Forno a legna o pellet a soli €189??? Bidone 🗑️ o Affarone💰?

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  • čas přidán 4. 08. 2024
  • È possibile fare delle ottime pizze con forni a legna molto economici? Ho cercato di capirlo provando il forno più economico di sempre a marchio Vevor che funziona a legna, pellet o carbone, in vendita su Amazon a €189,99.
    Riuscirà il forno a cuocere senza problemi pizze con idratazioni diverse? Si scioglierà durante l'utilizzo? Varrà la pena comprarlo? È un bidone o un affarone?
    Forno a legna Vevor: amzn.to/37MYjT6
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    Termometro Laser: amzn.to/3r5239d
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Komentáře • 218

  • @Ryhakugo
    @Ryhakugo Před 2 lety

    complimentoni per la recensione!
    mi trovo qui perché volevo trovare qualcosa proprio per approcciarmi al mondo delle pizze fatte in casa che è un po diverso da quelle fatte in pizzeria e ti ho trovato.
    mi piace come parli e come descrivi il prodotto nei suoi pro e contro e mi piace molto come maneggi l'impasto e la cura che ci metti.
    complimenti ancora e grazie del video!

  • @bongaaaaa1p
    @bongaaaaa1p Před rokem +1

    Ciao Gigio, non so come, ma mi ero perso questo video. Buon 2023 per te e famiglia, e tante tante pizze, da magnà ovviamente.

  • @nogard6378
    @nogard6378 Před 2 lety +2

    Beh, concordo con molti.... mi sono appena iscritto ma già ho visto diversi tuoi video e, secondo me, questa serie è favolosa. Per chi non può spendere migliaia di euro (come me) questa serie, i tuoi test e la tua simpatia aiuta davvero molto ad appaggare la passione che si ha.

  • @vincenzosplate
    @vincenzosplate Před 2 lety +6

    Questa serie migliora sempre di piu'

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety

      Grazie mille Vincenzo! Dobbiamo fare qualche video insieme 😁

  • @GuidoNeonati
    @GuidoNeonati Před 2 lety +3

    Bellissima questa serie di recensioni, ci fai sempre scoprire cose nuove, continua cosi'!

  • @pinkopankopankopinko1472

    Aspettiamo la proba burnhard. Per ora sono in standby. Grazie grigio!!!! Sei grande

  • @pippetto72
    @pippetto72 Před 2 lety

    Ottima recensione. Sei un professionista nel fare la pizza e i filmati. Bravo 👍

  • @lucioi8482
    @lucioi8482 Před 2 lety +2

    Ottimo lavoro, Come sempre! 😜
    Ora dobbiamo trovare un forno economico a legnetti, però da 16 pollici!!!

  • @Lapizzafattaincasa
    @Lapizzafattaincasa Před 2 lety +1

    Un bel format per un generoso CZcamsr galantuomo. Ciao amico Gigio! 🤗

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +1

      Grazie mille, Sergio! A quando una bella diretta insieme?

  • @antoniovitiello3841
    @antoniovitiello3841 Před 2 lety

    Ciao Gigio grazie mille per la recensione di questo forno però come si fa a gestire la temperatura di un forno fatto così? Grazie e complimenti

  • @PierfrancescoAstorino
    @PierfrancescoAstorino Před 2 lety

    La tua recensione non fa che aumentare il mio interesse verso questo prodotto :D Reputi sia consigliabile per chi vuole inziare senza una grossa spesa per pizzate occasionali? Qualche parere sulla qualità dei materiali sul lungo termine? Inoltre, riguardo il pellet, di che consumo si tratta se è stimabile ad esempio ad ora (1kg/h per esempio)? Ed è possibile alternarlo con legna più economica(magari anche per pietanze differenti dalla pizza, che richiedono più tempo)? Grazie mille per il video e per la risposta :)

  • @Lifee28
    @Lifee28 Před 2 lety +1

    Sei un grande...e come ti suggeriscono in tanti la vera prova la devi fare con il forno della Burnhard, visto il costo non elevato e pure, come dicono, l'efficienza....continua cosi...

  • @giabrixgia8124
    @giabrixgia8124 Před 2 lety

    Ciao Gigi bella presentazione...ma che pellet hai usato?

  • @fabiosavoca7064
    @fabiosavoca7064 Před 2 lety +1

    Questa serie la amooo

  • @aniopali
    @aniopali Před rokem

    Bellissimo video anche se la qualità generale di questo prodotto mi fa pensare che: in tempi breve si sfalderà tutto con le alte temperature.

  • @carmelostrabone8713
    @carmelostrabone8713 Před 2 lety

    Bella recensione per un forno economico ma in fin dei conti sembra fatto abbastanza bene; soprattutto per la coibentazione.
    Però guardando la recensione, mi è venuto in mente se non fosse possibile modificarlo in elettrico.
    Mi spiego meglio; pensavo ad un upgrade da pellet ad elettrico, inserendo da dietro fissandola sullo sportello del pellet, una resistenza corazzata tipo quella di ILLILLO, unendo le doti di ILLILLO con questo fornetto, che avendo la cupola coibentata, potrebbe dare qualche bella sopresa?
    Secondo gli esperti, sarebbe una modifica possibile?
    Nessuno ci ha pensato?
    Magari Gigio Attanasio, visto che gli piace molto smanettare ;-)

  • @domenicovitro2727
    @domenicovitro2727 Před 2 lety

    Ottimo video complimenti

  • @wanasiaw3055
    @wanasiaw3055 Před 2 lety

    Grande Gigio. 👏👏👏

  • @francescotedesco6040
    @francescotedesco6040 Před rokem

    Posso sapere che tipo di combustibile usi? Pellet di che tipo? Ho acquistato questo forno anche io dopo aver visto la tua fantastica recensione, ma non riesco a farlo funzionare a dovere. Grazie

  • @mery2108
    @mery2108 Před 2 lety

    Ciao posso chiederti un informazione ho acquistato questo forno e provato oggi per la prima volta faccio difficoltà ad accendere il pellet, poi non mi mantiene la temperatura devo stare sempre a buttare carte all interno ma la temperatura scende velocemente senza riuscire a scaldare la pietra e cuocere nemmeno una pizza come posso fare?

  • @superpanz1967
    @superpanz1967 Před 2 lety

    Bravo gigi...

  • @ektorG81
    @ektorG81 Před rokem

    Ciao, sarei interessato all’acquisto di un forno a pellet, quindi lo consigli?

  • @elenalucebelo
    @elenalucebelo Před 2 lety +1

    Di' la verita', Gigio, te lo sei comprato solo per lo sfizio di montartelo tu!!! Sei un mito!!!

  • @marcoazelio7690
    @marcoazelio7690 Před rokem +1

    Che pellet usare ,ci sono quelli specifici per alimenti
    ?

  • @pizzeriadatoni
    @pizzeriadatoni Před 2 lety +6

    Devo essere onesto, per il prezzo proposto sembra abbastanza onesto, inoltre il risultato sembra più che soddisfacente...direi di far pendere l'ago della bilancia più verso L'AFFARONE, anche se l'estrema leggerezza e morbidezza delle lamiere si nota, devo dire che in cottura fa cmq il suo dovere egregiamente 👍👍👋👋

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +1

      Che peccato per l'imballaggio altrimenti staremmo parlando di un 4 su 5.

    • @pizzeriadatoni
      @pizzeriadatoni Před 2 lety

      @@GigioAttanasio eh sì ..peccato

    • @danielepe437
      @danielepe437 Před rokem

      Ciao ma va bene anche per il pane 🍞?

  • @mauriziolombardi1177
    @mauriziolombardi1177 Před 2 lety +1

    Ciao Gigio, sei un grande!!!
    Siamo sicuri che è tutto acciaio inox 430?
    Perché se l'interno è cromato come tanti della stessa categoria nel giro di pochissimo tempo farà la ruggine.
    😱😱😱

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety

      Ciao, la descrizione dice "acciaio inossidabile per uso alimentare". Immagino che sia sicuro altrimenti non lo potrebbero vendere in Europa. A presto!

    • @mauriziolombardi1177
      @mauriziolombardi1177 Před 2 lety

      @@GigioAttanasio grazie 👍😊

  • @michelematullo2912
    @michelematullo2912 Před 2 lety +2

    Ciao, grazie per la recensione, una domanda, secondo te ci si può cuocere il pane senza bruciarlo o non è adatto a questo scopo ?

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +1

      Ciao, ho cotto dei panini fatti con la biga e sono venuti benissimo. Cotti a fuoco bassissimo e lasciati dentro anche a forno spento per farli più croccanti. Avevano l'aroma della legna. Molto buoni!

  • @luigibocchino1253
    @luigibocchino1253 Před 2 lety

    Io possiedo il modello a gas acquistabile sul sito(è simile al Koda 12 per misure e costa 210€) e mi trovo splendidamente.Spero tu riesca a provarlo un giorno!

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +1

      L'ho messo tra i preferiti da acquistare!

    • @luigibocchino1253
      @luigibocchino1253 Před 2 lety

      @@GigioAttanasio eh ma occhio che ogni tanto finiscono e poi devi aspettare un paio di mesi prima del restock! 😰

  • @claudio234
    @claudio234 Před 2 lety +6

    Ciao, complimenti per il tuo canale. Io ho comprato nel 2019 il forno che su Amzon si chiama Nero o Dada a seconda del venditore. Anche questo economico, col cassettino per legnetti o pellet e piano in cordierite. Ma devo dire che sono scomodi da gestire perchè è difficile trovare pellet certificato per cucinare, basta un pò di vento e ti riempie la pizza di fuliggine, il cassettino è piccolo e va continuamente monitorato il fuoco... Poi un anno fa ci ho messo mano e l'ho modificato inserendoci un bruciatore a gas, ed è cambiato dalla notte al giorno. Cuoce meglio, puzza meno, molto più facile da gestire, va in temperatura prima... questi mini fornetti vanno usati col bruciatore a gas per andare bene

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety

      Grazie per la tua testimonianza

    • @claudio234
      @claudio234 Před 2 lety +3

      @@GigioAttanasio Ti ho evitato di comprarlo per recensirlo :-)

    • @jo94t
      @jo94t Před 2 lety +1

      @@claudio234 in realtà per me è ottimo, l'ho acquistato settimana scorsa e mi trovo benissimo con il burnhard, per 200 euro è fantastico

    • @claudio234
      @claudio234 Před 2 lety

      @@jo94t si, ma se lo provi con il bruciatore a gas poi non torni più indietro.
      Sono soddisfatto del forno, ma il gas è stato una svolta

    • @jo94t
      @jo94t Před 2 lety +2

      @@claudio234 io son passato dal forno a gas (avevo il munaciello) a quello a legna, tutto un altro sapore la pizza mi spiace, ma la comodità del gas può stare la.

  • @CP-uw8nx
    @CP-uw8nx Před 2 lety +7

    Ottima recensione GIgio, come sempre. Ma come lo vedi un forno a pellet? Ti fidi? Sai che porcherie tra solventi e collanti per non parlare del legno che bruciano insieme alla pizza?

    • @ap7910
      @ap7910 Před 2 lety +4

      Guarda che esiste il pellet per alimenti !

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +4

      È quello che ho usato, preso su Amazon assieme al forno.

    • @Pilotolo
      @Pilotolo Před 2 lety

      @@GigioAttanasio bello anche questo sarebbe interessante per i miei genitori in Italia visto che hanno abbastanza spazio in giardino.
      La domanda è quando abbiamo 4 pizze da fare quanto tempo ci vuole tra una pizza e l'altra per far ritornare in temperatura la pietra?

    • @zakeorca3157
      @zakeorca3157 Před 2 lety +1

      @@Pilotolo sicuramente dipende anche dalla forza della fiamma che hai, ma sinceramente credo 20/30 secondi nemmeno e ritorna a temperatura alla fine la pizza la parte sotto diciamo si cuoce praticamente subito quindi la pietra dovrebbe comunque esser calda

    • @Pilotolo
      @Pilotolo Před 2 lety

      @@zakeorca3157 allora diciamo che io con il mio forno che puoi vedere nei miei video dopo la seconda pizza un 20-30 gradi li tira giù quindi devo aspettare un minuto due Forse perché sono veloce a fare le pizze anche perché essendo in due uno la stende l'altro la prepara dentro il forno.
      Credo che sicuramente anche in questo qua della sua recensione un minutino deve aspettare dopo la seconda o terza pizza

  • @andrearubini7595
    @andrearubini7595 Před rokem +1

    Che pellet hai usato? Faccio quercia? O altro

  • @gdo983
    @gdo983 Před 2 lety

    Gigio hai fatto una bellissima recensione, ma la mia domanda è questa...quanto pellet consuma per un paio d'ora di accensione?...anche perchè un sacco da 3kg costa 20euro...

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +1

      Va messo un pugno di pellet prima di infornare e uno tra infornata e un'altra altrimenti affoghi la fiamma. Sinceramente la parte più difficoltosa è l'accensione ma non mi sento di affermare che si utilizzi tanto pellet. Con il sacco grande potrò farci mesi.

  • @danielepe437
    @danielepe437 Před rokem +1

    Ciao ma va bene anche per il pane 🍞?

  • @recreateftv
    @recreateftv Před 2 lety +1

    Ciao Gigio, puoi consigliarmi come tenere la fiamma cosi viva come l'avevi tu? ho un forno molto simile Vevor e ho il problema che non sale molto bene di temperatura e tende a spegnersi il pellet :(

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +2

      Ciao! Ho caricato il forno tra una pizza e un'altra e quando la fiamma sembrava meno forte, mettevo un pezzetto di carta nel buco sotto alla grata porta-pellet e soffiavo. In questo modo la fiamma tornava subito ai livelli iniziali.

  • @fabiius1
    @fabiius1 Před rokem +2

    Preso questa estate, fa fatica a salire a 350°, dopo la seconda pizza non ci arriva più. L'ho appena visto a 290€ , non li vale proprio.

  • @p.v.cpistols4034
    @p.v.cpistols4034 Před 2 lety

    Mitico giggone!non è che riesci a fare un test sul fornetto Altema?

  • @DA13100
    @DA13100 Před 2 lety +1

    Na'bomba gigio 😃😃😊

  • @infectedfucktory
    @infectedfucktory Před rokem

    Ciao ho visto sul sito di Lidl un altro forno molto più economico 99€ potresti provarlo e vedere se con Ancora meno si possono sfornare buone pizze e la qualità

  • @nikoporre1856
    @nikoporre1856 Před 2 lety

    per caso avevi già fatto una recensione sul forno elettrico della vevor?? quello da 200euro per intenderci...mi piacerebbe sapere se vale la pena prendere quello rispetto ad un classico ferrari G3

  • @francescomammato5471
    @francescomammato5471 Před rokem

    Ciao,ma e solo per esterno però,mi dai un consiglio come forno elettrico però quelli misura teglia però per la napoletana prezzo adeguato grazie

  • @giovanniproiettirocchi4047

    Ciao, complimenti per il video. Si potrebbe trasformare a gas?

  • @marcofogli718
    @marcofogli718 Před 2 lety

    Ciao Gigio! Grande soluzione a bassa spesa.
    Un paio di domande.
    È possibile montare un biscotto secondo te?
    Misura massima delle pizze?

  • @Turbowooww
    @Turbowooww Před 2 lety

    Bellissimo

  • @dofrix8857
    @dofrix8857 Před 2 lety

    Cavolo, domani vado a comprare dei fogli di lamiera, prendo la pietra per la cottura e me lo costruisco da solo..top

  • @matteolovisolo6914
    @matteolovisolo6914 Před 2 lety +2

    Ciaoooo, bravissimo!!!👍👍
    Assomiglia come forma all'Ooni Karo.
    Quindi si può usare anche la legna?

  • @simonecarrara8344
    @simonecarrara8344 Před 2 lety

    Ciao, secondo te sarebbe ottimo per pizza in teglia? Quella tipo 'spontini' (molto alta)?? Ottima recensione!!!!

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +1

      Paradossalmente è più facile tenere la fiamma sempre alta che bassa. Lo dico perché per una pizza alla Spontini non hai bisogno della fiamma alta, specialmente in un forno piccolo. Onestamente non mi sento di consigliartelo per quello scopo. Il forno di casa potrebbe fare di meglio.

    • @simonecarrara8344
      @simonecarrara8344 Před 2 lety

      @@GigioAttanasio grazie, gentilissimo. Ma con il forno di casa non riesco ad ottenere la stessa croccantezza della pizzeria, hai qualcosa da consigliarmi??

  • @simonegammuto7358
    @simonegammuto7358 Před 2 lety

    Sei fantastico.

  • @francopoggi7579
    @francopoggi7579 Před 2 lety

    Si può farlo andar a legna?

  • @dariopolito9667
    @dariopolito9667 Před 2 lety +1

    Grazie mille per il video
    Vevor ne produce uno a gas...
    ...quando farai la recensione? 🤩

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +7

      Mi manderete in mezzo a una strada con tutte queste richieste!! 😂😂😂

    • @dariopolito9667
      @dariopolito9667 Před 2 lety +1

      @@GigioAttanasio 😅

    • @placidovecchio6231
      @placidovecchio6231 Před 2 lety

      Povero Gigio!!! Costa sui 300 euro. Simile al koda 16 ma ( a parte avere 3 piedi!) Nn si capisce se la fiamma è da un solo lato o 2 a L Co e il 16. Certo una recensione sarebbe utile;-)...ma non per me. Io sono messo male..non lo spazio per effeuno...e nn voglio mettere forni a gas o pellet in cucina...ki devo "accontentare " di un formo a conchiglia..Adesso honil g3..volevo passare a Illillo extreme...ma è sempre un ripiego.

  • @leonardomelita740
    @leonardomelita740 Před 2 lety

    Io ho preso il forno Vevor a gas. Imballaggio ottimo direi. Tutto integro.

  • @paolo1048
    @paolo1048 Před 2 lety +1

    Il montaggio a parte il pezzo storto che non andava,è stato complicato o facile?

  • @chiccobaudo1415
    @chiccobaudo1415 Před 2 lety

    Hai montato il manico storto ;)... bello ma preferisco il mio effeuno :P

  • @dgigrb86
    @dgigrb86 Před rokem

    Io l'ho comprato e ho notato subito alcuni difetti di progettazione.. imballaggio nel mio caso perfetto.. attualmente ho coibentato il sotto per mantenere il calore.. poi ho cambiato il piano refrattario con uno in roccia lavica da 20mm .. ora mantiene molto di più il calore per più cotture ..
    Ho occluso i primi fori dei fumi... Per allungare la fiamma verso la bocca del forno...
    Adesso è una bomba

    • @giovannitosi5074
      @giovannitosi5074 Před rokem

      Ciao, come hai coibentato il sotto?

    • @dgigrb86
      @dgigrb86 Před rokem +2

      @@giovannitosi5074 ho usato un figlio di areogel. Un materiale un po'costoso ma molto resistente.. cmq consiglio o legna di faggio senza corteccia o pellet 100% faggio..

  • @alletoni1873
    @alletoni1873 Před 2 lety

    Ciao, puoi spiegarmi come far andare in temperatura il fornetto, l'ho comprato ma non riesco a farlo andare oltre i 200 gradi, e appena apro lo sportellino per riempirlo di pellet cala a 150 e così via ogni volta che il pellet sta per finire. Grazie mille

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +1

      Ciao, assicurati che la fiamma sia sempre viva e alta. Se puoi, procurati un piccolo gonfiatore o usare qualcosa per fare aria lì dove hai il pellet. In quel modo la fiamma sarà bella alta. Assicurati di avere pellet sia sulla grata del contenitore del pellet che nel buco sotto insieme a dei pezzettini di carta, così di assicurarti di avere sempre la fiamma viva. Spero sia di aiuto.

  • @lorenzomarzo3275
    @lorenzomarzo3275 Před 2 lety +1

    Buongiorno!! Cosa ne pensi di usare questo come idea per crearne uno da solo ! Togliendo i difetti !!

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety

      Bella idea! Dovrei migliorare i piedini e rimettere a posto le lamiere!

    • @lucaalmonte3550
      @lucaalmonte3550 Před 2 lety

      Ho pensato la stessa cosa! Ma addirittura montare due residenza elettriche una sopra tonda e una quadrata sotto! Che dici si potrebbe fare?

  • @paolopipolo839
    @paolopipolo839 Před 2 lety

    Gigio, vorrei prendere l'ooni fyra 12 a pellet.... Me lo consigli il pellet? Io vivo in un condominio e sopra di me non ho nessuno... Non vorrei facesse troppo fumo

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety

      Dipende da quanto è facile reperire il gas che è sicuramente più pratico. Però devo dire che il pellet è stata una bella scoperta (un po' meno per i miei vestiti che odorano di legna)

    • @paolopipolo839
      @paolopipolo839 Před 2 lety

      @@GigioAttanasio fa tanto fumo il pellet?

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +1

      @@paolopipolo839 non più dei legnetti che usavo con il Roccbox.

  • @nicolaattimonelli7984
    @nicolaattimonelli7984 Před 2 lety

    Ciao,
    Il pellet che utilizzi è per alimenti oppure un pellet generico?

  • @giorgioemme8130
    @giorgioemme8130 Před 2 lety

    bella idea. dubito che una lamiera così sottile resista più di una stagione!

  • @daisydad-margheritamirra6051

    Ho problemi a mantenere la temperatura. Non riesco a raggiungere 350gradi. Dopo una pizza perde temperatura e devo diventare matto a cercare di ravvivare. Non capisco come fare... sono disperato perché vengo da metodo Combo dove otteneva risultati da pizzeria😰si accettano consigli! Grazieeee

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +1

      Quello che ho potuto sperimentare è che la fiamma deve essere sempre alta. Bisogna fare in modo di fare aria sul bruciatore per far sì che il pellet sia sempre al massimo. Soffiare, usare qualcosa per sventolare o qualunque altra cosa. Mai affogare di pellet il bruciatore, basta uno strato di poco più di un centimetro. Il pellet va messo sulla griglia mentre sotto la griglia è cosa buona mettere una manciata di pellet e della carta o cartone che possa fare fuoco. Questi sono i trucchi che ho usato. Spero possano esserti utili.

  • @kappafg93
    @kappafg93 Před 2 lety

    Ho un forno simile..come mi regolo sulla quantità di pelle da inserire? E..cosa sono quei pezzi di carta che hai acceso? Semplice carta?

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +1

      Carta da imballaggio di Amazon. Onestamente non saprei dirti, sono andato a sensazione visto che mi cimentavo per la prima volta col pellet

  • @francescostab
    @francescostab Před 2 lety

    Stavo aspettando questo video da 2 anni

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +1

      Ed il video... è qui! (Musica di Carramba che sorpresa)

  • @minuzminuz
    @minuzminuz Před 2 lety

    mi chiedo se... nello spazio posteriore, magari con un po di DIY si riesca ad adattare uno dei bruciatori a gas metano della ooni

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +1

      Bella idea. Bisogna capire come sistemarlo bene dal punto di vista della sicurezza.

    • @minuzminuz
      @minuzminuz Před 2 lety

      @@GigioAttanasio sarebbe da prendere le misure del buco posteriore (quello del carico della legna per intenderci) se più stretto non si può far nulla... bisognerebbe tagliar la lamiera ecc.... se invece è più grande, ma non troppo ovvio, un sigillante refrattario apposto sulla parte esterna del forno a legna per isolare dovrebbe bastare...

  • @lipuveni9188
    @lipuveni9188 Před rokem

    Gigione, ma può essere sistemato dentro un camino, quando non si usa il camino, o quando appunto si vuole fare una pizza,es in estate. Mi pare che il mio camino possa contenerlo. Insomma, son un tubo in più si può incanalare il fumo nella canna fumaria che è più larga. Secondo te c'è ritorno di fumo in casa, bisogna usare un adattatore da piccolo diametro a grande della canna, o cmq non è cosa e non si può fare?

  • @salvatorenaddeo3484
    @salvatorenaddeo3484 Před 2 lety

    Grande Gigio, la pietra e 32 cm per lato non 32 cm quadri altrimenti verrebbero pizzette 8x4 cm di lato

  • @gaetanomarano9935
    @gaetanomarano9935 Před 2 lety

    Salve volevo chiederle quanti grammi di pellet servono per cuocere una pizza? Grazie e cordiali saluti

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety

      Buonasera, onestamente non so dirle poiché non l'ho pesato però una palettata di pellet con la paletta in dotazione bastava per una pizza e l'inizio della successiva.

  • @alfonsodanna9193
    @alfonsodanna9193 Před 2 lety

    Ciao Gigio, io ho comprato lo stesso forno sono 2 volte che lo uso , sopra la pizza viene bene , ma sotto cuoce bianco, ho visto nel tuo video che sotto si cuoce a macchia di leopardo, mi puoi dare un consiglio,impasto viene bene ma !!!

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety

      Hai un termometro laser per misurare la temperatura della pietra?

    • @alfonsodanna9193
      @alfonsodanna9193 Před 2 lety

      @@GigioAttanasio ciao no ma lo compro, quando deve essere la temperatura! Poi impasto io faccio 1kg di Farina e 1/2 acqua fredda poco lievito e la faccio lievitare per 8/10 ore .. 300 grammi per ogni panetta.

    • @alfonsodanna9193
      @alfonsodanna9193 Před 2 lety

      posso sapere quale Pellet usi? perche' a me succede che quando finisce il pellet in pochi minuti si spegne la fiamma e si abassa il colore.

  • @Matteo.Matwino
    @Matteo.Matwino Před 2 lety +1

    Ma sopra è minimamente isolato o è solo un sottile strato di lamiera?

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +1

      È isolato. Ho mostrato anche la temperatura della superfice del forno nel finale del video.

  • @extrim696
    @extrim696 Před 2 lety +1

    Pizze da diametro massimo?

  • @jo94t
    @jo94t Před 2 lety +1

    A 200 euro c'era il burnhard settimana scorsa, l'ho preso subito. Ora della fine sarebbe il dada

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +1

      Spero di prenderlo in offerta. Sono curiosissimo di provarlo

  • @francescopaolopesante849

    Mai provato illillo extreme ?

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety

      Non ancora

    • @MatteoDiSimone
      @MatteoDiSimone Před 2 lety

      @@GigioAttanasio Io ho preso IlLillo Extreme + pietra fiesoli tonda da 33 cm da una decina di giorni. Dopo che per una dozzina di anni ho usato il G3 Ferrari, che in fondo era un discreto prodotto onesto, ma con ovvie limitazioni. Con IlLillo finalmente sia come cottura che come estetica davvero posso dire che la pizza esce come quella da pizzeria. Hai quella soddisfazione che vorresti avere quando sforni una pizza. Credo si possa considerare il fornetto più pratico ed in generale il più adatto per quelle persone che provengono da G3 e similari. Ecco..l'upgrade ideale. L'ingombro è leggermente maggiore, ma stiamo lì. Togliendo l'Effeuno che sicuramente si adatta all'ambito casalingo ma costa un rene, i vari Ooni Koda e similari a gas restano fornetti sempre un po' ingombranti, va dedicata la bombola e forse non sono il massimo da usare al chiuso. IlLillo sembra essere quel fornetto casalingo che davvero tutti possiamo mettere a casa. Anche se bisogna mettere in conto che se devi prendere la pietra refrattaria(fiesoli), una pala economica in legno(se uno non ce l'ha) sono altri soldi. Per dire io, tra ILillo Extreme (179) + pala in legno(10) + 10 di s.s + 5€ per aver pagato con PayPal ho speso 205€, quindi la pietra Fiesoli presa a parte a 33 +10= 43. Insomma 248 euro spesi. Pochi non sono, però anche nel peggiore dei casi il prezzo è più basso di altre soluzioni e ripeto credo possa essere considerato quello più facile da piazzare in un contesto casalingo. Curioso del tuo giudizio se mai ti capiterà tra le mani. :)

  • @rodros
    @rodros Před 2 lety

    Io l'ho avuto un fornetto a pellet tipo questo ma con qualità molto elevata. Devo dire che è molto scomodo e stressante cucinare le pizze tra pellet da caricare manualmente , il fuoco troppo vicino alle pizze che rischiano di bruciarsi se non girate spesso. Inoltre la camera essendo piccola non tiene la temperatura e bisogna alimentare di continuo pellet. Troppo stressante

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +3

      Sarà che ero già abituato ai forni tipo Koda 12 o Roccbox ma non ho avuto problemi per la vicinanza con la fiamma. Questo forno ha anche un separatore che permette alla pizza di non essere toccato dalla fiamma. Sul pellet non ti so dire perché non sono un esperto, ho caricato il forno tra una pizza e un'altra e quando la fiamma sembrava meno forte, mettevo un pezzetto di carta nel buco sotto alla grata porta pellet e soffiavo. In questo modo la fiamma tornava subito ai livelli iniziali.

    • @rodros
      @rodros Před 2 lety

      @@GigioAttanasio sì anche il mio aveva un separatore. Il problema che riscontravo era che caricando manualmente il pellet mi veniva difficile gestire la fiamma.
      Avrei preferito un bruciatore a gas con la fiamma fissa, che tra l'altro lo vendevano a parte, ma ovviamente l'effetto affumicatura del legno, come hai detto benissimo nel video, non ci sarebbe stato. 😭

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +1

      L'alimentazione pellet o legna è una rottura di scatole in queste quantità piccole. Ricordo che con il Roccbox ho rinunciato alla legna dopo il primo utilizzo. Troppo scomodo stare ad alimentare spesso

  • @fiumanodomenicovioli8217
    @fiumanodomenicovioli8217 Před 8 měsíci

    🤗

  • @salvatorei73
    @salvatorei73 Před 2 lety

    Il koda 16 ha la pietra in cordierite...inforno a 450 gradi e non brucia, forse è più spessa di quella Vevor...

  • @djmirco93
    @djmirco93 Před 2 lety

    questo si può usare solo d'estate, nelle belle giornate e forse solo di giorno.
    Di sera uscire fuori di casa con 0 gradi in inverno, non credo sia l'ideale per stare in famiglia e fare una pizzata.
    Meglio gli ooni koda con il gas.
    Qualche altro forno con il bruciatore a gas da farci il video?

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety

      Il problema che dici tu vale per tutti i forni da esterni. Dubito che un forno a gas aiuti a mitigare il cattivo tempo invernale. Spero di mostrare presto un forno a gas. Ciao!

    • @djmirco93
      @djmirco93 Před 2 lety +1

      @@GigioAttanasio beh uno a gas si può usare all'interno di casa.
      Basta che arieggi un po' e che non sia troppo piccola la stanza di lavorazione. 😉

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety

      Non proprio. Nessuno dei forni a gas è omologato per essere usato in casa. Se lo fai, lo fai a tuo rischio e pericolo.

    • @placidovecchio6231
      @placidovecchio6231 Před 2 lety +2

      Avete ragione entrambi...Gigio un po di più. Partendo dal presupposto che i forni a gas, legna o pellet sono da Esterno, quello a gas è dei 3 il meno peggio per un utilizzo interno...vicino ad una finestra..stanza grande etc.
      Io per questioni di spazio nn posso prendere effeuno, non ho voglia di metterne uno a gas in cucina ( fuori manco a parlare perché vivo a milano) e quindi nn mi rimane che la soluzione g3/illillo. Ho anche valutato l'ipotesi di sostituire il forno di casa con modelli più performanti...ma non ne vale la pena ( costo sui 2000 euro e temperatura max 400 gradi). So disperato!!!!

    • @djmirco93
      @djmirco93 Před 2 lety

      @@placidovecchio6231 Tua Stessa Identica Situazione!!!!
      Però se devo proprio valutare l'acquisto mi sa che sarà l'ooni koda con bruciatore a gas, cercherò di fare attenzione e di avere l'estintore a portata di mano, ma uscire fuori d'inverno a 0 gradi se ti va bene, mi fa passare la voglia della pizzata settimanale :-).
      Forni da interno low budget ( o meglio di sti tempi low cost energetico hehehe ), voglio questo video :-)

  • @walterl8863
    @walterl8863 Před 2 lety +1

    Che sole in Irlanda!!!

  • @claudioaccardo2839
    @claudioaccardo2839 Před 2 lety

    Ho un Forno Vevor da qualche mese è perfetto per il prezzo che lo paghi. Io dell’ imballaggio non posso lamentarmi affatto è arrivato in 3 gioni, per me è un affarone soprattutto perche ho risparmiato €300
    Vevor forever… pizze da 10 e lode

    • @Antonio-me3gm
      @Antonio-me3gm Před 2 lety +1

      Ciao,
      Puoi per favore mandarmi il link grazie.

  • @alfredosciarrone1958
    @alfredosciarrone1958 Před 6 měsíci

    Ciao ma che tipo di pellet si deve usare?

  • @bhoche2055
    @bhoche2055 Před 2 lety

    Io ne sto costruendo uno home Made, a legna però

  • @lordraiden1835
    @lordraiden1835 Před 2 lety

    A meno di 190 euro c'è illillo che si può usare in casa, onestamente sbavo a vedere questi forni sia a gas che a legna ma abitando in un condominio avrei grossi problemi a gestire quel tipo di forni e quindi opto per un ibrido elettrico/gas del piano cottura.

    • @mauroughetto2395
      @mauroughetto2395 Před 2 lety

      illillo tutta la vita va benissimo

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +2

      Già immagino l'assemblea straordinaria indetta per indagare sulla provenienza dei fumi "molesti". Con i forni elettrici stai più tranquillo!

  • @giuseppemoscato3128
    @giuseppemoscato3128 Před 2 lety

    Perché non provi stendi pizza manuale sarebbe una presa a mano vendono Amazon

  • @ulaulanet
    @ulaulanet Před rokem

    E surat kumm a nu puork pe fa sta pizz. Bello però.

  • @user-mw4xi8fw8b
    @user-mw4xi8fw8b Před rokem

    Io ho comprato lo stesso forno ma più aggiornato coi piedini piegabili

  • @salvatorerossi1436
    @salvatorerossi1436 Před 2 lety

    Fai un altro video perpiacere

  • @artgatt
    @artgatt Před 3 měsíci

    Direi bidone 🙂

  • @FlavioBozzoli
    @FlavioBozzoli Před 2 lety

    ho visto che con meno di 20€ in più c è un modello che sembra fatto decisamente meglio

  • @ProfessioneOttica
    @ProfessioneOttica Před rokem

    Hai provato a cucinare anche altro? Tipo pasta, verdure, carne?

  • @boss_sus8646
    @boss_sus8646 Před 2 lety

    C'è a 150€

  • @robertothenice3264
    @robertothenice3264 Před 11 měsíci

    32 centimetro di lato sono quasi un metro quadrato....32 centimetro quadrati è un po' più di 5 cm e mezzo x lato

  • @A.MouseRacing696
    @A.MouseRacing696 Před rokem

    Non oso immaginare la puzza sgradevole della pizza, con quella fiamma del pellet 🫣, soldi buttati

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před rokem +1

      Il pellet è a uso alimentare ed è legna, non sterco di mucca...

    • @A.MouseRacing696
      @A.MouseRacing696 Před rokem

      @@GigioAttanasio 😂😂😂lo so benissimo a cosa serve il pellet... Un esempio potrebbe esser cucinare le bistecche sulla fiamma viva, sai che sapore 😉✌️

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před rokem

      @@A.MouseRacing696 Hai mai cotto una pizza in un forno a legna o a gas con fiamma viva?

    • @A.MouseRacing696
      @A.MouseRacing696 Před rokem

      @@GigioAttanasio io Si, ho il forno a legna, e faccio ottime pizze, mica come te che nel video l'hai cotta in quella lattina 😅(dai piedini traballanti😂)... Cmq dai, visto che ti pagano per il link affiliato, nel promuovere quella ciofeca di fornetto, capisco la tua presa di posizione... Ciao

  • @tapema55
    @tapema55 Před 2 lety

    Forse chi più spende meno spende.

  • @ghostwhanted3768
    @ghostwhanted3768 Před 2 lety +1

    Mamma mia che nervi d'acciao che hai. Personalmente una cosa così l'avrei risolta tagliando a metà la porticina con la smerigliatrice, maledicendo ogni persona che abbia toccato il forno. Complimenti

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety

      Se avessi avuto una smerigliatrice penso che l'avrei usata!

  • @maxxxxks
    @maxxxxks Před 2 lety +1

    Come si fa a dare 1,5 ad un forno che ha cotto pizze in modo quasi ottimale? Boh

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +2

      La questione dell'imballaggio ha influito sul voto finale, così come la questione dei piedini (per la sicurezza!). Ho letto di altre recensione in cui quale pezzo è arrivato molto rovinato.

    • @JustIceForSake
      @JustIceForSake Před 2 lety +1

      Il voto credo debba prendere in considerazione ogni aspetto, non solo il risultato finale di come viene fatta una pizza. Compro un automobile, me la danno ammaccata e con delle parti che la rendono insicura, certo l'auto funziona e mi porta da punto A a punto B senza problemi, ma sicuramente non sarei contento dell'acquisto e non darei un voto alto. P.s. e per una volta la responsabilità delle ammaccature non è del corriere (basta vedere da come è stato imballato internamente il prodotto)

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +2

      @@JustIceForSake sono totalmente d'accordo.

  • @mircotordin4718
    @mircotordin4718 Před 2 lety +1

    32 cm quadrati?!?!?!

    • @placidovecchio6231
      @placidovecchio6231 Před 2 lety

      Le dimensioni della pietra refrattaria 32x32

    • @mircotordin4718
      @mircotordin4718 Před 2 lety

      @@placidovecchio6231 32 cm quadrati, come detto nel video, indica tutt'altro.

    • @giuliocardillo4694
      @giuliocardillo4694 Před 2 lety +1

      @@mircotordin4718 La superficie di un quadrato di lato 32cm è esattamente 32cm quadrati, come detto da Gigio. Nessun errore
      EDIT: mea culpa. Ha ragione Mirco. La pietra quadrata, avendo il lato di 32cm, misura 1024cm quadrati.

    • @mircotordin4718
      @mircotordin4718 Před 2 lety

      @@giuliocardillo4694 E se la pietra fosse stata 32x28? Quanto sarebbe stata la superficie?

    • @giuliocardillo4694
      @giuliocardillo4694 Před 2 lety

      @@mircotordin4718 oops hai perfettamente ragione scusa. Mea culpa

  • @trillerart
    @trillerart Před 2 lety

    soli 189 euro 😂😂😂😂😂 e chi c'è la

  • @paolademarco1119
    @paolademarco1119 Před 2 lety

    Ma poi cosa fai di tutta questa attrezzatura che provi per noi? Casa tua dev’essere peggio della mia..🤣

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety

      Alcune cose regalate, altre da vendere (tipo il forno!)

  • @valerio..845
    @valerio..845 Před 10 měsíci

    L’ho ordinato, mi è arrivato, imballaggio pessimo, pietra refrattaria rotta, nulla da aggiungere.

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 10 měsíci +1

      Nel video avevo detto che l'imballaggio era vergognoso. Contatta Amazon e restituisci il forno. Dopo un anno non hanno ancora imparato niente. Tienimi aggiornato

    • @valerio..845
      @valerio..845 Před 9 měsíci

      Mi è stato fatto un rimborso per prendermi direttamente la pietra refrattaria, fortunatamente assistenza impeccabile

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 9 měsíci +1

      Menomale!

  • @DA13100
    @DA13100 Před 2 lety +1

    Mentre che l Italia è stata eliminata del mondiale

  • @MrDari0
    @MrDari0 Před rokem

    Usare il pellet... Non ha valutato la tossicità del collante in questo utilizzo. Assolutamente no!

  • @AlessioDestiny
    @AlessioDestiny Před 2 lety

    Pare esserci abbondante fumo nero non m'ispira per niente

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +1

      Come ho detto nel video, il vento è stato poco clemente e tra le controindicazioni la fiamma non era costante e questo ha provocato il fumo ad un certo punto. Generalmente questi forni non andrebbero usati in condizioni di vento moderato.

    • @AlessioDestiny
      @AlessioDestiny Před 2 lety

      @@GigioAttanasio Io avrei optato per l'uso con del legno. Per il prezzo nulla da eccepire tenendo conto che il prezzo è di 189, togli imposte e spese per quel che costa vale tanto effettivamente.

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +2

      Non avevo legna decente da usare per il forno. Ho preferito comprare il pellet assieme al forno. Magari ci riprovo con la legna.

  • @Vincenzo.polito
    @Vincenzo.polito Před 2 lety

    189 euro per 2 pezzi di lamiera e una pietra refrattaria e una rapina!

    • @GigioAttanasio
      @GigioAttanasio  Před 2 lety +2

      E quale sarebbe il prezzo giusto per un forno? Saresti in grado di produrlo a meno di 189?