Tomahawk steak turned into a "Magnum", this is how we like it!
Vložit
- čas přidán 1. 02. 2023
- We turned the classic tomahawk steak into a "Magnum" gun instead, cause we believe that all the testiness is in that extra part of the meat that is removed in the classic Tomahawk steak (where the end part of the bone is bare instead --- We like keeping it full!) Try both of these guns and keep the version you like most! The most important thing anyway is having fun grilling!
Happy Grilling, everyone!
➧ CONTACT US:
е-mail: info@amberq.gr
Website: www.amberq.gr/en
Instagram: amber.q_gr
Fb group: Greek bbq club
Fb page: Grill philosophy
TikTok: grill_philosophy
Instagram: Grill_philosophy
➧ Watch more grill recipes here:
- How to grill pork chops - How frequently should you turn them?: • How to grill pork chop...
- Greek souvlaki - old traditional recipe: bit.ly/3C6eJ2C
- Greek tzatziki sauce recipe: bit.ly/3ciDs9v
- How to make and grill beef patties - video seminar: bit.ly/3HgX0JE
- Kokoretsi recipe: bit.ly/3qslSYJ
- Greek pork gyros traditional old recipe and preparation: bit.ly/3H78kYF
- Homemade gyros with mutton meat: bit.ly/3knQfvF
- Homemade chicken gyros with curry: bit.ly/3wB1Tbn
- Homemade beef gyros: bit.ly/3c47QUU
- Whole lamb roast step-by-step: bit.ly/3F3Z31F
➧ Watch wood-fired oven recipes here:
- Greek Moussaka: bit.ly/3EdO46R
- Cuttlefish with black-eyed peas: bit.ly/3CbxOjD
- Seafood with pasta: bit.ly/3onIxTc
- Oxtail stew giouvetsi with Greek pasta: bit.ly/3n6zJlj
- Beef brisket oven recipe: bit.ly/3ndFqyd
- Greek fasolada (white beans) soup recipe: bit.ly/3on0xgv
- Greek patsas soup: bit.ly/3ktxJC6
- Zucchini Greek pie "Mpatzina" Thessalias: bit.ly/3korrDG
- Mutton with trahana in the wood-fired oven: bit.ly/30n30zN
- Spetzofai (sausage, peppers, and tomatoes): bit.ly/3ojplGv
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
The intro song was written for our channel by Yiannis Karasavvas: bit.ly/3FWfAZ6
Thank you for watching!
#tomahawk #grillphilosophy #grilling #amberq - Zábava
Υπέροχοι! Αν είχα 44 λεπτά ζωής θα το έβλεπα 2 φορές!
Απίστευτο, να έχεις δυο ζωές και εμείς άλλες τόσες για να ψήνουμε καλά ψησίματα με την παρέα σου
Μοναδικό σχόλιο...απλά εύχομαι να είναι όλος ο κόσμος καλά και να περνάει καλύτερα
Είστε λεβεντιά και οι τρείς σας!!! Η καλή παρέα, πάντα κάνει τη διαφορά!!!
Έτσι ακριβώς, η καλή παρέα σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα
Σας ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σας λόγια
Χαιρετισμούς στην καλύτερη παρέα του CZcams από Σουηδία. Φοβερό κρέας, δεν το έχω φάει βέβαια αλλά θα είναι ότι πρέπει με μπύρα μαζί έτσι όπως το βλέπω. Σε όλην την Ελλάδα αγαπάμε τα κόκαλα και το λίπος στο κρέας, στο κάτω κάτω και στην Αθήνα όλοι από χωριά και πρόσφυγες καταγόμαστε. Αγαπάω ιδιαίτερα τα Τρίκαλα και την Καρδίτσα έχω επισκεφθεί πολλές φορές την περιοχή όταν ζούσα στην Ελλάδα φοβεροί κρεατοφάγοι και δυνατά ποτήρια και καλοί άνθρωποι φυσικά.
Ευχαριστούμε πάρα πολύ καλέ μας φίλε..την αγάπη μας σε όλα τ αδέλφια μας στη Σουηδία
Να είσαι καλά Αλέξανδρε, σ ευχαριστούμε πολύ ευχόμαστε καλά ψησιματα με καλή παρέα, και όταν σε ξαναφέρει ο δρόμος από τα μέρη μας θα χαρούμε να έρθεις..... Κερνάμε τσίπουρο με καλό μεζέ
Καλημέρα σε όλους σας❤️❤️❤️! Ίσως ένα επεισόδιο να το αφιερώσετε μόνο σε μεζέδες και την φιλοσοφία τους!!!! Ο Ανδρέας έχει πολλά να μας δείξει και ο κύριος Γιώργος να μας πει ιστορίες κοντά στο τζάκι για τον πατέρα του και τα χρόνια που ήταν μικρός!!! Ένα αλλιωτικο επεισόδιο!!! Μεζεδοεπεισοδιο🥰
Το έχουμε κατά νου γιατί μας αρέσει, σίγουρα έχουμε να πούμε πολλές ιστορίες του καφενείου, και ο πατέρας του Καραγιάννη έκανε την ίδια δουλειά, όλοι μας μεγαλώσαμε σε ένα παλιό καφέ ουζερί.
Συγχαρητήρια, συγχαρητήρια, συγχαρητήρια. Τρείς φορές μία για τον καθένα σας. Είστε λεβέντες, η ευγένεια και η φιλοξενία, "πρωταγωνιστούν" σε όλα σας τα βίντεο. Αυτό αντιλαμβάνομαι εγώ, πέρα από τα τέλεια ψησίματα. Μπράβο ρε παιδιά!!!
Σωστά Αντιλαμβάνεσαι, ελληνικά χαρακτηριστικά, φιλοξενία φιλιά, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Παιδιά είστε υπέροχοι...αληθινοί ...μπράβο σας ..
Και με πολλές γνώσεις και φαίνεται αυτό
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Οτι καλυτερο εχω δει κ εχετε κανει,απλα μπραβο σας ειστε απιστευτη παρεα κ μας κανετε να τρεχουν τα σαλια μας.
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Ευχαριστούμε πάρα πολύ
Μας ξανανοιξατε την όρεξη…για άλλη μια φορά απίθανα φανταστικοί 😊
Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ. Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!!!
Πριν λίγο έτρωγα κάτι διπλά μπέργκερ, είδα το βίντεο και ξανά πείνασα! Είστε φοβεροί :)
Χαχαχα τον πέρασες τον Ανδρέα, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Όντως, πήραμε ψησταριά και τα μπέργκερ είναι σα γαριδάκια πλέον, απλά δε τα παίρνεις εκτός αν βαριέσαι.
Είστε φοβεροί και οι τρεις !!! Μου φύγανε τα σάλια που σας σας βλέπω από την ξενέρωτη Αγγλία ...
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ...την αγάπη μας
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα εκεί στα ξένα
That's the way to cook the meat lads. Like I said..5 mins on side and 3 mins on the other side on high heat.
Η αντίδραση μου βλέποντας το αποτέλεσμα ήταν, Ο ΝΑ ΣΟΥ........ Συγχαρητήρια , πάντα τέτοια. Κάνετε ΕΞΕΡΕΤΙΚΗ παρέα και δουλειά!!!!!!
Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ Αλέξανδρε
Χαχαχα ωραίος, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Εμείς ευχαριστούμε για την δουλειά που κάνετε!!!!!!
Π' ανάθεμα σας,κάνετε τα σάλια μας να τρέχουν μέλι και νέκταρ και την αίσθηση μας για καλή παρέα και ειλικρινή φιλία να είναι μόνιμα αναμμένη.
Πάντα τέτοια κι ακόμα περισσότερα...
Να είσαι καλά Στάθη, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Ευχαριστούμε πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια
Παιδιά πάλι μας ανοίξατε την όρεξη και την διάθεση. Καταπληκτικοί και οι τρεις. Τι να πω ..;; Καλή χώνεψη.
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Μμμμμ χαχαχα είστε τελιοι😂 μας τρεξαν τα σαλια λουκουμι βγήκε σας ευχαριστουμε🤗
Εμείς ευχαριστούμε για τα καλά σας λόγια
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Ωωω ρε κάτι λύκοιιι ... Πραγματικά με κάνατε να μπώ μέσα στο βίντεο ... πάντα τέτοια, καλά ψησίματα !!!
Χαχαχα ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Eύγε παίδες Ελλήνων! Εγώ δεν θα κρατούσα χαρακτήρα και θα φώναζα "αέεερα" όταν θα ορμούσα στο κόκκαλο! Σας χαίρομαι και σας ζηλεύω απίστευτα!
Χαχαχα αεεεερα πάμε.... Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Δεν θα είχατε και άδικο..χάχα να είστε πάντα καλά σας ευχαριστούμε πολύ
Τα καταφέρατε πάλι να με ξελιγώσετε😂😂😂 Το σίγουρο είναι ότι θα το κάνω και εγώ αυτό το ψήσιμο!!!
Πάντα με γέλια και χαρές να είστε!!!
Νηστικός μας βλέπεις χαχαχα καλά ψησίματα, τέλεια συνταγή και τεχνική
Μπράβο ρε Μάγκες. Αυτά είναι γούστα 👌
Ευχαριστούμε πολύ καλέ μας φίλε
Ε ναι, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Δεν μας λυπάστε καθόλου πεθάναμε!!! Χά Χά Χά υπέροχο βίντεο
χαχαχα να είσαι πάντα καλά! Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!!!
Αυτό το βίντεο όσες φορές και να το δεις είναι σαν να το βλέπεις πρώτη φορά ,εξαιρετική δουλειά παιδιά μπράβο σας άξιος σεφ ο Γιώργος Καραγιάννης, μένω Τρίκαλα αλλά αν κατέβω Αθήνα θα ήθελα να περάσω από το brothers να δοκιμάσω τα πιάτα του Γιώργου
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ, να περάσεις, προτείνω μπερκερ να δοκιμάσεις και κεμπάπ.
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ..θα χαρώ πολύ
Σας παρακολουθώ απ’ όταν είχατε ελάχιστα views και ειμαι πολυ χαρουμενος που αποκτήσατε μεγάλο κοινό και συνεχίζετε. Γνησιοι ανθρωποι κ μερακλήδες! Μακάρι να ειχα τη δυνατότητα μια μερα να έτρωγα τα λαχταριστά κοψίδια που ψηνετε (με το αζημίωτο βεβαια). Καλά ψησίματα με υγεια κ να ειστε πάντα καλά
Σ ευχαριστούμε πολύ, θα χαρούμε πολύ όταν περάσεις απ' τα μέρη μας να μας επισκεφθείς, όλο και κάτι θα βάλουμε στα γρήγορα να περιστρέφεται, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Καλησπερα Παιδια , εισαστε απιθανοι , μπραβο σας , αλλα ο Αντρεας ειναι πανηγυρι , καλα ψησιματα !!
Ευχαριστούμε πολύ συνονόματε....ο Ανδρέας μοναδικός
Η ψυχή της παρέας, πιστεύω όλες οι παρέες έχουν έναν Ανδρέα, καλά ψησίματα
Ο Θεός να σας έχει καλά ρε μάστορες - Χαιρετισμούς από Κύπρο!
Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα στην Κύπρο
Φανταστικό βίντεο! Σε ποια περιοχή της Καρδίτσας βρίσκεστε;
Δες την ιστοσελίδα μας amberq.gr
Πείτε και κανένα μμμμμ όλο μασουλατε 🤣🤣🤣 μπράβο και πάλι μπράβο υπέροχο βίντεο. Υ.γ εγώ πάντως με τον Αντρέα δεν θα μάλωνα για φαγητό, τον φοβάμαι 🤣🤣
Χαχαχα τα βάλαμε όλα στην αρχή, μπα σπάνια θα μαλωνες με Ανδρέα, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Χάχα ευχαριστούμε πολύ
Μπράβο σας κύριοι για πολλοστή φορά μας ξελιγωσατε πάλι τι ψητό είναι αυτό; Αλλά για μένα πρωσωπικα όλα τα λεφτά είναι τα μανιτάρια ψητά με το τυράκι από πάνω πολύ ωραία συνταγή συγχαρητήρια και στους τρεις με το χιούμορ σας και με την όμορφη παρέα σας και πως πάντα πρώτη δοκιμή στον μικρό της παρέας τον νου σας
Σ ευχαριστούμε πολύ, όντως τα μανιτάρια ήταν υπέροχα συνδυασμένα με το τυρί και την γεύση του κρέατος. Καλά ψησίματα
Τη μάγκνουμ αυτή η μπριζόλα είναι Α.Τ πάω μπράβο μάγκες είστε απίθανη παρέα 👍
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Σε ευχαριστούμε πολύ φίλε Λάμπρο
Δεν υπάρχουν λόγια!!! ✌️👏
Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα
Ενα ΜΕΓΑΛΟ ΜΠΡΑΒΟ σε ολους σας παιδια!!!!!! Κατι τοσο απλο και εξαιρετικα νοστιμο. Να εισαστε παντα καλα. Αληθεια εχετε σκεφτει ποτε να κοντραρετε με τον κυριο Καραγιαννη τον Αντρεα στο φαγητο;🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Παντα να εισαστε και οι τρεις καλα γεροι και αγαπημενοι!!!!!!
Και οι δύο τον κοντραρουμε άνετα, χαχα καλά ψησίματα
Η χημεία κ. Καραγιάννη και Ανδρέα στα βίντεο μεταξύ τους είναι οτι καλύτερο.
Ωχ... Με βλέπω νηστικό χαχα καλά ψησίματα με την παρέα σου
Σας βλέπω συνέχεια που θα είστε να έρθω να σας βρω την επόμενη φορά κάθε φορά μου ανοίγετε την ορεξει.
Επόμενη Καρδίτσα.
Καλά ψησίματα παιδιά ,ο καλύτερος μεζές με διαφορά η τομαχοκ,δε συγκρίνεται με τίποτα!
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα
Συγχαρητήρια στην παρέα μας!!
Να ζητήσω μια συνταγή;
Έχω μοσχαρίσιο καρέ και θα ήθελα μαριναρισμα για μαγείρεμα στη γάστρα
Ευχαριστώ είτε το κάνετε είτε οχι
Σε τι γάστρα εννοείται;παραδοσιακή ή την κλασική για ηλεκτρικό φούρνο;και τι ακριβώς κρέας θέλετε να φτιάξετε;είναι με κόκκαλο χωρίς;κιλά;τι περίπου μαγείρεμα θέλετε να κάνετε;πως να σας βοηθήσω έτσι αόριστα που μας ρωτάτε;
MMM MMMM MMMMMM ΠΩ ΠΩ ΠΩ Πω!!!!! παντα τετοια παιδια και λυπηθητε μας!!!!!🤣🤣🤣😋
Να είσαι πάντα καλά! Καλά ψησίματα με καλή παρέα!
Αποθεωση το βίντεο!!!!! πρώτη φορά γέλασα τόσο πεινωντας.....χαχαχχαχααχαχ
Να είσαι πάντα καλά και να περνάς ακόμα καλύτερα με την παρέα σου. Καλά ψησίματα
μια ερωτηση? τi τροπο ψησιματος προτιματε medium rare i rare i medium??????
Εμείς medium
Μπράβο παιδιά, είστε απίστευτα ωραίοι άνθρωποι.!!!
Σ ευχαριστούμε πολύ να είσαι καλά καλά ψησίματα με την παρέα σου
👏👏
Ευχαριστούμε πολύ
Ψήσιμο και αποτέλεσμα για σεμινάριο! Μήπως να αρχίσετε κανένα masterclass?
Ευχαριστούμε πολύ, καλά θα ήταν όταν βρούμε λίγο χρόνο. Καλά ψησίματα με την παρέα σου
Αυτη την περιστρεφόμενη σχάρα μπορείτε να την φτιάξετε και για ψησταριά με αλυσίδα αντί για κοχλία ;
Μπορούμε αλλά δεν θα έχεις ομαλή περιστροφή με την αλυσίδα, η ομαλή περιστροφή είναι βασικός κανόνας για σωστό και ομοιόμορφο ψήσιμο
Αυτά είναι. Ο κος Ανδρέας τα καλύτερα κομμάτια πάντα επιλέγει για φάγωμα. Καλά ψησίματα.
Χαχαχα κάτι ξέρει καλά ψησίματα
Θα μας στείλετε αδιαβαστους στο τέλος!Άντε και πήραμε τομαχοκ,που να βρούμε την περιστρεφόμενη σε διαμέρισμα?Συγχαρητήρια,είσαστε εκπληκτικοί!
Σ ευχαριστούμε πολύ, δύσκολη η τομαχοκ σε διαμέρισμα, εκτός αν βολεύει το μπαλκόνι.
Α ρε παιδια πραγματικα μπραβο εκπροσωπείτε την ελλαδα της οικογενιες που αγαπησαμε τους ανθρωπους που ητανε αγνοι μη ρατσιστες και μη μισανθρωποι αγαπημενοι σας βλεπω και μου βγαζετε τετοια συναισθηματα αυτη την ελλαδα αγαπησα του ολοι μαζι μπορουμε
Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ για τα καλά σου λόγια, χαιρόμαστε πάρα πολύ πραγματικά. Μας δίνετε δύναμη να συνεχίσουμε. Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!!!
🎉🎉
τα σάλια μας τρέχουν πάλι, εμεις οι καρδιτσιότες ξερουμε απο καλούς μεζεδες, επιτρεψτε μου να κανω μια ερώτηση τα πιρότουβλα με τη τα καθαρίζεται και ειναι παντα σαν κενούρια?
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ, δεν ανάβουμε απλά φωτιά με ξύλα, μόνο κάρβουνο και προσανάμματα που δεν βγάζουν καπνό
Ευχαριστούμε πάρα πολύ
Καλή παρέα και μπράβο στον σεφ Κύριο Καραγιάννη που επιτέλους ένας σωστός τρόπος για όσους διαχειρίζονται την τροφή να φοράνε γάντια κατά την γνώμη μου πολύ σωστά και Αγία να φοράνε γάντια
Αρκεί να μην πιάνεις με τα γάντια ότι νάνε και μετά πιάνεις ξανά τροφή για τους σεφ είναι πιο εύκολο να αλλάζουν γάντια παρά να πλένουν συνέχεια πολύ καλά τα χέρια τους όταν πιάσουν κάτι άλλο.
Εγκρίνει και ο επιθεωρητής Κάλαχαν, (Κλιντ Ίστγουντ). 😎😎😎 . Λόγω Μάγκνουμ.
Σωστός...!
Έτσι χαχα καλά ψησίματα
Θα ήθελα να δω να ψήνετε wagyu Japanese.ειναι από τα πιο εκλεκτά κρέατα και ακριβά βέβαια.
Θα δείξουμε απ' όλα καλά ψησίματα με την παρέα σου
Μπραβο σσς για αλλη μια φορα
Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Καλοχωνευτες παιδιά παντα τέτοια μας τελειώσατε σήμερα τι να λέμε τώρα......
Να είσαι πάντα καλά καλέ μας φίλε
Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα
Kανένα κοκαλάκι κ για μας....Υπέροχοι...!!!!
Μακάρι να ήταν δυνατό..σας ευχαριστούμε πολύ
Μπάσα έφυγαν πρώτα πρώτα
Ρε παλικάρια θα δει το βίντεο κανένας βιγκαν και θα κάνει χαρακίρι ωραίοι.
Χαχαχα λες??? Καλά ψησιματα
Εμείς γιατί δεν κάνουμε χαρακίρι...όταν τους βλέπουμε να κατασπαραζουν τις όμορφες ροδοκοκκινες ντοματουλες και τα ζουμερά φρουτάκια;χάχα..να είσαι πάντα καλά καλέ μας φίλε
To video auto einai ena epipedo panw!
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Τρίκαλα σέ βλέπω καλησπέρα σας
Γεια σου καλέ μας φίλε καλά ψησίματα στα Τρίκαλα
🥩🥩🥩🤩
Έπεσαν οι λύκοι μέσα στο κοπάδι με τα πρόβατα !!!😂😂😂😂
Ο Θεός να φυλάξει τα προβατακια
Χαχαχα
Προσοχή ακολουθούν σκληρές εικόνες για vegan!!!
Καλά ψησίματα με την παρέα σου
Τρίκαλα σέ βλέπω καλησπέρα
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα
🎖🎖🎖🎖🎖
Καλά ψησίματα με την παρέα σου
Περιμένουμε βίντεο με Αντρέα μόνο με μεζέδες...
Αντρέα βάλε άλλο ένα τσίπουρο..
Ναι κάτι θα γίνει. Καλά ψησιματα με την παρέα σου
όχι άλλο μμμμμμμμμμμμμμμ είμαι τόσο πεινασμένος😄💯
Κουράγιο...θα φας με ποιο πολύ όρεξη χάχα ..να είστε πάντα καλά
Χαχαχα
Πόσες πρέπει να είναι οι στροφές ανά λεπτό;
Σε λεπτό - χοντρό ατόφιο κρέας, σε κοντοσούβλι (χοντρό ή λεπτό), σε κοκορέτσι, σε γαρδούμπα, σε ολόκληρο αρνί;
Έχει τελικά διαφορά η περιστροφή στο τελικό αποτέλεσμα;
Η δοκιμή το αποτελέσματος θα πρέπει να γίνει με κλειστά μάτια.
Υπάρχουν μοτέρ 2 στροφών, 4, 6, 8, 10, 12 στροφών το λεπτό. Έχει τελικά διαφορά η ταχύτητα της περιστροφής; Στο βίντεο βλέπω πως έχετε 8 περίπου στροφές το λεπτό.
Την απάντηση την έδωσες στο τέλος 7-9 στροφές το λεπτό είναι οι ιδανικές για όλες τις περιπτώσεις, το πιο αργό γύρισμα είναι για ειδικές περιπτώσεις και για πολύ λίγο χρόνο, πιο γρήγορα δεν θα είχε κανένα όφελος, η καλύτερη συγκρατήσει υγρών γίνεται στις στροφές που ανέφερα, θα κάνομε και ένα τεχνικό βίντεο να τα αναλύσουμε καλύτερα, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Μοσχαρισιες είναι;
Μοσχαρισιες
Ποπό τι μπριζόλες είναι αυτές μπράβο παιδιά συγχαρητήρια σας χαίρομαι πάντα αγαπημένη να είστε καλά ψυσιματα πάντα με καλή παρέα
Σ ευχαριστούμε πολύ Διονύση, καλά ψησίματα με την παρέα σου
AXIOI!
Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Άνευ περιστροφής τι γίνεται??
Σε άλλο βίντεο, πάντως με την περιστροφή έχουμε την μικρότερη απώλεια υγρών. Καλά ψησίματα
μοσχαρι ειναι η'χοιρινο?
Μοσχάρι
Μοσχάρι
Τώρα που είδα αυτό το βίντεο πείτε μου πως να πάω να φάω το σπανακόρυζο που έχουμε σήμερα 🥺
Εύκολο, παίρνεις και λίγο λουκάνικο το ρίχνεις στο τηγάνι και όλα καλά
ΠΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟ Αρρωστησα
Καλά ψησίματα τηλεμαχε
Να πας σε μαγαζι να φας τέτοιο πιάτο. Στο τέλος,δεν ζητάς λογαριασμό. Του λες,χρέωσε με όσο θέλεις. Δεν με νοιάζει. ❤❤❤❤
μμμμμμμμμμμ!!!
Καλησπέρα παιδιά τι Συνταγάρα είναι αυτή οτι και να πω ειναι λίγο❤
Ευχαριστούμε πολύ καλέ μας φίλε
Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Γράψατε ιστορία παιδιά 😂😂😂😂😂
Ευχαριστούμε Ανδρέα, καλά ψησίματα
Τό κρασί έχει καλύτερο χρώμα.
Ναι είναι πιο βαθύ
Δεν βαριέσαι..
Μιχάλης Γραβάνης
Καλά ψησίματα
Όνειρο
Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα
Παιδία τα σάλια μου! Μην μας τα κάνετε αυτά!!!
Χαχαχα καλά ψησίματα
Η προετοιμασία και η μέθοδος ψησίματος δεν με ξάφνιασαν , τις ανέμενα .
Θα ήθελα όμως να τονίσω την παραγωγή του βίντεο .
Πρώτον , βάζει κάτω τις περισσότερες ντόπιες και ξένες .
Δεύτερον , όσο πάει γίνεται και λίγο καλύτερη κι αυτό δείχνει ενδιαφέρον και προσπάθεια .
Δεν ξέρω ποιές πιτσιρίκες κάνουν το editting , το μοντάζ , τον ήχο και τους υποτίτλους αλλά είναι πρώτες .
Η δε παρεΐστικη ατμόσφαιρα και το ανθρώπινο χιούμορ κινδυνεύουν αλλά δεν ξεφεύγουν από το μέτρο , προσφέρουν και δεν χαλάνε την όλη ψυχαγωγική αλλά και διδακτική ποιότητα .
Μπορεί να διαφωνώ (προσωπικές αρέσκειες) σε πολλές γεύσεις αλλά δεν μπορώ να μην αναγνωρίσω την προσπάθειά σας .
Καλά ψησίματα !
Σ ευχαριστούμε πολύ, η όλη προσπάθεια γίνεται με μεγάλη αγάπη και μεράκι, εκτός απ' τα ψητά τις συνταγές και τα εργαλεία ψησίματος, γνώση υπάρχει και στο θέμα βίντεο και φωτογραφία μιας και είναι το χόμπι μου εδώ και 40 χρονια (Γιώργος) σε παλιότερες εποχές και δεύτερο επάγγελμα για τουλάχιστον 9 χρόνια συνεχόμενα, όλα τα ξεκίνησα μόνος μου αλλά για να ανέβει σιγά σιγά η ποιότητα έγιναν σημαντικές αλλαγές, και πλέον έχουμε δίπλα μας συνάδερφο επαγγελματία κάμερα μαν (μην ξεχνάς πως είμαι του χώρου) δύο μοντέρ, και επιμέλεια υπότιτλων η κόρη μου Ηλιάνα, μέλος της επιχείρησης, επιμέλεια κειμένων δική μου σενάριο δεν υπάρχει.... Πάντρεψα δύο αγάπες το μαγείρεμα, το βίντεο και τα συνδύασα με την δουλειά. Εννοείται πως πάντα θα βάζω τον πήχη ψηλά από αγάπη αλλά και σεβασμό σε όλους εσάς που κατανοείται την όλη προσπάθεια. Στόχος να περάσει το μήνυμα πως η καλή παρέα και κάτι να περιστρέφεται δεν είναι μόνο επικοινωνία αλλά πολλά περισσότερα, θα τολμούσα να πω ψυχοθεραπεία στις μέρες μας.... Τρόπος ζωής κάποιας άλλης εποχής. Όσο για τις διαφορετικές γευστικές απόψεις, εχω να πω πως η γεύση δεν έχει τέλος, αρκεί να αποτελεί αφορμή να μαζευτεί η παρέα.
Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου. Στα σχόλια απαντώ προσωπικά εγώ, ακόμα τα προλαβαίνω
ΥΓ: οι γνώσεις και η βαθιά αντίληψη της γεύση, απ' τον φίλο και συνεργάτη, πλέον, Γιώργο Καραγιάννη είναι μεγάλη, γνωριζόμαστε χρόνια και έχουμε περάσει.πολλες ώρες συζητώντας για την γεύση και το ψητό, η γνώση του φαίνεται και μέσα απ' τα βιβλία του (δεν είναι περιοδικά ) είναι ο δάσκαλος που με μύησε στην τέχνη των μπαχαρικών για να μπορώ μετά από χρόνια να έχω την άνεση και εγώ να συνθέτω γεύσεις ανακατεύοντας υλικά και καρυκεύματα.
Τέτοιες μπριζόλες που θα μπορούσα να βρω;; (Μέγεθος😅)
Σε κρεοπωλείο θα βρεις αλλά να τις παραγγείλεις για σου ετοιμάσει
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΑΝΑΦΕΡΟΜΕ ΣΤΑ ΠΡΩΤΑ 30 ΔΕΥΤΕΡΑ. ΣΙΓΆ ΣΙΓΆ ΓΊΝΑΤΕ ΧΕΙΡΟΤΕΡΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΝΤΡΕΑ. 3,40 ΕΙΣΑΣΤΕ ΦΙΛΟΙ ΟΛΟΝ ΤΟΝ ΕΛΛΉΝΩΝ ΤΟ ΟΤΙ ΞΕΧΑΣΑΝΕ ΤΟ ΟΝΟΜΑ ΤΟΥΣ ΚΑΛΗΤΕΡΑ ΑΠΟ ΤΑ ΩΡΑΙΑ ΦΑΓΗΤΑ ΠΑΡΑ ΑΠΟ ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ ΜΠΡΑΒΟ ΣΤΟΝ ΣΕΦ. 8,35 ΑΝΙΣΟΣ ΑΓΩΝΑΣ ΑΦΟΙ ΜΑΛΛΙΩΡΑ (ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΕΦ ) VS Magnum \ ΣΗΜΕΙΩΣΑΤΕ 1. ΤΕΛΙΚΑ ΑΥΤΟ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΝΟΣΤΙΜΙΕΣ ΕΙΧΕ ΚΑΙ ΤΑ ΠΙΟ ΩΡΑΙΑ ΕΠΙΦΩΝΉΜΑΤΑ (ΜΜΜΜΜΜΜΜΜ ΠΟΟΟΠΟΟΟΟΟ.) 🤣🤣🤣🥩🥩🥩
Να είσαι καλά, ήταν μια απίστευτη μέρα, περάσαμε υπέροχα και το ψητό μας τέλειο, λίγο έμεινε, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
mpravo paidia poli oraio
Ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα!!!
νομιζω οτι και να εχεις φαει του σκασμου με αυτο που φτιαξατε ξαναπεφτεις με τα μουτρα....μπραβο παιδια
Χαχαχα έτσι, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@@Grillphilosophy να στε καλα παντα ρε παιδια..μια ερωτηση μονο.. πειτε λιγες λεπτομερειες για το κρεας..πως ακριβως το ζηταμε , αν παιζει ρόλο να ειναι ωριμανσης κ τετοια πραγματα..Δωστε τα φωτα../
Τώρα πλέον είναι γνωστή η κοπή σαν τομαχοκ, απλά μην ξεγυμνωσεις το πλευρό γιατί εκεί είναι όλη η νοστιμιά, καλό είναι να είναι σιτεμενο πάνω από 10 μέρες.
@@Grillphilosophy τέλεια!
Θα προσπαθήσω να το πετύχω!
Σας ευχαριστούμε για όλα ρε λεβεντιές!!
Θα το πετύχεις, καλά ψησίματα
Μμμμμμμμμμμ πωπωπω μμμμμ
Καλά ψησίματα με την παρέα σου
ΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜ
ωραίες μπριζολάρες μεγάλες τομαχοκ
2,5 κιλά η μία καλά ψησίματα με την παρέα σου
Και όμορφες και νόστιμες
αυτο για πλακα εγω το τσακιζω ειναι απ τις αδυναμιαρες μουυυυυυυυυυυυυυ
Είμαι σίγουρος χαχαχα
@@Grillphilosophy 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
ΔΕΝ ΝΤΡΕΠΕΣΤΑΙ ΛΕΩ ΕΓΩ ΜΕ ΚΑΝΑΤΕ ΚΑΙ ΠΕΡΑΣΑ 3 ΕΓΚΕΦΑΛΙΚΑ..................ΠΩΣ ΘΑ ΦΑΩ ΡΕΒΥΘΙΑ ΤΩΡΑ.......
Με λίγο Λουκάνικο μέσα και όλα καλά χαχαχα
Μου ο.ενας.μου.ο.αλλος.μου..οτριτος.λες.και.βοσκανε.στο.λιβαδι.χαχαχα..παντα.τετοια..
Χαχα καλά ψησίματα με την παρέα σου
Καλησπέρα σας....,στον αγαπητό κύριο Καραγιάννη να του προσφέρετε ζγουροψαρο τιν άλλη φορά..,,, Δεν είναι μάγκνουμ οι μπριζόλες ... Οι μπριζόλες είναι τιπου γκρα.. θεωρώ ότι ξέρετε τι ήταν ο Γκρας;;
Χαχαχα έτσι θέλει εννοείται πως ξέρουμε τον γκρα, ξακουστό όπλο να είσαι καλά καλά ψησίματα
Έχω πάει σε μαγαζί και έφαγα μόνος μου μια τέτοια μπριζόλα φλινξτοουνς με χωριάτικη πατάτες και ψωμί , περιττό να σας πω ότι ο ιδιοκτήτης μου χρεωσε μόνο τις μπύρες μόλις είδε τι έφαγα !!!!!!
(Υ.Γ είμαι 65 κιλά )
Άξιος.... Να είσαι καλά καλά ψησίματα με την παρέα σου, γιατί στην δική μας δύσκολα θα μπεις... Δεν θέλω μπαλώματα με Ανδρέα χαχαχα
@@Grillphilosophy Αντρέα σου έρχομαι για κόντρα στο φαγητό ,ο χαμένος κερνάει γλυκό 😂😂😂😂
Άλλαξε το στοίχημα σε τσίπουρα...
@@Grillphilosophy και εκεί μέσα είμαι παιδιά !!!!!
Καλά ψυσηματα για να βλέπουμε οι βλάχοι που μένουμε Αθήνα !!!!!
Χαχαχα πάει τότε
Λίγος σεβασμός σε αυτούς που σας βλέπουν δεν βλάπτει!!! 'Εχω σπάσει ένα χέρι και ένα πόδι σήμερα που είδα το βίντεο...έπεσαν τα σάλια κάτω, πάγωσαν από τον χιονιά, πατήσαμε πάνω και έγινε το κακό...δεν το καταλαβαίνετε ότι έχετε ευθύνη γι αυτά που δείχνετε???
Αααα όλα κι όλα, έχουμε προειδοποιήσει πολλές φορές να μην μπαίνετε στο κανάλι μας νηστικοί, αυτό μπορεί να έχει σαν συνέπεια αυτό που περιγράφεις... Προσοχή λοιπόν δεν φέρουμε καμία ευθύνη.
Ερώτηση.γιατι δεν βάλατε πρώτα το βούτυρο και μετά τα υπόλοιπα για να κολλήσουν απάνω?
Δεν θέλαμε να κολλήσουν πάνω στο βούτυρο αλλά να έρθουν σε επαφή με το κρέας να το αλατισουμε και να το αρωματισουν το βούτυρο ήρθε μετά για να τα κλείσει μέσα
Από ποιον περνετε τα κρέατα ???
Από φίλους χασαπιδες
Να ξερετε σας ψαχνει η γυναικα μου γιατι δεν με αφηνετε να κανω διαιτα.
Το στρογγυλο,την μπριζολα το ψαχνο,το εφαγε κανεις η μεινατε στα αλλα μονο?
Αδελφέ...μόνο τα κόκαλα μείνανε για σουβενίρ...στη γυναίκα ψήσε κανένα κοψιδι, να γλιτώσεις και εσύ,να γλιτώσουμε και εμείς χάχα..να είστε πάντα καλά
Όπως τα είπε ο Γιώργος μόνο τα κόκκαλα έμειναν γυαλισμένα
😮😮😮😮❤❤❤❤❤❤ Πο Πο ποοο 😂
Ευχαριστούμε πολύ
Καλησπέρα αδέρφια από Χαλκίδα Δήμος. Τι μπριζόλες είναι αυτές, εννοώ τι ζώο χοιρινό, μοσχάρι, είναι τεράστιες
Μοσχάρι με ολόκληρο το πλευρό.
Το κανάλι του σωστού vegan.
Καλά ψησιματα με την παρέα σου
Ο Αντρέας πολύ φίλος μου,να ξέρετε.Οσο έχει φαΐ μπροστά του τρώει.
Αφοσιωμένος επί το έργο...χάχα
Χαχαχα έτσι ωραίος.. καλά ψησίματα με την παρέα σου
Σκλια αλτσιαρκα... χαχαχαχα..με την καλή έννοια
Χαχαχα αλτιαρκα πέρα για πέρα