Le boeuf a la côte

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  • čas přidán 7. 01. 2018
  • La côte de boeuf, on en est fan ! Bien choisie et préparée avec soin c'est toujours une réussite qui réjouit les gourmands. Certains l'aiment basique, d'autres sucrée/salée. Pour être sûr de bien s'y prendre et de la cuisiner à la perfection suivez les conseils d'un professionnel et découvrez le parcours d'une côte de boeuf, de l'élevage à l'assiette...
    Chaine : M6
    Emission : 100% Mag
    Réalisation : Sophie Aknin
    Patrick Spica Productions
  • Zábava

Komentáře • 55

  • @bonjourmerci6647
    @bonjourmerci6647 Před 4 lety +5

    "Le bœuf a la cote" j'applaudis pour ce titre ! Gg

  • @Steam0wave
    @Steam0wave Před 6 lety +33

    au chocolat cest interdit

  • @albatroshurleur
    @albatroshurleur Před 6 lety +12

    Il y en a un qui ne respecte pas la viande.

  • @jonathanpenya5106
    @jonathanpenya5106 Před 4 lety +3

    La meilleure cote de boeuf c'est sel poivre la simplicité les amis

  • @moussadjellal9217
    @moussadjellal9217 Před 4 lety

    Bravo David Hallyday

  • @ME-xh6xo
    @ME-xh6xo Před 4 lety +3

    lol du cognac remy martin xo a 210 € la teil pour de la marinade... n'y aurait-il pas la télé today? hahaha... et pourquoi pas du boeuf de kobe avec ton chocolat... non mais sérieux quoi

  • @NIKOULY
    @NIKOULY Před 6 lety +10

    au chocolat???
    La blague, c'est criminel ça lol
    bon ben il faut de tout pour faire un monde...

  • @arnaudcrisnaire8507
    @arnaudcrisnaire8507 Před 4 lety

    Et un ptit roti de porc au chocolat blancs pour ces messieurs

  • @connardvirtuel2645
    @connardvirtuel2645 Před 4 lety +8

    Comment massacrer de la superbe viande...Quel gaspillage!

  • @madarauchiwa5463
    @madarauchiwa5463 Před 4 lety

    Mdr pov bête mange mange 🤣😎

  • @lek-pitan8045
    @lek-pitan8045 Před 4 lety +2

    Eric n'a pas de femme 🤔

  • @taikoff9399
    @taikoff9399 Před 4 lety +3

    Le ga qui fais la cote de boeuf au chocolat il se respecte même pas

  • @Jaf1304
    @Jaf1304 Před 4 lety +1

    Pourquoi ficeler une cote de bœuf? Déjà éliminatoire pour moi! Je parle même pas du chocolat...

  • @mickaelb.3931
    @mickaelb.3931 Před 4 lety +2

    Dédicace spéciale à Aymeric Caron...

  • @gunygaming5130
    @gunygaming5130 Před 4 lety

    Vegan en sueur

  • @laurentlenourry2007
    @laurentlenourry2007 Před 4 lety

    La viande pour la faire cuire tu las sors au dernier moment, pour que quand tu la cuises, tu la saisisses et ainsi lui donner une bonne croute dorée, caramélisée.... MIAM.

    • @alexgoncalves4842
      @alexgoncalves4842 Před 3 lety +2

      Je suis pas vraiment d'accord si tu mange ta viande bleu tu ne peux pas il faut la sortir longtemps a l'avance pour avoir un bleu chaud et non pas un bleu froid et si tu veux une belle croûte tu laisse chauffer ta poêle très fort tu sèche la surface de la côte et tu la laisse bien griller de chaque coter

  • @faroukgrami
    @faroukgrami Před 3 lety

    quand il a prononcé le mot chocolat j'ai changé de vidéo, il y a pas de respect là

  • @miguelsoler3752
    @miguelsoler3752 Před 4 lety +1

    Mon Dieu....son truc au chocolat là c'est n'importe quoi!

  • @nicolef2147
    @nicolef2147 Před 5 lety +7

    je comprends pas comment on peut manger une côte saignante, moi c'est bien cuit 🍗

  • @jackydepaz13
    @jackydepaz13 Před 4 lety +1

    Tout faux rien avoir de sortir la viande avant, de plus il manque légèrement de cuisson et pour finir quand elle sort de cuisson faut la laisser reposer de 3 à 5 min sous un papier d' allu comme ça elle pert pas son jus à la découpe. C' est pas une critique mais chacun ça manière.

  • @Anthony-ui5fm
    @Anthony-ui5fm Před 4 lety +1

    Assassin !! C'est pas des côte de bœuf, des côte de BEAUF

  • @WaWaWaProDuction
    @WaWaWaProDuction Před rokem

    tendreté... pas tendresse

  • @jeanmagny5213
    @jeanmagny5213 Před 4 lety

    RIP les vegans

  • @ga9009
    @ga9009 Před 4 lety

    C’est une honte !

  • @denicourtromain8065
    @denicourtromain8065 Před 4 lety

    il raconte n'importe quoi