Involtini primavera cinesi - Ricetta gourmet super croccante !

L'involtino primavera è una delle pietanze più famose del mondo e deriva dalla festa di primavera, ovvero il capodanno cinese. In questo video vi mostro come chiudere la sfoglia per realizzare l'involtino e ovviamente tutti gli ingredienti.
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Ingredienti per 10 involtini:
Sfoglie surgelate per involtini: 10 (15 cm x 15 cm)
Carota: 60 gr
Daikon: 60 gr
Yam: 60 gr
Gamberi sgusciati: 65 gr
Coriandolo fresco: 10 gr di foglie
Scalogno: 20 gr
Maizena: 5 gr
Olio di sesamo: 3 cucchiai da minestra
Sale e pepe: q.b.
Olio di semi di arachide: 1 lt a 165 °C

[@freetraveller_pt]

😊❤

[@chiarasgambella7297]

Ciao Luca ed Alessandro, grazie grazie grazie ❤

[@LucaMaterazziChef]

Ma grazie a te ❤️❤️❤️