Albina Gumerova
Albina Gumerova
  • 34
  • 217 704
Турецкий завтрак - готовлю МЕНЕМЕН | turkish menemen recipe
В этом видео я покажу, как приготовить традиционный турецкий завтрак с главным блюдом - менеменом. Менемен - это вкусная яичница с помидорами и зелёным перцем, которая идеально подходит для семейного завтрака.
Для его приготовления я использую:
- лук 1,5 шт
- перец сладкий 2 шт
- спелые помидоры 3 шт
- чеснок 2 зубчика
- острый перчик - 1 шт
- яйца 4 шт
- свежая зелень
- соль пол ч.л
- грузинская сухая аджика пол ч.л
- масло оливковое
Кроме того, вы узнаете о других традиционных компонентах турецкого завтрака, таких как сыры, оливки, свежие овощи и, конечно же, чай. Присоединяйтесь и узнайте, как легко и быстро приготовить настоящий турецкий завтрак у себя дома!
ТАЙМКОД:
00:00 - вступление
00:48 - перечисляю ингредиенты
01:09 - подготавливаю овощи, рассказываю про блюдо
02:00 - шинкую овощи
03:07 - начинаю жарить
05:15 - рассказываю про турецкий завтрак
zhlédnutí: 567

Video

Ароматы грузинской кухни - нежная курица в сливочно-чесночном соусе
zhlédnutí 1,8KPřed 14 dny
Сегодня готовим одно из наших любимых блюд грузинской кухни - шкмерули [или чкмерули]. Главная особенность шкмерули - насыщенный вкус чеснока, который идеально сочетается с нежной курицей и кремовым соусом. Это делает блюдо очень ароматным и аппетитным. Несмотря на богатый вкус, шкмерули довольно легко приготовить. Основные ингредиенты - это курица, чеснок, молоко/сливки. Ингредиенты для шкмеру...
ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ для подружки-вегетарианки
zhlédnutí 3,3KPřed 21 dnem
ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ для подружки-вегетарианки
Готовим БИШБАРМАК - идеальное блюдо кочевников | башкирская кухня
zhlédnutí 3,8KPřed měsícem
Готовим БИШБАРМАК - идеальное блюдо кочевников | башкирская кухня
СИННАБОНЫ мечты | понятный пошаговый рецепт
zhlédnutí 8KPřed měsícem
СИННАБОНЫ мечты | понятный пошаговый рецепт
Готовим потрясающие ЭЧПОЧМАКИ по нашему семейному рецепту | башкирская кухня
zhlédnutí 2,1KPřed měsícem
Готовим потрясающие ЭЧПОЧМАКИ по нашему семейному рецепту | башкирская кухня

Komentáře

  • @user-ll1eg3qc9g
    @user-ll1eg3qc9g Před 16 hodinami

    Оделась бы хоть на кухне и волосы собери, тошна смотреть фу😤

  • @user-bz2lu5pb9c
    @user-bz2lu5pb9c Před dnem

    На воде😮?

    • @albina_gumerova
      @albina_gumerova Před dnem

      @@user-bz2lu5pb9c да) а Вы на чем делаете?

    • @user-bz2lu5pb9c
      @user-bz2lu5pb9c Před dnem

      @@albina_gumerova на молоке

    • @user-bz2lu5pb9c
      @user-bz2lu5pb9c Před dnem

      @@albina_gumerova надо и по Вашему рецепту попробовать, аппетитно выглядят!

  • @joistik617
    @joistik617 Před 2 dny

    Мммммм, как аппетитно!

  • @irinavs3829
    @irinavs3829 Před 3 dny

    С маслом авокадо было бы вкуснее ! И дрожжей маловато, надо ещё одну ст.л.😂

  • @irinavs3829
    @irinavs3829 Před 3 dny

    Музыка очень тихо, сделай погромче!😂

  • @svetlanakozik1619
    @svetlanakozik1619 Před 3 dny

    Какое шикарное видео❤огромное спасибо вам за такие подробные разъяснения 🙏🙏🙏🌹🌈 вы так вкусно все рассказали 👌🏻🧚‍♀️

    • @albina_gumerova
      @albina_gumerova Před 3 dny

      @@svetlanakozik1619 очень вкусного вам бишбармака ❤️ и большое Вам спасибо за добрый комментарий!

  • @Citizen829
    @Citizen829 Před 3 dny

    Не бишбармак,а бесбармак по казахский!!!

    • @albina_gumerova
      @albina_gumerova Před 3 dny

      @@Citizen829 там ведь и в названии написано, и в видео я рассказываю про БАШКИРСКИЙ вариант) по-башкирски мы называем бишбармак.

  • @Tvorimkrasoty
    @Tvorimkrasoty Před 4 dny

    Сразу видно турецкую семью. На столе одно основное блюда, и куча куча ещё чего-нибудь дополнительно.😂😂😂

  • @user-zu1js4hy4x
    @user-zu1js4hy4x Před 4 dny

    Нихера себе ... простота.

  • @el.la.stelmakh
    @el.la.stelmakh Před 4 dny

    Какая красавица! 😊

    • @albina_gumerova
      @albina_gumerova Před 4 dny

      @@el.la.stelmakh спасибо большое 🥰 мне очень приятно!

  • @user-uj1rv7tc7t
    @user-uj1rv7tc7t Před 4 dny

    Можно ускорить процесс.??? Или ты черепашка 🐢

  • @hilaldogan4365
    @hilaldogan4365 Před 4 dny

    Abla pardon da, ama biz menemeni soğanla yapmıyoruz. Sadece sivri biber kullanıyoruz 🫤

  • @user-rt1gr5dr4c
    @user-rt1gr5dr4c Před 4 dny

    Я это еще в юности придумала, много помидоров, специи и яиц, я всегда для этого блюда взбалтываю! Нигде не слышала, не видела, просто так захотелось, а оказывается, это турецкое блюдо!😂 Это мое блюдо! Можно класть все что угодно!

  • @user-ll1eg3qc9g
    @user-ll1eg3qc9g Před 4 dny

    Не эстетики😏 спать ночном белье и готовить на кухне фу

  • @user-xw4ie8kw9e
    @user-xw4ie8kw9e Před 4 dny

    А я для этого блюда своё название придумала, "Вкусная яичница" и всегда думала,что его придумала я😂

  • @user-yp9wi6pc6q
    @user-yp9wi6pc6q Před 4 dny

    Я тоже постоянно так готовлю, еще сухарики добавляю, сыр, все что есть.

  • @irkairka1379
    @irkairka1379 Před 4 dny

    Так люблю жарить яйца, не знала, что это - турецкое блюдо😮..

  • @Undinka1
    @Undinka1 Před 4 dny

    А в ночнушке зачем поза?😂

  • @user-vq6pt3hv8m
    @user-vq6pt3hv8m Před 4 dny

    Шакшука

  • @user-zl7fo7fu2i
    @user-zl7fo7fu2i Před 5 dny

    Волосы убери от тарелки🤮

  • @user-kv5uq6ek3r
    @user-kv5uq6ek3r Před 5 dny

    Грузинская кухня,вах,какая вкусная❤❤❤❤❤

  • @user-oi7dx8ub5d
    @user-oi7dx8ub5d Před 6 dny

    Музыка до боли знакома из сериала " Все реки текут" . Мое детство.

    • @vikalomia2599
      @vikalomia2599 Před 2 dny

      Это мелодия из турецкого сериала "Фериде,птица певчая"

  • @user-tm4ye5yv3l
    @user-tm4ye5yv3l Před 6 dny

    А я просто удалила видимо осудила за не уважение своей кухне .Альбина кызым мен казакпын бес бармак( 5 пальцев) суйтып жеймын сен жаксы тайыдадын. Бырак турын сенын спальнияна Сай келмеды Ас болмеге суйкымды болып кийын жарайма Ракмет САУ саламатта бол

  • @galinavolkova6228
    @galinavolkova6228 Před 6 dny

    Яичница ЮЖНАЯ. Ем лет 150, как жила с детства в Баку.

  • @dinasluzkyverhovsky8662

    Шакшука😂😂😂

  • @Luna13901
    @Luna13901 Před 6 dny

    Lochudra 😅

  • @user-ev3zu1tz3y
    @user-ev3zu1tz3y Před 6 dny

    Шакшука 😁👍🏼

  • @user-pk6fj6lg7i
    @user-pk6fj6lg7i Před 6 dny

    Какой удобный нож

  • @user-nx4kb3wt1x
    @user-nx4kb3wt1x Před 7 dny

    КАК ЛЮДИ ЛЮБЯТ ЯЙЦА, ВСЕ РЕЦЕПТЫ С ЯЙЦАМИ

  • @user-nw1ox7im1l
    @user-nw1ox7im1l Před 7 dny

    Умница

  • @user-to7rm4wf4f
    @user-to7rm4wf4f Před 7 dny

    Какой то не менемен

    • @becca2616ily
      @becca2616ily Před 6 dny

      Да просто омлет,не менемен

  • @krykrgl
    @krykrgl Před 7 dny

    Çok güzel yapmışsın. Eline sağlık.

  • @krykrgl
    @krykrgl Před 7 dny

    Perfect

  • @olstrill-sss
    @olstrill-sss Před 7 dny

    Альбина, красота абсолютная, но если с рецептом тема раскрыта, то саундтрек-то неизвестен! Сдай что играет

  • @user-lt8zh3gx9m
    @user-lt8zh3gx9m Před 8 dny

    Молодец!😂😂😂

  • @user-rz2gy4de5p
    @user-rz2gy4de5p Před 8 dny

    ❤молодая, умничка Обычно я готовлю,а моя дочь фоткает😅, типа она😂

    • @albina_gumerova
      @albina_gumerova Před 8 dny

      @@user-rz2gy4de5p 😂😂😂 это забавно!

  • @joistik617
    @joistik617 Před 8 dny

    Спасибо 😘 сохранила

  • @janielrose_photo
    @janielrose_photo Před 8 dny

    Сохранила) 😋

  • @user-yj2wy6uo8i
    @user-yj2wy6uo8i Před 8 dny

    Супер завтрак 🤗

  • @user-yj2wy6uo8i
    @user-yj2wy6uo8i Před 8 dny

    🎉 красотки

  • @user-yj2wy6uo8i
    @user-yj2wy6uo8i Před 8 dny

  • @zackb2024
    @zackb2024 Před 8 dny

    Больше не буду смотреть твой канал на ночь! 😂

  • @user-vq6pt3hv8m
    @user-vq6pt3hv8m Před 8 dny

    Спасибо за рецепт,интересная подача.Шоти- пури очень аппетитный❤ Красивая у вас сковорода, пожалуйста ,где преобрели её. Спасибо.Удачи и процветания вашему каналу❤

    • @albina_gumerova
      @albina_gumerova Před 8 dny

      @@user-vq6pt3hv8m спасибо Вам большое за поддержку ❤️ Сковорода была в квартире, когда мы её сняли)

  • @nasyrova31
    @nasyrova31 Před 8 dny

    Очень вкусно выглядит, надо попробовать 🥰

  • @veronikaefremenko
    @veronikaefremenko Před 8 dny

    Супер бомба. Молодчинка!!❤️❤️❤️ Альбина, рубашку оденьте мужу, всё-таки за столом сидит.

  • @elenka_ka
    @elenka_ka Před 8 dny

    Скучаю по турецким завтракам 😃

  • @albina_gumerova
    @albina_gumerova Před 8 dny

    ТАЙМКОД: 00:00 - вступление 00:48 - перечисляю ингредиенты 01:09 - подготавливаю овощи, рассказываю про блюдо 02:00 - шинкую овощи 03:07 - начинаю жарить 05:15 - рассказываю про турецкий завтрак

  • @neli77777
    @neli77777 Před 9 dny

    Тарелки нету дома??...😂

  • @user-xk5mb4js2d
    @user-xk5mb4js2d Před 9 dny

    привет из Казахстана)) умничка! обязательно приготовлю для твоей подруги))

    • @albina_gumerova
      @albina_gumerova Před 9 dny

      Надеюсь, ей и вам понравится)) ❤️

  • @golubi_zelenoy
    @golubi_zelenoy Před 10 dny

    Супер класс, приятного аппетита👏✊👍