Суп РАССОЛЬНИК с перловкой и огурцами. Мой любимый рецепт!
Vložit
- čas přidán 8. 03. 2021
- Мой любимый рецепт обалденного супа. Рассольник с перловой крупой и маринованными огурцами, с обязательным добавлением рассола. Многие варят суп с рисом, но с перловкой мне нравится больше. Очень вкусный рецепт рассольника имеено с перловкой и маринованными огурцами. Всем приятного аппетита!=)))
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
/ lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: yoomoney.ru/to/410015169480149
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Сибирские Щи • Сибирские "Щи" с капус...
- Суп грибной с гречкой • Беру грибы, гречку и у...
- Суп гороховый • Как сварить очень вкус...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Говядина 600 гр.
- Картофель 1 кг.
- Крупа пеловая 120 гр.
- Огурец маринованный 300 гр.
- Лук 200-300 гр.
- Морковь 300 гр.
- Соль 20-25 гр.
- Перец 5-7 гр.
- Вода 3,5 кг.
- Лавровый лист 3 шт.
- Рассол от огурцов 300гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
А с чем Вы предпочитаете варить Рассольник, с рисом или перловкой?
Только с перловкой и никак иначе!
А я иногда варю с геркулесом. Нравится нам всем какую густоту он дает
С перловкой, но добавляю немного томатной пасты .
@@user-dc3rl3gu4j Я тоже)
С перловой вообще огонь
Только перловка! И только солёные, бочковые огурцы! Спасибо! Лайк! ❤
Ja tozhe takie ohorzy beru ☺️
@@TH-nx7bj э1
👍👍👍👍
А я люблю именно с маринованными!!!
@@ramilaeldarqizi@😢😢😅😮😢😮🎉🎉😮😮😮😢😢😢😅🎉🎉😅🎉😮🎉😮😮😢😅
Советское время вспомнила,так вкусно готовили в столовых.Спасибо Вам за труд.Наконец-то то нормальную еду показывают.
Даже тарелка с тех времён наверное. Но я точно помню такой рисунок был у нас на тарелках .
СОВЕТСКОЕ ВРЕМЯ ВСЁ ВКУСНОЕ БЫЛО. ЗА 50 КОПЕЕК КОМПЛЕКНОЕ ОБЕДАТЬ МОЖНО. ОСТАЛОСЬ ТОЛЬКО ВОСПОМИНАНИЯМИ. МЯСО 1 Р, 80 К. СЕРВЕЛАТ 4 Р 20 К. ВСЁ ОРИГИНАЛЫ. НАДЗОРА УСИЛЕННО БЫЛО? ГТИ , НАРОДНЫЙ КОНТРОЛЬ, ОБХСС, СЭС. РАБОТАЛИ ЧЕСТНО. ЗА 10 КОП, ОБСЧЁТ ПОКУПАТЕЛЕЙ, СУДИЛИ...
@@allanedgar6798 ,рассмешил,😅😅😅
Трудно представить, что вы готовили дома, если вам нравилось столовское варево.
Баланду, которой кормили в столовых, назвать едой очень сложно.
8⁸8ш⁷777нг
Обожаю рассольник с перловкой и только с перловкой! Моя дорогая, спасибо за вкусный рецепт!😘
Приятного аппетита)))
@@Liubov_Sazonovaздравствуйте! А томат в рассольник не обязательно?
Мне 70лет. На минутку ,мастер повар. С удовольствием смотрю ваши работы и радуюсь, не перевелись ещё мастера своего дела. Спасибо за ваш труд. С уважением Казахстан.
Наконец- то рассольник без томата. Как положено. Классика. Это лучший рецепт. Вот я сейчас сварила. Спасибо, Вам.
Я не понимаю, как можно варить рассольник не с перловкой!!! Только перловка и ни что другое! Вкус детства! Спасибо Вам!
Очень душевно,по-домашнему🤗.Без выпендрёжа и гламура!
Самое лучшее , самое ёмкое и самое точное определение!!! Я с вами полностью согласна!!! Любаша просто прелесть, я смотрю , слушаю её не отрывая глаз, она настоящий повар русской кухни!!! От неё идёт позитивная энергетика, а лукавая искринка в глазах и лучезарная улыбка просто обезоруживает и ты ее подписчик на всегда!!!!
@@lidiaartamoshina8293 спасибо, очень приятно!!!
Любаня, ты лучшая. Спасибо за рецепты.
Иногда хочется с рисом,тоже вкусно!
И тарелочки в цветочек, как раньше.
Моя мама никогда в рассольник не добавляла томатную пасту и я не добавляю. И в советские времена у нас тоже томат не клали. У Любаши тоже без томата. Некоторые варят перловку отдельно, но при этом теряется волшебный вкус этой крупы, это связующий вкус в этом супе!!!! Видео очень понравилось, Любаша!!!
Я добавляю вместо пасты помидоры свежие,на зиму замораживала
Видимо у каждого свой рецепт.Бабушка добавляла отваренные,нарезаные соломкой почки.Возни с ними было много,но она делала только так.
А моя мама никогда не добавляла свёклу, капусту и креветки, и Любаша тоже это не добавляет, а перловку я , вообще, ем без рассольника, вкус не теряется, связь сохраняется…
@@user-pm5ul7og1bх
А я немного томата добавляю, надо без томата попробовать!
Я тоже люблю рассольник с перловкой, только я ее отвариваю отдельно и кладу в суп вместе с обжаркой. Мне очень нравиться этот вкус!👌😉👍
Завидую твоему супругу
Всегда вкусно накормленый самый счастливый
@@user-ed7oy8bk6j Не завидуй, он рогат как старый лось!
Рашкин поможет 😅
Мне тоже нравится рассольник с маринованными огурчиками и с перловкой👍👍👍♥️
Практически один в один также готовлю рассольник и добавляю рассол🙂 единственное морковь на тёрке тру, а не кубиком. Вкуснятина конечно 🍬
Классика любимая👩🍳
@@OlgaTuganova. Сытный и такой уютный суп😉👍 Спасибо ❤️
День добрый Любаша если не обидитесь я вас буду так называть , рецепт отличный потому что сама так делаю , правда огурцы ложу соленые и пережариваю с луком и морковью и добавляю рассол и кусочек сливочного масла когда поджариваю Овощи , вы умничка удачи вам и новые рецепты
Люба! Ты молодец! Абсолютный рассольник! Именно так, как расписано в советских кулинарных книгах. И соблюдение рецепта дает тот самый незабываемый вкус! Спасибо, что придерживаешься рецептуре, не забывая о технологии. а ведь технология приготовления блюда - это залог успеха! Спасибо, Люба!
Только с солёными огурцами будет настоящий рассольник!!!
Да
Класс! Обожаю рассольник и сто лет не готовила. Спасибо Любаш что напомнила про эту вкуснятинку🤗. Ты как всегда выглядишь потрясно😏❤️
Благодарю ❤️ Очень приятно🤗
Люблю на говяжем хвосте
@@user-nf2qn2eh9u да,согласна, очень вкусно получается!
Конечно, перловка, сам себе удивляюсь, почему люблю эту крупу. Спасибо за Ваш рецепт, попробую
Приятного аппетита 👩🍳
Очень вкусная перловка на гарнир и хорошим гуляшом или тушеной печенью в подливе .Обожаю ее
А ты, Роман Рудольф, сама готовишь?
Перловка - это царская крупа
@@Liubov_Sazonova н6
Шикарный рассольник! Красиво порезанные овощи, прозрачный, что очень ценно для меня в супах, бульон и конечно, перловка. Спасибо, Любовь, вы настоящий шеф!
Как же нам без вкусного супчика!!!👍👍👍👍👍👍🌹
Вот, вот! Именно так! Только с перловкой! Как же это вкусно! Спасибо, Любаша, что напомнили ещё один любимый супчик!
Моя мама варила рассольник либо с рисом либо с фасолью и только с кислыми огурцами и только их терла на тёрке Хотя говорила что рассольник варится с перловки Моя мать 30 лет проработала поваром в ресторане Я готовлю с рисом огурцы только бочковые и добавляю ещё 2 варёных яйца тоже через терку
Рассольник -- Бомба! Сковорода -- Огонь!!! )))
Любовь, Вам тысячи лайков посылаю :) спасибо за лучшие рецепты, идеи, ценные советы и позитивное настроение! Всегда смотрю с удовольствием Ваши выпуски!
Молодец, Люба! Хорошая речь, приятный голос, тембр не раздражает, что обычно бывает у женщин-блогеров
Ну вот Америку открыла!!!!!!!!! ,,совершенно новый рецепт рассольника,,
И вы Люба восхитительны.Четкое и ясное объяснение.
Спасибо,большое за рецепт! Правда,очень вкусно! Отдельное спасибо,за скромное название! Без всяких там:"за уши мужа не оторвать,"и т.д.
Это да, вы правы, всякую фигню пишут, то турецкий повар, то муж ест каждый день, то суп рататуй, по краям морковка, а в середине х$&😂😂😂, а Люба молодец, четко, ясно и по делу
Настоящий рассольник, который я готовлю по такому рецепту. Спасибо, что напомнили.
Я тоже готовлю с перловкой, но в зажарку ещё добавляю томат.
У Вас очень красиво получилось, аппетитно❤️👍👍👍
Спасибо))) Вы варите Ленинградский Рассольник)))
Я тоже томат добавляю!
Самая любимая часть ролика- когда Любочка пробует приготовленное блюдо! Хочу рассольник! Побежала за маринованными огурчиками!!!
Ура!!! Теперь и я смогу приготовить тот самый рассольник, который мне нравится!😋🤗
С вами приятно готовить на таком позитиве все получается вкусным...Настроение влияет на вкус пищи и заряжает её положительной энергией ,а это очень важно ,мы ведь готовим доя своих близких...
Поразила красота рассольника. Только на такие мелкие кубики я,наверное, буду нарезать целый день...))). Представляю какая вкуснятина получилась. Лайк 160 !!!
Спасибо ❤️ Можно ускорить процесс нарезки при помощи тёрки для картошки фри😉👍
@@Liubov_Sazonova Это будет не так красиво. Я хочу, как у вас....))) Я вспомнила, что у меня есть Найсер- дайсер. Ему уже 15 лет.Там и крупный кубик и мелкий. Вот им и воспользуюсь. Спасибо и за ваш совет.!!!
Ёлки палки как круто!!!
Просмотрела большое количество видео уроков по кулинарии!!!!
Много себе взяла на заметку!!!
Прям телекнига по приготовлению пищи в домашних условиях, да ещё и с советами!!!
Для молодых хозяюшек без опыта самое то!!!!!
Спасибо Вам за Ваш труд и советы!!!!!
Супер,супер,супер! Мой любимый супчик! Ни дети, ни внуки не понимают вкус!
Любимица всех народов спасибо за простоту объяснения, рецепт.Большое спасибо.
С первых кадров позитив, хорошее настроение и великолепное блюдо, Любочка- просто чудо!
Люблю рассольник именно с перловкой.
Начала готовить по вашим рецептам - вкусно! Спасибо!
Эх, вкуснота. Люблю именно с перловкой. Большое спасибо
Необыкновенному Мастеру огромное спасибо за рассольник! Браво! Вкуснота!
Суп просто фантастический! Спасибо огромное за Ваши рецепты!💐💐💐
Спасибо! Обязательно приготовлю, именно, так. Мелко, кубиками, удобно есть детям. Особенно детям, которые, не любят томат.
Красавица, умница, талантливая. Спасибо. Желаю здоровья, счастья и благополучия.
Сделала рассольник по рецепту, получился очень вкусный. Семья тоже оценила. Спасибо за рецепт, перенесу его свою кулинарную книгу
Можно добавлять рассольник или в тарелку отварное вкрутую яйцо
Конечно же перловка. Большое спасибо что напомнили про эту вкуснятину
Слюной подавилась 😄. Тоже люблю рассольник с маринованными огурцами и ТОЛЬКО с перловкой😋
Спасибо за рецепт! Обчзательно приготовлю: мама просит! И все точно, без воды!
Слюньки потекли...вкуснотища! Благодарю за такую прекрасную подачу!❤
Замечательный рассольник! Спасибо и счастья вам, милая хозяюшка!🌹🌹🌹🌈
Обожаю рассольник, спасибо за рецепт👍👍👍😋😋
А-красивый какой, представляю его вкус!😋😍😁👍🌹
Всего Вам доброго! А самый вкусный рассольник конечно же с ПеРлОвКоЙ👍
Люба, всю жизнь готовлю рассольник именно так! ❤
Ваши видео смотреть - одно удовольствие!!! Спасибо за прекрасные рецепты!!!))
Большое спасибо оператору за отличную работу!👍А рассольник классный!
Спасибо ❤️ и ещё от оператора 👋
Ннн ооб
Как вкусно вы пробу снимаете, слюнки текут!!!
Как же вкууусно! Я только что приготовила на ужин рассольник по вашему рецепту (в принципе в первый раз в жизни готовлю рассольник). Домашние в восторге🌟🥳😋😋😋😋😋. Точно до грамма. Спасибо👍👍👍👍👍👍 оооочеень вкуснооооо!!! Я фанат вашего канала! 👍👍👍👍👏 впредь буду готовить только по вашим рецептам! Respect💪👍 думаю приготовить шарлотку!
Большое спасибо за отзыв)))
СПАСИБО огромное Любовь,обожаю рецепты в вашем исполнении.
Спасибо, что говорите, какое мясо используете, я в нём совсем не разбираюсь, очень помогает. И за рецепты простых блюд, учусь у Вас. Спасибо Вам большое.
Спасибо большое ❤️
Вы волшебница как иваш суп .Я ГОТОВИЛА без рассола .аэто совсем другой вкус .
@@user-pn4cc7qv4i сколько Вам лет, и сколько ей
Вы же не знаете. Чтобы разбираться в мясе. Я тоже в молодости мало что знала, но со временем всему научилась
Как я рада,что Вас нашла!Профессионал с большой буквы.Спасибо !!!💐
Суперский рассольник!!! Спасибо большое за рецепт!
Привет - рассольник это полюбому перловка и солёные огурцы👍👍👍
Согласна на все 100,только с солёными,делала с маринованными как то раз,вкус совсем не тот,но так как повар добавляет рассол,то все может быть,и конечно,только с перловой крупой
@@N_V_D_N вопрос-зачем добавлять рассол, если можно просто солёные огурцы закинуть?
@@user-hr8pw5ur8l я так и делаю,это рецепт автора ,она добавляет маринованные огурцы,а для вкуса-рассол
только соленые и только перловка- Ленинградский рассольник
Мой любимый супчик и именно с перловкой!!!
Многие блюда приготовил по вашим рецептам - получается всё вкусно и красиво!!!
Благодарю за ваш труд!!!
👏👏👏👏👏🌷🌷🌷
Спасибо за отзыв ❤️
У меня тоже все блюда вкусно получились , только чебуреки лопнули
А где перловка
Спасибо большое за вкусный рецепт и за показ! Дай Вам бог здоровья!!!🥰💖
Люба , Спасибо , великолепная готовка , красивая подача. Гениальное просто.
Оказывается я всё правильно делаю :)) Соблазнили на рассольник 😃 Завтра буду варить 👍
Приятного аппетита)))
Только сегодня обедала рассольником. Обожаю ленинградский рассольник. 👍👍👍
Спасибо за рецепт!Обязательно приготовлю.Так аппетитно вы пробовали суп,что захотелось приготовить.👍😋
сварила суп по вашему рецепту необычайно вкусный, просто ум отъесть. Спасибо огромное.
Обожаю рассольник. Тоже готовлю только с перловкой, но обязательно! добавляю потрошки(желудок, сердце).
Любочка, большое Вам спасибо. Наивкуснейший, с перловкой, всё как мы любим. Не всё в процессе приготовления совпадает, но это и понятно, в каждом доме свои рецепты. Отдельное вам спасибо за великолепную подачу материала и сковородочку с лопаткой. Видно, что всё проверено временем. Я тоже никогда не расстанусь с посудой, в которой приготовлено столько вкусного! 😋✌️Ещё один привет из морозного Санкт-Петербурга✊✋
Умница, так нравится смотреть Ваши приготовления разных блюд🤗🤗🤗Особенно нравится смотреть, как пробуете, слюни бегут 🤩🤩🤩
Готовлю так же, очень вкусный рассольник, едим с аппетитом, спасибо вам большое.
Спасибо,Люба.В Ваших руках любое блюдо-шедевр.
Отличный супчик! Мой любимый! 👍
Любимая с детства классика 👩🍳
Супер, супер супер!!! Я сварила с грудиночкой с перловочкой и с маринованными огурчиками Спасибо, Любушка!!! Всех благ Вам и вашей семье
Благодарим за прекрасную подачу рецептов и очень аппетитный супчик. Вам всего доброго.
Самый правильный вариант рассольника,я так готовлю всю жизнь, спасибо за просмотр
Спасибо ❤️
@@Liubov_Sazonova где купить корень подсолнух без химии
Я в обжарку даю чуток томатной пасты
@@user-pn4cc7qv4i, а я делаю и с томатом , и без - как захочется
@@user-up2ge7yp3q тоже вкусно!
Спасибо за рецепт вкусного супчика. Приготовила на обед, полный восторг. Такой и должен быть настоящий рассольник.
Огромное спасибо за отзыв)))
Спасибо 🙏💕 ! В перловка много селена, что очень хорошо для сердца.
В точку! Спасибо и приятного аппетита!=)
Спасибо за рассольник ,я я обязательно приготовлю по Вашему рецепту.
Люба, ты наш кулинарный справочник! 💓
Умница!!! Восхищаюсь вами!!! Удачи во всем!
Великолепный рассольник получился, я уже варю несколько раз таким образом. Очень вкусно. Спасибо
Спасибо и приятного аппетита!😉
Мне так нравиться когда Вы пробуете свой шедевр. Я постоянно смотрю и учусь хотя я и сама повар, но многое беру у Вас, есть чему поучиться, спасибо большое.
Большое спасибо! От коллег в двойне приятно такое слышать=) Приятного аппетита!=)
Спасибо и только с перловкой обожаю....!!! Знаю, что кто то варит с рисом и даже с булгуром, но там совсем другой вкус, а вот с перловочкой , то что надо, очень вкусно...
Дело привычки👩🍳
@@Liubov_Sazonova Дело не в привычке, а в понимании вкуса...
@@user-fu9sx1iq4v 8л
Ох, люблю я рассольничек!!!❤ Завтра буду готовить!☺️👌
Вкусненький рассольник. ...спасибо за рецепт. ...
Браво, настоящий повар- технолог, профессионал!!! Смотреть не пересмотреть!!! Удачи Вашему каналу, глаза радуются!!!
Ждем новых видео и рецептов, преимущественно простых блюд для семьи,
Молодец, как же мне нравится смотреть, как Вы готовите! 💐💐💐💐
Большое спасибо)))
Буквально вчера сварила рассольник , я люблю с солёными огурцами.И ещё , это много лет и я сама это придумала , я добавляю в рассольник копчёной колбаски. Мне нравится тогда похожесть рассольника на солянку. И , конечно , в конце головку чеснока выдавливаю.
Спасибо большое за рецепты.
Воспользуюсь некоторыми советами.
Я люблю с перловкой, но с рисом тоже неплохо.💯💥💯💥
Грибной и рассольник обожаю с перловкой!! Вам -лайк!! как всегда)
Блюдо любимое большинством семей, приятное, освежающее, с приятной кислинкой!
Верно, уютный такой😉👍
Люба. я Вами просто любуюсь. Какая Вы молодец !И так просто и вкусно все. И очень важные и полезные советы даете .
Большое спасибо ❤️ стараюсь объяснять максимально подробно, чтобы мои мальчишки через многие годы смогли приготовить то, что любят сейчас)))
Ну молодчинка,я обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт.😊
Будь здорова, Люба ! Действительно, спасибо за труд и мастерство!
Как же хорошо, что есть такой замечательный канал!
Спасибо вам огромное за рецепт! Завтра с утра начну готовить! Вы всё готовите с такой любовью,а это самое главное!!!
Спасибо за прекрасный ролик, очень понравилась, давно хотела, обожаю рассольник с перловкой
Спасибо большое, Любочка, за рецепт! 🌺🌺🌺
Спасибо вам большое за рецепт. Выглядит очень аппетитно и вкусно
Приятного аппетита!=)
Спасибо Любовь! Всё просто и понятно. Ваши рецепты замечательные!
Рассольник с перловкой получился очень вкусный, ням и как и во всех остальных рецептах на канале всего в меру👍💐Спасибо огромное