Video není dostupné.
Omlouváme se.

Спреды из чернослива из натуральных ингредиентов.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 18. 01. 2023
  • Спреды из чернослива на любой вкус и для любой диеты, без сахара, масла.
    #чернослив #спреды #полезнаяеда
    Ингредиенты:
    3 варианта
    Чернослив с яблоками
    200г мягкого и сочного чернослива без косточек
    200г пареных/приготовленных яблок
    40г миндальной муки
    30мл лимонного сока
    добавление 2-х последних ингредиентов не обязательно и зависит от сладости чернослива и яблок, а также их влажности
    Спред из чернослива с кокосовой карамелью
    200г чернослива
    200г яблочного пюре
    40г миндальной муки
    30мл лимонного сока
    кокосовая карамель, приготавливается отдельно из
    270г кокосового молока или сливок (жирность 25-40%)
    270г меда
    40г масла какао
    Спред из чернослива с карамелью и пюре айвы
    приготавливается смешиванием 1 части спреда из чернослива с карамелью и 2 частей густого пюре айвы без добавок
    Все спреды храню в холодильнике.
    Видео по теме:
    Пюре из айвы
    • Готовим из айвы: пюре,...
    Публикации в блоге Готовим без глютена
    Карамельный спред из чернослива
    truecook.wordp...
    Тарт или тарталетки с творожным франжипаном и черносливом
    truecook.wordp...
    Шоколадный тарт с творожным франжипаном, черносливом и черникой
    truecook.wordp...

Komentáře • 54

  • @user-hy2sk4yx7n
    @user-hy2sk4yx7n Před rokem +27

    Я очень рада Ирен что нашла ваш канал спасибо за ВАШ труд . Желаю вам и вашей семье здоровья и щастя

  • @user-sq7sf4ze7i
    @user-sq7sf4ze7i Před rokem +8

    Ваш канал просто чудо!!! Просто,доступно,а главное очень полезно!! Спасибо Вам большое за то , что делитесь своими рецептами!!!😊😊😊

  • @user-om2xh8fg6i
    @user-om2xh8fg6i Před 7 měsíci +3

    Спасибо! Очень вкусно Вас смотреть, Ваше видио как десерт!

  • @allamironceva533
    @allamironceva533 Před rokem +2

    Ах, какая умничка! Золотые ручки!!! Огромное спасибо за Ваш труд!!!

  • @milaperejilo4848
    @milaperejilo4848 Před 6 měsíci +1

    Здравствуйте, дорогая Ирена. Замечательный спред . Я пеку немного из-за превышенного веса. Но этот спред замечательно подойдет для начинки шоколадных конфет. Да! Я увлеклась интересным делом: делаю домашние натуральные конфеты без излишнего сахара и даже мёда. Это, наверняка будет одним из вариантов начинок. Имею свои фрукты и пюре из них, в том числе чернослив. Сама же его и сушу. Написала целый трактат. Благодарю вас за идею. С уважением ваша бывшая соотечественница Людмила.

    • @irenatarvid
      @irenatarvid  Před 6 měsíci +1

      Добрый день Людмила, такие конфеты идеальный вариант и конечно лучше любых магазинных. Я и раньше их делала, а теперь вот хочу сделать вариант для внуков для ланчей в школу. Но вкусы у них изменились и финики и инжиром так любимые раньше, они теперь не едят вообще. Чернослив и мой фаворит. Не очень сладкий и чудный вкус. Спасибо за предметный комментарий.

  • @user-nk5gh8ed4v
    @user-nk5gh8ed4v Před 8 měsíci +1

    ❤❤❤ спасибо большое за рецепт,я делаю большие заготовки пюре, теперь попробую с черносливом

    • @irenatarvid
      @irenatarvid  Před 8 měsíci

      Напишите как Вам понравится, мне интересно.

  • @nataliaprokofieva2521
    @nataliaprokofieva2521 Před rokem +2

    Спасибо за Ваш труд и глубокое, поистине научное знание всех тем, которые Вы излагаете.

  • @user-vi9sq5dt5z
    @user-vi9sq5dt5z Před rokem +1

    Добрый день.как всегда ,вкусно,интересно и полезно.Спасибо,спасибо,беру в копилку,,вкусностей и полезностей от Ирэны"

  • @dinamazzi
    @dinamazzi Před rokem +4

    Чудесно! Как обычно, в вашем видео просто кладезь лайфхаков и море вдохновения для здоровых лакомств😍 хочу применить данный продукт для прослойки в торте, на один корж. Очень полюбился в недавние праздники домашний Эстерхази, но хочется добавить интересную нотку))Спред подойдёт для этой задачи идеально!

    • @irenatarvid
      @irenatarvid  Před rokem +3

      Да это отличная прослойка для тортов, не сильно влажная и очень интересного вкуса, достаточно чернослива и яблочного пюре, с лимоном вообще восторг.

  • @user-wz4xg9vh2e
    @user-wz4xg9vh2e Před rokem +1

    Очень нравится Ирен Вы настоящий мастер

  • @user-lt6mw5le9h
    @user-lt6mw5le9h Před rokem +1

    Ирэна, спасибо за такой простой рецепт кокосовой карамели, представляю как это вкусно, дети будут в восторге.

    • @irenatarvid
      @irenatarvid  Před rokem +1

      Я конечно же больше люблю сливочную, но если ни молока, ни масла, ни сливок, ни сахара нельзя использовать, то это отличный вариант, а чернослив с яблоками делает смесь просто интереснее и вкуснее.

  • @voronkova56
    @voronkova56 Před rokem +1

    Спасибо большое за натуральные вкусности !

  • @veraivanovna4494
    @veraivanovna4494 Před rokem

    Спасибо, за Вашу щедрость в делении такими нужными рецептами.

  • @lidija9995
    @lidija9995 Před rokem +3

    На днях как раз варила карамель. Впервые. Теперь знаю как, благодаря вашим идеям, сделать продукт более полезным. Чернослив, финики, разные фруктовые пюре у меня есть. Ах да, ещё лимонный сок, если что.... Большое спасибо, Ирэна!!!

    • @irenatarvid
      @irenatarvid  Před rokem +3

      Можно смешивать все, главное пробовать то что получилось, и иметь в виду что вкус со временем стабилизируется и теряет интенсивность, а приобретает глубину.

    • @lidija9995
      @lidija9995 Před rokem +3

      @@irenatarvid делать буду как начинку в японское печенье моти (мочи). Оно стало популярным. Вдруг, получится и у меня...

    • @user-qu2ud6ud3o
      @user-qu2ud6ud3o Před rokem

      @@irenatarvid мед нагревать разве можно?

    • @irenatarvid
      @irenatarvid  Před rokem +2

      @@user-qu2ud6ud3o на такие вопросы даже не отвечаю.

  • @user-ss5ts6mr9f
    @user-ss5ts6mr9f Před rokem +1

    Как интересно, и да, это наверное очень вкусно, спасибо!

  • @liliagolovatch2811
    @liliagolovatch2811 Před rokem

    IRINA you very talented
    You touch with a love anything you doing!!!
    Нашла вас только сегодня вы как я фантазерка и талантливая с душой и сердцем так и я я очень смотрю и слушаю вас умница волшебница а самое главное любить себя и вы любите
    Спасибо большое я смотрю вас в Америке
    Thank you so so much
    So please to having you!!!
    Thank you

    • @irenatarvid
      @irenatarvid  Před rokem

      Thanks Lilia, I hope you will find something close to your heart

  • @olenaskorokhodova4381
    @olenaskorokhodova4381 Před rokem +1

    Ирена, спасибо большое. Знала про такую полезную намазку, но все забывается, и как хорошо, что есть кому напомнить. Слушая Вас, я сделала первый вариант это очень полезно. Желаю Вам крепкого здоровья.

    • @irenatarvid
      @irenatarvid  Před rokem +2

      Можете мне подсказать где Вы раньше видели именно такой рецепт?

    • @olenaskorokhodova4381
      @olenaskorokhodova4381 Před rokem

      Ирена, имея всякие проблемы со здоровьем, "гуляю" по интернету и там находится все, что угодно. Первый Ваш рецепт простой, я когда то делала, но не момню кто советовал, а два вторых -впервые , они сложнее и когда то попробую.

    • @irenatarvid
      @irenatarvid  Před rokem

      @@olenaskorokhodova4381 спасибо что ответили, тогда понятно, просто потому что рецепт с карамелью достаточно необычный.

  • @user-sy7hs7we9z
    @user-sy7hs7we9z Před rokem

    Благодарю вас за ваш труд......

  • @user-xj5uk1rb8v
    @user-xj5uk1rb8v Před rokem

    Благодарю. Просто Супер!

  • @user-xj5uk1rb8v
    @user-xj5uk1rb8v Před rokem +3

    Ирена, скажите , пожалуйста, Ваше мнение о нагревании меда? Особенно варка? Много информации, что это супер не хорошо. Дейтсвительно, Плавающий рецепт . Добавить можно на свое усмотрение и вкус что угодно

    • @irenatarvid
      @irenatarvid  Před rokem +5

      Нагревание меда зависит от температуры и длительности. Когда я пеку тесто с медом, температуру уменьшаю. Как и при любом нагревании некоторые биологические вещества теряют свою активность. Но мед в рецептах же используется не как источник витаминов, а как источник сладости. Сырой мед полезнее термически обработанного, но в последним никакого распространяемого многими ужаса нет, так же как при нагревании льняного семени и муки при выпечке в тесте. Я в целом предпочитаю использовать именно сахар как подсластитель в выпечке. Но есть люди которые его не переносят. И это не в связи с диабетом.

  • @user-ty4bf7xr5t
    @user-ty4bf7xr5t Před rokem

    Благодарю.

  • @user-dw1do4tz9t
    @user-dw1do4tz9t Před rokem +2

    Здравствуйте дорогая Ирена!
    Всё прекрасно в рецепте, скажите, пожалуйста, разве можно мёд кипятить, ещё и так долго уваривать?
    Свыше 55 градусов образуется канцероген в мёде.
    С уважением!

    • @irenatarvid
      @irenatarvid  Před rokem +1

      Здравствуйте Оксана,
      То что мед нельзя нагревать, скажу грубо, это чушь, и даже самый первый источник на русском языке klopotenko.com/ru/mozhno-li-gret-med-i-pochemu-ob-etom-tak-mnogo-govoryat/ объясняет это на пальцах, и льняное семя можно использовать в выпечке без вреда, а только с пользой, и соду гасить не надо. Скажу Вам откровенно, я просто устала не только отвечать, но и читать такие вопросы. На что людям голова?

    • @user-ux1xl4ws9t
      @user-ux1xl4ws9t Před rokem

      Конечно нельзя,сами подумайте.Выделяются концерогены.
      Мед настоящий не разбодяженный сахарным сиропом,можно употреблять 1 ч.ложку в день.Мед аллергичен очень.

    • @irenatarvid
      @irenatarvid  Před rokem +1

      @@user-ux1xl4ws9t специально еще раз для Вас напишу Капиталина, это чушь, не надо повторять глупости, распространяемые невежами. Мед может вызывать аллергию, как и масса других продуктов, и те у кого аллергия, не должны его употреблять ни в каком виде.

  • @irinaprib8392
    @irinaprib8392 Před rokem +1

    Спасибо большое за рецепт 👍👍👍👍я завтра же сделаю а сколько он будет стоять в холодильнике?

    • @user-DonnaRosa
      @user-DonnaRosa Před rokem +4

      Не долго, к ночи испарится😊

    • @irenatarvid
      @irenatarvid  Před rokem +2

      Тот что с карамелью, может стоять довольно долго в закрытой баночке, откроете, еще 7-10 дней. Чернослив с яблоками дней 10, пару недель. Но сильно зависит от холодильника. У меня все хранится довольно долго без проблем.

    • @irinaprib8392
      @irinaprib8392 Před rokem +1

      @@irenatarvid спасибо вам 🌺🌺🌺

  • @oksanara6915
    @oksanara6915 Před rokem

    Очень люблю ваш канал! Начала пробовать ваши рецепты! Скажите, а не применяли ли вы тыкву в выпечке?

    • @irenatarvid
      @irenatarvid  Před rokem +1

      Спасибо Оксана, я использовала тыкву в моих более ранних рецептах хлеба. Тыква дает сильный привкус и я отказалась от этой идеи. Тыкву очень широко используют, но у меня она как-то не пошла в выпечке и поэтому я рецепты не ней не делала. Добавляю в гречневую кашу, супы, овощи, запекаю, делаю ризотто, фрикадельки, добавляю в пюре.

    • @oksanara6915
      @oksanara6915 Před rokem

      @@irenatarvid , совсем недавно я приобрела мукомолку, вы знаете такая классная штука! Можно делать муку из любой крупы, свежую. Очень рекомендую. Помол можно регулировать. Очень хорошая помощница, жаль орехи не перерабатывает...

    • @irenatarvid
      @irenatarvid  Před rokem +4

      @@oksanara6915 это отличное приобретение, и если бы я была гораздо моложе, я бы на это подписалась. Но в моих обстоятельствах и при относительно широком выборе ингредиентов без глютена, я удовлетворена тем что имею. Своя мельница это огромное подспорье!

  • @ahmetveabdullahogullar9574

    Merhaba Irina videon yine çok yararlı ama benim sorum psyllıum hakkında tıp 2 hastaları kullanabilirler mi ?? Psyllıum hakkında video hazirlarsaniz çok mutlu olurum çünkü sağlıklı olmak için bilgim olmadığı şeyleri kullanmak istemiyorum ve bu konuda çok ciddi videolar yok

    • @irenatarvid
      @irenatarvid  Před rokem +2

      Добрый день, к сожалению на полноценную лекцию о псиллиуме у меня нет достаточного опыта. Ничего плохого в нем нет. Иногда небольшая его добавка существенно улучшает структуру дрожжевого хлеба без глютена. Надо иметь ввиду что его большая пропорция в рецепте, может вызывать проблемы как любое большое количество клетчатки/пищевых волокон.особенно осторожно, у кого поврежденный кишечник. Ничего против псиллиума сказать не могу, но как основной ингредиент его не использую. Нам с мужем не нравится его привкус, а "пустые" ингредиенты я использовать не люблю. Но он очень популярен в питании для похудения, в кето диетах, в низкокалорийных диетах. Так что решайте сами.

    • @ahmetveabdullahogullar9574
      @ahmetveabdullahogullar9574 Před rokem +2

      @@irenatarvid çok teşekkür ederim başarılar dilerim

  • @dilshodadil4323
    @dilshodadil4323 Před 11 měsíci

    А можно так де только из фиников?

    • @irenatarvid
      @irenatarvid  Před 11 měsíci +1

      Будет слишком сладко, в блоге есть рецепты из фиников тоже.