🎀特色小食|不用搓皮煙煙靭靭似粉果|做法簡易|Special Snack

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 09. 2021
  • 食譜 Recipe:
    1/3杯cup 冬菇粒
    Diced mushrooms
    1/2安士oz(14克g)
    蝦米 dried shrimp
    1/3杯cup
    雲耳切碎
    Fine cut black fungus
    3粒 pc.
    馬蹄 water chestnuts
    1/2安士oz(14克g)
    芫茜 cilantro
    2湯匙Tbsp 即食花生
    roasted peanuts
    1/3杯cup
    紅蘿蔔切粒 diced carrot
    2湯匙Tbsp
    菜脯 dried radish
    2片slices
    薑 ginger
    越南春捲米紙
    Vietnamese rice paper
    混合醬 Sauce mix:
    1湯匙Tbsp
    蠔油 oyster sauce
    1/2湯匙Tbsp
    生抽 soy sauce
    1/2茶匙 tsp
    糖 sugar
    適量胡椒粉
    Some white pepper
    1湯匙Tbsp 水 water
    粟粉水cornstarch water
    2 1/2湯匙Tbsp
    水 water
    1湯匙 Tbsp
    粟粉 cornstarch
    🎀寶寶滋味館所有影片連接⬇
    BoBo Kitchen all videos links⬇
    / boboskitchen%e5%af%b6%...
  • Jak na to + styl

Komentáře • 84

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  Před 2 lety +5

    👀💍🌹食譜 Recipe:
    1/3杯cup 冬菇粒
    Diced mushrooms
    1/2安士oz(14克g)
    蝦米 dried shrimp
    1/3杯cup
    雲耳切碎
    Fine cut black fungus
    3粒 pc.
    馬蹄 water chestnuts
    1/2安士oz(14克g)
    芫茜 cilantro
    2湯匙Tbsp 即食花生
    roasted peanuts
    1/3杯cup
    紅蘿蔔切粒 diced carrot
    2湯匙Tbsp
    菜脯 dried radish
    2片slices
    薑 ginger
    越南春捲米紙
    Vietnamese rice paper
    混合醬 Sauce mix:
    1湯匙Tbsp
    蠔油 oyster sauce
    1/2湯匙Tbsp
    生抽 soy sauce
    1/2茶匙 tsp
    糖 sugar
    適量胡椒粉
    Some white pepper
    1湯匙Tbsp 水 water
    粟粉水cornstarch water
    2 1/2湯匙Tbsp
    水 water
    1湯匙 Tbsp
    粟粉 cornstarch

  • @teresatsang8065
    @teresatsang8065 Před 2 lety +4

    寶寶大廚,創意粉果👍
    煎蒸炸焗,可口特色😋
    餐前小點,老幼咸宜😁
    中秋快樂,安康順意👏

  • @yukfungtsui3777
    @yukfungtsui3777 Před 2 lety +4

    Hi 靚寶姐,妳好👍。我很喜歡這個米子做的粉果。又方便又容易做。謝謝妳的分享。

  • @haircp007
    @haircp007 Před 2 lety +2

    你一定係個好媽媽,敎得好仔細,清楚說明,又有多種做法,多謝分享😍😍👍👍

  • @catfish8883
    @catfish8883 Před 10 měsíci

    Thanks for your sharing 😋😋😋

  • @yukmuichan2483
    @yukmuichan2483 Před 2 lety +7

    多謝分享!教埋多種煮法真係好貼心👍🏻👍🏻😍

  • @lhh2726
    @lhh2726 Před 2 lety +2

    講解詳細,材料平凡,但令人好想試做😍👍

  • @gianhuynh5738
    @gianhuynh5738 Před 2 lety +2

    寶姐,謝謝分享,講得非常清楚,我好喜歡吃粉果😋

  • @user-gu5qr1eu2i
    @user-gu5qr1eu2i Před 2 lety +4

    厲害👍

  • @jenniferlaw9604
    @jenniferlaw9604 Před 2 lety +2

    又有點心,不錯

  • @yuenhungchan6305
    @yuenhungchan6305 Před 2 lety

    您真本事,好味啊!😋👏👏👍

  • @fannyyik37
    @fannyyik37 Před 2 lety +1

    好容易整,一定要學👍

  • @fannyyik37
    @fannyyik37 Před 2 lety +2

    多謝分享,我剛试整,真是好好食👍👍

  • @applaudedrose
    @applaudedrose Před 2 lety +3

    好味道, 睇見都想食.👍👍

  • @angmac7089
    @angmac7089 Před 2 lety +3

    Like! Like! Thank you for this easy recipe!

  • @joho1740
    @joho1740 Před 2 lety +3

    正👍多變化😍

  • @yungchoi1123
    @yungchoi1123 Před 2 lety

    好正,一種材料有三個食法👍

  • @connieshiu111
    @connieshiu111 Před 2 lety +2

    Yummy yummy 👍👍😄

  • @huiyinzhao9056
    @huiyinzhao9056 Před 2 lety

    👍❤感激在心中

  • @suechan527
    @suechan527 Před 2 lety

    我喜歡睇宝宝教煮食、支持加油👍

  • @louisethai131
    @louisethai131 Před rokem

    Bobo姐,謝謝分享!

  • @fannyyik37
    @fannyyik37 Před 2 lety

    That's very good idea 👍

  • @user-ej9nd7wr6b
    @user-ej9nd7wr6b Před 2 lety +4

    呢個方法真係好好,唔洗搓粉👍多謝分享❤

  • @tiffanychang1530
    @tiffanychang1530 Před 2 lety

    謝謝寶寶老師 我會用素食材料來做 。感恩🙏🙏🙏

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  Před 2 lety +1

      不要客氣, 過幾天有素食板。🙏💖

  • @slyeung6562
    @slyeung6562 Před 2 lety

    Like it, thanks.

  • @florastucker1804
    @florastucker1804 Před rokem

    Well done. It looks so easy to make. I will pan fried them and serve this dish as an appetizer iso pot stickers. 👍👍👍

  • @lifamily6594
    @lifamily6594 Před 2 lety

    寶寶明天去超市買回來試吓做多謝教

  • @rosechu5957
    @rosechu5957 Před 2 lety +6

    寶姐!中秋節快樂!這個容易又美味!一定要試做!謝謝你!

  • @candycheu708
    @candycheu708 Před 2 lety +1

    寶寶姐:我好中意食粉果謝謝你分享🙏而家係街好難買到好食嘅粉果🥰

  • @joeyshiu2165
    @joeyshiu2165 Před 2 lety

    BOBO 姐,妳好 smart 👍👍❤❤

  • @bbphang5299
    @bbphang5299 Před 2 lety

    TQ.

  • @27868415
    @27868415 Před 2 lety

    吸引喎

  • @caveman6685
    @caveman6685 Před 2 lety

    我越睇你的頻道越上癮,你煑嘅餸好靚但不太難做,我哩個唔係好識煑嘢嘅老伯伯都可以學番兩招,有好嘢食。多謝多謝! 👏🤗😋

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  Před 2 lety

      你好, 高興收到你的留言, 多謝支持🙏😀

  • @ChunChuee28
    @ChunChuee28 Před rokem

    大合照😂

  • @josephinelai4638
    @josephinelai4638 Před 2 lety +1

    Rice paper 比餃子皮健康得多,又 gluten free。

  • @candyho1358
    @candyho1358 Před rokem

    👍

  • @maggiepau1418
    @maggiepau1418 Před 2 lety

    very good good, bobo :-)

  • @connielau7286
    @connielau7286 Před 2 lety

    係呀,蒸的好食,多谢你,没有放肉,我是素食,正

  • @solant9879
    @solant9879 Před 2 lety

    👏

  • @janethu8009
    @janethu8009 Před 2 lety +1

    👍🥰

  • @duncanmit5307
    @duncanmit5307 Před 2 lety +2

    👍👍👍💜💜💜💜

  • @christi3338
    @christi3338 Před 2 lety +1

    😋😘👍😋😍

  • @vvlamplight
    @vvlamplight Před 2 lety

    😋😋😋😋😋👍👍👍👍

  • @lammasa8036
    @lammasa8036 Před 2 lety

    喜歡你教煮餸簡單易明,節奏明快,謝謝你的分享,今次說煎至金黃,但鏡頭朦朦的,可能是失焦out focus,不是看得很清楚。如果鏡頭可以調一下,清楚一些,就更好了。

  • @vvlamplight
    @vvlamplight Před rokem

    😋😋👍👍💪💪🙏🙏

  • @shuklau565
    @shuklau565 Před 2 lety

    👍👍👍👍👍🙏

  • @fibilo2245
    @fibilo2245 Před 2 lety

    你好,想問如果包左一次食吾哂,可以多好擺冰箱,食既時候再蒸/煎嗎?

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  Před 2 lety

      你好, 你的意思是不是已經煎熟和蒸熟食唔曬才放入雪櫃, 如果是蒸的隔夜 翻熱可能沒有那麼煙韌, 煎的用氣炸鍋翻熱效果都不錯, 不建議放入結冰格, 效果不理想。

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  Před 2 lety

    🎀寶寶滋味館所有影片連接⬇
    BoBo Kitchen all videos links⬇
    czcams.com/users/BobosKitchen%E5%AF%B6%E5%AF%B6%E6%BB%8B%E5%91%B3%E9%A4%A8

  • @wongs8578
    @wongs8578 Před 2 lety +1

    Hello Bobo, 粉果點心是我的至愛。請問米紙是否兩面都要濕水? 謝謝你!

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  Před 2 lety

      你好, 整張米紙浸進水中, 大約5秒, 取出平放在砧板面, 等待很快便變軟, 變軟之後便可包米紙卷。

    • @wongs8578
      @wongs8578 Před 2 lety

      多謝你的回覆!

  • @bdjjdhsjsh9527
    @bdjjdhsjsh9527 Před 2 lety

    寶姐你好!你炒餸隻鑊是生鐵鑊嗎?我見到你用很少油炒又唔黐鑊,見到隻鑊好好用,是在澳洲買的嗎?是甚麽牌子呢,可否告知香港有得買嗎?可否告知,謝謝🙏🙏😀

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  Před 2 lety +1

      你好, 我居住在美國, 用油分量因食材而定, 影片用的是鐵鑊, 在我家附近的家品店購買, 現在已看不見, 我有另一套影片七彩撈魚生片尾9:13分享過, 你可在網上搜尋。
      czcams.com/video/xFTglXddH9s/video.html

  • @user-wr1jd3io8c
    @user-wr1jd3io8c Před 2 lety

    請問如果做多點放冰格用來做日後早餐可以嗎? 可以的話又能放多久? 謝謝

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  Před 2 lety

      你好, 先蒸熟再處存於結冰格比沒蒸熟的好, 米紙不要包 一層容易穿破, 儲存於結冰格不要重疊, 取出不需解凍蒸透便可以, 今天我只試了一次, 可儲存多久你自己注意一下, 結冰後的效果不夠新鮮的好食。

    • @sukchunpo4156
      @sukchunpo4156 Před 2 lety

  • @lltham1016
    @lltham1016 Před 4 měsíci

    是否炸都可以?

  • @wongyufong4993
    @wongyufong4993 Před 2 lety

    請問米子在什麼地方買到?

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  Před 2 lety

      在越南雜貨店或一般華人超市可詢問店員。

  • @tttong1177
    @tttong1177 Před 2 lety

    早晨呀 .岩岩好今天

  • @jennyluong9462
    @jennyluong9462 Před 2 lety

    👍👍👍👍👍👍👍👍❤️🙏😍😍😍😍😍😍😍😍🇨🇦

  • @winghanlau6424
    @winghanlau6424 Před 2 lety

    請問可以分享一下你的噴油壼嗎?很難買到一些比較理想的又不漏油的噴油壺🙏🏻

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  Před 2 lety

      你好, 我用的噴油壺是Amazon 訂購,請支持Amazon訂購連接⬇
      amzn.to/344xc0M

    • @susankhaw3755
      @susankhaw3755 Před rokem

      ​@@BobosKitchen

  • @user-ig6rv1dm2d
    @user-ig6rv1dm2d Před 2 lety

    请问有烤箱焗可以吗?

  • @yimpingsin2797
    @yimpingsin2797 Před 2 lety

    Mac i

  • @wonderfullword123
    @wonderfullword123 Před 2 lety

    氣炸鍋 致癌不要用

    • @kittyli6248
      @kittyli6248 Před 2 lety

      氣炸鍋會致癌?是真的嗎?

  • @huiyinzhao9056
    @huiyinzhao9056 Před 2 lety

    👍❤感激在心中