Beef Stroganoff (Stroganov)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 15. 04. 2022
  • Ingredients 5 servings
    Beef Stroganoff (Stroganov):
    750 g beef back
    80 g onion
    50 g pickled cucumber
    150 g mushrooms
    30 g tomato paste
    50 g oil
    100 ml white wine dry
    250 g cream
    20 g flour
    20 g lemon juice
    salt
    pepper
    #arecipeforbeefstroganoff #accompanimentsforbeefstroganoff #allrecipesbeefstroganoff #allrecipesbeefstroganoffslowcooker #allrecipeseasybeefstroganoff #authenticbeefstroganoff
    #dnesvaříděda
  • Jak na to + styl

Komentáře • 19

  • @mojaposta5757
    @mojaposta5757 Před 11 měsíci +3

    ste super kuchár!!! jasne, polopate, pre nás, ktorí nie sú v kuchyni tak doma ako Vy, ideálne. Vďaka a nech sa darí. Všetko dobré :-)

  • @matthiaslier5626
    @matthiaslier5626 Před 2 lety +7

    Moc to rodině chutnalo. Díky.

  • @rostislavvolny2384
    @rostislavvolny2384 Před 7 měsíci +1

    Tak dnes uvařeno. Všichni spokojeni, děkuji za recept. Pěknou neděli.

  • @marekpekar4474
    @marekpekar4474 Před rokem +4

    Tak jsem ho dnes podle receptu uvařil k obědu a byl výborný. :-)

  • @vifit8591
    @vifit8591 Před 2 lety +4

    To vypada uzasne, dekuji za recept urcite vyzkousim

  • @adelalehka6898
    @adelalehka6898 Před 2 lety +3

    Dnes budu vařit podle Vašeho receptu, díky za inspiraci. 👍myslím, že i náš malý Pepča si pochutná. 🤩

  • @mariefilipova465
    @mariefilipova465 Před rokem +2

    Vařit podle vás je radost jídlo bylo moc dobré, jste moc šikovný.

  • @petrlihl8961
    @petrlihl8961 Před rokem +2

    Tak to musím taky zkusit 👍

  • @pavlinatlapakova9367
    @pavlinatlapakova9367 Před rokem +1

    Dobrý den, dnes jsem vařila podle Vašeho receptu a bylo to vynikající, děkuji

  • @ludmilakosova
    @ludmilakosova Před rokem +2

    Je to takový miš maš ruské kuchyně..co kuchař to jiný Stroganoff..chodili jsme na něj do pražské restaurace Berjozka, tam nepachla ani noha..podavali k tomu hranolky nebo brambor krokety a personál se velmi snažil neb tam fakt měli prázdno..nekdy ho dělám z krutich prsou..a s kroketami...😇😉😎

  • @josefuncovsky2274
    @josefuncovsky2274 Před rokem +3

    Je to radost vidět profesionála při práci. Děláte někdy také vepřové koleno? Recept na koleno jsem mezi Vašimi videi nenašel.....a co třeba pečený bůček?

  • @ivankavanka314
    @ivankavanka314 Před 2 měsíci

    Tolik soli?????

  • @9vmarcus
    @9vmarcus Před rokem

    👏👏👍👍

  • @josefuncovsky2274
    @josefuncovsky2274 Před rokem +1

    Pane Holube, poraďte mi, já bych často a rád dělal takováto zprudka smažená na nudličky krájená masa, stroganov, čína, katův šleh....ale vařím pro pěti až šesti člennou rodinu. Takže když fláknu kilo a půl masa na pánev, tak se to přestane smažit, dusí se to a pouští to šťávu. Když to dělám po porcích ta zase ta první vystydne, docela problém...😞

    • @dnesvarideda
      @dnesvarideda  Před rokem +5

      Dělat postupně a nakonec všechno smíchat do (zeleniny) a je jedno že už první porce je studená protože se to vše prohřeje znova👍viz video katův šleh👍😉

  • @patrikmakovec2009
    @patrikmakovec2009 Před 5 měsíci

    Jak dlouho se to hovězí dusilo?