj1wu7p Před 8 měsíci +5

    Анюта ,глядя на тебя (жить хочется). Ты такой позетивчик ,всегда весёлая и обоятельная. ТАК ДЕРЖАТЬ. ❤❤❤. Привет от Алёны.

    • @user-qs9do5gh4z
      @user-qs9do5gh4z Před 8 měsíci

      Жаль, что ююна Украине так не живут, как Вы. Спасибо за видео. за соотечественников, родных, близких, соседей, - разве душа не болит?!?!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      🤗 заряжайтесь позитивом и радуйтесь жизни🥰 как бы не было.... только любовь и добро спасёт Мир🫶

  • @ludmilamikhailov6939
    @ludmilamikhailov6939 Před 8 měsíci +2

    Предпочитаю сало колбасным изделиям!Солила сама способом холодного посола.А вот горячего с ПРОРОСТЬЮ, никогда,теперь попробую.Большое спасибо!Ух ты кухня!молодцы!Анечка,Вы мастер на все руки и на все наши вкусы!👍😋👏🌹

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍
      Кулинария это творчество
      А мы хотим творим или вытворяем а после наслаждаемся результатами 😜👍

    • @ludmilamikhailov6939
      @ludmilamikhailov6939 Před 8 měsíci

      @@yxtukyxnya Учусь на старости лет! Я не решалась есть варёное сало,думала не смогу.А когда попробовала,мнение поменялось.Пока только купила готовое,но планирую сделать сама.Спасибо!👍😋❤️

  • @elenazakharova8444
    @elenazakharova8444 Před 8 měsíci

    Супер! Молодцы! Спасибо!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍

  • @lydmilamixeeva5570
    @lydmilamixeeva5570 Před 8 měsíci +3

    Мы соль сыпем на пни срезаных деревьев, потом легче их выкорчевывать. Луковую шелуху кипячу несколько минут и оставляю до утра настаиваться, затем варю сало....цвет красивый тогда выходит. И когда варю сало, добавляю 1 столовую ложку растворимого кофе😋👍

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci

      Самое главное, всё в жизни делать на позитиве и в хорошем настроении и всё обязательно получится и будет нам всем Счастье🥰

  • @user-ex2lj3er3g
    @user-ex2lj3er3g Před 8 měsíci +27

    Искусительница! Разве так можно издеваться на людями? Сижу не могу встать весь пол закапала слюнями, боюсь подскользнуться!😁

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      Подбирайте и бегом готовить 🙃😉💓

    • @nadezhda7097
      @nadezhda7097 Před 8 měsíci

      Осторожно.

  • @user-xr6kg6mq3u
    @user-xr6kg6mq3u Před 8 měsíci +2

    Солю сало сама обоими способами. Попробую с копченой паприкой. Спасибо.

  • @user-es2nc9dr5q
    @user-es2nc9dr5q Před 8 měsíci

    Молодец какая!наверное вкусно.будем так же солить.спасибо

  • @user-uu4vh8wj1y
    @user-uu4vh8wj1y Před 8 měsíci +5

    А говорят ,что русские не любят сало! Я люблю!.😊❤

    • @user-uu4vh8wj1y
      @user-uu4vh8wj1y Před 8 měsíci +1

      Спасибо,за обратную связь!

    • @svetasveta4977
      @svetasveta4977 Před 8 měsíci +1

      Кто говорит? Не правда! Русские очень даже любят сало! И солёное, и копчёное. Я люблю в луковой шелухе. А белое, натираю чесноком и с чёрным перцем. 😜😃👍Одна бабушка с Украины, другая из Беларуси и мы все очень любим сало! 😃

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      сало любят все😂

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      🥰💓😇

  • @dita5510
    @dita5510 Před 8 měsíci +4

    Спасибо большое! Ставьте лайки , не обеднеете , а только приобретете))

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  Před 8 měsíci +1

      На здоровье 😇💓🥰