ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ для подружки-вегетарианки

Сегодня готовим пирожки с капустой из дрожжевого теста, наполненные ароматной начинкой из тушёной капусты с луком и морковью.
ИНГРИДИЕНТЫ:
Для теста:
- вода - 200 мл
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- дрожжи сухие - 1 ст.л.
- сливочное масло - 80 гр
- растительное масло - 2 ст.л.
- мука - 400 г
Для начинки:
- капуста - 400 г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- масло растительное - 2-3 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- приправа по вкусу
Для смазывания пирожков:
- желток яичный - 1 шт.
- молоко - 2 ст.л. (для смазывания перед выпечкой по желанию)
Приятного аппетита!
ТАЙМКОД:
00:00 - вступление
00:23 - начинаю готовить тесто
01:50 - готовлю начинку
03:06 - возвращаюсь к тесту
04:06 - леплю пирожки
05:15 - ставлю пирожки в духовку
05:26 - встречаю подружку
05:46 - пробуем пирожки

[@albina_gumerova]

ТАЙМКОД:
00:00 - вступление
00:23 - начинаю готовить тесто
01:50 - готовлю начинку
03:06 - возвращаюсь к тесту
04:06 - леплю пирожки
05:15 - ставлю пирожки в духовку
05:26 - встречаю подружку
05:46 - пробуем пирожки

[@user-nw1ox7im1l]

Умница

[@elenka_ka]

Я пунктуальная только к пирожкам 🤭
Реально лучшие кстати 🙂‍↕️

[@LarisaM-fm7oy]

Как же приятно разговаривает,одно удовольствие смотреть и слушать.

[@albina_gumerova]

@@LarisaM-fm7oy спасибо большое! Очень приятный комментарий ❤️

[@user-rv5sp4eo7p]

Афаринчик,үземнең күршем❤

[@user-xk5mb4js2d]

умница, Альбинушка...))

[@albina_gumerova]

@@user-xk5mb4js2d спасибо большое 🤍

[@user-fy7rv8sm9n]

❤❤❤❤❤

[@alisonrae]

Симпопошки ❤

[@user-dy3tc1wp5k]

Я все равно приготовлю,себя побалую чуть-чуть и угощу соседей 😊

[@albina_gumerova]

@@user-dy3tc1wp5k готовьте на здоровье ❤️

[@zackb2024]

То чувство когда ты на диете и надо скинуть вес))

[@lenabuhmiller8190]

Я незнаю что по русски означает вегетарианец 🤷. По немецки вегетарианец - это те люди что едят любые продукты животного происхождения кроме мяса, яйца тоже едят, сметану, йогурт, сыр, молоко и так далее. А вот строгие вегетарианцы, тоесть ВЕГАНЫ - вот они вообще не едят продукты животного происхождения.

[@albina_gumerova]

@@lenabuhmiller8190 в целом вы все правильно написали)
Моя подруга ближе к веганам на мой взгляд, старается исключать все продукты животного происхождения, но бывают поблажки (например, в тесто я добавила сливочное масло, для нее это изредка ок)

[@irinavs3829]

Музыка очень тихо, сделай погромче!😂

[@irinavs3829]

С маслом авокадо было бы вкуснее ! И дрожжей маловато, надо ещё одну ст.л.😂