Moist Chicken Baked in Mud for 4 Hours - Malaysian Street Food

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 12. 2022
  • Moist Chicken Baked in Mud for 4 Hours - Malaysian Street Food
    This is the food channel Yummy Go.
    Thank you for watching.
    - Price location information -
    New Beggar's Delicious Restaurant
    Lot 894, Jln Harmoni 2, Simpang Tiga Ijok, 45620 Batang Berjuntai, Selangor
    goo.gl/maps/wg1EDSqaF7yi72Fe6
    019-317-3687 (Mr. Tee)
    Business Days Every Wednesday, Saturday, Sunday (1:00 PM ~ 3:00 PM)
    Selangor, Malaysia

Komentáře • 512

  • @user-qm6xd2uo6u
    @user-qm6xd2uo6u Před rokem +39

    Не слишком ли много затрат и возни с курицей? Не проще было бы ее также запечь в фольге или просто в гриле?.

    • @marshapelo9830
      @marshapelo9830 Před 5 měsíci +3

      Yes inefficient work. And hazardous to lung health.

    • @yesandno389
      @yesandno389 Před 5 měsíci +1

      Такой способ сработает везде, кроме Антарктиды наверное

    • @user-VI88VA88T8
      @user-VI88VA88T8 Před 5 měsíci +1

      В Корее просто запечь - ни кого не удивишь а вот если привезти не стандартный метод из другой страны вот тогда люди заинтересуются а если разрекламировать то это бизнес на долгое время , потому что в Корее через все рекламы будут заманивать людей . Вообще в Корее хорошо процветает бизнес потому что если хорошо подать то будет у всех на слуху

    • @artpark5630
      @artpark5630 Před 4 měsíci

      ​@@user-VI88VA88T8Ну, это работает любой стране. А в Корее особенно, так как там вообще, люди часто питаются вне дома, - в каком-нибудь заведении, которых там полно на любой вкус.
      А да, в видео Малайзия, - уличная еда.

    • @user-qc3vm2wv6u
      @user-qc3vm2wv6u Před 4 měsíci

      Температурный режим очень важен. На газовой плите проще, но в той же русской печи, вкус будет совсем другим. Обычные щи или пироги будут как земля и небо различаться,

  • @joaovitorreisdasilva9573
    @joaovitorreisdasilva9573 Před 10 měsíci +10

    The meat gotta be so tender. The amount of work that goes into this is truly admirable btw '-'

  • @TheCourtsofChaos
    @TheCourtsofChaos Před 10 měsíci +12

    that's a lot of work just for some chickens but the end result looks sooo tasty!

  • @sophiaisabelle0227
    @sophiaisabelle0227 Před rokem +30

    We appreciate videos like this. Keep up the good work.

  • @mbraun777
    @mbraun777 Před 4 měsíci +5

    Me and my dog were both drooling!

  • @user-hf4ed9mq9s
    @user-hf4ed9mq9s Před 5 měsíci +6

    Столько возни а эфект тот же что в рукаве для запекания или в фольге!Наверное просто рекламный ход для поднятия стоимости и необычного вкуса.😉🙂

  • @horichuy6254
    @horichuy6254 Před rokem +26

    Love it!! This kind effort is what separate your product from the rest.

  • @user-oh8rk4cx6u
    @user-oh8rk4cx6u Před rokem +11

    Я люблю запеченную с корочкои, а эта.... Сварилась в соку

  • @Alexandrtru1973
    @Alexandrtru1973 Před rokem +18

    Как хорошо, что у меня есть духовка)))

  • @txrick4879
    @txrick4879 Před rokem +7

    My mouth was watering by the end .

  • @miriammaldonado2531
    @miriammaldonado2531 Před rokem +2

    Nunca habia visto esta technica de cocinar, me imagino quel sabor es unico!
    #Yummygo #Chickeninmud #4hours #Malaysian #Streetfood
    #2023 ❤🧡💛💚💙💜

  • @user-by6fi3rg2h
    @user-by6fi3rg2h Před rokem +17

    Не кухня а стройплощадка какая то ))))))

    • @strufian
      @strufian Před rokem +2

      Это печь для обжига кирпича, по похоже со строй материалами не заладилось... 🙂

    • @applephichaya9708
      @applephichaya9708 Před 4 měsíci

      😂😂

    • @user-zf7hn1nk9t
      @user-zf7hn1nk9t Před 12 dny

      ну сходи в вип ресторан и ножки буша и иное дадут а такое некогда.ум включи!

  • @pitayanocerrado
    @pitayanocerrado Před 11 měsíci

    Gostei.
    Simplicidade e higiene.
    Com certeza ótimo sabor!!

  • @elizabetemachado445
    @elizabetemachado445 Před rokem +8

    Frango difícil deve ser muito saboroso 👏👏

  • @deribilang6822
    @deribilang6822 Před rokem +3

    Ini ayam garam khas Ipoh .perak.malaysia .kesukaanku

  • @manoelantoniodasilvaneto7802

    O processo é lento mais o frango parece muito bom, é a arte da culinária parabéns

  • @smittysbees6860
    @smittysbees6860 Před 10 měsíci +1

    wrapped in paper and a plastic tie. yum

  • @donnieyoung6766
    @donnieyoung6766 Před 5 měsíci +1

    Lots of hard work but worth the wait looks delicious.

  • @syahrulpanter6183
    @syahrulpanter6183 Před rokem

    Baruh pertama kali saya lihat cara bakar ayam utuh mengunakan lumpur, hasil nya sangat lezat

  • @baspratama5202
    @baspratama5202 Před rokem +4

    Alangkah nikmatnha lagi kalau bungkus pertama daun pisang klutuk, lebih mantap rasanya.

    • @StanciyaMir
      @StanciyaMir Před 5 měsíci +1

      Ещё вкуснее будет, если использовать листья Сибирского лапуха

  • @user-nv5ie9nv8r
    @user-nv5ie9nv8r Před rokem +9

    Столько возни что бы съесть 200гр. цыпленка , Просто умора. Что только не придумают что бы с туристов денег содрать. Сколько дров спалено , грязь и продукты самим не противно? Есть же духовки ,столько всевозможной посуды. Я смотрел и думал что ее еще раз будут поджигать, ну чего нет лес рядом. Что то закапывают , что то откапывают. Ты где работаешь , да я курей хороню. Я сам люблю готовить ну возьмите вы чугунную посуду запеките, всё же легче будет и чище. . Бумага тоже денег стоит. Посмеялся и ужаснулся.

    • @kluus21
      @kluus21 Před 5 měsíci +1

      Задницу не отрезает, крылья тоже не отрезает. Упаковку завязывает полиэтиленом. Наверное когда полиэтилен в упаковке сгорает, курица становится от запаха полиэтилена вкуснее. Угли из строительного мусора, кругом в пепле торчат гвозди, которыми в сотый раз посыпают упаковки.
      Образованный человек всё это замечает и понимает, что это чепуха. Одним словом, понты дороже денег

  • @allantjon7895
    @allantjon7895 Před rokem +4

    Wooow! Mouthwatering!😋😋😘😘

  • @joytotheworld2100
    @joytotheworld2100 Před 5 měsíci

    Looks amazing. The cooking technique is so interesting. I would guess pretty inexpensive if everything was sourced locally. Yum!

  • @llbrasilreceitas9371
    @llbrasilreceitas9371 Před rokem +5

    Que maravilha isso é a arte dá culinária surpreendendo 👏👏👏👏👏👏🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

  • @moi20003
    @moi20003 Před rokem +2

    Wow! How amazing!

  • @jonathanklopf7581
    @jonathanklopf7581 Před rokem +1

    I'd love to try their chicken.

  • @CIS101
    @CIS101 Před 5 měsíci +1

    Interesting. I like the take-out boxes at the end.

  • @matthewwagner47
    @matthewwagner47 Před rokem

    The chicken is probley so moist and tender. Would love to try this....

  • @mocguitartv
    @mocguitartv Před rokem +1

    nhìn hấp dẫn quá trời ơi

  • @user-xd4ui1lq2i
    @user-xd4ui1lq2i Před rokem +7

    Столько сил потратить !!!!!! Дров немеренно спалить!!!!! Это вкусно , но можно и в тандыре например быстрее, дешевле, а результат одинаковый

  • @JavierSalcedoC
    @JavierSalcedoC Před 10 měsíci

    Ayam so happy to have found this video

  • @AlaaStarves
    @AlaaStarves Před rokem +6

    Very interesting video 😉

  • @aditsuwardi6914
    @aditsuwardi6914 Před 6 měsíci

    Mirip dengan masakan ayam pengemis , tetapi lebih bagus lagi kalau di dalam ayam ada isian jamur atau isian kentang kecil . Memang masakan bikin nambah selera makan .

  • @clavo3352
    @clavo3352 Před 10 měsíci

    Dayaam! That mud made chicken looks great!

  • @jorgeluizestevaodossantosf9484

    Embrulhar, cobrir com lama, colocar os blocos, jogar cinzas em cima e acender o fogo deve demorar 1h + 4h pra assar são 5h pra comer um frango🙄

  • @kairomon4344
    @kairomon4344 Před 11 měsíci +1

    I once cooked potatoes in aluminum foil in a fire, it really works.

  • @johnotis8291
    @johnotis8291 Před 4 měsíci

    Omg looks sooo good. Love to try it

  • @user-zp9me8ru8u
    @user-zp9me8ru8u Před rokem +3

    Столько мучений только для того чтобы курица пропеклась. Хотя можно просто сделать в рукаве и духовке.

  • @erroneous6947
    @erroneous6947 Před rokem +4

    That’s cool. I have steamed fish like that for years. Put a filet on diced tomatoes and onions. Wrap in foil and grill. The clay was an mister eating touch I don’t use. Lol. Cool video.

    • @erroneous6947
      @erroneous6947 Před rokem +1

      Silly phone I meant interesting not mister eating touch? Wtf phone.

    • @rmsc9127
      @rmsc9127 Před rokem

      ​@@erroneous6947😂😂

    • @user-mq6gq1iz8l
      @user-mq6gq1iz8l Před rokem

      @@erroneous6947 It's better to edit the comment

    • @yad244
      @yad244 Před 11 měsíci

      положите глину в рыбу.незабудьте хорошо посолить! русское блюдо!

  • @josejesusbatiz1160
    @josejesusbatiz1160 Před rokem +4

    Me imagino debe de estar muy sabroso

  • @user-th2rr8ng7c
    @user-th2rr8ng7c Před rokem +9

    Вкусно! Слюньки текут!

    • @user-so2ou3of9m
      @user-so2ou3of9m Před 11 měsíci +1

      Значит вы очень голодны 😅😅😅😅😅

    • @StanciyaMir
      @StanciyaMir Před 5 měsíci

      Летом на костре приготовьте )

    • @kleronomantis
      @kleronomantis Před 5 měsíci

      Почему "в грязи"? Ведь это же глина. Может неверный перевод 🤔

  • @mahutwe9728
    @mahutwe9728 Před 5 měsíci

    Nice ASMR with the brick stacking and paper unwrapping.

  • @angelmanuelsotoalonso5128

    Se ven ricos

  • @kabayanadventuretv7081
    @kabayanadventuretv7081 Před rokem +2

    It's very unique method of cooking chicken,,it's heated up and down by flame,you never taste the smoke,they never mention how many hours to cook the chicken it's nice.

    • @SuperBroncosguy
      @SuperBroncosguy Před rokem

      Four.

    • @johnwong5317
      @johnwong5317 Před rokem

      It's called "Beggar Chicken".
      It was invented by Beggars in Ancient China because they don't have cooking tools, so they put the chicken into Banana Leaves, and then put Mud to cover and throw it into fire pits which basically just Leaves or Garbages.

  • @user-hn1ph6ry8l
    @user-hn1ph6ry8l Před 5 měsíci

    Looks delicious :) Once I visit Malaysia for some days and it's so nice country! The KL is great city and street food are so tasty :)

  • @DOMiECATCH
    @DOMiECATCH Před rokem

    That's great and amazing

  • @scottschmehr8681
    @scottschmehr8681 Před rokem

    that looks delicious

  • @nguyenthithanhhuyen6016
    @nguyenthithanhhuyen6016 Před rokem +3

    Đây gọi là đắp mộ con gà.Nhưng tôi nghĩ nó sẽ rất ngon giá mà tôi được thưởng thức nó một lần

  • @manojdayal3700
    @manojdayal3700 Před rokem +5

    Delicious..........👌...👍👍👍

  • @amimilaaira
    @amimilaaira Před rokem +1

    Big like for this video..unique

  • @GordiansKnotHere
    @GordiansKnotHere Před 5 měsíci +3

    Looks really cool and everything but, that sure is an awful lot of work to just bake a chicken...
    Looks delicious !

    • @WW3_Soon
      @WW3_Soon Před 5 měsíci +2

      Time is a commodity that third world country inhabitants have lots of.

    • @GordiansKnotHere
      @GordiansKnotHere Před 5 měsíci +1

      @@WW3_Soon Well, that is a perfect example right there...

    • @neilcharles2520
      @neilcharles2520 Před 5 měsíci +1

      Yes,wrapping in mud and baking over wood does not change the flavors that much...The spices and stock sealed in foil and baked in a regular oven is no different...

  • @marcosgorreri8532
    @marcosgorreri8532 Před rokem +8

    Da.muito trabalho comer um frango 🐔

  • @xijinpig7978
    @xijinpig7978 Před 3 měsíci +1

    In China we have similar recipe too
    Chicken baked in Dung
    Succulent and Finger licking Good

  • @apiariosaojosecaliforniapr1754

    Muito bom amigo gostei

  • @less4892
    @less4892 Před rokem +1

    Que increible forma de preparar y cocinar esos pollos esa comida se ve y debe de estar deliciosa felicidades !!!!! Un saludo desde MEXICO hermanos. En hora buena!!!!

  • @pholhan
    @pholhan Před rokem +1

    แจ่มเลยครับ

  • @fleckcadeau2382
    @fleckcadeau2382 Před rokem +2

    Food looks good, but so much resources are used to basically bake a chicken.

  • @pedroschuerner798
    @pedroschuerner798 Před rokem +3

    Nunca vi tal gastronomía!!!! Se junta agua en la boca cuando miro tal video .¡¡¡¡ como lo quiero probar debe ser super delicioso !!!! Saludos mi amigo desde del país del campeón de mundo .

  • @gabeee4332
    @gabeee4332 Před 4 měsíci

    Fresh and looks like a tasty variety of chicken small and natural, cooking it this way is a bit over the top I'm sure roasting it in a wrap of some sort it would turn out with the same flavor. The dirt part is too much work for a delicate chicken that doesn't need such an elaborate technique.

  • @user-lf6ij8gm9j
    @user-lf6ij8gm9j Před 11 měsíci

    mano que funçao!! mas deve ser bem saboroso

  • @user-sz1ej7yo9l
    @user-sz1ej7yo9l Před rokem +2

    🤤😋หน้ากินจัง🤤😋

  • @muhaadventure
    @muhaadventure Před rokem

    Sangat menakjubkan

    • @pashakhitun3099
      @pashakhitun3099 Před rokem

      🤦на ДСП и дрова с краской ,химическая курочка

  • @philthycat1408
    @philthycat1408 Před měsícem

    What a palaver ,just for a bit chicken. Cooking the chickens at the local Brickworks though. Ingenious.

  • @vagnerlucio6632
    @vagnerlucio6632 Před rokem

    Deve ficar bom demais en

  • @mariamargareth7206
    @mariamargareth7206 Před rokem +4

    Que trabalho pra assar um frango tinha ter uma assadeira igual aqui no Brasil

    • @vanillaice1267
      @vanillaice1267 Před rokem

      Kkk lá tem também, mas com certeza o frango nesse sistema é mais saboroso.

  • @carloscesar1202
    @carloscesar1202 Před rokem

    Not so bad, i have to try it

  • @policarpomoraleshernandez4538

    MUY BUENO.,

  • @letsgetreal-df7pu
    @letsgetreal-df7pu Před 5 měsíci

    I'll be there next week!

  • @IMLovelydove23
    @IMLovelydove23 Před 6 dny +1

    Wow😮🤤

  • @eliterry3785
    @eliterry3785 Před rokem +4

    Amazing!!! Compliments to the cooks.

  • @unamexicanaenquebec
    @unamexicanaenquebec Před rokem

    Se ve bueno.

  • @adamhawa1093
    @adamhawa1093 Před rokem

    It's look like delicious....

  • @zafar9046
    @zafar9046 Před rokem

    I like videos that talk less, show more, no music, and just natural.

  • @joaobatistamachado6283
    @joaobatistamachado6283 Před měsícem

    Comserteza esse frango assado assim, fica muito saboroso, porque da muito trabalho, e o preço comserteza e altíssimo.

  • @HanSoloM31
    @HanSoloM31 Před rokem +2

    Я часто традиционные сибирские Иеромские горшки на заказ людям гончарю. Курица в них может томиться до 7-8 часов. После чего становится съедобной вместе с косточками, они полностью размягчаются.
    Тоже самое и с рыбой, её только обезглавливают и потрошат, после многочасового томления в таких горшках её спокойно едят целиком прямо с костьми, плавниками и чешуёй. В ресторанах такого не подают.

    • @Medoed_005
      @Medoed_005 Před 11 měsíci

      типа тушенки..

  • @joseorea2188
    @joseorea2188 Před 10 měsíci

    Es bien facil cocinar tanto tiempo para eso

  • @FranciscoDaschagassousaF-zd8uo

    Essa maneira de assar o frango deve ser uma tradição de família

  • @user-sr2jl5xi2w
    @user-sr2jl5xi2w Před rokem

    Наверно вкусно обязательно попробую сделать

    • @user-ec8of5fy7e
      @user-ec8of5fy7e Před rokem

      глина нужна. если около речки жить то теоретически можно найти..аж слюна потекла..спасибо яблоко взял..а смотрел пельмени с крапивой...

  • @kristophercurnin4305
    @kristophercurnin4305 Před 6 měsíci

    If I don't get the entire chicken then I ain't paying!! That's my first and final offer Period!!!

  • @airiarisaka5699
    @airiarisaka5699 Před rokem

    น่าอร่อย😋

  • @travonyayoung4569
    @travonyayoung4569 Před rokem +2

    Nice.

  • @neommuduladi1369
    @neommuduladi1369 Před rokem

    Oh wooow

  • @bbebbe0515
    @bbebbe0515 Před rokem +2

    좋아요 👍

  • @eduardosolorzano9909
    @eduardosolorzano9909 Před měsícem

    Looks yo yummy 😋

  • @ccchannel6180
    @ccchannel6180 Před rokem

    Harganya berapa ini? Mahal pasti ya, banyak sekali usaha untuk membuatnya, dimakan sebentar habis :) karena pasti enak

  • @AhJodie
    @AhJodie Před rokem

    Oh yes!!!! Yummy!

  • @juanj.smithrobertob.sarcos1347

    I want to order one but I will open it after a month to eat. 😁

  • @ekojuswanto269
    @ekojuswanto269 Před měsícem

    Rasa nya memang lebih enak dari pada d bakar mengunakan pemangang

  • @aidairis2996
    @aidairis2996 Před rokem +5

    Que vontade....parabéns

  • @djudariabdul4316
    @djudariabdul4316 Před rokem

    Masak model ini adalah penemuan tapol pulau buru.
    Tapi kalau dulu tanpa dicabuti bulunya.
    Terimakasih pak tapol.

  • @VwithNature
    @VwithNature Před 10 měsíci

    Mouth watering 😋😋😋

  • @gazarvlog3091
    @gazarvlog3091 Před rokem

    video is beautiful looked good

  • @isaiasalarcon4056
    @isaiasalarcon4056 Před 11 měsíci

    Se ve delicioso y gracias por compartir el tiempo de cocción

  • @GreenGardenG
    @GreenGardenG Před 10 měsíci

    Выглядит очень аппетитно! К сожалению я в Малайзии не был, и вряд ли буду.

  • @johntower2005
    @johntower2005 Před 4 měsíci

    Delicious food

  • @strufian
    @strufian Před rokem +19

    Какое очаровательное место. Им только за дизайн кухни нужно мишленовскую звезду дать. 🙂

    • @user-fh2lv3rp6h
      @user-fh2lv3rp6h Před rokem +2

      Главное результат😊

    • @Kam-Kuth
      @Kam-Kuth Před 10 měsíci +2

      Хз что там в глине этой и что она отдаст с выделяющимися газами курице, хз что за дрова ... там, судя по обстановке, сжигают всю дрянь и мусор.
      Собственно вот один из пунктов, почему там короткая продолжительность жизни.

    • @strufian
      @strufian Před 10 měsíci

      @@Kam-Kuth А почему вы решили, что там короткая продолжительность жизни. И где это "там" находится ?

    • @Kam-Kuth
      @Kam-Kuth Před 10 měsíci

      @@strufian глаза свои умой - в названии ролика указано что это "малазийская уличная еда". В принципе там почти по всей стране дикая антисанитария и нищета. Так что им такое норм.

    • @Kam-Kuth
      @Kam-Kuth Před 10 měsíci

      @@strufian а дебилов в мире хватает. Недавно ролик попадался, как кавказец один кур готовит, накрыв оцинкованными вёдрами и обложив костром. Что такое отравление парами цинка, пищевая тара и т.п. им не известно. Да и жрать не он же будет - и так сойдёт.
      А такие вот ещё и хвалить будут, заступаться 😄

  • @yourbossismyslave3409
    @yourbossismyslave3409 Před 10 měsíci

    This time-honored method of slow roasting chicken in fresh mud reminded me of that meme with the tweaker sitting at the bus stop with a whole jar of peanut butter smeared on her head 😩🥹

  • @dovanlongtv
    @dovanlongtv Před měsícem

    Ngon hấp dẫn ❤❤❤❤❤❤

  • @DanBurgaud
    @DanBurgaud Před rokem

    "Mud Chicken"!
    Nice!

  • @user-gx1qh6wl6e
    @user-gx1qh6wl6e Před 6 měsíci

    Parabéns